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五指毛桃的药用价值 五指毛桃汤料搭配

五指毛桃的药用价值 五指毛桃汤料搭配

材料:五指毛桃200克,猪骨500克,薏米50克,生姜、盐适量。

做法步骤:

1.五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。

2.排骨洗干净焯水一遍。

3.将五指毛桃、猪排骨、薏米、生姜都放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时。

4.最后出锅前放盐调味即可。

五指毛桃煲鸡汤还可以加什么 五指毛桃汤多久喝一次

如果没有医嘱,建议一周最多喝一次五指毛桃汤。

五指毛桃作为一种中药材,在没有医嘱的情况下,不建议经常服用,因为过量或者长期喝五指毛桃汤可能会引起气虚、阴虚等不适症状。如有医嘱则建议遵医嘱服用。

五指毛桃祛湿健脾汤多久喝一次

如果不是医生建议饮服的话,一周喝1-2次五指毛桃祛湿健脾汤就可以了。

五指毛桃是一种常见的中药材,但是其味可口,因此,食用价值也比较好,中医认为:五指毛桃味甘能补,有健脾补肺的功效,能够健脾化湿、益气固表,可以用来治疗食欲不振、消化不良、食少无力等症状以及治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。

如果没有医生的建议,自己用五指毛桃煮汤的话,一周喝1-2次即可;若有医嘱的话,谨遵医嘱进行服用即可。

五指毛桃祛湿健脾汤多久喝一次 五指毛桃煲汤用新鲜的还是干的

新鲜的更好,若没有新鲜的五指毛桃,用干的五指毛桃也可以。

五指毛桃煲汤,取用的是五指毛桃的根部,从功效上来说,自然是新鲜的更好一些,新鲜五指毛桃烹调出来的汤水也会更为鲜美一些,不过,五指毛桃的产区较少,外面的人想吃到五指毛桃只能通过物流运输,将五指毛桃晒干后会更好保存,所以,在没有新鲜五指毛桃的前提下,用干的五指毛桃也可以。

五指毛桃祛湿健脾汤便秘能喝吗

可以适当的饮服一些。

五指毛桃是一种中药材,其主要的功效是祛湿、健脾,因此,五指毛桃一般是湿气重的人饮服较多,不过五指毛桃能够化湿行气,舒经通络,也可以用来治疗风湿痹痛、风湿性关节炎、腰腿疼痛、肋间神经痛、跌打损伤、骨折等病症的调理,日常若有对症的话,可以适当的饮服一些五指毛桃汤,若是自己有便秘的症状,饮服五指毛桃煮的祛湿健脾汤不会增加便秘症状,不过也不会起到明显的改善作用。

小贴士

便秘的人群,需要适当的食用一些富含膳食纤维的食物,例如:葡萄、香蕉、油麦菜、生菜、空心菜、芹菜等来帮助排便。

皮肤过敏能吃五指毛桃吗

有的体质对一些食物不能很好地接触,在食用后皮肤会呈现一种过敏症状,皮肤发红。那么皮肤过敏能吃五指毛桃吗?下文将为大家详细介绍一下让大家知道皮肤过敏能吃五指毛桃吗?

可以食用的。五指毛桃 - 利用价值

五指毛桃其实很多人都有认识。当地人叫野枇杷、土北芪、五爪龙等,是灌木或小乔木植物。高2-8米,有乳汁,根皮有香气,茎、叶、果都长有硬毛,叶开裂像手掌。多生于山坡旷地、山谷、水旁或灌木丛中,主要利用部份是根部,是一种药用价值较好的植物。性味辛、甘、平,有益气补虚、行气解郁、壮筋活胳、健脾化湿、止咳化痰的功效。现宝中宝公司开发它做保健食疗的绿色食品,已制成汤料、强身酒。今还要制成五指香鸡、袋泡茶和饮料等系列产品。

五指毛桃 - 煲汤

一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!

二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。

做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。

功能主治健脾化湿,行气化痰,舒筋活络。用于肺结核咳嗽,慢性支气管炎,风湿性关节炎,腰腿疼,脾虚浮肿,病后盗汗,白带。

通过以上介绍,大家可以详细了解到皮肤过敏的患者是可以食用五指毛桃的,而且五指毛桃的营养价值很高,这点大家是不需要担心的,食用时可以鲜用,也可以再晒干后储存起来食用,味道都是各有特色的。

五指毛桃煲鸡有咩作用

清明日近,忽冷忽热且“雨纷纷”的天气如期而至,特介绍一道五指毛桃煲鸡汤。五指毛桃是客家人常用的煲汤材料,有行气、祛湿的功效,配以有补益作用的鸡肉一起入汤,味道清香,正是扫墓踏春的应节靓汤。

做法:

1. 五指毛桃洗净,稍浸泡;红枣洗净,去核;

2. 洗净宰好的光鸡,斩大块,氽水捞起;

3. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

功效:行气血、补脾胃、舒筋活络。

●靓汤心水

五指毛桃一般在大超市或市场的杂货店有售,亦可在信得过的网店购买。

●美食科学堂

“南芪”-- 五指毛桃

五指毛桃是客家人常用的煲汤材料,所用部分其实是这种植物的根茎,因叶子形似五指,结像毛桃的果实而得名。五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿等功效,因此也有“南芪”的称呼。中医泰斗邓铁涛就认为这不温不燥、性味平和且能补气健脾的南芪非常适合南方湿热的气候使用。

用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味,食味甚佳。除了五指毛桃煲鸡,煲猪骨、鸽子、猪脚都是比较常见的搭配。而针对不同的功效,也可以加些土茯苓或牛大力等药材,增强祛湿或强筋骨的功效。

不久前到韶关,就品尝到了一味独具客家风味的五指毛桃?香鸡,和一般的盐?鸡相比,更多了五指毛桃的椰香味,十分好吃,类似的还有五指毛桃香鸭、五指毛桃香鸡爪,真是“吮指留香”。

要买到好的五指毛桃,也有一套方法,中医师就教路,一是要看色泽,一般以棕黄色为佳;二是挑质地,粗黑的有效成分反而较少,根须细的比较好;三是闻味道,没有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。

五指毛桃煲汤配什么

五指毛桃煲汤配什么一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!

二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。

五指毛桃通常和鸡搭配的,一般加海底椰,不过鸡比较温燥,怕夏天喝了会上火的话可以改成跟猪肉一起煲,不过没有煲鸡那么好喝就是了。在夏天汗出很多的时候可以再加一点点麦冬下去,气阴双补,养生好啊。

客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

五指毛桃煲什么汤好喝五指毛桃排骨汤

材料:五指毛桃200克、排骨两条、姜两片。

做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。

功效:益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰,对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

五指毛桃龙骨汤

材料:500g龙骨、200g五指毛桃

做法:

1、准备好五指毛桃和龙骨;

2、把五指毛桃和龙骨放进内胆,加水;

3、把内胆放进电压力锅里;

4、50分钟后,等气排完,打开盖子,香喷喷的五指毛桃龙骨汤就煲好了。

五指毛桃猪骨汤

材料:五指毛桃、土茯苓、猪骨、盐适量

做法:

1、五指毛桃、土茯苓洗净,浸泡十五分钟;

2、猪脊骨斩块,洗净,氽水捞起;

3、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

功效:清热祛湿、清肝润肺。

五指毛桃煲鸡汤

材料:五指毛桃根45--60克、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。

做法:

1、将老母鸡去除内脏,内外彻底清洗干净后,切成大块。瘦肉洗净后,也切成大块。

2、锅中倒入清水,大火加热煮沸后,先放入瘦肉焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清水冲净表面的浮沫。

3、把五指毛桃冲洗一下后,用清水浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。

4、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后,再放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。

功效:健脾胃、祛湿困、舒筋络。

五指毛桃海底椰竹荪鸡汤

材料:五指毛桃30克、海底椰15克、竹荪8克、沙参10克、老母鸡半只、甜玉米1--2根、姜片少许、盐适量、清水2升。

做法:

1、鸡洗净,剁掉鸡pp(可保留鸡胗、鸡肝和鸡心),剁成块。然后入凉水锅中煮开,取出冲净沥干;

2、五指毛桃、沙参、海底椰用清水浸泡5分钟,然后洗净沥干;

3、将五指毛桃、沙参、海底椰、鸡块和姜片一同放入砂锅中,注入清水2升。大火煮开后转小火慢煲40分钟左右;

4、40分钟后将洗净的甜玉米切段儿放入,继续煲20分钟;

5、竹荪用温的淡盐水泡发10分钟,然后将竹笋根部,即封闭的那一段和顶部的网状物都剪掉不要,只保留白色菇体部分,再剪成2--3cm长的小段儿;

6、加入玉米煲20分钟后放入处理好的竹荪,再煲15分钟即可。之后加少许盐调味。

功效:润肺止咳、养阴清热、补中益气、健脾养胃、美容瘦身、增强体质。

五指毛桃煲汤适合哪些人喝五指毛桃味香,新鲜的煲出来还有椰香味,有清热解毒的功效,用龙骨煲最好,此汤除胃寒,体弱者少喝点,其余的就老少佳宜了。

在服用五指毛桃的期间,要注意以下几点:

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动,放松心情。

4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

五指毛桃汤料搭配

五指毛桃薏米猪骨汤

材料:五指毛桃200克,猪骨500克,薏米50克,生姜、盐适量。

做法步骤:

1.五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。

2.排骨洗干净焯水一遍。

3.将五指毛桃、猪排骨、薏米、生姜都放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时。

4.最后出锅前放盐调味即可。

五指毛桃煲汤一次放多少 五指毛桃煲汤孕妇可以喝吗

可以适当饮用。

五指毛桃有健脾补肺,行气利湿,舒筋活络的功效,适当饮用五指毛桃汤可以促进新陈代谢、提高身体免疫力,有助于身体健康,孕妇在孕期的时候可以用五指毛桃和鸡肉或者是排骨一起熬汤,可以起到很不错的滋补功效,有利于身体健康,也可以促进腹中胎儿的生长发育,对妈妈和宝宝都有好处。

五指毛桃的做汤吃法和注意事项

五指毛桃煲汤做法

一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!

二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。

做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。

客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。

五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

注意事项

在服用五指毛桃的期间,要注意以下几点:

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动,放松心情。

4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

经期的女人能吃五指毛桃吗

五指毛桃是一种中药,根本就不是我们平时所说的桃。五指毛桃有很高的药用价值,它对我们的肺和脾都是有好处的,哺乳期间没有奶也可以食用它,经期的女人也是可以食用五指毛桃进行进补的。

1主料

猪骨2块、鸡腿1个。

2配料

五指毛桃100g、枸杞20g、蜜枣2颗。

3调料

盐少许。

4做法:

1、猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净;

2、五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净;

3、锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟;

4、捞出猪骨后,放入鸡腿焯烫1分钟;

5、将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲;

6、加入清水800ml;

7、大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫;

8、放入五指毛桃、枸杞和蜜枣;

9、转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味

注:

1、加入鸡腿,可使汤的味道更加浓郁,也可不加;

2、猪骨和鸡腿最好提前焯烫,可以减少汤中油脂;

3、五指毛桃先用清水浸泡10分钟,利于清洗杂质。

据史书有记载:“岭南之地,暑湿所居。粤人笃信汤有清热去火之效,故饮食中不可无汤”。早年的粤女多不外出,秉承内助之德,也不象江南女子,喜好对镜贴花黄,梳妆打扮。粤女们多守着一团火、一锅汤,心怀无限遐思、万般温情地煲汤,等待丈夫的归来。

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五指毛桃土茯苓每周喝几次

一周喝一次即可。 五指毛桃和土茯苓都具有很强的药性,五指毛桃是一种中药材,质坚硬,气微,味淡,中医认为:服用五指毛桃有健脾补肺,行气利湿,舒筋活络的功效;而土茯苓性味甘、淡、平,归肝、胃经,服用土茯苓有除湿、解毒、通利关节功效。一般情况下,不要天天喝五指毛桃土茯苓泡的水,以免药性过强,损伤身体,从养生保健的角度来说,一周喝1次就可以了。

五指毛桃土茯苓可以天天喝吗 五指毛桃土茯苓可以泡酒吗

若有需要的话,可以进行泡酒。 五指毛桃和土茯苓都是中药材,五指毛桃是一种中药材,质坚硬,气微,味淡,中医认为:服用五指毛桃有健脾补肺,行气利湿,舒筋活络的功效;而土茯苓性味甘、淡、平,归肝、胃经,服用土茯苓有除湿、解毒、通利关节功效。在我国的酒文化中,就有将食材、药材泡酒的风俗,用五指毛桃和土茯苓泡的酒,可以增加酒水的风味,同时也具有不错的养生作用,泡制好后,可以每天饮服一小杯。

五指毛桃有哪些营养和功效

五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。近年来,五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视,对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入,并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。 作用 五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇回流后残渣的水提取物,分别给小鼠灌服对氨水

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五指毛桃的功效 提高免疫力 补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。 五指毛桃能显著提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数,胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平,提示五指毛桃对免疫功能具有调节作用,能提高机体的免疫功能。 健脾补肺 五指毛桃味甘能补,有健脾补肺的功效,能够健脾化湿、益气固表,可以用来治疗食欲不振、消化不良、食少无力等症状以及治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状。 止咳 五指毛桃根煎剂、乙醇提取物、乙醇回流后残渣的水提取物,分别给小鼠灌服对氨

五指毛桃的功效与作用

五指毛桃的作用: 五指毛桃根--五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。 本品具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用。 客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、

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五指毛桃土茯苓汤是一种药理作用比较强的汤水,五指毛桃味甘能补,入肺经,应用五指毛桃具有补肺、止咳、化痰的作用,适当的饮服一些五指毛桃土茯苓汤可以用于治疗肺虚咳嗽、哮喘、咳痰等症状,也很适合咳嗽痰多患者食用。

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五指毛桃的禁忌人群

1.忌饮食生冷刺激者 五指毛桃有健脾胃、化痰祛湿、行气的功效,而食用生冷刺激食物会加重身体寒湿、还会加重咳痰,与五指毛桃的功效相反,因此在使用五指毛桃时候,饮食要忌生冷刺激。 2.忌抽烟喝酒者 五指毛桃性微温,味甘,是一种中药材,如果在服用中药期间抽烟喝酒,会影响药效发挥。 3.无湿邪者 五指毛桃有祛湿利水的功效,无湿邪者不宜用,以免引起阴虚火旺,反而造成身体不适。

五指毛桃土茯苓泡水可以天天喝吗

若无医嘱的话,不建议天天用五指毛桃土茯苓泡水喝。 五指毛桃和土茯苓都是药材,应用五指毛桃有:镇静肝脏,改善视力,滋阴降火,健脾胃,补气补液,祛湿消瘀,清肝肺的功效;土茯苓性平,味甘、淡,能入胃经、肝经,应用土茯苓有解毒、除湿、通利关节、促进排尿的作用,如果医生建议每天饮服五指毛桃土茯苓泡水的话,可以天天服用,如果没有医嘱的话,建议不要天天喝,一周喝一天即可。

五指毛桃的禁忌人群

五指毛桃含有可能导致过敏的成分,所以对五指毛桃过敏的人是不能食用的,不然可能会导致出现过敏反应。 五指毛桃有活血化瘀的作用,可能会导致孕妇流产的出现,而且五指毛桃本身也是一种中药材, 平时经血量多的女性建议经期当中也最好不要食用五指毛桃五指毛桃有活血化瘀的作用,对于平时容易慢性出血的人来说可能会导致出血现象加重,比如一碰就会有出血点、瘀斑、流鼻血等症状。