鸡蛋黄粉可以减肥吗
鸡蛋黄粉可以减肥吗
鸡蛋黄粉的热量以及减肥功效
热量:644大卡(100克)
分类:蛋奶类及及制品
评价:高胆固醇,高脂肪,低水分,减肥期间适量食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)644.00
碳水化合物(克)5.30
脂肪(克)55.10
蛋白质(克)31.60
纤维素(克)一
维生素A(微克)776.00
鸡蛋黄粉的营养价值
蛋黄粉中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;而且含有丰富的维生素,其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。
鸡蛋黄粉的吃法
鸡蛋黄粉可白米煮成鸡蛋黄粉粥,也可炒食,充当佐料。
鸡蛋黄粉的使用效果
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家认为卵磷脂是老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力。
黄瓜鸡蛋减肥法
到底黄瓜和鸡蛋有什么神奇功效呢?
黄瓜:现代药理学研究认为,鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬,几乎可以和中医的经络减肥相提并论。
鸡蛋:鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保 护血管防止硬化。
在鸡蛋和黄瓜的强强联手之下,脂肪自然无处可逃了!别看黄瓜和鸡蛋这么简单的食材,其实也可以搭配出新花样哦,丰富你的味觉的同时,帮助你减肥瘦身。
1、黄瓜鸡蛋煲
食材:
黄瓜150克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,盐1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)
做法:
1,黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中
2,将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用
3,锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片
4,水再次开后,倒入打散的鸡蛋
5,最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可.
6,盛出装在碗中就可以吃拉.
2、鸡蛋黄瓜饼
食材:
黄瓜200克,鸡蛋1个,面粉200克,盐少许,黑芝麻少许,水少许。
做法
1、黄瓜洗净切丝,和鸡蛋、面粉、盐、水、黑芝麻放一起搅拌均匀。
2、油锅烧热,下锅煎至金黄即可。
3、鸡蛋黄瓜色拉
食材:
黄瓜、鸡蛋。调料:色拉酱、盐、黑胡椒。
事先准备:
1、鸡蛋煮熟后剥去壳,把蛋黄蛋白分开;蛋白切成丁备用。
2、黄瓜切成段。
做法:
1、蛋白内加入适量色拉酱。
2、加入[1] 少许盐。
3、磨入适量黑胡椒粒搅拌均匀。
4、蛋黄先用勺子碾碎,加入一点点盐,适量色拉酱搅匀成糊状。
5、黄瓜装入盘中,舀适量蛋白铺在表面。
6、裱花袋内装入花嘴,再装入蛋黄,在蛋白上挤出花形即可。
4、黄瓜鸡蛋卷
食材:
面粉200克、水310克、盐3克、黄瓜、鸡蛋。
做法
1、面粉最好过筛一下倒入容器中;
2、加入适量的水搅拌成面糊;
3、电饼铛插上电源,上盘不开,底盘加热,用刷子刷一点油;
4、倒入适量的面粉;
5、用电饼铛送的铲子摊平;
6、慢慢加热至熟,如果喜欢表皮糊一点的可以时间长一点;
7、鸡蛋打散倒入电饼铛中,摊成蛋皮,切成丝,加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝及香油裹入饼中食用即可。
鸡蛋黄粉的副作用有哪些
一般人均可食用
1. 适宜婴幼儿、老人、病人;
2. 哮喘患者、高胆固醇者忌吃(或少吃)鸡蛋黄;胃功能不全的儿童及皮肤生疮化脓的儿童也不宜多吃。
鸡蛋黄粉的功效与作用
鸡蛋黄粉食物相克:
鸡蛋黄粉不能与白糖、豆浆、兔肉同食。
鸡蛋黄粉做法指导:
鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过抽检验照,洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、发酵、喷雾、干燥等10多道工序制成。
鸡蛋粉分类
干全鸡蛋粉
是一种乳化剂和吸收剂,所以它被食品业广泛用于蛋糕、饼干、油炸休闲食品、冰淇淋、方便面、火腿肠等产品中。
干鸡蛋黄粉
具有乳化性,本身的黄颜色,香味和营养价值可以一路携带到最终产品中。蛋黄粉主要用于蛋黄酱,调料汁、色拉调料、蛋糕、蛋奶沙司、面条、方便面、饼干、香肠、蛋卷及烘焙食品等到产品中。
干鸡蛋白粉(片)
具有良好功能性质,如高凝胶性、高打擦度(起泡性)、乳化性保水吸收性等,广泛用于鱼、鸡、肉丸、油炸食品的挂糊。糖果、挂面、蛋糕、汤料、火腿肠、香肠、蟹肉棒等方面,既增加营养又能提高产品的内在质量,使产品更富有弹性、增强口感。
儿童增高补钙食谱
猪肝鸡蛋
材料:新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋-个,大米100克。
做法:
1、先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。
2、将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。
鸡蛋黄粉粥
材料:新鲜鸡蛋一个
做法:鸡蛋煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。
六个月宝宝辅食食谱有什么推荐吗
可以的,个人认为哈密瓜汁就很不错。
哈密瓜含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等,对人体造血机能有显著的促进作用,对贫血的宝宝非常有好处。
或者蛋黄泥啊!
原料:鸡蛋1个。
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
南瓜糊。
南瓜蒸煮后会比较软糯,有甜味,做成泥糊状非常适合给宝宝做辅食,也易被宝宝接受,而且南瓜糊中含有大量的锌,参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质的固有成分,为人体生长发育的重要物质,对宝宝生长发育非常有益。
蛋黄粉。
原料:鸡蛋一个。
做法:新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡,营养价值更好。
黄瓜鸡蛋减肥法
第一周黄瓜鸡蛋具体饮食计划
早上:鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜一根。
中午:鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜凉菜一份。
晚上:黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份。
从第二周开始可以吃别的东西了,你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜,但是不要放油。下午四点以后,只能吃鸡蛋和黄瓜。
无油蔬菜汤的制作:这些营养成分多多的蔬菜汤看着就想流口水啦,还有减肥功效,还等什么呢。
可以喝豆浆和牛奶,建议早上喝,还可以吃一些水果,香蕉除外!以鸡蛋为主,每日三餐以鸡蛋为主食,配以青菜及水果,少量烤面包及咖啡饮料,一个星期可以减肥5KG哦!
黄瓜鸡蛋减肥原理减肥原理:鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。
由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的,通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标准后,再使社如热量与热量消耗平衡,就可以使减肥效果持久。
食用规则:鸡蛋第一天量不限制,以后每日食三个,倘若胆固醇高者可只食用蛋白,蛋白以豆腐(4则豆腐减肥食谱)代替亦可,此方法可做两周有效。每周5KG两周共10KG。两周后不用再继续。
第二周进阶计划:7日鸡蛋膳食减肥食谱
星期一
早餐:煮鸡蛋(不限),烤面包(不限),葡萄水果,咖啡(不加糖奶)。
午餐:煮鸡蛋,烤面包,咖啡。
晚餐:煮鸡蛋,青菜沙拉,泡菜(不要放太多盐——韩式泡菜减肥新发现),咖啡。
星期二
早餐:煮鸡蛋一只,烤面包,葡萄水果,咖啡。
午餐:煮鸡蛋两只,咖啡,葡萄水果。
晚餐:牛排,以西红柿为主的青菜凉盘沙拉,泡菜,咖啡。
星期三
早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡。
午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄水果,咖啡。
晚餐:煮鸡蛋两只,羊肉,西红柿为主的青菜沙拉,泡菜,咖啡。
星期四
早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡。
午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄水果,咖啡。
晚餐:煮鸡蛋两只,奶酪(b型血的人需更少量食用),菠菜,咖啡。
星期五
早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,西红柿,咖啡。
午餐:煮鸡蛋两只,菠菜,西红柿,咖啡。
晚餐:海鱼(减肥增肥皆因鱼,吃可以减肥的鱼类),青菜沙拉,烤面包,咖啡。
星期六
早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡。
午餐:水果沙拉,鸡蛋两只。
晚餐:牛肉排(减肥也是可以吃肉的3日饮食计划书),以西红柿为主的青菜沙拉,咖啡。
星期日
早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡。
午餐:烧鸡,西红柿,葡萄水果,咖啡。
晚餐:青菜汤,圆白菜,葡萄水果,青菜沙拉,以西红柿为主。
配料中沙拉可用植物油、如无羊肉可用牛肉代替、再饿时可食用西红柿、咖啡不加糖奶,最好为黑咖啡。1、关于鸡蛋,可以是白煮蛋,也可以刷洗干净,再加一包卤肉料包做成卤蛋;2、卤肉料用随袋附送的纱布捆好,加几个八角,一小勺盐、2大勺生抽,清水,一起煮15分钟,敲碎蛋壳,转小火继续煮30分钟;3、这样做出的卤蛋很好吃,有浓郁的混合香味;
这两周效果特别明显,10斤的体重下来了,不过接下来应该就没这么乐观了,加强警惕,平和对待体重下降平台。
鸡蛋黄粉食疗作用
每日约30克
鸡蛋黄粉知识介绍: 蛋黄粉指鸡蛋经打蛋、过滤、消毒、喷雾乾燥或经发酵乾燥制成的蛋制品。
蛋黄粉中含有丰盛的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等;也含有丰盛的钙、磷、铁等矿物质;同时含有丰盛的卵白质,而且是高生物价的卵白质;而且含有丰盛的维生素,个中以维生素A、维生素D、维生素B最多。鸡蛋黄粉营养阐述: 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液抵达大脑,可以防止智力衰退,增强记忆力;医学专家认为卵磷脂是老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞复活,还可提高人体血浆卵白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力。 鸡蛋黄粉适合人群: 一般人均可食用
1. 相宜婴幼儿、老人、病人;
2. 哮喘患者、高胆固醇者忌吃(或少吃)鸡蛋黄;胃功能不全的儿童及皮肤生疮化脓的儿童也不宜多吃。鸡蛋黄粉食疗作用: 鸡蛋黄性温,味甘;
有滋阴、宁心安神的作用;
医治阴虚引起的心烦嚣不寐胃逆呕吐;
鸡蛋黄常用来医治高烧或热病后期,阴津衰竭、筋脉失养而致手足抽动等内风症状;
鸡蛋黄加乳汁适量服用有医治惊厥的作用。
鸡蛋黄粉食物相克: 鸡蛋黄粉不能与白糖、豆浆、兔肉同食。鸡蛋黄粉做法指导: 鸡蛋黄粉是选用清新鸡蛋为原料,经过抽检查照,洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、发酵、喷雾、乾燥等10多道工序制成。
黄瓜鸡蛋减肥法
第一周黄瓜鸡蛋具体饮食计划
早上:鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜一根
中午:鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜凉菜一份
晚上:黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份
从第二周开始可以吃别的东西了,你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜,但是不要放油。下午四点以后,只能吃鸡蛋和黄瓜。
无油蔬菜汤的制作——这些营养成分多多的蔬菜汤看着就想流口水啦,还有减肥功效,还等什么呢。
可以喝豆浆和牛奶,建议早上喝,还可以吃一些水果,香蕉除外!
以鸡蛋为主,每日三餐以鸡蛋为主食,配以青菜及水果,少量烤面包及咖啡饮料,一个星期可以减肥5KG哦!
鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。
由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的,通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标准后,再使摄入热量与热量消耗平衡,就可以使减肥效果持久。
食用规则:鸡蛋第一天量不限制,以后每日食三个,倘若胆固醇高者可只食用蛋白,蛋白以豆腐代替亦可,此方法可做一周有效。一周后不用再继续。
1、关于鸡蛋,可以是白煮蛋,也可以刷洗干净,再加一包卤肉料包做成卤蛋;
2、卤肉料用随袋附送的纱布捆好,加几个八角,一小勺盐、2大勺生抽,清水,一起煮15分钟,敲碎蛋壳,转小火继续煮30分钟;
3、这样做出的卤蛋很好吃,有浓郁的混合香味;
鸡蛋黄粉的热量以及减肥功效
热量:644大卡(100克)
分类:蛋奶类及及制品
评价:高胆固醇,高脂肪,低水分,减肥期间适量食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)644.00
碳水化合物(克)5.30
脂肪(克)55.10
蛋白质(克)31.60
纤维素(克)一
维生素A(微克)776.00