家长应如何给孩子挑选健康零食
家长应如何给孩子挑选健康零食
一、什么是健康零食?
零食并不等同于垃圾食品,只要选得好,零食也可以营养又健康的。对1-3岁的宝宝来说,什么样的零食才算是值得推荐的呢?
1.低热量、少脂肪,过“嘴瘾”
例如:果蔬类的零食通常能符合低热、少脂的特点。例如几颗新鲜的草莓、半个苹果等等,果蔬往往富含维生素C,而且甜甜的又有汁水,1岁后的宝宝完全可以自己嚼着吃,味道也还不错。
2.含有特别营养成分
例如:酸奶中含有益生菌,它能够帮助孩子保持体内的菌群平衡,营造好的肠道环境,是两餐之间最优的零食之一。当然,也可以让宝宝每天下午喝一小杯。
3.小体积,大营养
例如:土豆泥、奶酪片,这都是“小体积,大营养”的典范,在宝宝饿的时候给他一小片奶酪,既能缓解饥饿又能帮宝宝补钙,有助他的骨骼发育。而土豆中含有的膳食纤维可是肠道健康的大帮手哦!
4.纯天然,少加工
例如:爸爸妈妈之所以将零食和垃圾食品联系起来,膨化食品可是出力不少。这些都不是健康的零食,因为它们经历了繁复的加工同时含有大量的食品添加剂。真正营养健康的零食应该是纯天然,至少是少添加物的。最简单的例子,炖汤或白切的牛肉就比加工过的牛肉干有营养。
二、健康零食的种类有哪些?
第一类:乳制品
酸奶、奶酪——富含经有益菌发酵后更利于吸收的蛋白质和脂肪,钙、磷、镁、铜等矿物质和维生素B1、B2;乳酸杆菌等益生菌还有助于调理,属首选。
特别提醒:
1、选择凝固型酸奶,而不是含糖高、含奶少的乳酸菌饮料或AD钙奶等。
2、低脂奶酪比全脂奶酪更易消化,是酷爱奶酪的宝宝的优选;若搭配一小片面包或馒头片,营养会更均衡。
3、奶酪热量高,胖宝宝不宜多食。
配方奶——可为2岁以内的宝宝下午觉后补充营养和水分,量不宜太多,以免影响正餐量。
第二类:各种新鲜水果或可以生食的蔬菜
果蔬富含维生素、无机盐、各种微量元素、消化酶和膳食纤维,非常有助于在大鱼大肉的节日中帮助宝宝调理肠胃,预防便秘、解决积食等问题。此外,它们还能锻炼宝宝自己拿东西吃的技能、培养对蔬菜水果的兴趣,一举多得。
特别提醒:在让宝宝自己拿着吃之前,一定要把他们的小手洗干净,避免病从口入!
Tips:
自制果蔬沙拉时,用番茄沙司、酸奶或芝麻酱代替沙拉酱,会更加健康、且更易让宝宝接受相对不爱吃的蔬菜;
也可以把什锦果蔬切成碎丁加入酸奶中,让酸奶的味道和营养都锦上添花!
第三类:干果小组合
2岁以上的宝宝可以适当吃一些花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果,或者磨制的坚果粉(加入米粉或粥中),它们富含氨基酸、必需脂肪酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维,益于眼、脑、皮肤的发育。
第四类:健康小糕点
松软的切片吐司、小餐包等,非常利用2岁内的宝宝咀嚼及消化;而2岁以上的宝宝还可选用杂粮面包或者全麦面包以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。
Tips:
巧手的妈妈还可自己制作饭团、发糕、红薯/南瓜饼、豆沙包、小窝头、蛋糕、燕麦牛奶羹等爱心点心。更可以随意搭配花生酱、芝麻酱、番茄沙司、果酱、宝宝蜂蜜、果蔬片、小奶酪、煎蛋、豆沙、营养谷物圈圈、营养麦片等,让品种和营养更全面。
特别提醒:给宝宝吃零食一定要控制量,否则易因过强的饱腹感影响宝宝的正餐。
第五类:健康小饮品
豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁、绿豆沙、菊花水、山楂水等,最好少加或不加糖、冰糖或蜂蜜,保持原汁原味。
三、如何科学安排宝宝的零食?
1.巧择时
两餐之间,上午9:30~10:00;下午睡醒觉后、晚餐前2小时左右比较理想;
2.限次数
宝宝食用零食不可太频繁,否则,不仅宝宝的肠胃难以得到及时的休息,还有可能趁着过节,养成“嗜吃”零食的坏习惯;
3.勿过量
再健康的零食,也只是正餐的“配角”或“助理”,担当的是滋养肠胃、补充消耗、延缓饥饿的任务;决不可喧宾夺主、影响正餐的食欲;
4.树规矩
要像正餐一样认真吃零食。正确、卫生的进食技巧、良好的饮食习惯和餐桌礼节,都需要被建立。跟着家人边玩边吃、不洗手就吃会让健康的零食也变成“垃圾食品”。
四、哪些零食不利宝宝健康?
1.油炸类零食
膨化食品,例如薯片、虾条,以及美式快餐都属于这一类。美式快餐在大家的饮食习惯中根深蒂固,但是它并不是健康食品,对成人不是,对宝宝就更加如此了。
2.腌制类零食
腌制食品的危害众所周知,咸鱼、腌肉、咸菜、泡菜……虽然美味,但是却含有大量的亚硝酸盐,有致癌风险。退一步说,食盐过量也是有害健康的。成人要控盐,宝宝就更需要了。
3.加工类零食
香肠在超市的里是最常见的,它似乎在每个家庭的餐桌上都会出现。但是,它也是一种经过加工的肉类食品,尽管味道很香,却同样含有亚硝酸盐,要尽量减少给宝宝食用。
4.方便面
方便面确实能在饥饿的时候填饱肚子,但它也仅仅能填饱肚子而已!没有任何营养成分的同时,它还是高热量的食物。这种零食一定不能让宝宝吃。
5.碳酸饮料
酸酸甜甜的饮料对孩子来说充满了诱惑,一旦尝过他一定会不时就叫嚷着要喝。但是饮料要让宝宝少喝,碳酸饮料更是如此。因为它会带走身体中的钙质,还可能会因为喝后的饱腹感影响到孩子的食欲。
6.罐头食品
无论是肉类罐头还是水果罐头,即便它的原来是多么地富含营养,可经过加工制成罐头,原料的维生素被破坏、蛋白质变性,除了热量它们什么都没剩下。
7.蜜饯类零食
蜜饯虽然也是酸酸甜甜的很解馋、很开胃,但是这类零食制作的过程很难保证食品卫生,加之含有大量的添加剂,并不适合宝宝吃。
8.冷饮类
炎炎夏日,吃个冰淇淋是多惬意的时,而不少爸爸妈妈认为给宝宝吃点也没什么关系。但事实上,宝宝的肠胃并不能承受这种低温,而且奶油和高糖也会影响宝宝的正常进餐。
如何为孩子挑选零食
据媒体报道,贝克汉姆近日现身某度假酒店,当“专职奶爸”亲自喂女儿小七吃冰淇淋,画面温馨。但看着小贝手上那一大杯的冰淇淋,小编不禁想喊“STOP”,给孩子吃那么多冰淇淋真的好吗?
冰淇淋伤肠胃,孩子应少吃
随着夏天的脚步临近,天气渐渐热起来了,解暑效果一流的冰淇淋开始登上了孩子们的零食清单上。但是冰淇淋是很不健康的零食,家长们应该尽量少给孩子吃。
对于年龄较小的孩子,肠胃功能当然还不是很健全,过多的吃冰淇淋容易引起胃肠道疾病,也会伤害到牙齿。冰淇淋温度很低, 宝宝吃冰淇淋后,胃黏膜容易受到过冷刺激,使得血管强烈收缩,从而导致宝宝的胃分泌紊乱。像胃酸,胃酶等分泌量锐减,胃的消化、杀菌、免疫能力都会大幅度下降。此外,一般宝宝的胃黏膜都非常娇嫩,很容易造成"冷食性胃炎",宝宝会出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。还有一种情况父母要特别注意,如果宝宝吃冰淇淋不合格,还可造成细菌性胃肠疾病。宝宝过多的吃吃冰淇淋还会影响小儿牙齿发育,尤其是换牙期的宝宝。所以家长们一定要控制孩子吃冰淇淋的量,能不吃最好不吃。
营养专家:给孩子选择零食注意种类
小孩子都喜欢吃零食,那么家长应该怎样给孩子选择健康零食?著名营养科主任把我国中现有的零食分为3个等级,分别是“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用”,家长可以参照此来给孩子购买零食。
1、可经常食用的零食(一级零食)
这些零食普遍是低脂、低盐、低糖的,属于健康零食,每天都可以吃,只要选择适当的时间即可。
水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、纯鲜牛奶、纯酸奶、大杏仁、松子、榛子、蒸煮的红薯、土豆、不加糖的鲜榨蔬果汁以及各类水果。
著名营养科专家指出,健康的零食往往因为低盐、低糖、低脂而表现为“不香”,因此未必是孩子最喜欢的。但是,口味和饮食兴趣是可以培养出来的。作为家长,从孩子幼小的时候开始,就有意识地给孩子选择健康的零食,这有助于孩子形成低盐、低糖和低脂的健康饮食习惯。
2、适当食用的零食(二级零食)
这类零食含有中等量的脂肪、盐或糖类,建议每周可吃1-2次。
黑巧克力、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、蛋糕、卤豆干、海苔片、葡萄干、奶酪、奶片、盐焗腰果、番薯干、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料等。
3、限制食用的零食(三级零食)
这类零食含有较高的糖、盐或脂肪,而且可能含有一些添加剂或不健康成分,每周进食不能超过一次。
炸鸡块、膨化食品(薯片、虾条等)、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、可乐、雪糕、棉花糖、奶糖、蜜饯。
老中医养生网温馨提醒家长,零食最好安排在两餐中间进食为宜,对于儿童来说,可以在上午9点、下午3点和夜晚入睡前1个小时进食(吃完后要漱口)。另外,睡前尽量避免吃甜食,以免导致龋齿。
孩子厌食是什么原因引起的 儿童厌食的防治
1.家长发现孩子有厌食、营养不良症状应及时就医,中医在治疗儿童厌食方面具有丰富的经验;
2.注意合理饮食习惯,家长应该注意纠正孩子挑食、冷食、暴食、过度零食等习惯,引导孩子合理饮食而不是强制进食;
3.注意营养均衡,喂养及时添加辅食、适当补充微量元素、维生素等。
纠正儿童偏食的七个小妙招
矫治偏食并不难,既然偏食是受环境心理因素的影响,是由后天观察,学习中得来的,那末仍可通过重新学习,积极进行心理治疗来矫正偏食行为
1、控制食物搭配,注意营养均衡。偏食的孩子常常专挑自己喜欢的东西吃,别的东西,即使是营养丰富、十分有益也不吃。对于偏食的孩子,切忌有求必应,孩子想吃什么家长就满足什么。家长要按照健康食谱给孩子搭配食物,合理调节控制孩子的营养结构。
2、平常不要或者尽可能少让孩子吃零食,以免正餐吃饭时没有食欲。
3、就餐时关闭电视,减少干扰。不要让孩子边看电视边吃饭,因为电视画面会分散孩子的注意力,造成食欲下降。
4、丰富饭菜种类,经常变换口味,让孩子有新鲜感,增进孩子食欲,促进营养平衡。
5、家长不要哄骗,威胁孩子吃饭,等孩子饿了再让他吃.吃饭时不要过多关注孩子.。
6、挑食也是偏食的一种表现。为避免孩子挑食,家长在做饭菜时要多种食物混合制作,如白面玉米面馒头,或几种菜合一起炒肉,就可以让孩子吃到多种食物。总之,把孩子喜欢吃和不喜欢吃的食物一起做,而且在色、形、味上多变化,使孩子发生兴趣。孩子吃得对味顺口,形美味香,就会逐渐克服挑食现象。
7、贪食是孩子进食上的一大毛病,也与偏食、挑食有关,喜欢吃的饭菜就多吃。孩子往往贪食也是一种或几种食物,也会造成营养失衡,败坏口味,消化不良,伤及肠胃,影响健康。造成孩子贪食的原因,多是因为娇生惯养,他想吃什么就给什么吃,久之就贪食某些食物。
让宝宝不挑食的5个小妙招
1
自制健康快餐
家长自己动手,选择优质瘦肉制作汉堡和比萨饼等孩子爱吃的快餐。
制作过程中可适当添加蔬菜、水果和玉米片等健康食材。利用果汁和新鲜水果泥自制甜点或水果冰棍。
2
常讲“果蔬故事”
让孩子爱上果蔬的一个有效方法是,经常给他讲“果蔬故事”,比如蔬菜水果如何生长,有何健康好处等。
孩子对果蔬越了解,就越可能爱上它。一些不爱吃蘑菇的孩子可能不会再从食物中挑出米粒大的蘑菇丁。
3
注重果蔬造型
要让孩子爱上果蔬,不仅要使果蔬味道鲜美,还要设法让果蔬看上去更诱人。比如,把蔬果摆成卡通形状、将鸡肉与水果穿成“项链”或“爱心”等等。
4
备好健康零食
如果在家准备好新鲜蔬果丁、酸奶、自制小饼干等相对更健康的零食,孩子一旦饿了就不会狂吃薯片,狂喝高热量饮料。
5
孩子参与烹饪
大多数孩子对厨房兴趣浓厚,参与感很强。
在计划和准备做饭时,家长不妨让孩子参与进来,动手挤果汁、打鸡蛋、尝味道等。蔬菜烧好后,或水果洗净切好后,可以让孩子来拼盘。这些都有助于增强孩子的进食兴趣。
卡梅尔还表示,让孩子克服挑食毛病,父母首先应做出好榜样,与孩子共餐也极为关键。
父母四种错误做法 让孩子不喜欢吃饭
错误一:
让孩子感觉吃饭是一种负担
孩子吃了几口饭就不吃了,很多妈妈就会忍不住说教,“你怎么这么不听话呀,你看隔壁小弟弟吃饭多好”,“吃饭的时候专心点,别东摸摸西摸摸”。“不吃是吧,饿你几天看看”……
儿童的心理是非常敏感的,家长是夸奖还是批评心里都很清楚,如果每次吃饭都被家长一阵说教,那么他们打心底就会感觉吃饭是一件很有负担的事情,心里有负担食欲自然不会好。广州市红十字会医院护士长李文认为应该从小给孩子营造轻松愉快的饮食氛围,让孩子感觉吃饭是一件快乐的事情,这样才不会让孩子对吃饭有抵触情绪。
错误二:
每天提供千篇一律的食物
有些父母其实是非常讲究营养的,每天的饮食也都有一张规定好的菜谱,比如早餐吃稀粥配蒸水蛋,中午米饭配蒸鱼和蔬菜,晚上吃骨头汤面条,乍一看这是一份非常合理的食谱,有鱼有肉有鸡蛋,有米饭有面条……不过,你慢慢就会发现,宝宝的食欲越来越差。
食谱再有营养,吃的时间长了也会觉得不好吃,家长可以将心比心,我们是不是还埋怨过来来去去就几样菜的单位食堂呢。如果孩子不爱吃饭,考虑一下是不是食物不合胃口,最好能学习一些新的菜式,让孩子也能不时改善一下伙食。
错误三:
不让孩子自己动手吃饭
细心的家长会发现,一岁以后的宝宝会用手握住勺子舀饭往自己嘴里面送,不过孩子的双手是笨拙的,经常会将饭菜撒了一地,家长们一开始可能会比较宽容,因为明白这是宝宝在学习呢,但是时间长了可能就不会再让孩子自己动手吃饭,一来是觉得搞清洁卫生太麻烦,二来是觉得宝宝自己动手玩心大,不好好吃饭。
然而事实上,吃饭也算是孩子自己的事情,不自己动手怎么能感受到吃饭的乐趣。建议妈妈还是要让孩子自己动手吃饭,可以准备两套餐具,一套给宝宝,一套妈妈用,在宝宝自己吃饭的时候,妈妈可以见缝插针地喂饭。
错误四:
没有合理供应零食
在很多家长的观念中,经过加工的零食属于垃圾食品,是禁止食用的。然而也有家长认为,孩子吃零食只要适量没有任何不妥。其实这两种想法都不完全对,油炸食品、碳酸饮料、罐头食品等确实不应给孩子食用,但是小饼干、坚果仁、面包等零食对补充体力也是有好处的。
家长除了为孩子挑选健康的零食之外,合理安排零食的食用时间也是非常重要的。一般来说每次正餐前一个小时内不要吃零食,这是因为宝宝胃容量小,吃了零食之后会影响正餐的摄入。
宝宝偏食的危害
幼儿、学前儿童在进食方式上有明显的偏食、挑食、贪食、常吃零食的毛病,这是孩子与大人不同之处。偏食、挑食、贪食、常吃零食都对宝宝身体健康不利,作为孩子的家长应帮助他们纠正这些毛病,做到全面科学进食,才有利于宝宝的健康生长。据中国青少年研究中心少年儿童研究所所长孙宏艳介绍,数据统计显示,目前中国有40%~60%左右的孩子存在挑偏食等不良饮食行为。首先,家长应树立好榜样。研究发现,孩子受父母饮食偏好的影响较大。如果父母自己挑剔食物,或在孩子面前说这种食物不好吃,孩子会直接受影响;另外,父母不喜欢吃某种食物,家里往往就很少买这种食物,从而间接造成孩子的偏食。其次,很多孩子从幼儿时就喜欢看电视广告,广告里有什么新食品、新饮料,孩子们比大人清楚。因此,父母应学会指导孩子看广告及选择食物。
长久偏食会给孩子的健康发育成长带来危害,因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入,如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。如果孩子因偏食而造成某些营养成分的缺少,则会直接影响到人体的正常发育、成长、又容易患各种疾病、特别是大脑和智能的发育成长。通常,缺少维生素会得各种疾病,维生素A的缺乏会得夜盲症,维生素C的缺少易得坏血病,维生素D的缺少就会得软骨病。
孩子挑食偏食的原因
孩子的饮食健康也是都很关注的,但是现在很多孩子也是会出现挑食偏食的情况,这也是很多父母所担心的,那么孩子挑食偏食的原因是什么?
1、受成人饮食行为的影响。如果家中的成年人挑食、偏食,孩子很容易形成挑食、偏食的饮食行为。
2、孩子的口味比较挑剔。主要是家长要注意引导,使孩子从小养成良好的饮食习惯,防止和杜绝挑食、偏食的习惯。
3、饭前吃零食,会影响吃饭时的食欲。在吃饭前,不应吃零食。
4、饭前喝了过多的果汁或含糖饮料,这样会抑制食欲或减少饭量,使孩子对不甚喜欢的食物就不吃。仅挑吃一些喜欢吃的食物。长久下去,就形成了挑食、偏食的不良习惯。
上述就是对孩子挑食偏食的原因的介绍,现在应该是有了解了吧,一定不要忽视了对孩子的饮食的注意,希望每个孩子都能健康的成长。
4种常见破坏孩子食欲行为
一、零食搭配不合理
很多家长的观念中,经过加工的食品都是垃圾食品,是禁止食用的。但是也有家长认为,只要孩子适量吃零食没有任何不妥。其实这两种想法都不完全对,碳酸饮料、油炸食品、罐装食品等确实不宜给孩子食用,但是坚果仁、小饼干、面包等零食对于补充体力是有一定好处的。
家长不仅仅要为孩子挑选健康的零食,还要合理安排零食的食用时间。一般来说,每次正餐前一个小时内都不要吃零食为宜,因为宝宝的胃容量小,吃了零食之后正餐的摄入会很大程度受到影响。
二、千篇一律而不是变换新的菜式
其实有些父母是非常讲究营养搭配的,每天的饮食都有一张规定好的菜谱,比如早餐是稀粥配蒸水蛋,中午是米饭配蒸鱼和蔬菜,晚上吃骨头汤面条。乍一看这似乎是一份非常合理的食谱,有鱼有肉有鸡蛋,还有米饭有面条……但是,你慢慢就会发现,宝宝的食欲变得越来越差。
食谱即使再有营养,吃的时间长了也会觉得腻、不好吃。家长应该将心比心,我们是不是也或多或少埋怨过来来去去就几样菜的单位食堂呢?所以如果孩子不爱吃饭,你要考虑一下是不是食物不合胃口,最好能做一些新的菜式,让孩子不时改善一下伙食。
三、让孩子感受不到自己吃饭的乐趣
细心的家长都会发现,一岁以后的宝宝就会用手握住勺子舀饭往自己嘴里送了,不过这么小的孩子的双手是笨拙的,经常会将饭菜撒一桌一地。一开始家长们可能会比较宽容,知道宝宝这是在学习呢,但是时间长了可能就不会再让孩子自己动手吃饭,一方面是觉得搞卫生太麻烦,另一方面是觉得宝宝自己动手玩心太大,不专心好好吃饭。
但是事实上,吃饭算是孩子自己的事情,不自己动手怎么能感受到吃饭的乐趣呢?所以在这里建议妈妈还是要让孩子自己动手吃饭,可以准备两套餐具,一套给宝宝自己用,另一套妈妈用,在宝宝自己吃饭的时候,妈妈可以见缝插针地喂。
四、让吃饭变成孩子的负担
常常孩子吃了几口饭就不吃了,很多妈妈就会忍不住说教:“你怎么这么不听话呀,你看隔壁小弟弟,人家吃饭多好”,“吃饭的时候专心点,别东看看西摸摸的”。“不好好吃是吧,饿你几天看看你吃不吃”……
其实儿童的心理都是非常敏感的,家长不论是夸奖还是批评,孩子心里都很清楚。如果每次吃饭家长都一阵说教,那么就会让他打心底感觉吃饭是一件很有负担的事情,心里有负担那么食欲自然不会好。广州市红十字会医院护士长李文认为应该从小给孩子营造轻松愉快的饮食氛围,让孩子觉得吃饭是一件快乐的事情,这样才不会让孩子对吃饭有抵触情绪。
发育穿什么内衣比较好呢
专家称青春期少女要特别注重她们的健康和身材。所以,很需要挑选一套合身的内衣。随着经济和互联网的快速发展,青春期的少女们无论在思想上还是在身体上都比以往早熟。穿着合身的内衣不仅可以保持好身材,更可以保护胸部。
跟成人内衣的成熟、性感和妩媚不同,青春期少女的内衣在设计上更偏向可爱清新的感觉,比如上图中这款就不错,清爽的白色为底色显得很是清新自然,而清新印花元素的加入更添了几分可爱的味道,无钢圈的设计更符合少女成长中的生理特点,在展现少女可爱一面的同时也贴心呵护了她们成长发育中乳房的健康。
不喜欢印花也没关系,我们可以挑选纯色系内衣,那考虑到少女的特点,在为孩子挑选内衣时我们可以选择比较清新可爱的颜色,比如上图中这款桃红色的内衣就不错,纯棉面料穿着起来也更舒适,无钢圈设计则不会束缚胸部的发育,能让孩子的胸型发育的更好更漂亮。
作为家长应该时时刻刻关注孩子的发育,家长也应该给予正确的思想,帮助孩子,特别是在选择内衣的时候,希望家长应该了解发育穿什么内衣比较好!帮助孩子选择适合的内衣,帮助孩子树立正确的思想,勇敢的去面对这一变化。
怎么解除宝宝厌食的情况呢
尽量少给孩子零食,饭前更不能给孩子吃太多零食。同时,家长应该给孩子挑选开心果,核桃,添加剂含量少的健康零食,让孩子就算吃零食也可以很获得营养。改善吃饭的环境,吃饭时应该保持安静避免大声交谈,看电视等。孩子吃饭的注意力会容易转移,吃饭的兴趣和动作都会停止。