人参泡酒的最佳配方 人参泡酒有效期多长
人参泡酒的最佳配方 人参泡酒有效期多长
无固定的时间。
1.酒的度数:人参酒的有效期要根据具体情况而定,若使用的酒度数较高,酒的溶解能力更强,则人参泡酒的时间可以稍短。
2.人参的年份:若使用的人参年份比较久,则泡制的时间也就适当久一些,使酒能够更充分的吸收人参中的营养成分,保质期的话也就更长一些,如果是年份不长的人参,则保质期会短一些,而如果使用的是人参切片,泡制的时间更短
新鲜人参泡酒注意事项
鲜人参是一种药食同源的药材,其味甘,性温,具有补虚益气、镇静安神、延缓衰老、提高免疫、滋补养颜等多种功效,其中的药物成分比干人参更容易溶于酒精,可以借助酒势增强原本疗效,用于泡酒需要注意以下事项:
新鲜人参收获后表面会有很多泥土、灰尘、细菌等脏物,需要进行清洗干净后才能泡酒,即使鲜人参看着十分干净,酒精也具有杀菌消毒的作用,但仍不可少了这一步骤,否则会影响人参酒的口感、品质、保存时间。
鲜人参泡酒建议选用纯粮食酒,纯粮食酒含有对人体有益的天然物质,与鲜人参搭配可以起到更好的功效。且酒的度数最好在50-60度之间,度数高的酒能杀死部分细菌,且更利于人参中有效成分的渗出,也更利于保存。
泡酒的时候最好选择玻璃或者是陶坛器皿,这样不仅可以加速酒的老熟还不会对影响酒的品质;如果是塑料或者是金属容器的话很容易与就酒接触发生毒化反应,食用后不利于人体健康。
(1)感冒发热者忌喝
感冒发热患者的治疗当以宣发为主,而鲜人参酒滋补作用强,感冒发热者服用后会使邪气停滞体内,从而可能会加重感冒症状,延长感冒病程。
(2)阴虚火旺者忌喝
鲜人参泡酒药性温热,阴虚火旺者服用会加重体内热性,导致原本五心烦热、咽喉干燥、潮热盗汗症状加重。
(3)过敏体质者忌喝
有些过敏比较严重的人群服用鲜人参泡酒,因为可能会对鲜人参或酒精产生过敏反应,如:长皮疹、全身瘙痒,甚至呼吸急促,胸闷气促等,如果不确定自身是否过敏,可以先少量服用鲜人参泡酒,观察自身反应,如无不适,再继续服用。
长白山人参如何泡酒
新鲜长白山人参及干人参怎么泡酒?当今人参泡酒是人们的喜爱的药酒,但是许多人却不知道鲜人参和干人参都能泡酒,但是怎么泡才能达到所要的功效呢。本文提供一些家庭常用的人参泡酒方法,供大家参考。
药酒与日常生活中的酒有一些不同,药酒的价值主要在于它的治疗作用和养生保健效果。药酒,泰有“百药之长”之称,是将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效。而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。
中医理论认为,患病日久磐将导致正气亏虚、脉络瘀阻。因此各种虚损疾病,常常存在不同程度的气血不畅、经脉滞涩的问题。药酒中主要具有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之品。同时酒本身又有辛散温通的功效。因此药酒疗法可广泛应用于各种虚损性疾患的防治,并能抗衰老、延年益寿。
新鲜长白山人参泡酒的方法人参大补酒材料:新鲜长白山人参30克,枸杞20克,白酒1.2升备用;
1、鲜人参洗净,晒干水分;
2、用纱布缝一和人参大小相当的长袋,装入人参和枸杞,缝封后,放入酒中浸泡数日
;3、然后入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500-700毫升后冷却;
4、将酒和装有人参的纱布袋放入玻璃瓶瓶,密封,存放一个月后可饮用。(功效:补益中气,温通血脉。)
干人参泡酒方法壮腰补肾酒
1、准备巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参20克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1千克备用;
2、人参烘烤切片,枸杞除去杂质,连同所有中药放入纱布袋装上扎口备用;
3、白酒装入酒坛内,将装有中药的纱布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天。
4、冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣
;5、每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即可饮用。(功效:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。)
如何选材白酒泡制人参,能有效析出人参的有效药用成分。泡药的酒建议选用65度左右的纯粮食酒。选择泡酒用的人参应首先辨别是国产的还是进口的。进口西洋参的皱纹不规则,显得粗而深,国产西洋参表面较光滑,皱纹细而浅;其次,进口产品手感较沉,国产的较轻;进口西洋参往往香气更浓,国产的则淡很多。人参泡酒配方不同,其功效也不同,泡酒配方应酌情使用,以免适得其反
中药人参泡酒配方大全
人参,五加科、人参属多年生草本植物,别名:黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹。人参喜阴凉,叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,高于32度叶片会灼伤,生长于北纬33度-48度之间。产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为"百草之王",是闻名遐迩的"东北三宝"之一。
人参的功效是大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑-泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳-痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。
人参既可以买来馈赠亲朋好友,又可以自己使用,祛病强身、延年益寿。近年来,随着人们生活水平的不断提高,我国人参市场持续火爆,人参也早已走入寻常百姓家。但很多朋友对人参的行情并不了解,曾有朋友问我:人参多少钱一克?就是写照。
人参的食用方法很多,一般而言,最常见的是用人参泡制药酒。
泡酒的人参最好是用原生态的鲜人参,酒则用高品质的高度白酒为佳。白酒因为透明度高,有利于观察其浓度和色泽。泡酒的鲜人参最好是整支的鲜人参,这样浸泡后的混浊物少透明度高。在密闭条件下一般浸泡六十至九十天,颜色淡黄就可以饮用了。如果黄色很重,这说明人参的成份太高,必须再加些酒,免得出上火的症状。下面给大家介绍几种鲜人参泡酒的方法,供大家参考。
人参泡酒配方大全
一、人参灵芝酒
配方;大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。
主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。
二、人参枸杞子酒
配方:人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。 大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
制作:1.将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。
三、人参泡酒配方大全:人参养身酒
材料:枸杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参25克。
制法:50度米酒1.5千克,浸泡1个月。
服法:每日早晚各服1次,每次量不宜超过20毫升,老年人以10毫升为佳
功效:补益气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。
四、人参泡酒配方大全:人参补气补血酒
配方:人参20克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。
制法:泡制时用50度米酒浸泡1个月即可饮用。
此酒适用于气血虚弱,面色苍白,乏力,或月经稀少色淡,月经迟来等。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
五、人参泡酒配方大全:半夏人参酒
配方:半夏、黄芩各30克,干姜、人参、炙甘草各20克,黄连6克,大枣10克,酒750克。
制法:将上药共捣碎,布包,用酒浸于净器中,5日后,再加冷白开水500克和匀,去渣备用。
治疗胃气不和,寒热互结,心下痞硬,呕恶上逆,肠鸣下胜,不思饮食,体倦乏力。
六、壮腰补肾酒
配方:巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参20克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克。
方法:50度米酒1千克。浸泡1个月。
功效:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。
服法:每次服10毫升。
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血压患者勿饮。慢性炎症患者慎用。
人参泡酒的最佳配方
最好是和枸杞搭配。
人参是比较滋补的一味药材,性味甘、微温,入脾、肺、心经,具有大补元气,复脉固脱的功效,适合久虚气脱的人,对于脾肾虚弱的人也具有一定的效果,而枸杞性平,也是非常补气的一味药材,可以养肝明目,滋补肝肾,两者都是大补的药,如果一起泡酒的话,会发挥很好的补气的效果,具体做法如下:
材料:人参、枸杞子、冰糖、白酒。
做法:
1.将人参去芦头,烘软,切片;枸杞子去杂质,与人参同放入干净纱布袋中,扎好袋口。
2.将药袋放入酒坛中密封浸泡,每天搅拌一次。
3.浸泡一段时间后,将冰糖加热熔化,待冷后加入药酒中搅匀。
4.搅拌均匀后即可饮用。
中药人参泡酒配方
一、人参灵芝酒
配方;大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。
主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。
二、人参枸杞子酒
配方:人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。 大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
制作:1.将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。
三、人参泡酒配方大全:人参养身酒
材料:枸杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参25克。
制法:50度米酒1.5千克,浸泡1个月。
服法:每日早晚各服1次,每次量不宜超过20毫升,老年人以10毫升为佳
功效:补益气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。
四、人参泡酒配方大全:人参补气补血酒
配方:人参20克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。
制法:泡制时用50度米酒浸泡1个月即可饮用。
此酒适用于气血虚弱,面色苍白,乏力,或月经稀少色淡,月经迟来等。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
五、人参泡酒配方大全:半夏人参酒
配方:半夏、黄芩各30克,干姜、人参、炙甘草各20克,黄连6克,大枣10克,酒750克。
制法:将上药共捣碎,布包,用酒浸于净器中,5日后,再加冷白开水500克和匀,去渣备用。
治疗胃气不和,寒热互结,心下痞硬,呕恶上逆,肠鸣下胜,不思饮食,体倦乏力。
六、壮腰补肾酒
配方:巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参20克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克。
方法:50度米酒1千克。浸泡1个月。
功效:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。
服法:每次服10毫升。
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血压患者勿饮。慢性炎症患者慎用。
鲜人参泡酒怎么泡 鲜人参泡酒有什么功效
鲜人参是一种补气佳品,可以很好的补充身体的元气,鲜人参泡酒对于久病体虚,乏力困倦、食欲不振等症有一定的辅助治疗作用。
鲜人参泡酒具有一定的镇静安神的作用,它可以调节人体的神经系统,缓解焦虑心情,可以辅助治疗失眠、睡卧不安、心悸心慌等症。
鲜人参中含有人参皂苷的成分,它可以帮助清除人体内的自由基,在一定程度上抑制氧化反应,常饮用鲜人参酒可以延缓人体衰老,强身健体。
鲜人参具有较好的滋补强壮的作用,它可以增强人体对致病因子的抵抗力,提高人体的免疫功能,常喝鲜人参泡酒可以帮助减少疾病的发生。
鲜人参中的有效成分可以提高心肌收缩力,增强心脑血管的流量,促进人体的血液循环,可以辅助治疗心肌缺血、心率不足、高血脂等心脑血管病症。
人参泡酒的功效与作用 镇静安神
人参泡酒具有镇静安神的功效,可以提高心脏能力,也能调节神经系统,能使紧张焦虑的心情放松,可以减少惊悸和心慌的出现,另外,人参泡酒还能辅助治疗失眠,对于夜梦繁多和多梦易醒等睡眠不佳的症状都有较好的调理作用。
人参泡酒时间多长最好
看情况。
人参泡酒的时间取决于人参的好坏。如果是年份比较短的人参,可以随时喝随时泡制,也可以泡制久一点进行食用,一般年份比较短的人参只要是浸泡的变色的话,就可以不用浸泡,直接喝酒可以了。年份比较长一点的人参,泡酒的时间相对就比较长一点,可以让人参里面有效的药用成分充分的浸泡在酒中,酒喝起来会更加的香醇。
新鲜人参泡酒注意事项 新鲜人参泡酒多久能喝
放在阴凉处静置3个月即可饮用。
新鲜人参泡酒比干人参泡酒更易溶于酒精,泡后达到饮用的标准要快得多,一般浸泡15-30天即可饮用,但泡的越久,酒中的药效成分就越多,通常泡1个月达到高峰,喝完的酒以后,人参无需丢弃,剩下的人参中还会残留少许药用成分,可将其炖汤或切片食用。
人参泡酒配方 人参补气血酒
配方:人参20克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。
方法:用50度纯粮白酒浸泡1个月。
功效:适用于气血虚弱,面色苍白,乏力,或月经稀少色淡,月经迟来等。
服法:每次服10毫升。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。慢性炎症患者慎用。
人参泡酒配方 人参补肾酒
配方:红参20克,鹿茸6克,白酒1000克。
制法:将红参、鹿茸蒸软后,放入白酒中,加盖密封,浸浸泡15天即可饮用。
功效:补气壮阳。适用于老人冬季阳虚,畏寒,肢体不温。
服法:每日2次,每次饮服10-20毫升。[注意]夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。
肉苁蓉和人参一起泡酒的功效
肉苁蓉具有补肾益精的功效,可以复制治疗阳痿、早泄、遗精、男子不育、女子不孕等症;人参中的有效成分有增强性腺机能的作用,可以辅助治疗阳痿、早泄等症。所以肉苁蓉人参泡酒有一定的补肾壮阳的功效。
肉苁蓉人参泡酒中的人参可以补气、固脱,肉苁蓉人参泡酒可以辅助治疗气短喘促、口渴汗多、食少无力等症。
肉苁蓉人参泡酒中肉苁蓉具有润燥滑肠的作用,可以抑制大肠对水分的吸收,保持粪便湿润;还可以促进小肠蠕动,帮助排便,所以肉苁蓉人参泡酒对于经常性便秘、老年便秘等有一定的好处。
肉苁蓉可以帮助促进垂体分泌,加快体力恢复;还能帮助增加糖原储备,补充肌肉运动时所需的能量,缓解疲劳;人参可以调节人体中枢神经系统,可抑制或兴奋神经系统,能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力,从而减少疲劳感。所以肉苁蓉人参泡酒有一定的抗疲劳作用。
肉苁蓉中含有肉苁蓉多糖,可以帮助提高免疫细胞的活性、促进免疫细胞的增殖;人参中的人参茎叶皂甙和根皂甙等物质可以调节机体功能,增强机体对各种有害刺激的反应能力,所以肉苁蓉人参泡酒可以帮助提高机体的免疫能力。
强身健体 补肾壮阳 补阳又强身 人参壮阳酒怎么配制?
是男人都需要壮阳,这句话还是蛮有道理的。因为当今社会中的男人多半都有些“虚”。男人壮阳一般都是通过饮食方面来进行,例如喝药酒等等。相信很多人都听说过人参壮阳酒,那么它都有哪些作用,如何配制呢?
人参泡酒不仅能壮阳,还有益健康
人参泡酒正确饮用的话,对帮助男性壮阳可以达到一定的功效,所以现在很多的男性都会选择用人参泡酒的方法帮助自己更好的强身健体。但是想要但是人参壮阳酒,也要注意加入其它的药材,除了人参之外,要注意适当的放入枸杞、熟地黄、这样起到的壮阳效果就更好了。这样就可以有效的环节头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛的症状。
人参枸杞壮阳酒的配方及功效
配方:人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒适量。
功效:大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食、倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
人参泡酒配方 人参枸杞酒
配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,纯粮白酒5000毫升。
主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。