适合孩子吃的健康零食 儿童食用垃圾食物的不良影响
适合孩子吃的健康零食 儿童食用垃圾食物的不良影响
根据研究,儿童的饮食习惯会影响他的学习习惯。垃圾食品和含糖量高的食物会降低能量水平,并进而影响一个人的专注力。
由于垃圾食物大多是高糖分、高热量、高脂肪,所以如果妳的孩子时常吃垃圾食品,那么他也比较容易会有肥胖的问题。
经常食用垃圾食物的孩子,通常也有比较高的机率会导致慢性疾病的发生,像是高血压、糖尿病和中风等疾病。
如果孩子有肥胖的问题,很容易会被其他孩子取笑、捉弄,这会影响了孩子的自尊心,因而产生抑郁、沮丧、焦虑等情绪问题。
如何控制宝宝吃零食的量
可以在家中准备一些健康零食,定时提供给孩子,从而让孩子能够具备分辨并抵制“垃圾食品”里人工添加物味道的能力。父母也应以身作则,自己不吃“垃圾食品”。
不妨培养孩子良好的进餐习惯,坚持进餐规矩,该吃饭的时候必须坐在餐桌前认真吃饭,不能边吃边玩,以及饭前不可吃零食等。向孩子平和地讲解”垃圾食品”的害处,不要欺骗孩子,或是编造谎话骗孩子。即使孩子还不理解健康方面的原理,也要用温和的态度让他感觉你是替他着想,从而乐意服从你。对于3岁左右的孩子,可以每周带他去超市,规定一个钱数(10元或20元),让他在这个范围里挑几样零食。如果孩子还没有掌握20以内加减法以前,可以给他限量的零食。
适合孩子吃的健康零食 适合孩子食用的健康零食
水果含有丰富的维生素C,可以提高孩子的免疫力,并且预防多种疾病感染。你可以选择草莓、香蕉、奇异果等水果来制成冰沙。
坚果还有丰富的维生素E和健康脂肪,可以帮助孩子成长。杏仁、核桃、腰果、开心果、胡桃等都是非常棒的选择。
干果大多富含很多营养,像是纤维、铁质等。你可以在超市购买葡萄干、蔓越莓干、无花果等干果,方便又营养。
可以准备一些地瓜或是马铃薯,自己制作薯条。选择蒸烤来取代油炸。先将地瓜或马铃薯蒸熟后,再用烤箱烘烤至表皮酥脆,洒上一些胡椒盐即可食用。
选择健康的麦片、谷片、燕麦片来当作孩子的零食。食用时加入牛奶或是果汁即可食用,既能饱足又美味可口。
孕期饮食糟孩子脾气暴
一项新研究表明,饮食不健康的准妈妈生下的孩子更容易发生脾气暴躁等多种行为问题。
澳大利亚研究人员与科学家共同调查了2.3万多名母亲和孩子。结果发现,孕期饮食不健康的女性生下的孩子更容易出现抑郁、焦虑等心理问题以及攻击性、多动症和脾气暴躁等行为问题。研究还发现,大量进食垃圾食物的儿童攻击性也更强,脾气更糟糕。
新研究负责人表示,生命早期摄入的营养(包括胎儿期获得的营养)直接关系到孩子的身体健康状况,比如日后患心脏病或糖尿病等疾病的几率。此次研究首次表明,生命早期营养对孩子日后心理健康也起到至关重要的作用。研究认为,饮食对心理健康的影响涉及到所有年龄段。为了孩子的身心健康,准妈妈应健康饮食,保证营养充足,儿童也要少吃垃圾食物。
什么垃圾食品会引发白癜风
引发白癜风的病因有很多,其中饮食不当,导致患者的身体内部的营养不均衡,就是导致白癜风的重要病因。而随着社会的不断发展,肯德基、麦当劳各种洋快餐,各种小食品赢得了很多年轻人的亲睐。但是过多的食用这些垃圾食物,是会引发白癜风的。所以一定要在日常生活中注意饮食,注重营养的均衡。以免白癜风这种皮肤类的疾病对您的亲睐。
由于目前一些零食都是油炸类的食品,所以不管是青年人还是儿童,都很喜欢吃零食,而很多小食品根本不符合卫生标准,添加了过量的染色剂和防腐剂等等,垃圾食品会引起白癜风吗?如果人们大量吃这些小食品,自然会对身体健康有害,而研究显示,儿童体内有过多的化学添加剂,会抑制酪氨酸酶的活动,进而阻碍黑色素细胞的合成,引发白癜风病因。所以对于零食大家一定要少吃或者不吃为好。
垃圾食品会引起白癜风病因吗?现在很多洋快餐,一般都是高脂肪、高热量的食物油炸食物,缺乏人体需要的正常营养元素,如果人们经常把这些食物,当做正餐,就会使患者的人体中的营养元素失衡,从而导致白癜风。
在生活当中有很多小孩喜欢吃零食,所以为了能够使小孩健康的成长,家长们一定要注意小孩的饮食健康,平时多带孩子吃水果蔬菜,该吃饭的时候在吃饭,不要让小孩把零食当饭吃。如果小孩的身体上出现白斑,要及时的带孩子到正规的医院,积极的进行科学的诊断和治疗。避免白癜风这种疾病的症状加重或扩散。
宝宝饮食 妈妈记住4点宝宝更健康
记住4点 孩子饮食习惯好
关于孩子的饮食习惯,总是存在不同的问题和观点。很多人认为父母应该对孩子的不良饮食习惯,以及不断激增的儿童期肥胖症负责。但是不少认为,父母无法控制孩子吃什么,所以不需要负责。虽然控制孩子的饮食富有挑战性,但是父母还是可以通过各种方法来影响。
1.提供健康的食物
父母可能不需要完全负责孩子的饮食习惯,但是他们仍旧有责任。孩子们往往在很早的时候,就会形成自己的饮食习惯。所以父母需要在孩子还小的时候,在冰箱里储存好健康食品和零食,让孩子自己形成健康的饮食习惯。父母主要负责购买食材,把冰箱用食物填满,所以挑选食物的时候,好要注意买一些新鲜水果、蔬菜、纯果汁和全谷类零食。当孩子饿了的时候,会就近寻找食物,所以他们打开冰箱找吃的,就会取出那些健康食物来填饱肚子。
2.一家人一起吃饭
一家人一起吃饭能帮助孩子健康饮食,因为家人一起吃饭的时候,孩子更有可能多吃一些健康的食物,家庭餐往往比较营养均衡,尽可能地包含蔬菜、谷物和蛋白质等。但是,当孩子一个人吃饭的时候,他们更有可能会选择那些垃圾食品,如外卖披萨或快餐。在吃这些垃圾食品的时候,他们也不会好好地坐在餐桌前,而是会坐在电视机或者电脑前吃,这样往往会使他们暴饮暴食,导致他们发胖。
3.谈论健康饮食
孩子自己可能不会意识到,不良的饮食习惯会导致严重的健康问题,比如心脏病和糖尿病等。所以父母有责任与孩子谈论,健康饮食的重要性、不良饮食的负面影响,以及哪些食物有害身体健康,这样能让孩子对自己应该吃些什么,以及不该吃什么有一定的了解。
4.成为健康饮食的榜样
父母是孩子生活中的重要榜样,所以在培养孩子健康饮食习惯的时候,父母应该成为健康饮食的榜样,在饭食、零食和饮料上要着重注意。一个好的家庭环境,能够让孩子保持健康饮食习惯,所以父母自己应该在家保持健康饮食,这样才能更好地引导教育孩子。
培养宝宝健康饮食习惯的要点
朋友送来的一箱饮料就这么放在客厅的角落里,彤彤跑来跑去视它于无物。某天,家里没有烧开水,彤彤叫嚷着口渴,情急之下,我抓起一瓶饮料给彤彤:“先喝这个吧。”“不”彤彤大叫对我摇头摆手“这是饮料,我不喝饮料!”
我很欣慰,随着彤彤进入2岁5个月,她对于食物的口味慢慢有了自己的选择。我甚至开始有意放松对彤彤食物的管控。很多时候,彤彤自己选择想吃的东西,我们对彤彤自我饮食控制能力非常有信心。偶尔,她也会像很多小朋友一样,在我朋友的婚礼上疯狂吃巧克力到我崩溃。但,大部分时间,彤彤都可以有度的尝试各种美食。周末出行的那块棒棒糖,彤彤吃几口就放下,一块棒棒糖她吃了整整一天也没有吃完。
在培养彤彤健康口味的过程中:我们希望彤彤可以自觉拒绝垃圾食品、只吃健康食物,懂得:“吃得对,会舒服,吃不对,会难受”的简单道理。在食物面前不放纵自己,吃东西时懂得节制,这也正是我们在培养彤彤健康成长时所期望的最好结果。在此期间我们遵循着以下五个原则:
一、家长要以身作则
彤彤爸爸其实是一个酷爱喝饮料的人,但自从有了彤彤以来,再也没有看见彤彤爸爸带饮料回家。在彤彤面前,我们坚持只喝白水的原则。时常我们会在喝水的时候,有意无意的对彤彤说:白开水是最好、最健康的水。
小小的她对于我们的话的具体含义还不是非常了解,但却可以用好与坏进行简单的区分。每次我问彤彤:“你最爱喝什么水?”彤彤都会立刻回答我:“白水。”
家长在孩子口味培养中至关重要,不要期望家长每天抱着各类饮料瓶,而孩子却会拒绝饮料。在孩子饮食观念培养过程中,只有家长以身作则的示范,才会对孩子起到最直观最有效的影响。
二、注重2岁以前的健康口味培养
彤彤6个月以内是纯母乳喂养,甚至没有喝过一口水。6个月以后,我们大部分时间给彤彤喝白开水,从不给彤彤喝加糖的水。偶尔会给彤彤煮一些水果汁,但也绝对不添加任何添加剂。12个月以内,彤彤的食物里没有添加过盐和糖,品尝的全部是食物天然的味道。12个月以后添加少量盐,避免过多的调味剂。
孩子很小的时候,口味建立依靠父母提供的食物。有些妈妈告诉我,她的孩子没有味道的水不喝,我特别想说:请想一想宝宝小的时候,家长是否主动添加了糖或其他调味品,或是认为儿童饮料有营养,放弃了白开水改以饮料或自制果汁为主要饮品。
正如医学博士威廉。西尔斯在他的《亲密育儿百科》中所说:孩子从小吃甜的、咸的、油腻腻的口味,进入儿童期,甚至长大后也会一样。孩子还在婴儿时,是你唯一能阻止他吃糖的时候。等到他长成幼儿,在幼儿园跟同伴交换垃圾食品吃、参加满是糖果的生日聚会、到爷爷奶奶家吃巧克力,都是你阻止不了的事。
西尔斯医生的研究结果显示,2岁前只给孩子吃健康的食物,等孩子大一点后就会主动拒绝吃垃圾食物。他们的孩子马修2岁以前,从没吃过一点儿垃圾食物,当马修接触到糖果、蛋糕时,同样会吃得满手满脸都是糖,可他不会吃过量。与其说从小吃垃圾食品的孩子,马修的区别是吃到一半会停下来,发出:肚子不舒服的信号。
培养孩子的健康口味,并不是要求孩子对于垃圾食品实现全拒绝,这并不现实也不可行。我想,我们最终的希望就是让孩子在垃圾食品面前不放纵,懂得节制,这就足够了。
三、创造良好的饮食环境
即便是现在,我们家很少为彤彤购买零食。有些家长可能觉得对于一个这么小的孩子,没有零食的生活非常可怜。但实际操作下来,我感觉,其实,孩子对于零食的需求也是来源于环境。2岁以内,彤彤根本不懂得向我们索要零食,看不见的时候,不会自己主动提起。偶尔买些零食被彤彤看到,彤彤才会想起要去吃。
如果不想让孩子养成吃零食的习惯,就要尽量避免给孩子创造充满零食的环境,这才是根本。一但孩子从小没有养成吃零食的习惯,也就自然不会想起经常吃零食了。
四、不要激发孩子的好奇心
虽然我从不主动提供给彤彤垃圾食品,但随着彤彤慢慢长大,生活中难免会接触到。小孩子对于没有接触过的东西都会充满好奇,看到自然是要尝一尝的。每次,我都会不动声色的把食品痛痛快快的给彤彤。我这么做的目的,是不想让彤彤看出我对这个食物的干预。让彤彤认为难以得到,反而激发彤彤对垃圾食品更大的好奇心,和因为得来不易的珍惜好感。
垃圾食品虽然对身体不健康,但孩子毕竟生活在现实生活中,要想完全杜绝是不可行的,家长只要尽力避免主动提供给孩子,尽到保护责任。但当孩子与垃圾食品擦肩而过的时候,最好还是顺其自然的平淡处理。垃圾食品虽不健康但也不要过分恐惧,更切忌不要让孩子感觉到你的在意。
五、告诉孩子健康的饮食标准
2岁以后,彤彤接触垃圾食品的机会越来越多。每次彤彤要求吃垃圾食品或不健康的食物时,我都会首先告诉她:这个东西不健康,吃多了会生病不舒服。然后,大大方方的给彤彤,告诉彤彤:彤彤可以尝一尝。
从小彤彤要吃辣椒或其他不好吃的东西时,我们也都会提前告诉她,这个东西有些辣或有些苦,彤彤如果想吃,可以尝一尝。我们对于彤彤想尝试新鲜食物的一贯态度,让彤彤对于我们的话深信不疑。
记得一次,带2岁4个月的彤彤出去吃快餐,点了一个儿童套餐中有一杯汽水饮料,颜色黄黄的,鲜艳诱人。彤彤看到动手要喝,我告诉彤彤,这个饮料不健康,喝进去会涨肚,彤彤可以尝一尝。然后,我看见彤彤伸向饮料的手,马上收了回来,无论我们怎么鼓励他尝试一下,她却坚决拒绝品尝。
与其不断拒绝孩子吃垃圾食品的需求,不如告诉孩子健康饮食的标准,让孩子学会自己去判断,我们道理简单易懂“吃得对,会舒服,吃不对,会难受”,家长适度引导,然后放手让孩子自己去体会,更给孩子创造了自己管理自己的好机会,真是两全其美的好事。
宝宝吃了多少食品添加剂?
日前,在上海市食品卫生检查人员查出的不合格食品之中,小食品的不合格率最高。
小摊贩上的小食品中经常出现不合格的原因包括:凉果蜜饯类中的糖精、甜糖素以及色素超标;膨化剂中,致病菌指数、色素超标;肉干鱼干类中,防腐剂、色素、香精超标;果冻类食品中,香精、色素、细菌指数超标……面对小食品中存在的问题,家长在购买时千万要留神!宝宝的零食应该怎样选择
小食品≠儿童食品
许多家长认为小食品就是儿童食品,这种想法显然不正确。小食品花样繁多,大致可归为:
1、凉果蜜饯类:如话梅、凉果、蜜饯、果脯和瓜果干等;
2、膨化食品类:如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈和爆米花等;
3、肉干鱼干类:如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼干和鱼片等;
4、口香糖类;
5、果冻类。
在生产过程中,不少小食品里都使用了添加剂。比如凉果蜜饯类中常添加糖精、甜蜜素、色素和防腐剂;膨化食品中常使用色素、味精和香精;肉干、鱼干中多用防腐剂、味精和硝酸盐等。
食品添加剂在一定量的范围内相对安全,但如果使用超量,将对人体产生一些不良影响。成人吃多了尚且不好,更何况孩子的肝脏解毒能力和肾脏排泄功能都比较弱。所以小食品绝对不能和儿童食品等同。
另外,小食品往往味道比较重。但是儿童,尤其是婴儿的口味与成年人并不相同。一些让成年人感觉淡而无味的食品,恰恰更符合孩子的口味。如果家长出于疼爱之心,总把好吃的、有味的食物给孩子吃,孩子就会在不知不觉中摄入过多的食品添加剂。宝宝健康零食新主张
食品添加剂超标,危险!
许多家长并没有意识到食品添加剂过量带来的危险性:孩子吃了食品添加剂过量的小食品可能引起慢性中毒!
孩子吃了食品添加剂过量的小零食,当时可能并没有什么症状,可时间长了,身体就会出现问题。据调查,现在有很多初、高中生出现肾功能衰竭,原因之一就是在儿童时期食用了过多添加剂过量的小食品。
1、防腐剂过量的危害:
食品防腐剂是为了改善食品品质,保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如果在添加这些物质时严格按照国家颁布的标准执行,这些为改善食品品质而添加的物质,对人体不会构成危害。但如果情况相反,它就会成为人类健康的隐形杀手。
一些经批准使用的防腐剂,如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,也可能会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。
2、糖精过量的危害:
除了口感因素外,儿童营养学家在研究中还发现,高糖饮食会引起儿童肥胖。吃糖量多的孩子不仅容易生龋齿,患多动症和忧郁症的比例也比较高。
3、硝酸盐过量的危害:
高盐饮食对孩子也不好,它会增加孩子的肾脏负担,并对孩子的心血管系统造成潜在的不良影响。如果孩子体内含钠过多,毒素就较难排除。钠摄入过多,还可能会增加他成年后患高血压的几率。肾脏不好的孩子食用高盐的零食,还会引起明显的浮肿。
现在,欧美市场上不少专供儿童食用的食品除了注明不含食品添加剂外,还常特别注上不加糖、不加盐。
4、色素过量的危害:
人工合成色素是通过人工化学方式合成的,用于改善食品感官性状的化学物质,过量使用后可能含有一定毒性。国家对此有严格的管理规定,明令禁止一部分食品使用人工色素,另一部分则严格限制人工色素使用剂量。但是,一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品等。
5、香精过量的危害:
不少小食品生产厂家喜欢大量使用香精来增加味觉,这样孩子就容易对浓烈的味感形成依赖,而对牛奶、蔬菜等清淡、有营养的食品不感兴趣。长此以往,容易导致孩子膳食结构不合理,影响孩子对营养的均衡摄入。
十大垃圾食物影响儿童健康
一、油炸类食品
1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)。
2.含致癌物质。
3.破坏维生素,使蛋白质变性。
二、腌制类食品
1.导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。
2.影响黏膜系统(对肠胃有害)。
3.易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)。
2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。
2.严重破坏维生素。
3.热量过多,营养成份低。
五、汽水可乐类食品
1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。
2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。
2.只有热量没有营养。
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
1.破坏维生素,使蛋白质变性。
2.热量过多,营养成份低。
八、话梅蜜饯类食品(果脯)
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐。
2.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。
九、烧烤类食品
1.含大量三苯四丙吡(三大致癌物质之首)。
2.一只烤鸡腿等于60支烟的毒性。
3.导致蛋白质碳化变性(加重肾脏、肝脏负担)。
十、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
1.含大量奶油,极易引起肥胖。
2.含糖量过高影响正餐。