酸酸甜甜果脯的营养价值
酸酸甜甜果脯的营养价值
酸酸甜甜果脯的营养价值
除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
果脯选料精、加工细,因此产品色泽好、味道正、柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄,呈椭圆形,不破不烂,不反糖,不粘手,吃起来柔软,酸甜适口。
如京郊生产的果脯,块形完整,色泽透明,肉质丰富,质地柔软,酸甜可口,原果味浓,营养价值高。
果脯的营养功效
1、果脯的营养相较其它的新鲜水果而言,比较低。它含有大量的葡萄糖,果糖,极易被人体吸收利用。
因为在果脯蜜饯的加工中,需要进行长时间的糖渍,所以新鲜水果的色香味及所含的维生素C损失的较多,但是如矿物质、果酸、果糖、多种氨基酸、纤维素这些营养成分基本都保存下来了,因此果脯基本保持了原有水果的营养价值。
2、因此果脯蜜饯还是一种营养价值很高的食品。
3、果脯中含量最多的是糖,其中转化糖占总糖量的50%以上,这种糖易为人体吸收利用。
4、果脯具有增进食欲、强身健体、滋阴补虚等功效。老少皆宜,每次20克左右。
柠檬枸杞泡水可以天天喝吗 柠檬枸杞泡水还可以加什么
蜂蜜。
柠檬枸杞泡水的话,还可以加入一些蜂蜜来调和味道,一是蜂蜜的营养价值高,其可以起到不错的补充营养的作用,二是因为蜂蜜是一种甜蜜的调味剂,与柠檬酸酸的味道相互结合,其可以使得柠檬枸杞泡水的味道酸酸甜甜,更加好吃。
山楂一天吃几颗最合适
3-5个。
山楂,又名山里红、红果、胭脂果,酸酸甜甜的山楂口感备受人们喜爱,新鲜山楂更是酸甜可口利于消化,增强食欲,有很高的营养和医疗价值,不过,虽然山楂营养价值很高,但也不能多吃,一般建议一天吃3-5颗即可,食用过多反而容易引起身体不适。
晚上吃什么水果好 草莓:瘦身减肥
草莓不仅外形好看,而且酸酸甜甜的很好吃,营养价值也很高哦,含有丰富的果胶、有机酸能够起到很好的瘦身减肥的作用哦。
新鲜山楂一天吃几个合适
3-5个。
酸酸甜甜的山楂口感备受人们喜爱,新鲜山楂更是酸甜可口利于消化,增强食欲。山楂,又名山里红、红果、胭脂果,有很高的营养和医疗价值。虽然山楂营养价值很高,但也不能多吃。
石榴汁的功效与作用
石榴汁的功效与作用
秋季成熟的石榴,酸酸甜甜,果肉多且甜,是我们日常十分喜爱的一种水果。石榴树除了具有观赏价值,还具有很高的营养价值。不过石榴的果肉吃起来因为数量过多,所以不是很方便。为了符合现代人快节奏的生活方式,我们可以把石榴榨成汁,从而能够保留营养价值
1、石榴汁有助于消化吸收
石榴汁中富含石榴算等多种有机酸,这些有机酸能够促进我们的消化系统吸收利用食物,并且增加食欲,非常有利于我们的肠胃道系统。
2、石榴汁能够驱虫杀菌
石榴皮中有一种石榴皮碱的物质,炸成汁饮用后,能够起到润肠止泻的作用,并且生津止咳,并且石榴汁能够麻醉掉人体内的寄生虫,从而在人体内建立防护网,起到驱虫杀菌的功效。
3、石榴汁能够消炎杀菌
石榴的本身就能起到抑菌的作用,对于人体各种皮肤表面的真菌能够消炎抗菌,从而对体表起到杀菌的效果。
4、石榴汁能抵御癌症
石榴汁中的维生和胡萝卜素都都是一种抵抗细胞癌变的天然抗氧化剂,而且石榴汁能够预防动脉粥样硬化,起到保护血管的作用。
小贴士
有蛀牙的患者需要注意饮用石榴汁的适度请鲁昂,石榴汁中有很多的糖分,多吃了会对牙齿造成伤害。糖尿病患者以及感冒发烧的人都不能食用石榴。
覆盆子可以泡酒吗
可以泡酒。
覆盆子味道酸酸甜甜,汁水丰富,而且具有很高的营养价值,其中含有丰富的维生素C、维生素A、纤维素、蛋白质以及钙、镁、钾等多种营养成分,且这些成分能较好溶于酒精,用覆盆子泡酒不仅酒味甘甜,保健价值高,而且可以延长覆盆子的保存时间。
吃什么延缓衰老 番茄抗氧化,夏天最开胃
番茄特有的茄红素具有抗氧化的功效,欧美以「番茄红了,医生的脸就绿了」形容其营养价值,把番茄列入菜单准没错;除了煮汤、炖饭、炒蛋,番茄还可以糖渍、打果汁,酸酸甜甜的滋味,夏天吃最开胃。