夏天祛湿吃什么好 白扁豆
夏天祛湿吃什么好 白扁豆
扁豆具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。白扁豆性味平和,一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人,多吃一些白扁豆可以健脾和胃。
三伏天吃什么最好
赤小豆薏米粥
三伏天湿气重,日常要注意祛湿,赤小豆和薏米一起吃可以起到一个养血、祛湿的作用,既能祛除体内湿气,又可以补益气血,对健康有益。
制作食谱
材料:赤小豆、薏米。
做法:
1、赤小豆、薏米清洗干净后用清水浸泡一夜。
2、将所有食材放在砂锅里面。
3、按煮粥键。
4、煮好后按照个人的口味添加冰糖或者白糖调节味道。
山药红枣粥
山药有补气作用,红枣具有补血功效,一般在荔枝还会加入其他食物,在三伏天食用这样一款食物,可以益气补血、清热祛湿。
制作食谱
材料:山药、白扁豆、红枣、莲子、山楂条、葡萄干。
做法:
1、提前将白扁豆、红枣浸泡。
2、白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。
3、白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。
4、最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
三伏天吃什么去湿去寒
原料:薏米和红豆按2:1配。
做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
功效:要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
材料:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。
做法:将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
功效:这款粥可益气补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润,精神气十足。经常喝可调理人体肠胃,改善代谢功能,排除多余废物,起到减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。
夏季气温高湿度大,往往使人精神委靡、倦怠乏力、食欲不振。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。
白扁豆怎么吃祛湿效果好
根据个人喜好选择即可。
一般情况下,人体只要将白扁豆的有效成分摄入体内,都可以起到比较好的祛湿功效,而白扁豆可以煮水、泡水喝,也可以煮粥、煲汤吃,因此根据个人喜好选择一种吃法即可。
但祛湿是一个长期的过程,也就是说,白扁豆祛湿,需要长期吃才可以起到明显效果,因此建议患者选择一些比较方便吃的方法,比如煮水、泡水。
白扁豆祛湿吗
祛湿。
中医认为,白扁豆味甘,性微温,归脾、胃经,有补脾止泻、消暑化湿、和中解毒等功效,在临床上常用于脾虚泄泻、湿浊带下、暑湿吐泻以及酒毒伤胃或鱼蟹中毒等不适,因此白扁豆是可以祛湿气的。
但白扁豆毕竟是一种药材,要是过多服用,很容易引起恶心、呕吐、拉肚子、肚子痛等不良反应,因此白扁豆的用量,需严格控制,并且一旦有不适,需及时停止。
祛湿热吃什么食物 白扁豆
扁豆也是属于祛湿的一种食物,扁豆具有滋阴补肾、消暑祛湿的功效。白扁豆性味平和,一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人,多吃一些白扁豆可以健脾和胃,此外,脾胃虚弱的老年人和白带过多的女性都可以通过食用白扁豆来进行食疗。
夏季胃疼喝什么粥养胃
一、薏米赤小豆粥
材料:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡实各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,灯芯花10克,粳米50克。
做法:将川革薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。以上几味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡实、粳米煮粥食。每日1料。
功效:赤茯苓能渗利湿热;灯芯花能清热利尿、清心除烦;木棉花能清热祛湿;赤小豆能清热解毒;白扁豆、薏米能健脾祛湿;芡实能健脾祛湿止泻、固肾涩精。诸物与粳米合用,具有清热祛湿、利水固涩之功。
二、木棉扁豆苡仁粥
材料:木棉花(干品)10克,扁豆10克,苡仁10克,粳米60克。
做法:将上述用料洗净,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。
功效:具有清热健脾祛湿的功效。尤其适合急性胃肠炎,见有腹泻、肛门灼热、腹痛、口干口苦、口臭的人群或者尿道炎、妇女带下量多等人群食用。
湿气重有什么危害 为何湿气会伤身
首先,湿气会不断的侵犯你的脾胃,造成脾胃失调,进而湿气会对肾脏、心肺起到影响,慢慢的身体内部的肝脏、胆、膀胱等,都不能幸免。也就是说,我们的肝脏、脾脏、肺部、肾脏、胃部都可能有湿气,一旦湿气过重,那就危险了。
当湿气出现在肝脏、胆部时,会造成黄疸、肋痛、胆胀的发生,甚至因为湿气重,而出现结石。
当湿气出现在肺部时,会引起咳嗽、痰症、哮喘等。
当湿气出现在脾脏,则会出现便秘、痢疾、便血等。
当湿气出现在心脏,则会引起眩晕、中风、失眠、心悸等。
祛湿不止一种食材,而是需要很多种:赤小豆、鸡内金、山药、芡实、红枣、金银花、薏米、槐花、葛根、魔芋粉、百合、车前子、白扁豆、砂仁、莲子、杏仁、马齿苋、茯苓、枸杞、荷叶等20多味中药组合而成的药方,对清除湿气非常好。
其中的赤小豆、芡实、薏米都是常见的祛湿食材。能不断的清除肝脏、胆部、脾胃、肺部、肾脏的湿气。熬粥食用,或者煎水饮用,都能有效的去除湿气,特别适合秋天祛湿。
入夏后饮食多煲袪湿汤
夏天多煲“祛湿粥”
中医认为,主要是指“湿邪”困于脾胃,使胃肠的消化,吸收功能不佳而引起消化系统症状,表现为腹部胀闷感,食欲不振,恶心呕吐,嗳气冷酸,口淡无味,大便不畅或泄泻。
在春夏之间,身体困倦,时觉头重、肢乏易疲等。可选用健脾化湿利水之中药作膳食。如淮山、泽泻、扁豆、生薏米、木棉花、灯心花煲粥等。这是广东人夏天煲“祛湿粥”的常用材料,因其气味甘淡老少咸宜,成为民间普遍采用之食料。
如夏天暑热口渴,小便黄赤,可用清热解暑,利水渗湿之荷叶清暑袪湿汤 (荷叶、木棉花、薏苡仁,赤小豆、白扁豆、冬瓜,鸭一只或瘦肉一斤) 可供全家食用,既可消暑又有益于健康。
少吃冷饮多运动
一到夏天,人体消耗增大,许多人都爱喝冷饮,这不仅会影响胃机能使湿热气不易排出,还会刺激肠胃,更影响食欲。营养师建议,入夏后要经常及时补充水分,以温度适中的白开水为宜。
在办公室久坐的白领由于长时间在空调下工作,可以泡些清热祛湿的五花茶,如果感觉体热上火,还可用鱼腥草、夏枯草煲水饮用。
另外,适当的出汗运动是祛湿、缓解困倦的好方法,要注意的是不要在太阳下暴晒,可在凉爽阴凉的地方慢跑、游泳、打球,一周两三次,是夏天祛湿的好方法。
回南天必吃的5种祛湿食物
薏米
薏米的功效很多,其中就有祛湿健脾的效果,所以在回南天这个天气里面吃薏米的时候是具有祛湿的效果。在平时吃薏米的时候最好是加入红豆一起熬成粥的效果是最佳的。
鲫鱼
鲫鱼是一种非常常见的鱼类之一,很多人都会选择用鲫鱼跟豆腐一起煮成鲫鱼豆腐汤。而鲫鱼还具有可以健脾祛湿的效果,不仅可以帮助我们起到祛湿的效果,还可以帮助我们养脾。
白扁豆
白扁豆,又名长寿豆,它不仅具有养胃祛湿、健脾止泻的效果。很多人都把它用来止泻,但是却很少人把它用来祛湿,所以今天小编才把白扁豆的这个祛湿作用给说出来。不过在煮白扁豆的时候最好是用高压锅来煮,不然的话是很难把白扁豆给煮熟的。
糙米
糙米是属于最典型的粗粮,其具有非常多的纤维,可以起到吸水的作用。当我们吃下糙米的时候就可以把体内的湿气给洗出体外,并且糙米的纤维还可以起到促进肠胃蠕动的效果,还能帮助我们把体内的毒素给排出体外。
地瓜
地瓜是大家都有吃过的食物之一吧,而大家也都知道地瓜的纤维很多,其功效也是跟糙米一样的。所以说地瓜也是可以祛湿的食物之一。当我们吃地瓜的时候最好是烤来吃,因为这样是最美味的一种吃法,会让地瓜的香味完全散发出来。
夏季吃什么减肥效果好 夏季除湿吃什么好
芹菜性凉,有清热、凉血止血的功效。同时也是夏天祛湿、清肠、缓解肝火旺盛的最好食品,尤其夏季芹菜比较新鲜,可以经常做菜食用。
大蒜是祛除湿气较好的食材。夏季做菜的时候可以多放一些蒜调味,也可以直接炒蒜苗,做粥品或做汤的时候,可以直接放入蒜瓣一起熬煮。
大家都知道红豆补血,却不知道红豆还是祛湿食品吧,用红豆煮水喝,或者加上黑豆和绿豆一起煮水,可以很好的排出体内的湿气。但是要小心,大家在购买红豆的时候,一定要跟赤豆区分开,赤豆属于药类,吃多了会中毒,所以要仔细挑选。
薏米是生活中最常见的一种祛湿气食材,每天煮上一碗薏米红豆粥,即可以排毒祛湿,又能利尿消肿、清热排毒。
扁豆也是属于祛湿的一种食物,扁豆具有滋阴补肾、消暑祛湿的功效。白扁豆性味平和,一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人,多吃一些白扁豆可以健脾和胃,此外,脾胃虚弱的老年人和白带过多的女性都可以通过食用白扁豆来进行食疗。