熟的鹌鹑蛋怎么保存

养生健康

熟的鹌鹑蛋怎么保存

可以存放冰箱冷藏。

熟的鹌鹑蛋不宜在常温下存放过久，建议将熟的鹌鹑蛋用保鲜盒或保鲜袋密封起来，存放在冰箱的冷藏柜中，由于冰箱气温低，可以一定程度上抑制细菌的滋生，不利于细菌繁殖，因此可以延长保存一段时间。

鹌鹑蛋煮多久鹌鹑蛋煮多久能熟

煮熟鹌鹑蛋并不要花费多长时间，一般来说，用凉水将新鲜鹌鹑蛋煮开3-5分钟后即可取出，将其浸入冷水中冷却，取出后即可剥开蛋壳，可以直接吃，也可将其摆盘，制作菜肴，煲汤等。

鹌鹑蛋一天吃几个合适鹌鹑蛋煮多久能熟

3—5分钟能熟。

鹌鹑蛋的个头较鸡蛋要小很多，通常煮鸡蛋大约8分钟可以全熟，而煮熟鹌鹑蛋的时间则更短，一般凉水下锅，然后大约煮3—5分钟后即可取出，放入冷水中，方便剥壳食用。

去除老年斑的有效方法食银耳鹌鹑蛋

取水发银耳50g，煮熟鹌鹑蛋3个，加入少量的黄酒、味精、盐，慢火炖烂后食用，每天一次。

煮鹌鹑蛋可以放茶叶吗茶叶鹌鹑蛋的美味做法

材料：鹌鹑蛋500克，红茶或普洱熟茶适量，桂皮1根，十三香小袋，八角两个，白糖两勺，花椒10克，盐适量，生抽2勺，老抽1勺，香叶5片。

1、先将鹌鹑蛋用冷水泡洗一遍，洗去鹌鹑蛋表面的灰尘。

2、将普洱茶或红茶冲泡出茶汤用于煮蛋，也可以在煮鹌鹑蛋时将茶包和其他香料放入一起煮。

3、用茶汤煮熟鹌鹑蛋，煮5分钟左右，捞出冲凉备用，用小勺将蛋壳均匀敲碎，四周出现裂纹即可。

4、花椒、香叶、八角、桂皮，辣椒用过滤网在水龙头冲洗一下，用纱布包好。锅里倒入茶汤没过鹌鹑蛋，放入包好的香料包。

5、将茶汤烧开之后放入鹌鹑蛋，倒入适量十三香，适量盐，两勺白糖，一小勺老抽，两勺生抽，调成中火煮20—30分钟左右，煮的过程中要不断翻动鹌鹑蛋，使鹌鹑蛋均匀入味。

6、煮好关火后，焖30分钟左右，将鹌鹑蛋和汤汁一起倒入容器中，浸泡一段时间后鹌鹑蛋的味道会更好吃。

鹌鹑蛋的功效鹌鹑蛋的食用方法

原料：虾皮20克，鹌鹑蛋8个，水淀粉，盐各适量。

做法：鹌鹑蛋打入碗中，加入虾皮，盐及水淀粉拌匀，入锅隔水蒸20分钟即成，佐餐食用，每天一次。

功效：适用于气血虚弱所致的乳房偏小的女性。

材料：熟鹌鹑蛋16个，酱油少许，草菇罐头1罐，菠菜100克。香菇3朵，冬笋2个，胡萝卜，高汤，水淀粉。

做法：鹌鹑蛋煮熟后剥壳摆盘，熟鹌鹑蛋上撒上少许酱油，草菇泡软切片，冬笋，胡萝卜切片焯烫，菠菜用盐水焯烫，切段铺盘垫底；锅中放油加热，依序放入番茄，冬笋，草菇，胡萝卜拌炒，再加入高汤，糖，盐调味。最后放进鹌鹑蛋，用淀粉水勾芡，起锅前加少许香油。

功效：草菇是一种高蛋白低脂肪的健康食品，富含维生素D，能增加免疫力，抑制癌细胞，同时可以降压降脂，而鹌鹑蛋富含优质蛋白，卵磷脂，可预防动脉硬化，两者搭配食用，加上胡萝卜中的胡萝卜素，有防治心血管疾病，保护视力，抗癌防癌的作用。

材料：木瓜1个，银耳10克，鹌鹑大8个，红枣10克，冰糖20克。

做法：银耳泡发，洗净，撕碎，红枣洗净，冰糖敲碎，鹌鹑蛋煮熟，去壳，洗净，木瓜西芹去籽，放入鹌鹑蛋，红枣，银耳，装盘，蒸锅上火，把盘放入蒸锅内蒸20分钟至木瓜软熟，取出即可。

功效：补血养颜，美肤滋养，强精补肾，适合合胸小，贫血人群食用。

煮熟的鹌鹑蛋怎么保存

1、冰箱冷藏

煮熟的鹌鹑蛋可以直接放入可密封的保鲜袋或保鲜碗中，放到冰箱3—7度的冷藏室存储3天左右，如还需保存更久，可以将鹌鹑蛋剥壳后，加入盐等调味料煮制一下，利用其杀菌抑菌的作用延长其保鲜时间1个星期左右。

2、冷箱冷冻

若是短时间内吃不完的熟鹌鹑蛋，则需要用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻层存储，一般可放1个月左右，但并不建议这样放置，因为冷冻后的熟鹌鹑蛋，再次加热，其口感会大打折扣。