墨鱼汁的功效与作用 收敛止血
墨鱼汁的功效与作用 收敛止血
墨鱼汁含有不少的营养物质,具有一定固精止带的功效,在还可以用于血虚经闭、崩漏带下,其骨可缓解胃及十二指肠溃疡、胃酸过多、肺结核咯血。另外,它还可以用于辅助治疗崩漏、吐血、便血等不适情况。
墨鱼的墨汁能吃吗
只要对墨鱼有所了解的人都明白,墨鱼会分泌一些汁液,人们称之为墨鱼汁,可能很少有人想过墨鱼汁居然可以吃,据专家介绍,这种汁液含有很丰富的营养,甚至还有很高的药用价值。
一、墨鱼的墨汁能吃吗
墨鱼的墨汁是能吃的。墨鱼的墨汁是其逃离危险时释放的使周围海水变黑迷惑敌对方的基料,江浙一带有食用墨鱼饭的介绍。在国外,以添加墨鱼墨汁加工制成的面包、凉粉、鱼糜等保健食品,已经上市。墨鱼的墨汁含有一种粘多糖,有一定的抑癌作用。墨鱼的墨汁含有抗癌物质,日益受到公众的关注。墨鱼的墨汁经加工后,是一种贵重药材,具有很好的止血功能。
乌贼墨汁在食品业中的作用深受关注,如面包、意大利面条、菲律宾酱汁以及种类繁多的日本乌贼墨食品广受宠爱。
二、墨鱼汁的营养价值:
可能知道墨鱼很好吃,但是大部分都不知道墨鱼汁的营养价值,所以在吃墨鱼的时候不会把墨鱼汁也吃了。
墨鱼汁,在中国很多地方都被视为废物丢弃的,但是墨鱼的胆汁(也就是说的墨鱼汁,黑色的)在国外,是好东西。墨鱼汁可以做墨鱼汁意大利海鲜面(昨天刚吃过……就是吃完擦嘴有点小麻烦)可以做面包、拉面好多好多……墨鱼汁其实可以治疗闭经、提高免力利、补充蛋白质、抗癌等多重功效,是挺好的黑色食品。
在日本,以乌贼墨为材料制成的面包、拉面、意大利面条沙司等食品相继推上市,已形成了一个乌贼墨食品热。充当乌贼墨食品热"先导"的是颜色黑黑的乌贼墨面包,其后掺入乌贼墨的法式面包也开始销售。据说三越百华商店的东京日本桥店限定每天只出售80只这种面包,但有时排队购买者多达百人以上。除了面包食品,将乌贼墨掺入面条的"乌贼墨拉面"几年前就已推上市面。此外日本还陆续推出了掺有乌贼墨的腊肠和凉粉等新品种。乌贼墨看上去黑漆漆的,常被视为不洁之物,但因其具有独特的味道,故颇受注重健康的消费者的欢迎。乌贼墨具有抑制癌症的效果,这也在一定程度上增强了乌贼墨食品的魅力。现在,用乌贼墨汁染黑的米饭在意大利和西班牙非常普遍,在美国也很受欢迎。也许人们是把乌贼墨食品当成了一种黑色食品吧。
三、墨鱼汁的药用价值
自从1997年日本弘前大学(HirosakiUniversity)从乌贼墨汁中发现了抗癌活性后,有许多研究也开始跟进,一窥乌贼墨汁抗癌的成份与作用神秘面纱。一项刊登于《亚洲-澳洲动物科学期刊》(AJAS)中,由中国广东海洋大学研究的报告指出,乌贼墨汁绝大部份是乌贼黑色素及蛋白质、脂肪等,其中也含有多糖体,能增强抗癌物“超氧化物歧化酶”(SOD)的作用。
研究团队将墨汁稀释,并以不同剂量溶入实验鸡的饮食中,之后检测实验鸡的血液样本发现,饮食中越多乌贼墨汁,身体中抗氧化力也更强。代表饮食中增添乌贼墨汁,除了能够增强免疫力之外,也具有抗癌的效果。
中医文献早有记载,乌贼墨汁可收敛止血、固精止带、制酸定痛、除湿敛疮。在临床上,乌贼墨汁主要制为止血剂,治疗出血性疾病,例如:功能性子宫出血、胃出血等。
以营养学来看,这是因为乌贼汁富含黏多糖,是构成人体骨骼、血管、皮肤等重要成分,也具有缓和更年期妇女停经症状,并达到抗衰老的效果。
卷柏的功效与作用 收敛止血
卷柏辛温,辛散温通,散瘀定痛,用治吐血、便血、尿血、跌打损伤及崩漏等各种血证。
海螵蛸的功效与作用 收敛止血
海螵蛸味咸,性微温,入肝经血分,具有收敛止血,止带,除湿制酸的功效,适宜于治疗崩漏带下,血枯经闭,阴蚀烂疮,胃痛吐酸等病症。与茜草同用可收敛止血,治疗妇女冲任不固;与白及等分为末服用,可治疗肺胃出血。。
还魂草的功效与作用 收敛止血
还魂草辛温,辛散温通,散瘀定痛,用治吐血、便血、尿血、跌打损伤及崩漏等各种血证。
墨鱼骨头的功效与作用 收敛止血
墨鱼骨头性味咸、涩、温,有收敛止血的功效,可以用于临床上的各种出血,比如鼻血不止、肺出血、胃出血、尿血以及崩漏出血等症,将其外用还可以治外伤出血,应用非常广泛。
蕨麻的功效与作用 收敛止血
蕨麻中含有鞣质,有收敛止血的功效,可用于吐血、便血、痔疮出血等病症。将蕨麻块根60克,加水煎汤服用,对胃肠道出血有止血作用。
墨鱼汁的功效与作用 墨鱼汁的适宜人群和禁忌人群
由于墨鱼汁具有收敛止血、增强免疫力的作用,适合一些适宜阴虚体质、贫血、妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用。
墨鱼汁中含有不少的破裂物质,不建议一些患有湿疹、荨麻疹等疾病的人食用。并且其中脂肪含量较高,不适宜一些高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病患者食用。
胡颓子叶的功效与作用 收敛止血
胡颓子叶可用于咯血,吐血及外伤出血。胡颓子叶具良好的收敛止血作用,内服可治咯血及吐血。鲜品外用又可治外伤出血。
墨鱼的作用 收敛止血
墨鱼含有的特有物质可收敛止血.可广泛用于血虚经闭、崩漏带下,骨可治胃及十二指肠溃疡、胃酸过多、肺结核咯血等的缓解和改善。如用墨鱼1条,桃仁6克,可煮食。可用于女性闭经。它还有固精止带的作用,可用于崩漏、吐血、便血、遗精及女性带下。
大叶紫珠的功效与作用 收敛止血
在临床上,大叶紫珠多用于治疗各种出血症,如咯血、呕血、鼻出血、尿血、便血及子宫出血等,尤其对肺胃出血疗效更佳。该药可单独应用,也可与仙鹤草、旱莲草等药物配伍使用。此外,用大叶紫珠末(或将鲜大叶紫珠捣烂)外敷患处,也可起到止血的作用。