莲子绿豆可以一起煮吗

莲子绿豆可以一起煮吗

绿豆和莲子可以一起煮着吃。

莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有强心安神、滋养补虚、止遗涩精、益心补肾、健脾止泻、固精安神等功效，有滋补清心的作用。

吃什么对肝脏排毒最好 绿豆

许多人在吃过肥腻、煎炸、热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子，绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，还可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。

把绿豆放水里煮，当水开了以后再煮7-8分钟，然后喝水，不是我们习惯的把绿豆煮烂，绿豆煮烂后会失去养肝的功效。在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。

莲子绿豆可以一起煮吗 哪些人不宜吃莲子绿豆粥

莲子绿豆粥有涩肠、收敛的功效，腹部胀满者不宜食用，以免造成身体不适。

莲子有固涩作用，大便燥结者食用可能会加重症状，所以不宜食用。

莲子绿豆粥有清心降火的功效，性偏寒凉，体质虚寒者不宜食用，以免造成身体不适。

脾虚的食疗方法

1、蜂蜜绿豆薏仁汤

材料：绿豆20克，薏仁20克，莲子20克，适量蜂蜜。

做法：将薏仁、莲子和绿豆洗净后用清水浸泡一夜。薏仁加2碗水放入锅内，大火煮沸后改用小火煮20分钟，放入莲子、绿豆煮至熟烂。待汤变温热后，放入蜂蜜。

功效：三味食材不仅可以补脾益气，绿豆和蜂蜜还有排毒养颜的作用。

2、枸杞红枣乌鸡煲

材料：乌鸡一只，红枣10个，枸杞10克，生姜适量。

做法：乌鸡去毛去内脏后洗净，共放入滚水中烫5分钟后捞起沥干水。将以上材料放入锅中加水煎至烂熟。

功效：乌鸡有健脾功效，红枣不仅能健脾还可以补血，经常服用能使我们的气色变得红润有光泽。

莲子绿豆汤的功效与作用禁忌

清热解毒

莲子绿豆汤主要是由莲子和绿豆为主要原材料制成的，其中绿豆是豆科植物绿豆的种子，味甘性寒，与莲子一起煮汤喝，具有一定清热解毒的作用，很适合夏天的时候解暑喝，能预防中暑。

补脾健胃

莲子绿豆汤中，莲子是睡莲科植物莲的干燥成熟种子，味甘涩性平，其中含有大量的蛋白质、维生素等，具有一定补脾益胃的作用，与绿豆一起煮汤喝，具有一定补脾健胃的作用，适宜肠胃不佳的人群喝。

减肥瘦身

莲子绿豆汤主要是由莲子和绿豆制成的，这两者和食物的热量都是很低的，并且含有大量的维生素以及膳食纤维素、水分等，适量吃可以促进人体肠胃蠕动，加速体内毒素以及废物代谢，具有一定减肥瘦身的作用。

清心安神

莲子绿豆汤口感清爽，其中莲子具有一定养心安神的作用，对于心悸失眠、身心烦躁等症状具有一定缓解作用，对人体健康是比较好的。

美容养颜

莲子绿豆汤中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及多种矿物质成分，适量吃可以为人体补充充足的营养，可以使人体气色变的红润，具有一定美容养颜的作用，对于爱美人士来说是很好的。

莲子绿豆汤的禁忌

1、莲子绿豆汤虽好，但不宜过量吃，任何食物吃多了对身体都是具有副作用的，莲子绿豆汤也是，过量吃可能会加重人体肠胃负担。

2、莲子绿豆汤性质微寒，因此对于体寒者来说，建议少吃莲子绿豆汤，避免加重自身寒气，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

3、绿豆具有一定解药性，因此对于正在服用的人群来说，不建议喝莲子绿豆汤。

绿豆和莲子能一起吃吗 莲子绿豆汤的功效

1、平时人们多吃莲子绿豆汤能为人体补充多种必须的营养成分，特别是莲子中植物蛋白的含量比较高，而绿豆和莲子中维生素以及矿物质的含量都比较出色

2、平时人们食用莲子绿豆汤以后，能快速把这些营养成分，吸收和利用，可以促进身体代谢，也能为身体补充能量。

3、平时把莲子与绿豆一起做成莲子绿豆汤，会让它们清热去火的功效更加出色，能有效预防人类多种上火症状的发生。

幼儿日常食谱提高免疫力

1.绿豆地瓜汤

材料：绿豆20克，地瓜(红薯)50克，白糖少许

做法：1.绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。2.将地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。

功效：地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。

2.糙米浆牛奶

材料：糙米30克，牛奶100克

做法：糙米洗净泡1小时，加入搅拌机打成浆后和牛奶混合，上锅用小火煮开后，再略煮2分钟，即可。

功效：糙米的粗纤维和铁含量非常丰富，比经过细致处理的精米营养更全面一些，混入牛奶后，又添加了钙质和优质蛋白，能给宝宝提供的营养就更多了。

3.萝卜鱼丸汤

材料：青萝卜、胡萝卜各50克，鱼丸20克，芹菜1根，盐、香油各少许

做法：1.萝卜都去皮，洗净，切小块;芹菜洗净，切碎末。2.锅内加水煮开后，放入胡萝卜和青萝卜块煮透，然后加入鱼丸煮熟，撒上芹菜末和盐，略煮1分钟，滴入香油，即可。

功效：青萝卜和胡萝卜都含有丰富的维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质，很适合让宝宝经常吃;鱼丸中含有大量的B族维生素，对宝宝也很好。

4.银耳莲子绿豆羹

材料：莲子、水发银耳各10克，绿豆20克，冰糖1小匙、枸杞少许

做法：1.莲子、绿豆用水冲洗过后，放入汤锅内加水用大火煮，煮好后捞出豆皮。2.银耳洗净好，撕碎;等莲子和绿豆煮开后，下入银耳，再一起用中火煮10分钟左右，银耳将融时下入冰糖和枸杞略煮，即可。

功效：莲子和银耳中都含有丰富的纤维，可以刺激肠道蠕动，帮助排气、排便，缩短大便在肠道停留的时间，进而促进身体健康。而绿豆更有清热，解毒的功效，这一款汤羹是帮助宝宝清理肠胃的佳品。

绿豆搭配什么最好 百合莲子绿豆粥

大米200克，莲子、绿豆各50克，百合、冰糖各25克。

1.大米淘洗净,百合洗净切块，莲子去心洗净,绿豆加水泡至发软。

2.锅内添入适量水烧开，放入大米、莲子、绿豆煮开。

3.转中火熬煮30分钟,加入百合、冰糖煮开即可。

香甜可口,营养丰富，可以清热滋补。

绿豆煮粥要注意什么 百合莲子绿豆粥

百合莲子绿豆粥具有润肺止咳、清心安神、滋阴、延缓衰老的作用。

食材：稻米，百合(干)，莲子，绿豆，冰糖。

做法：

1、将大米用清水洗净，百合洗净切小块；

2、莲子去心洗净；

3、锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；

4、转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。

哪些人不适合吃绿豆莲子粥 绿豆百合莲子粥的做法

材料：绿豆、百合、莲子、冰糖。

做法： 1、将大米用清水洗净，百合洗净切小块。

2、莲子去心洗净。

3、然后锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开。

4、之后转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。

莲子绿豆可以一起煮吗 吃莲子绿豆粥的好处

莲子有清火的功效，绿豆能够清热解毒、消暑解渴，所以莲子绿豆粥有清火解毒的功效，适合夏季食用。上火、目赤肿痛、口舌生疮者可适量食用，能有效缓解症状。

夏季天气炎热，很容易出现中暑、上火的症状，莲子心有较好的清火除烦功效，绿豆解毒、降火，因此莲子绿豆粥在夏季受到很多人喜爱，心烦、暑热、失眠者可适量食用，夏天食用莲子绿豆粥是防暑祛暑的不错选择。

莲子不仅能滋养补虚、止遗涩精、健脾益肾，还有养心安神的功效，绿豆含有丰富的营养物质，有开胃、降血脂、降胆固醇、解毒、抗过敏的作用，与莲子一起食用，可以治疗心烦失眠、心悸健忘等症状。

莲子含有棉籽糖等成分，有较好的滋补功效，能补肾固精、清心安神、涩肠止带，绿豆是常见的止渴健胃食材，在夏季饮用尤为广泛，其能降火解毒，与莲子同食，有补肾固精的功效，适用于尿频、滑精、遗精、白浊、带下者。

三伏天养生粥食谱 绿豆百合莲子粥

材料：稻米、百合（干）、莲子、绿豆、冰糖。

做法：将大米用清水洗净，百合洗净切小块；莲子去心洗净；锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开；转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。

功效：把这些比较清凉的食物煮成粥，在三伏天里既能够起到解暑清热祛毒的作用；豆类本身具有较高的营养物质，又可以滋润身体脾胃，清心火。

干的莲子需要提前泡吗 莲子海带绿豆汤

材料：海带、莲子、绿豆、大枣。

1、将海带、莲子洗净后浸泡30分钟。

2、加入绿豆一起放入锅内，大火煲滚后改小火煲30分钟。

3、之后放入大枣，再煮15分钟即可。

功效：海带、莲子、绿豆都是性寒凉的食物，对于下火来说效果特别好，因此这道菜特别适宜清热解毒、凉血祛暑、疗疮除痘食用。