海带的好处有什么
海带的好处有什么
1、防治甲状腺肿,海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
2、海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;它是一种贵重的药用物质,海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用,特别是小腿。
3、海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
吃海带有什么好处和坏处 吃海带有什么好处
海带中含有比较丰富的钙元素,很多中老年人会有缺钙的情况,经常食用海带可以帮助补充人体所需的钙元素及磷元素,可以有助于强壮骨骼,提高骨骼的韧性和弹性,在一定程度上改善或降低骨质疏松、关节疼痛等疾病的发生。
海带中含有丰富的膳食纤维及不饱和脂肪酸成分,经常食用可以有助于促进肠胃蠕动,清除肠道内多余的胆固醇,对于促进食物消化,改善消化不良症状有一定的帮助。
海带是一种热量很低的食物,而且它的饱腹感很强,在减肥期间食用海带可以减少其他高热量食物的摄入,对减肥有一定的帮助;另外海带还可以促进肠胃蠕动,加快代谢,将人体内多余的脂肪排出体内,从而起到一定的减肥瘦身作用,很适合减肥人群食用。
海带中的脂肪含量极低,而且其中含有较多的不饱和脂肪酸,可以降低血液的粘度,清除血管中的脂肪,防止血管粥样硬化,对于保护人体的心脑血管有一定的好处。
海带中含有丰富的碘和碘化物,对防止缺碘引起的甲状腺肿大有良好的作用。同时海带表面白霜似的白沫叫做甘露醇,具有降压利尿和消肿的作用。
吃海带有什么好处 海带的功效
海带性味微寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。
吃海带有什么禁忌
老妈很喜欢吃海带,经常买来做给全家吃,后来在电视上看到介绍海事食用的禁忌,马上总结出来给老妈看,现在给大家分享一下:
1吃完海带不可以马上喝茶还有食用酸的水果,因为这二种东西一起吃,会让身体里的铁吸收不好。很多人在夏天喜欢用海带拌凉菜吃,吃完之后没多久吃水果。这是很不科学的哦!大家可以把这两种食物分开一两个小时吃,这样就没有大碍了!
2准妈妈和新妈妈也不能多吃海带哦,因为这样会把海带里的碘会带给宝宝,引导起孩子甲状腺功能障碍。
3这条很多人都知道,但是还要讲一下。患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
注意事项:大家吃什么东西的时候一定注意一些禁忌,不要因为一时口腹之欢而弄坏了自己的身体。
吃海带有什么好处
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星硒,具有防癌的作用。
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一。
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用,特别是小腿。
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;别以为只有女性会乳腺增生,下图就是男性的乳腺增生。
海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。
海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。
海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽。
海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物。
海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。
海带有哪些营养
1.海带中含有大量的碘是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2.海带中含有大量的甘露醇,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。
3.海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
4.海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。
5.海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,减少放射性疾病的发生几率。
6.常食海带可令秀发润泽乌黑。
7.海带具有防辐射的功效。
8.海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
9.海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物。
海带结和海带有什么区别
海带结是海带的一部分,分为一级结,海带中间生长部分长6-8cm;二级结,生长部与边菜的中间部分长5-8cm。
营养价值:
海带是非常普通常见的海产品,大家都知道的是吃海带可以补碘,防治甲亢等疾病。其实,海带不仅仅可以补碘,还含有很多种营养元素。
海带的蛋白质和脂肪含量比较低,碳水化合物含量很高。海带含粗蛋白、糖、钙、铁的含量很高,甚至高出菠菜油菜的几十倍以上。相对于其他海藻类,海带的含碘量很高,多的高达7%-11%。
食疗功效:
1、海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。
2、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
4、海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。
5、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。
6、《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”近年来,科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。
7、海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。
8、肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。
9、海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。
禁忌:
1、茶,吃海带之后,不要立即喝茶,更不要立即吃酸的水果。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、得了甲亢的人就不要多吃海带了,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、哺乳期的妇女和怀孕的妇女尽量少吃海带。因为婴儿和胎儿如果摄入太多的碘,会造成甲状腺功能障碍问题。
吃海带有什么好处 吃海带补血
海带中所含的铁元素和维生素B12都是人体造血所需要的重要元素,贫血人群可以适量的吃点海带来补充血液;此外,海带中还含有一种能够降低血液粘性的物质,吃海带既可以补血又能够起到防止血液凝固的作用。
多吃海带有何好处
专家调查发现,海带对女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还能辅助治疗乳腺增生。
海带,又名纶布、昆布,是一种大型食用藻类,以叶宽厚、色浓绿、无枯黄叶者为上品。研究发现,海带之所以具有缓解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整,最终消除乳腺增生的隐患。
为保护乳腺,除常食用海带外,女性还应多吃豆类、小麦、玉米、牛奶制品、高纤维低热量的蔬果,以及甲鱼、泥鳅、黄鱼、牡蛎、海参、鱿鱼等。而过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料,容易加重乳房的肿胀感;油炸食物和糖类含热量极高,会加速体内雌激素生成,使乳腺增生更严重。
海带的营养价值
让秀发黑又亮。可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
排毒增强代谢。凡是含有大量纤维的蔬菜,都可以促进肠道排泄,并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富,并呈碱性,又增加了排毒功效。
而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力,代谢率很低的时候,较少的热量供给机体,其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛,身材更瘦。
祛痰保护气管。人们平常吃的海带,就有祛除“老痰”的作用。海带味咸,性寒,归肝、肾经,其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒,减少痰的堆积,具有消痰软坚、利水消肿之功效。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时,可做成海带糖浆或凉拌海带,坚持食用,“老痰”祛除则发病诱因消除,效果颇佳。
补钙易于吸收。海带是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
每100克海带中含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高,所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
美颜改善肤色。海带汁可以祛除痘印,提升皮肤的亮度,改善暗黄无光的肤色。用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽。同理,如果食用海带,也有美肌,滋润的效果,内外兼并,效果更佳。
消除乳腺增生。近代研究发现,海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘,大约每100克海带中含有300毫克~700毫克碘。
可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整,最终消除乳腺增生的隐患,达到预防乳腺增生的目的,而且,海带能软坚散结,能使血通气畅,肿块消退。
防心脑血管病。国内近年来的研究表明,海带富含大量不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中含有的食物纤维褐藻酸,可以调理肠胃,促进胆固醇的排泄。血脂高的人长期吃海带,可以有效防治心脑血管疾病。
降压利尿消肿。海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。另外,海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
吃海带有什么好处 吃海带有坏处吗
吃海带对人体本身没有坏处,但是要注意海带不能当吃主食长期食用,人体摄入太多的碘也会影响身体健康;此外海带中含有少量的砷,人体摄入过多砷可能引起中毒。
海带浸泡时间过长,所含的营养元素容易溶解到水中,这样会导致海带原有的营养价值降低。