秋天进补吃什么 萝卜
秋天进补吃什么 萝卜
萝卜本身具有消积滞、化痰热等作用,秋天吃萝卜具有很好 甘润作用,能够帮助润肺祛燥,防病抗病。
推荐吃法:蒸蜜萝卜
做法:将萝卜洗净去皮挖心后加入蜂蜜于心中,再放入碗内上蒸笼蒸半小时即可食用。
大雪节气有什么讲究 大雪进补
都道“冬天进补,开春打虎”,冬季进补,不仅能增强人体的免疫力,促进新陈代谢,还能驱寒补肾、养气补虚。喝羊汤,吃萝卜,御寒又可助消化,辅以山药、枸杞等,营养颇丰。诱人的柑桔也在此时竞相上市,适当取食可消痰止咳、防治鼻炎。
女人秋天进补吃什么 山药
秋季的时候,女性容易出现皮肤干燥、肺虚久咳的现象,而山药是有神仙之食的美誉的,女人在秋季吃山药是具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳等功效的。
吃法:可以用山药煮粥喝,或是直接将山药放在锅中煮熟后食用。
秋天进补吃什么好 不要吃太多的肉
秋天吃肉类确实有助于恢复体力,但是如果吃得过多,而运动很少的话,就很容易秋后发福。所以,秋季进补应根据个人身体状况进行。一般人可从日常饮食中得到足够的营养,不用刻意进补。而且,中医认为,立秋后是生津养阴的好时节,高脂肪并不利于养生;倒是豆芽、菠菜、胡萝卜、芹菜、小白菜、莴笋等蔬菜,营养丰富又不容易让人发胖,秋季可以多吃一一点。
冬天吃什么菜比较好 根茎类食物
冬天进补吃点山药,再合适不过了。
山药淀粉含量高,可为抵御寒气,提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。
“冬吃萝卜赛人参”,白萝卜中含有芥辣素,有一定的消炎清热作用。冬天若是上火了,出现嗓子疼、鼻塞等症状,可适当吃点白萝卜来缓解症状。
此外,白萝卜中含有木质素和多种酶,有一定的降血脂、软化血管、稳定血压等作用;其富含的矿物质可帮助人体提高免疫力,预防冻疮等疾病。
鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质,各种维生素、矿物质的含量也很丰富。
将莲藕凉拌或微微焯一下生吃,有清热润肺的作用。煮熟后的莲藕是温性的,健脾开胃。
秋天进补吃什么 大豆
秋天吃大豆能够补充身体所需要的蛋白质,其油脂还能够改善秋季便秘问题。如果是秋天常吃大豆的副产品比如豆腐和豆浆,能够起到很好的补肺润燥作用。
推荐吃法:豆腐皮汤
做法:在150毫升左右的黑豆浆中加入适量的水煮1张豆腐皮成汤,直接喝汤吃豆腐皮即可。
秋天进补吃什么 银耳
银耳性平味甘,秋天食用能够滋阴润肺,养胃生津,改善咳嗽、虚热口渴、肺热肺燥等症状。
推荐吃法:银耳汤
做法:银耳、冰糖各10克,银耳水泡发之后放入砂锅中与糖一起煮,小火炖1小时后即可食用。
秋天进补吃什么好 秋季进补莫吃狗肉
一提到进补,很多人就会想到狗肉。其实,狗肉的温补作用很强,适合冬季进补,而不适合秋天吃。中医认为,秋季人们会受到秋燥的侵袭,会出现皮肤干燥、便秘等症状。而狗肉属于温性食物,吃了以后不仅会引起”上火”,而且还会化燥伤阴。这对于深受秋燥困扰的人来说,无异于"火上浇油”。尤其是阴虚火旺体质的人,平时就容易上火,秋天更不适合吃狗肉。
秋季进补吃什么
秋季进补吃红薯
功效:防治便秘。
随着天气渐渐转凉,大多数人在饮食习惯上开始偏好以肉类来“贴秋膘”,但别忘了素食也是进补的高手,比如在秋季大量上市的红薯。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。
特别是紫心红薯硒和花青素含量较高,是名副其实的抗氧化高手。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。
推荐吃法:红薯粥。
秋季进补吃百合
功效:润肺止咳。
步入秋季后因为干燥的天气,很多人会出现口干、咳嗽的症状,所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物,百合就是不二之选,味道清香,可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等。并且可以起到润肺止咳的功效,是秋季滋补的佳品。
推荐吃法:建议和银耳枸杞等一起熬汤喝,或者直接做成糖水百合喝。
秋季进补吃枸杞
功效:养阴补肾。
一般女人大都爱唠叨、话多,加上秋日的燥热,比男人更容易上火,就需要一些养生食物来调剂,比如枸杞,特别在秋天吃枸杞好处很多。枸杞滋肾润肺、补肝明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽。秋天吃枸杞有养阴补肾作用,但秋天吃枸杞好是好,量不宜多,每天5~10粒即可;一般晚上熬米粥时放一些枸杞,白天也用枸杞泡水喝。
推荐吃法:建议和百合、银耳等熬汤喝。
秋季进补吃核桃
功效:养肝补肾、润肠通便。
俗话说得好:“七月核桃八月”,眼下已立秋,鲜核桃已经上市。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养最全面,有养肝补肾、润肠通便的作用。
推荐吃法:建议大家核桃最好生食,这样营养损失最少。