白糖放在家里放了差不多一个月结块了，还能吃吗

白糖放在家里放了差不多一个月结块了，还能吃吗

糖极容易溶于水， 吸湿性强，所以当糖的水分增大时，就会产生潮解或者溶化的现象，而在回干后又极易结块。 就是未受潮的糖，当糖本身含水量多时，即使干寒冬季气候里也能结块。 因为潮湿的糖经风干时，在糖的晶体表在上形成一层坚硬的糖浆膜，从而使糖粘结成坚硬的块状。 结块的糖易为微生物所感染，使蔗糖转化，发酵变酸，因此，糖在储存中，一般不宜通风，使空气中的湿度与糖的水分达到平衡状态，使糖不再增加水分，即可维护其质量不变。
如果糖结块时间不是很久还是可以吃的，不会对身体造成什么影响，口感会稍有改变，放在食物里面吃很难察觉，所以没什么问题。如果结块时间太久则不建议吃了，比如结块超过一个月。

发面饼放什么凉了不硬 自己在家怎么做发面饼

用料：面粉300克、酵母3克、白糖5克、温水适量、油适量、小苏打1克

发面饼的做法：

1、将面粉，酵母，白糖放入面盆里。

2、倒入适量温水，边倒水边用筷子顺着一个方向搅拌成絮状。然后揉成面团。

3、盖上盖子放到温暖处发酵，发酵至两倍大。

4、发好的面有丰富的蜂窝组织。在放一点小苏打用几滴水化开。

5、将面粉放在案板上揉成光滑的面团。戳成长条状，擀面杖擀成面饼擀面杖擀成面饼，盖上保鲜膜再次发酵至一倍大。

6、二次发酵后的面饼，重量变轻体积变大。

7、锅中热油，将面饼放入锅中烙至一面鼓起，刷油烙另一面，烙至金黄色出锅即可。

白糖怎么存放小妙招 冷冻法

将结块的白糖放入塑料罐中，然后放于冰箱冷冻层，大约冷冻2小时后再取出，置于室温下半小时后，白糖也会恢复到原样，变得松软呈颗粒状。

鸡蛋放冰箱可以放多久

一般将鸡蛋放在冰箱保存最少可以保存半个月左右。

在合适的温度下，鸡蛋放在常温保存也是可以的，例如，在室内温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。在高温天气中，将鸡蛋放在冰箱保存可以最大程度的延长鸡蛋的可食用期限，然后在放置的时候保持大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。

黄皮果酒怎么制作方法 黄皮果泡酒怎么做

1、黄皮果泡酒的时候需要准备那些自然熟透的新鲜黄皮果，把它用清水洗净以后晾干表面的水分，然后再准备一个大的泡酒坛里面，用开水消毒以后再把里面的水分晾干。

2、双手戴上一次性的手套，再把黄皮果放到手中用力捏一下，把它的果皮去掉，把果肉直接放在泡酒的坛子装放一层黄皮果肉放一层白糖，黄皮果与糖的比例应该掌握在5:1左右，在放完黄皮果果肉以后，最上层要撒上白糖，然后把泡酒坛密封好。

3、密封以后的泡酒坛放在温暖的环境中发酵30天以后里面的黄啤酒就能发酵完成，打开封口以后把它取出过滤，这时黄皮果泡酒也就完成了，得到的黄皮果酒可以装入到干净的玻璃瓶中密封保存，需时可以随时取出饮用。

枇杷泡酒的正确泡法

枇杷泡酒的方法是比较多的，以下列方法为例，具体做法如下：

材料：新鲜枇杷、白酒。

做法：

1、首先将新鲜的枇杷清洗赶紧，之后将其晾干。

2、晾干后把枇杷的两头去掉，再去皮，去籽。

3、弄好后找几个干净的玻璃容器清洗干净，晾干水分。

4、随后准备好适量的白酒以及冰糖，白酒最好是50度以上的。

5、然后在玻璃容器里撒上一层白糖或者冰糖，放一层枇杷，撒一层白糖或者冰糖，放一层枇杷，反复操作，直到超过玻璃容器的七成停止。

6、随后可以把白酒倒入，需要多倒入一些酒，枇杷会膨胀的，要保证枇杷膨胀后还是浸泡在酒里。

7、最后把瓶子给密封好，把瓶子放在阴凉通风的地方，泡制3个月以上即可饮用。

枇杷酒泡的时间越长其口感越好。

白糖结块怎么快速弄开 微波炉法

材料：微波炉、糖罐。

1，将结块的白糖放进干净的糖罐中。

2，打开微波炉，将白糖放进去。

3，将微波炉调到解冻档，时间调到3分钟。

4，3分钟后结块的白糖就会变得十分的松散了。

千禧果有什么营养价值 千禧果的食用方法

1.千禧果洗干净，用开水浸泡2-3分钟。

2.用刀在千禧果上轻轻划一个口子，就很顺利的把皮撕下来了。

3.把千禧果放一个盆里，撒上些白糖，放冰箱腌制2个小时。

4.吃时拌些蜂蜜更好吃哦，就是不拌蜂蜜只用白糖也是很不错的。

治疗干咳痰少食疗方法

白糖煮鸡蛋

原料：鸡蛋1枚，花生油、白糖适量。

做法：可将半茶缸水煮沸，放食油(花生油最好)1-2汤匙，再放适量白糖，然后将一个鸡蛋打碎加入茶缸中，烧沸为止。

用法：每天早晚(起床之后、人睡之前)趁热饮服，连服三两日即好。

鸭梨绿豆汤

原料：绿豆100克，鸭梨两个。

做法：取绿豆100克，鸭梨两个煲汤喝，吃梨饮汤早吃各一次。

冰糖蒸白果

原料：白果3钱，冰糖2钱。

做法：将白果、冰糖放一点水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，坚持一个月可治干咳。

小贴士：蒸时先将白果碎成渣，用水泡泡，再放进冰糖。

白萝卜怎么腌制才香脆 萝卜皮怎么腌制才香脆

首先，一定要将白萝卜清洗干净，然后晾干，除掉水分，一定要将萝卜切好，然后将萝卜切成条状或者是片装。然后把萝卜放入开水中烫一下，这样的话可以去除苦味儿和萝卜本身的味道，然后把它放在比较干净，没有油的一个容器中，随后放入食用盐和白糖进行长时间的腌制，可以选择拿一块比较干净的重物压住，或者上面放一盆水，然后萝卜苦的味道出来，然后大概四个小时以后把萝卜捞出。想腌好的萝卜拿出来进行晾晒差不多半干就可以了，然后准备腌制的汤料。将生抽，食醋，酱油，白糖放入一个小盆中，然后将大火转成小火，也将白糖进行熔化，然后将其冷却即可。随后将萝卜皮晾干以后装入没有油的容器中，然后倒入料汁，一定要超过萝卜，等差不多半个月即可食用。

红糖变硬该怎么办

1.把糖放进玻璃器皿里，再放在微波炉中，选择解冻，然后转两分钟，糖就会重新变软，效果非常好。

2.准备一块干净的布，浸湿后盖在糖瓶口上，经过一段时间糖吸潮后会慢慢回软。

3.切几片苹果或掰几片桔子，放进糖瓶子里，盖好瓶盖，放一夜，就能使糖回软，简单方便。

小贴士：平时就把糖瓶子或袋子放在干燥些的地方，这样糖接触不到潮气就不会结块啦!