芹菜虾皮要怎样做
芹菜虾皮要怎样做
top1:芹菜炒虾皮
1.虾米放水里洗去杂质,倒入料酒泡五分钟以后捞出沥干水分备用。
2.芹菜择去杂质,放水里洗净。
3.洗好的芹菜切成段备用。
4.辣椒切段,葱、姜切碎备用。
5.炒锅上火,倒入食用油,放入辣椒和花椒炒香,然后再放入葱、姜末炒香。
6.放入虾皮翻炒一会。
7.放入切好的芹菜翻炒。
8.调入生抽、即可关火装盘。(虾皮本身有咸味、鲜味,不用再放盐、味精、鸡精。)
top2:虾皮炒芹菜
1.材料:芹菜、虾皮
2.将芹菜去根洗净。
3.放在案板上切切碎。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。
5.接着,合入虾皮翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.调味炒匀,即成。
8.出锅,装盘。
top3:虾皮粉丝炒芹菜
1.材料:芹菜、虾皮
2.粉丝(已泡软)
3.将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。
4.放在案板上切成段。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜和泡软的粉丝翻炒一下。
6.接着,合入虾皮、加少许水翻炒翻炒。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅,装盘。
top4:芹菜虾皮炒鸡蛋
1.将芹菜洗净切成末,盛入大碗内
2.将虾皮用水洗一下,(如果咸,可稍微泡一会)淋干放入芹菜碗内
3.将鸡蛋打入芹菜碗中,并搅拌均匀。
4.锅中加油烧至八成热,将碗中的食物全部倒入锅中,翻炒,加入盐和味精调味,炒熟即可
紫菜虾皮汤的10步做法
紫菜,虾皮汤主料:
头水紫菜15克、特级虾皮20克
辅料:
葱1根、姜2克、清水6碗、盐1/2汤匙、油1汤匙、香醋几滴、芝麻油几滴
紫菜虾皮汤的做法 :
1. 材料备好。
2. 紫菜撕成片,葱切成花,姜切成末,虾皮备好。
3. 汤锅烧热,淋油爆香姜末和葱白。
4. 然后倒入虾皮。
5. 快速翻炒,让虾皮爆出香味。
6. 倒入6碗水,烧开后调小火煮5分钟左右,让虾皮出味,汤色变浓。
7. 放入紫菜片,调中火。
8. 紫菜煮软后用筷子搅散稍煮一会。
9. 撒入葱花,用筷子搅散。
10. 撒入盐,淋入几滴香醋和芝麻油即可(虾皮有咸味,盐量要少)。
小贴士:
俗话说:越简单的菜肴,越考功夫。要做出好喝又有营养的紫菜虾皮汤,还是需要一些技巧:
1、要用葱白和姜末去爆虾皮,这样才能激发出虾皮的香味,而且能使汤色更浓白,和紫菜相呼应,味道更鲜美。
2、放入葱花也是为了提香;淋入香醋能软化血管,促进钙质吸收;芝麻油有益大脑,辅助紫菜清理肠道,也起以增香的作用,多重组合,使紫菜虾皮汤更美味。
老年人肺栓塞吃什么好
恢复期注意预防高血压、高血脂、高血糖及高粘血症。饮食宜清淡,少吃高脂肪,高胆固醇,高糖及刺激性食物,多吃杂粮、粗纤维蔬菜和水果。
降压降脂特别推荐:黑木耳、蘑菇、大葱、洋葱、蒜苗、芹菜、紫菜、海带、玉米、豆制品、山楂、西红柿、菠萝、柠檬、苹果等。
供参考:
早餐:枸杞麦片牛奶1杯,煮鸡蛋1个,花卷1个;
中餐:米饭2两,苦瓜排骨,豆角茄子,小白菜千张,西红柿紫菜虾皮汤;
晚餐:鱼片粥1碗,软饼1张(面粉2勺,豆粉1勺,荞麦粉1勺),芹菜胡萝卜炒肉,黄瓜木耳。
紫菜虾皮汤孕妇能吃吗
紫菜虾皮汤可提供胎儿大脑发育所必需的营养,对胎儿发育非常有利,而且可以预防孕妇骨质疏松,有助于养颜洁肤。是怀孕期间首选的保健食疗汤。
紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。紫菜虾皮汤是孕期的一款好食谱。
紫菜 虾皮汤-孕妇食谱
主料: 紫菜(干) 10克 虾皮 10克
辅料: 鸡蛋 60克
调料: 植物油 5克 料酒 5克 醋 5克 酱油 5克 味精 3克 香油 5克
制作工艺
1.将紫菜洗、撕开备用。
2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
吃虾皮的禁忌 虾皮怎么吃好
材料:韭菜、虾皮、植物油、盐。
做法:
1、韭菜择去老叶,用清水,或者淘米水浸泡片刻,洗净后,沥干水分。
2、洗净的韭菜切段备用,虾皮用清水浸泡,去灰尘,杂质。
3、然后将浸泡后的虾皮,沥干水分,锅置火上,烧热后,倒入适量菜籽油。
4、菜籽油烧热后,放入虾皮炒香,虾皮炒香后,放入韭菜段,调入适量盐。
5、之后将韭菜、虾皮翻炒均匀。
6、最后关火,起锅,上菜即可。
产后吃什么食物补充营养 钙
产妇每天分泌乳汁需要消耗钙质约300毫克,为了避免消耗母体内的钙元素,产妇应多吃富含钙的食物,如奶类、豆类、蛋类、海带、芹菜、油菜、虾皮等。
绝经后骨质疏松该吃什么
在2011年,我被检查出患了绝经后骨质疏松,通过了好长一段时间的中医治疗才完全康复。相信很多朋友都不知道得了绝经后骨质疏松症该吃什么,下面,我就以我的经验,把我患病期间吃的两道食疗告诉大家,希望对这方面的患者有用。
1我的第一道食疗是乌豆猪骨汤。做法是将乌豆洗净浸泡一段时间,猪腔骨洗干净后用水焯过。然后把它们一起放进沙锅中,加入清水煮一段时间,熟了之后加上葱、姜就可以吃了。这道食疗是活血、祛风,所以对绝经后骨质疏松患者来说是非常不错的食疗。
2第二道食疗是紫菜虾皮鸡蛋汤。制作方法是把鸡蛋打碎然后搅匀,然后把紫菜、虾皮、芹菜叶洗净。锅中放入适量清水,煮开后,倒入淀粉汁搅匀,放入虾皮紫菜后紧接着倒入鸡蛋汁煮沸,放入芹菜叶后调味就可以吃了。这道食疗有益气补血,补充钙质的疗效,所以对我这种绝经后骨质疏松患者的骨质疏松的症状起到了很大的缓解作用。
黄豆怎么吃清理血管 黄豆不可以和什么吃
1.黄豆不能和洋葱、酸奶、菠菜、虾皮一起食用,会影响食物里面的钙物质的吸收。
2.黄豆不能和核桃、猪肉、猪血、猪蹄一起食用,会产生腹胀或者消化不良的情况出现。
3.黄豆不能和芹菜一起食用,会降低人体对铁元素的吸收。
4.黄豆不能和蜂蜜一起食用,会产生沉淀物质,从而引起轻微的中毒现象。