切皮蛋不粘刀的两个小窍门
切皮蛋不粘刀的两个小窍门
方法一：如果想要吃溏心皮蛋：
需要准备：小刀、开水
具体做法如下：
1. 先将皮蛋剥去外壳;
2. 把开水浇在刀上;
3. 用温热的刀背切皮蛋，蛋黄保证不会粘了。值得注意的是，为了将皮蛋切的漂亮，切几刀后需要再次将开水浇在刀背上。
方法二：如果对皮蛋蛋黄没要求：
具体做法如下：
1. 将皮蛋去壳;
2. 将皮蛋直接浸泡在开水中1分钟;
3. 再用刀切开成瓣，蛋黄因遇热凝固，切的时候就不会散了。
快速治疗感冒鼻塞的方法
感冒鼻塞那种用嘴巴呼吸缺氧窒息的感觉极其苦闷。如果要是不小心遭遇鼻塞这样的小症状，可以试试以下快速缓解鼻塞的5个小窍门，很管用的：
快速缓解鼻塞的5个小窍门——橘子皮
用新鲜橘子皮对准鼻孔猛然一挤，把挤出的汁液喷入鼻腔，鼻子很快就会通气。还有就是把维生素C碾成粉末，然后吸少量入鼻，鼻子就会通气了。
快速缓解鼻塞的5个小窍门——白萝卜汁
用脱脂棉沾白萝卜的榨汁，持续交互塞入鼻孔内也可以治疗鼻塞。或者用浓的粗茶加入盐，以洗涤器洗净鼻腔，也可以消除鼻塞。
快速缓解鼻塞的5个小窍门——热水浸泡棉花
棉花用热水浸泡后拧干些，分别敷住耳朵10分钟，睡觉就不会鼻塞了。
快速缓解鼻塞的5个小窍门——葱的粘液
葱的黏液可以抑制发炎切下葱白色的部分，其中有黏液，而此黏液对鼻的发炎症状有功效，能使空气流通鼻内而治好鼻塞现象。将黏液涂贴在鼻梁上很有功效。此外也可将白色部分的葱切成细丝，放入碗里，注入热水，加入少量味噌，每天二至三次饮用。或者只是加入味噌服用也很有功效。
快速缓解鼻塞的5个小窍门——莲藕汁
莲藕榨汁可以帮助鼻子恢复畅通莲藕有使皮肤黏膜收缩的作用，有消除发炎的作用，对鼻塞很有功效。可以取莲节一个捣碎成泥，用脱脂棉沾此榨汁，塞入一方的鼻孔如此交互持续动作，则可以去除鼻塞现象。特别是就寝前施行功效更好。或者取2、3滴莲藕榨汁滴入鼻孔也可。
感冒一向是很痛苦的，尤其是感冒过程中留下的鼻塞症状会让我们无法呼吸，严重的还会有缺氧的感觉，想要缓解鼻塞可以按照以上的这几个简单的方法，虽然是很简单的小窍门，但是过程却并不是很难。
皮蛋切丁怎么能不沾刀 切皮蛋怎么切简单
丝线法是简单实用的切皮蛋方法了，只需要准备一根光滑的细丝线即可。用手扯紧丝线的两头，放在皮蛋上下向用力，就可以把皮蛋完美的切开了。用这种方法切出的皮蛋表面光滑而且不粘蛋黄。
切蛋器是专门用来切割鸡蛋的小工具，可以说它是丝线法的升级版，把皮蛋放在调整好的切蛋器下，轻轻一按就把皮蛋切好了。
先用刀蘸上一些食醋，然后再用来切皮蛋就不会粘刀了，感觉快要粘的时候，就再蘸一些食醋继续切。
皮蛋怎么切不粘刀
在切皮蛋的时候，可以把刀先烤热一下再切，这样皮蛋里面的黄就不会粘在刀具上面，切起来会更加容易。
切皮蛋的方法 蘸调味
因为皮蛋中的碱性比较大，为了中和其碱性，使其口味更好一点，我们经常会将醋和皮蛋拌着食用。既然如此，在切皮蛋的时候，可以将刀蘸上醋，再来切皮蛋，既可以避免蛋黄粘刀，还能将其切得整齐好看，保证卫生的同时，还可以使皮蛋的口感更好，这个方法是最好的。
怎么切皮蛋不粘刀不碎 皮蛋怎么做好吃
材料：内脂豆腐、皮蛋、酱油、老醋、香油、芝麻、葱花
1、内脂豆腐去掉包装，不用切，成盒条状放在碟子上
2、皮蛋去壳，切成小粒，铺在豆腐上
3、在豆腐和皮蛋粒上撒上葱花，把酱油、老醋、香油调匀淋上，再撒上点香芝麻即可
材料：黄瓜、皮蛋、盐、味精
1、黄瓜洗净切片，皮蛋切成小瓣。
2、锅内倒少许油，下入皮蛋翻炒至表面凝固，加入水，烧开。
3、下入黄瓜煮至绵软，加入适量盐，味精即可。
西红柿炒鸡蛋的4个小窍门
西红柿炒鸡蛋是生活中很常见的一道菜肴，无论在大酒店、小餐厅、大排档等等，都可以点到这个菜肴。酸酸甜甜的口感加上鸡蛋的嫩滑，不但开胃还能预防疾病，所以营养丰富的一道西红柿炒鸡蛋深受大众喜爱。我们在家里也可以常做，今天小编教大家西红柿炒鸡蛋的4个小窍门。
西红柿炒鸡蛋的4个小窍门：
1、鸡蛋和西红柿的比例
通常用两鸡蛋配上西红柿两个，要是西红柿少了，炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋，不错得原料搭配不可靓味得基础，而且是营养均衡得保障。
2、打鸡蛋时要小心
打鸡蛋时，要用力多打一能，要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时，鸡蛋表面有很多泡沫，这才可以算鸡蛋做行了。
3、炒鸡蛋时多加点油
炒鸡蛋时要多加油，等油烧热再把鸡蛋倒入锅内，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这么就不能让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁得边缘很多倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋，这么可以使全部鸡蛋都吸收足油脂，都受到油得高热。
4、炒西红柿时可以加点糖
这么可以中和西红柿得酸味，口感更好。而且要利用西红柿汁水得滋润，在切西红柿时，尽量切成橘子瓣大微型块，这么才可以获得非常多得汁水
切皮蛋的方法 沾水法
将皮蛋去皮之后，用刀切之前可以蘸一下凉开水，然后切皮蛋的时候做锯割运动，为避免将皮蛋切碎，避免一刀切到底，可以将皮蛋切的很整齐，也不会粘刀，但是水对皮蛋的口感会有一些影响，如果对皮蛋口感的要求比较高的话，则不适合采用这种方法。
水果去皮的小窍门有哪些
、石榴去皮的小窍门
石榴是很多人都喜欢吃的一种水果，但是果皮却很难去除，最好的方法就是用刀把石榴的两端全部切掉，然后再顺着石榴的纹路划几刀，最后把它中间的白芯去掉，再用手轻轻一掰，里面的果粒就能全部露出来，直接食用就可以特别简单。
2、芒果去皮的小窍门
芒果这种水果在去皮时也在它的窍门，平时食用芒果以前可以用刀把芒果切成三部分，把中间的果核去掉，然后再用刀把它果肉全部分成小块，这时用手轻轻把它的果皮剥离，再用牙签直接取食果肉就可以。
3、板栗去皮的小窍门
板栗也是一种好吃，却很难去皮的水果，其实去除板栗的果皮也有很简单的方法，那就是取一个剪刀，在板栗表面剪一下十字形的小口，然后再把它们放入锅中加清水煮制，煮开以后再煮十五分钟，然后关火取出，用手轻轻一剥，它的果皮就能去掉。
皮蛋有什么功效与作用 皮蛋怎么切不会碎
1首先，准备一根干净的棉线，线的两头分别系一个圈
2然后，一只手用拇指和食指勾住棉线的两个圈，一只手拿着皮蛋，再用棉线切皮蛋，这样切好的皮蛋完整无缺。
1将皮蛋带壳放入锅中蒸5分钟左右，关火后不要立即取出，再焖几分钟。
2然后，将皮蛋放入碗里，加一点冷水浸一浸，这样好剥壳。
3剥完壳后，用刀切开皮蛋，完好无损。
防孕吐妙招有哪些
孕吐让许多妈妈不仅食欲不振，而且也让亲人们难过不已，又担心有无能为力。在这里，我们提示准妈妈们怀孕早期发生的呕吐是一种正常的生理现象，不必过分紧张，保持健康的心态、心情愉快，情绪稳定，注意休息能有效防止这种孕吐。简单的语言并不能有明显的效果，以下是两个小窍门，分享给孕吐妈妈们缓解压力吧。
第一个小窍门，恶心时躺下来。当你想呕吐时，躺下来可以有效缓解孕吐。在躺下时，胃部受到的下坠感最轻，减缓垂坠感造成的不适。躺下来也可以使用孕妇枕头来保护背部和胃，并保证充足的睡眠。
第二个小窍门是少吃多餐，补充零食。孕吐吃不下总会有饥饿的感觉出现，也不利于妈妈和宝宝的健康，最好的办法就是少食多餐，早上醒来可以先吃上几片饼干，在床上休息20-30分钟再起床能稍微补充营养。在早餐少量地吃东西，也能部分防止恶心呕吐。半夜醒来想吐，也是十分折磨，如果半夜醒来感到恶心，也可以吃点饼干来缓解一下。平时放一些营养开胃的零食在身边，只要觉得饿了就吃东西，能补多少补多少总不会有什么差错。
皮蛋怎么切不粘刀 热水法
在切皮蛋的时候，可以先将刀放在热水中烫一下，然后再用热的刀来切皮蛋，可以使蛋黄不粘刀，需要注意的是，如果刀面变凉了，可以再将刀用热水烫一下，再来切皮蛋。