陈皮可以泡茶喝吗
陈皮可以泡茶喝吗
可以。
陈皮是一种药食同源的中药材,一般吃法有两种:一种是泡水喝;另外一种是做在粥里食服,在生活中经常用陈皮泡水喝,其味苦、辛,性温,有理气健脾,燥湿化痰的功效,可治疗和辅助治疗一些相关疾病,如脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多,泡茶可以单独泡,也可以搭配一些柠檬、桂圆、红枣、菊花、茶叶等一起泡,不仅味道好喝,功效还更好。
陈皮泡水喝的副作用 陈皮泡茶的功效与作用
陈皮辛香走窜,温通苦燥,入脾胃经,有行气、除胀、燥湿的功效,因脾胃气滞、寒湿湿阻而引起脘腹胀满、食少吐泻症状的人群,适合用陈皮泡茶喝。
陈皮性苦温,能够燥湿化痰,又能理气宽胸,为治湿痰、寒痰之要药,有湿痰寒痰,咳嗽痰多症状的人群也适合用陈泡茶喝。
《名医别录》记载陈皮:“下气,止呕”,《本草纲目》记载陈皮:“疗呕哕反胃嘈杂,时吐清水”,因此有呕吐、呃逆等症状的人群可以试试用陈皮泡水喝缓解。
陈皮辛行温通,人肺走胸,能行气通痹止痛,可用于治疗痰气交阻之胸痹,胸中气塞,短气等症状。
陈皮泡茶还有降血脂的功效,因为陈皮中的橙皮苷对心肌感染和动脉硬化患者的脂质过氧化形成有抑制作用,而且橘子果胶中含有一低分子物质,具有降低血脂的作用。
陈皮泡茶的功效与作用 助消化
陈皮所含的挥发油,对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,有助于消化,增进食欲,所以消化不良、腹胀、食欲不振、或者吃多了油腻食物时,都可用几片陈皮泡茶喝。
吃完橙子千万别扔皮
1、清新提神:
橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
2、化痰降逆:
橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。
3、消食和胃:
橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效,将其制成健胃消食的小零食。
4、治胸膈气滞:
橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。
老人勿随便用新鲜橘子皮泡茶
这是因为果农摘下橘子后,大都用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂能抑制细菌侵入,延长保鲜期。这种方法对橘子瓤虽然没有影响,但橘子皮中残留的化学成分,却难以用清水洗涤干净。如果直接用热水沏泡,对人体的危害就会更大。
另外,橘子树常遭病虫害,为了防虫害,从开花到结果期间,一般都使用了大量的农药。这些残留在橘子皮表面上的农药,经开水一泡便会溶解出来,人们喝了,不仅不会治病反而吸收了农药中的毒素。
中医专家建议,老人最好用陈皮泡茶喝。橘子皮晒干后称陈皮,药性比新鲜的橘皮温和,而且新鲜的橘子皮经过暴晒后,去除了大部分有害成分,更适合老年人泡茶饮用。但泡茶时陈皮也不宜太多,一般一次10克左右即可。
新鲜的桔子皮能吃吗
据专家介绍,现今有很多朋友把新鲜的橘子皮来当做陈皮食用,其实这种做法不但不对,严重时还会营养到人体的健康,因为这陈皮并不是新鲜的橘子皮,而是陈的橘子皮。下面我们就来讲述一个拿新鲜橘子皮当陈皮食用后导致不良后果的真实案例吧!
本想用陈皮泡茶喝来清火,却喝得拉肚子。日前,迷惑不解的陈先生到湖北省中医院看病,原来自己错在“将鲜橘皮当成了陈皮”。
陈先生说,家里前几天买了很多橘子,听说陈皮泡水代茶饮能清热化痰,就将吃剩的橘皮收集起来,晾晒几次后每天泡茶饮用,不料因此拉肚子。他以为是受了凉。
湖北省中医院药剂科主任药师张跃军解释:鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了,由于鲜橘皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,导致消化功能紊乱。
该院消化内科李天望教授分析,新鲜橘皮刺激肠胃,还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。他提醒,最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒,自己晒制陈皮时,还要注意表面长霉的橘皮也不要使用。
温馨提示:通过上述的介绍,相信您已经了解到这新鲜橘皮并不是陈皮,不能像陈皮一样食用的原因及后果了吧,所以大家在自己制作食材的时候,一定要弄懂食物的特性,切莫因为盲目的食用,而将自己的健康毁了。
我们会发现,陈皮是很好的中药材,对于降火、化痰很有效果。其实,陈皮就是用橘子皮制成的。所以,有一些朋友会直接用新鲜橘子皮来泡水喝,中医专家提醒你,千万不要这么做。
专家表示,鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了,由于鲜橘皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,进而导致消化功能紊乱。
另外,新鲜橘皮刺激肠胃,还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此,最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒,自己晒制陈皮时,还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。
所以说,新鲜橘子皮是千万不能食用的。中药陈皮,是用橘子皮经过很多制作工艺制成,因此,千万不要用新鲜橘子皮来食用。中医里有很多中药,都是我们常见的食材,在食用过程中,一定要了解它们的正确食用方法。
吃完橘子,剩下的橘皮先别扔掉,用来洗浴好处多多。柑橘皮气味芳香,有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效,用来洗头泡澡,不但能清除皮肤污垢,还能滋润肌肤、消除疲劳。
新鲜的橘子皮千万别吃
中医提醒新鲜的橘子皮千万别用。我们知道,橘子皮和中药陈皮是同一种东西,具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来,并泡水喝。中医专家指出,新鲜的橘子皮不能吃。
专家表示,鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了,由于鲜橘皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,进而导致消化功能紊乱。
另外,新鲜橘皮刺激肠胃,还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此,最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒,自己晒制陈皮时,还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。
因此,新鲜的橘子皮最好晾干,并放置起来,最好隔年再用。
食用橘子该注意:
1、橘子不能多吃
据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
肚子胀气怎么揉肚子呢
1.揉摸肚子有效缓解胀气
出现胀气的情况下,用手揉摸肚子,顺时针,逆时针的揉,能够有效的促进肠胃的蠕动,通过放屁等方式把气体带出体外,缓解胀气症状。
2.柑橘皮泡茶喝缓解肚子胀气
如果出现胀气建议用柑橘皮泡茶喝,这样能够很好的去除肚子胀气的症状。
3.清凉油或薄荷油涂抹肚子
用清凉油或薄荷油涂抹肚子,对胀气很有效的哦,试试吧。
陈皮泡茶的功效与作用 燥湿化痰
陈皮所含的有效成分柠檬烯,有刺激性祛痰和扩张支气管的作用,容易使痰液易咯出,凡是痰白粘稠,胸部作闷者,都可用陈皮泡茶喝,可燥湿化痰,但陈皮属辛散温热之品,实热所导致的痰热喘咳、阴虚火旺的干咳少津者不宜使用。
降压食物 陈皮搭配葛
葛根降脂、活血、生津非常好的药物,葛根对扩张血管,特别是冠脉血管有非常好的作用,对脑血管、对全身的血管都有一个保健的作用,活血作用也很强。
陈皮有理气化痰、健脾去湿之功效,还可降低血压。陈皮泡茶喝预防高血压、心肌梗死、脂肪肝。
葛根和陈皮搭配,性质互补,增强药效,是非常合理的降脂、保护血管的佳品。
1.先将葛根洗净切成薄片放入茶具中,加入适量陈皮;
2.然后再讲煮开的沸水灌入茶具中,盖上盖子闷泡15分钟的样子再饮用即可。
鲜橘皮不宜泡茶泡酒
陈永康说,家里前几天买了很多橘子,听说陈皮泡水代茶饮能清热化痰,就将吃剩的橘皮收集起来,晾晒几次后每天泡茶饮用,不料因此拉肚子。他以为是受了凉。
药师张跃军解释:鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了,由于鲜橘皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,导致消化功能紊乱。
该院消化内科李天望教授分析,新鲜橘皮刺激肠胃,还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。他提醒,最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒,自己晒制陈皮时,还要注意表面长霉的橘皮也不要使用。