百合绿豆汤的做法 食材
百合绿豆汤的做法 食材
主要食材：鲜百合100克，绿豆250克。
其他食材：冰糖适量。
绿豆汤需要什么材料
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤水，从营养上来说绿豆汤的营养成分比较丰富，含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等成分，是经济价值和营养价值较高的一种汤类；从功效上来说，绿豆性质寒凉，具有清热解毒、止渴消暑的功效。
绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品，有各种煮法，口味繁多，比较常见的绿豆汤煮法有：薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
百合绿豆汤的功效与作用 百合绿豆汤可以天天吃吗
可以适量天天食用。
百合绿豆汤作为一种家常菜，营养价值比较高，适量食用有利于人体健康，对人体的毒副作用也比较小，是可以天天食用的，但要注意百合绿豆汤中绿豆性寒，食用过量会加重人体寒气，所以建议天天食用百合绿豆汤时要注意食用的量不宜过多。
百合绿豆粥保存注意事项
1、夏季受高温的天气的影响，很容易滋生细菌，任何食物最好当天就吃完，隔夜的饭菜对身体并不好，弄不好还会闹肚子。
2、如果百合绿豆粥煮太多了，不要加入糖或其余作料。防止绿豆汤变馊。要吃的时候取出来再加入糖食用。
3、保存百合绿豆粥时，一定要等粥冷却后再进行保存，此外，保存的时候，注意用保鲜膜密封好，再放在冰箱保存。其实温度很重要，有些人随手放在冰箱里，百合绿豆粥也变馊了就是这个原因。
吃冰镇百合绿豆汤润肺
吃什么润肺之冰镇百合绿豆汤，功效：养胃健胃、调理肠胃、清肺润肺、消暑解暑、排毒解毒、开胃消食、抗衰老、增强抵抗力、润肤美肤。
吃什么润肺之冰镇百合绿豆汤
步骤1.绿豆浸大半天，倒去水洗净。
步骤2.加水大火煮开后改小火。约45分钟后放入洗净的百合、冰糖煮熟即可。
步骤3.待凉后放入冰箱，晚上回来吃，又消暑又解渴哦
慢性咽炎的食疗小方
1、鸭蛋青葱汤
鸭蛋1-2只，青葱(连白)数根、加水适量同煮，饴糖适量调和，吃蛋饮汤，每日一次，连服数日。
2、无花果冰糖水
无花果(干)30克，冰糖适量，煲糖水服食，每日一次，连服数日。
3、麦冬白莲汤
麦冬、白莲各12克，冰糟适量，加水炖后，代茶饮。
4、百合绿豆汤
绿豆20克，百合15克，冰糖适量，加水同煮，饮汤食百合绿豆，每日一次，连服数日。
5、橄榄芦根茶
橄榄(青果)4枚，芦根30克，清水两碗半煎至一碗，去渣代茶饮。
6、玄麦甘桔汤
玄参12克，麦冬12克，甘草3克，桔梗6克，开永冲泡，代茶饮。
7、藕汁蜜糟露
鲜莲藕适量，洗净，榨汁100克，加蜂蜜20克，调匀服用，每日一次，连服数日。
8、百合香蕉汁
百合15克，香蕉2个(去皮)，冰糖适量，加水同炖，饮汁食香蕉。
9、沙参桑果汁
沙参12克，桑果15克，冰糖适量，加水同煮，饮汁食桑果。
哪些人不适合吃百合绿豆汤 百合绿豆汤一天吃多少合适
建议一天食用1-2小碗即可。
百合绿豆汤营养价值较高，一般情况下一天只需要食用1-2小碗即可满足人体日常所需的能量需求，对人体健康具有促进作用，所以建议百合绿豆汤一天食用1-2小碗即可。
百合绿豆汤的适宜人群和禁忌人群 养颜美容
百合绿豆汤中含有大量的维生素和矿物质等对人体有益的营养元素，而绿豆中又含有大量膳食纤维，能促进排毒，百合中的天然粘液对人体皮肤细胞可以起到很好的保护作用，并且能促进皮肤细胞生成代谢，因此多喝百合绿豆汤能滋润肌肤，养颜美容，并且有助于延缓皮肤衰老。
绿豆百合汤的功效
科学健康地食用这些食物，除了可以吸收它给我们身体带来的一些营养物质之外，还能够充分发挥它的一些滋补保健功效帮助我们清热解毒，所以说对身体健康是可以带来很大帮助的，。
百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋补营养之功，鲜品有镇静止咳作用。
绿豆清热解毒作用，但大家可能不知道绿豆消暑之功在皮，解毒之功在内，所以大家不要把绿豆汤里面的绿豆皮扔掉不吃，这样达不到清火的功效了，而绿豆里面的豆子由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，此外，喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效 百合绿豆汤的制作材料： 主料：绿豆50克,百合25克 调料：白砂糖50克 百合绿豆汤的特色： 入口香甜，解暑佳品。
百合绿豆汤的做法：
1. 绿豆去掉杂质洗净;
2. 百合剥开洗净;
3. 绿豆放入锅中，加入500克清水烧开;
4. 转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮;
5. 到绿豆，百合熟烂时，放入白糖，待糖化开，盛入汤碗即可。