过敏体质可以吃山药吗 吃山药过敏的原因
过敏体质可以吃山药吗 吃山药过敏的原因
部分人有时候吃山药过敏，有时候吃不过敏，这可能是山药没有很好的烹饪，其中部分山药还是生的，没有山药中的皂角素、生物碱等刺激性的物质清除干净，食用时这些物质接触了口腔和咽喉以及胃部，引起过敏。
山药中含有大量的蛋白质，其中有一种粘液蛋白，正常人食用是有保健养生功效的，不过若是蛋白质过敏的人食用，就会引起过敏。
有寻麻疹能吃山药吗 如何避免食用山药过敏
吃之前做过敏原测试。
患者在吃山药之前如果不能确定是否对山药过敏，可到专业医院的变态反应科做过敏源测试，检查患者是否真的对山药过敏，从而有效的避免。
山药哪三种人不能吃
胃肠道疾病者
1、山药味道细嫩可口，在山药中含有丰富的淀粉，食用山药可以为身体补充多种营养素，但对于肠胃道疾病者来说，食用山药后会刺激肠胃加重病症。
2、而且很多胃肠道不好的人群，会服用一些碱性药物，碱性药物会导致淮山中的淀粉酶失效，不利于肠胃对淀粉的消化吸收，容易导致肠胃出现消化不良、腹胀、打嗝放屁等不适，因此胃肠道疾病者在服药期间不宜吃山药。
过敏体质者
山药富含蛋白质，在山药的粘液里面含有丰富的黏液蛋白，还含有一些具有刺激皮肤的皂角素、植物碱的成分，过敏体质的人群食用山药后可能会出现过敏的症状。
建议
在日常生活中，吃了山药后一旦出现任何不适情况，都应停止继续食用山药，以免加重过敏，通常吃山药过敏可表现为舌头发麻、喉头发紧等症状。
便秘的人
山药是常见的食材，在山药中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，在日常生活中适量的吃一些山药，有利于脾胃消化吸收，山药是一味平补脾胃的药食两用之品，同时在山药中还富含淀粉，食用山药具有收敛止泻的作用，可用于久泄久痢之症，而便秘的人需要吃一些润肠通便的食物，若吃山药则会导致病情加重，因此便秘的人不宜吃山药。
荨麻疹吃了山药过敏怎么办
1、山药接触性过敏
只需要在去皮之前将山药烫一下，或是直接带着塑料手套去皮，能很好避免过敏；或是可以不削皮直接烹调。把山药洗干净，带皮切段直接上笼蒸熟，大约20～30分钟就可以了。优质的山药在蒸熟之后，皮质薄而干爽。在山药皮表面用小刀或指甲尖轻轻划一个口子，挖一下长毛的地方，就可以很容易地把薄皮撕下来了。
若是万一过敏，用温度较高的热水泡泡就能及时消除过敏症状。
2、食用山药过敏
吃山药过敏有两种，一种是吃了未熟的山药，这种也属于接触性过敏，喝点白醋水就能消除症状，若是过敏体质吃山药过敏，则需要及时就医，进行抗过敏治疗，需要在医生的指导下服用抗组胺药物等。
吃山药会过敏吗
吃山药可能过敏。
山药过敏分为两种，一种是接触性过敏，另外一种是食用过敏。山药本身就属于过敏原，生的山药含有的成分刺激性极强，接触到时出现过敏非常普遍，而煮熟之后的山药还有的仍然含有很多的粘液蛋白，也有致过敏活性。
山药吃了会使痰加重吗 山药过敏人群
山药味道细嫩可口，食用山药的时候会觉得有一些滑腻，这是因为在山药中含有丰富的黏液蛋白，黏液蛋白是一种过敏源，除此之外，在山药中还具有刺激皮肤的皂角素、植物碱的成分，过敏体质的人群食用后可能会出现过敏的症状，如果吃了山药后一旦出现任何不适都应停止继续食用，以免加重过敏，通常吃山药过敏可表现为舌头发麻、喉头发紧等症状。
有寻麻疹能吃山药吗
慎吃山药，理由如下：
1、可能接触山药发生过敏现象
生的山药中含有大量的皂角素、黏液蛋白以及生物碱，这些物质对人体皮肤有很强的刺激作用，在给山药去皮时很容易接触到这些物质，绝大多数都会引起皮肤瘙痒，出现轻微的过敏症状。
2、吃山药可能引发过敏
荨麻疹的患者多是属于过敏体质的人群，这类人对生活中的尘埃、异体蛋白、花粉等都会表现出过敏现象，山药中存在有粘液蛋白，属于一种异体蛋白，部分过敏体质的人对这种蛋白会表现出过敏，因此，过敏体质的人在吃山药之前需进行过敏实验。
其次若是患者吃了没有完全熟透的山药，可出现口舌、咽喉等上消化道的瘙痒，因为生山药中含有很多的植物碱和皂角素，这些物质对皮肤黏膜有较强的刺激作用。
山药发芽可以吃吗 吃山药的注意事项
1.山药含有大量的淀粉，在发芽过程中淀粉和矿物质会大量的流失，营养价值严重下降，因此，山药最好是在美誉发芽时食用。
2.山药属于高能食物，因此，吃山药不能过多，减肥人群更不适合多吃，以免起到反作用。
3.山药中含有刺激性的物质，可损伤皮肤，引起皮肤瘙痒，因此，吃山药要确保充分熟透。
4.山药中含有的异体蛋白属于过敏原，因此，过敏性体质的人少吃山药，以免过敏。
有寻麻疹能吃山药吗 荨麻疹吃了山药过敏怎么办
只需要在去皮之前将山药烫一下，或是直接带着塑料手套去皮，能很好避免过敏；或是可以不削皮直接烹调。把山药洗干净，带皮切段直接上笼蒸熟，大约20～30分钟就可以了。优质的山药在蒸熟之后，皮质薄而干爽。在山药皮表面用小刀或指甲尖轻轻划一个口子，挖一下长毛的地方，就可以很容易地把薄皮撕下来了。
若是万一过敏，用温度较高的热水泡泡就能及时消除过敏症状。
吃山药过敏有两种，一种是吃了未熟的山药，这种也属于接触性过敏，喝点白醋水就能消除症状，若是过敏体质吃山药过敏，则需要及时就医，进行抗过敏治疗，需要在医生的指导下服用抗组胺药物等。
过敏体质可以吃山药吗
过敏体质能不能吃山药还得看具体情况。
能吃的情况：过敏体质也不是对所有东西都过敏，有些人的过敏仅仅体现在少数的因子上，对山药中中的成分没有相应的靶器官，这类人吃山药是不会引起过敏的。
不能吃的情况：还有部分过敏体质的人是对异体蛋白过敏，山药中的蛋白质就属于人体的异体蛋白，这类人吃山药是会引起过敏的。
吃山药多久能见功效 吃山药会过敏吗
个人过敏体质的人吃山药后也可能出现过敏现象。
不过对山药过敏多为接触性过敏，因为山药的表皮有许多粘液蛋白，类似于小芋头上的东西，这种物质很多人直接接触皮肤后会引发过敏性皮炎，让人感觉十分瘙痒，不过只需在削山药皮的时候记得提前戴上手套即可，以免出现过敏反应。
吃山药会过敏吗 山药过敏怎么办
1.山药接触性过敏：只需要在去皮之前将山药烫一下，或是直接带着塑料手套去皮，能很好避免过敏，若是万一过敏，用温度较高的热水泡泡就能及时消除过敏症状。
2.吃山药过敏：吃山药过敏有两种，一种是吃了未熟的山药，这种也属于接触性过敏，喝点白醋水就能消除症状，若是过敏体质吃山药过敏，则需要及时就医，进行抗过敏治疗。
宝宝吃了山药会怎样
山药中含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸，虽然山药会造成人体的饱腹感，但却不会缺少营养元素。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。宝宝吃山药不仅能补充能量和微量元素，还能帮助消化排便。但这并不意味山药对所有宝宝都是安全的，如宝宝如果大便干燥，就暂时不要食用了。所以，宝宝进食之前，妈妈要先了解清楚宝宝的身体状况哦。有以下情况的话，宝宝就要注意少吃或者不吃山药哦。
1、山药有收涩的作用，所以大便干燥的话就不宜食用，另外有实邪者也忌食山药。
2、对山药过敏的人不宜吃山药。山药也有可能成为过敏原的，如果宝宝是对山药过敏的话，食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用山药。