酸奶的好处有哪些
酸奶的好处有哪些
好处一:预防骨质疏松。美国纽约海伦-海丝医院的骨科主任杰瑞·尼维斯博士指出,充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是,但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。
酸奶的好处 预防骨质疏松
而奶制品所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知,很多奶制品,包括酸奶在制作时都添加了维生素D,大家在选购时不妨多“垂青”这一类。
好处二:降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
常识:缺钙也会引起血压高
好处三:提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作,研究员吉恩迈尔表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾近日的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。
酸奶的好处 提高免疫力
好处四:预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说,阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道酸碱值从6.0降至4.0(正常值为4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所减少。
好处五:控制食欲。华盛顿大学曾进行过这样一项研究:让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,结果显示,喝过酸奶者比其他人饥饿感减少,饱胀感增加。
河蟹和酸奶能一起吃吗 吃河蟹时喝酸奶有什么好处
1、河蟹性寒,易伤胃,酸奶中含有的肠道益生菌还有一定保护肠胃的作用,在吃螃蟹前喝上一些酸奶有保护肠胃,缓解螃蟹对肠胃的损伤。
2、河蟹吃完后因为含有大分子的蛋白质,所以不易消化,易引起消化不良,喝上一些酸奶,有利于肠胃蠕动,促进消化吸收。
为什么给宝宝喝酸奶
给宝宝喝酸奶的理由
酸奶, 是以新鲜的牛奶为原料,经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发醇后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
让宝宝喝酸奶有四个理由:
1、酸奶营养素、能量密度高,一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
2、酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。
3、腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。
4、酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
酸奶加红糖能瘦吗 酸奶加红糖什么时候喝
酸奶有较好的促进钙吸收的作用,一般在饭后30分钟到2个小时内喝酸奶效果最好。但是,中医建议,酸奶和牛奶一样在晚上喝最好,这样能发挥酸奶补钙的最大功效。
哪些人要喝益生菌酸奶 益生菌酸奶适应人群
中老年经常食用益生菌酸奶,可以刺激肠胃蠕动,改善便秘症状。
益生菌酸奶中含有大量维生素和一些活性物质,有助于减轻内脏负担,减轻烟、酒对人体的毒害。
当人们使用抗生素药物治疗炎症引起的疾病时,食用含双歧杆菌等活性乳酸菌的益生菌酸奶,将有助于平衡肠道菌群的失调,补充营养,避免毒副作用。
经常食用益生菌酸奶有助于办公室工作人员、电脑工作人员的身体健康。
心血管疾病、肝脏疾病、癌症化疗等疾病患者:经常食用益生菌酸奶有助于心血管疾病、肝脏疾病、癌症化疗等疾病患者的康复。
便秘要怎么按摩排便 便秘喝酸奶有用吗
便秘喝酸奶有用,酸奶中的益生菌能缓解便秘。每天喝酸奶以250g左右为宜,饥饿时不宜喝,而且酸奶只能冷藏不能加热。
酸奶是酸性还是碱性
酸奶的营养价值很高,对补充人体每日所需,有着很好的帮助,那酸奶是酸性还是碱性呢,下面就详细的介绍下酸奶,让我们对酸奶有着更多的认识。
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。很多人有这样的疑问:酸奶是酸性还是碱性食物?
酸奶属于碱性食物,虽然它口感偏酸,但是酸奶中含有大量的钙及活性物质,所以属于碱性食物,每天喝一杯酸奶有很好的保健作用。
孕妇喝酸奶,除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;
酸奶放冰箱过期了还能喝吗 酸奶的保质期有多久
酸奶的包装一般分为袋装以及盒装,袋装酸奶的保质期是一周左右,盒装酸奶是18天到21天左右。另外,袋装的酸奶有漏气现象就不能再喝了,而且酸奶一旦打开最好在两个小时之内喝完。
夏天喝酸奶好吗 防止便秘
酸奶有促进胃液分泌的作用。夏天喝酸奶可以提高食欲,促进食物的消化吸收。酸奶产生的大量短链脂肪酸还可以促进肠道蠕动以防止便秘。
常温酸奶有乳酸菌吗 常温酸奶有营养吗
常温酸奶有营养。经过热处理的酸奶,除了没有活性益生菌,其他的营养成分与传统酸奶几乎没有区别。常温酸奶中也含有蛋白质、维生素及矿物质元素等营养成分。
喝酸奶会发胖吗 酸奶喝多少合适
每天喝1~3杯酸奶合适。
酸奶有促消化的作用,所以饭后两小时饮用最佳。晚上睡前,也可饮用酸奶,有较好的保健作用。
运动后可以喝酸奶吗
运动后可以喝酸奶。
酸奶虽然口感偏酸,但属于碱性食物,其中含大量钙和活性物质,运动后适量的喝酸奶有很好的保健作用。
做水果沙拉用什么酸奶
常见的酸奶都可以。
市面上比较常见的酸奶有安慕夕酸奶、莫斯利安酸奶、纯甄酸奶,这三种酸奶都很适合做水果沙拉,有不少做炒酸奶的商家都是使用的这三个品牌的酸奶。
运动后可以喝酸奶吗
运动后可以喝酸奶。酸奶虽然口感偏酸,但属于碱性食物,其中含大量钙和活性物质,运动后适量的喝酸奶有很好的保健作用。
痛风病人能喝酸奶吗
痛风病人能喝酸奶。有人担心酸奶中的乳酸菌会增加嘌呤含量,但其实酸奶中嘌呤含量并不高,并且酸奶对痛风有好处也是得到多个研究支持的。