养生健康

怎样用橄榄油比较好

怎样用橄榄油比较好

1卸妆油:卸妆时,滴几滴橄榄油在手指上,用指腹轻轻按摩,再用蒸脸器或毛巾敷面,能除去毛孔内肉眼看不见的污垢,增加皮肤的光泽和弹性,滋养肌肤,去除细小皱纹。

2日常护唇:用棉签蘸少量橄榄油均匀涂在唇部,有益于保持水分,消除及延缓唇纹出现,防止口唇脱皮裂开。天气突然转冷,感冒或肠胃不好,常会为口唇脱皮裂开苦恼,只要擦上少量本品,两三天后可使口唇重新变的光滑。

3日常护肤:洁肤后涂上本品,有益于保持水分并滋润营养肌肤,消除及延缓皱纹出现,减缓皮肤老化速度。

4日常护发:洗发后,于脸盆中注入少量本品若干,一经漂洗,油会均匀地附着于头发上,或滴在掌心直接细细擦入头发,常用可使头发变得光泽漂亮,防止头发枯黄起叉。

5橄榄油浴:沐浴时将身体洗净,以棉花浸本品,遍涂全身,用热毛巾包裹,十分钟后再用温水冲一遍即可。

6防裂止痒:在干燥的秋冬,可防止皮肤皴裂及皮脂分泌过少引起的瘙痒,亦可呵护婴儿皮肤,在婴儿腋下臀部等处涂上本品,可以防止宝宝的皮肤被尿淹或汗淹。

7按摩油:炎热的夏季,橄榄油是最佳的防晒按摩油,游泳前后,用橄榄油涂抹全身,可极其有效地娇嫩的肌肤。

8基础油:和精油搭配使用做家庭SPA,是最实惠的基础油,也可抗衰老。

做沙拉酱用什么油

会做沙拉酱就是任性!各种口味沙拉酱速成,芥末味道的沙拉酱、芝麻沙拉酱、茄汁沙拉酱或者是咖喱沙拉酱,爱吃啥口味做啥口味,还能用来整蛊友友们。寄一瓶芥末沙拉酱过去,连呼吸都不能好好呼吸了。不过话说回来,做沙拉酱用什么油比较好呢?外国人是习惯用橄榄油的,如果没有闻习惯橄榄油的味道,会觉着做出来的沙拉酱味道有些奇怪呢。

自己做沙拉酱,用什么油比较合适呢?植物油不错,No花生油!做沙拉酱最好不用花生油哦,脂肪含量颇高,将蛋黄和沙拉酱混合,或者和酒醋混合的时候会比较难。葵花籽油或者菜籽油不错哦,尤其是菜籽油,也可以是玉米油。平时家里用的花生油或者是调和油就最好不用。

也不用色拉油做沙拉酱哦,橄榄油、色拉油以及花生油都不太合适,当然也得看个人接受程度,橄榄油如果闻着味道很正常就可以用。

别用橄榄油炒菜

橄榄油既然这么火,肯定是有一定好处的,它可以减少心脑血管疾病的发生,促进血液循环,预防癌症,美容抗氧化等功效。那么橄榄油到底适合怎样吃呢,可以炒菜吗?

首先来看一下橄榄油加工工艺的分类。可分为压榨和精炼。

一、初榨橄榄油

初榨橄榄油:是用成熟的橄榄鲜果,采摘24小时内压榨出来的。它加工环节最少,没有添加任何化学成分,保留了天然的营养物质、橄榄苦甙、绿原酸等植物活性物质,颜色为金黄透绿。

二、精炼橄榄油

精炼橄榄油:就是用初榨橄榄油剩下的原料,加入有机溶剂,让其溶出更多的油,而这种油,颜色较深,浑浊,有不好的气味,需要一系列的脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡的精炼过程之后,颜色透亮金黄,在这个高温加工过程中会破坏大部分的植物活性物质,营养价值略低于初榨橄榄油。

什么样的油适合怎样吃

一、凉拌

从这两种加工工艺来看,还是压榨的橄榄油比较好,但是价格略高,用来炒菜,一是在经济上有些浪费,二是在加热的过程中会损失大部分的营养活性物质,造成了营养素浪费,压榨橄榄油还是用来凉拌比较好,或者是菜炒好要出锅时淋上。

二、热炒

炒菜就可以选择精炼的橄榄油了,价格实惠,也不用担心加热后损失了营养活性物质,因为在精炼过程中已经被破坏了,虽然被破坏了一些活性物质,但是橄榄油里所含的油酸含量高达83%,利于人体消化吸收,比较适合现代饮食的健康选择。

不能长期食用一种油

搭配两种以上植物油,轮换着吃,长期单一的只吃一种油会造成其他植物油里营养物质的缺乏,比如亚麻籽油、紫苏油、菜籽油、花生油都是不错的搭配选择。

保持合理用油量

橄榄油可以用来炒菜,也要控制好量,中国居民膳食指南推荐成年人每人每天食用油25-30g大概3小汤匙,好东西也不能大量的摄入哦,没有不好的食物,只有不合理的膳食,关键在于平衡,不仅要学会选油,还要学会搭配、用量,能凉拌的凉拌,能热炒的就热炒。为了健康,为了生活,朝着这个目标行动吧。

人活着不仅仅为了生存,而是为了生活,为了更好的生活,能够生活的更好,我们就必须要有健康的身体,没有了健康,连生存都是件很难的事情,还何处去谈生活,去享受更好的生活呢?

产妇吃什么比较油好呢

不同种类的油效果也是有差别的,产妇可以试着多吃一些橄榄油,橄榄油具有促进人体血液循环的效果,同时橄榄油还能增加体内氧化氮的含量,降低血压,起到保护心血管系统的作用。另外橄榄油还具有改善消化系统功能的效果,孕妇怀孕期间消化功能会变差,所以可以适当吃一些橄榄油。

除此之外橄榄油中还含有不饱和脂肪酸、维生素、胡萝卜素物质,能够增强人体免疫力。

九个月的宝宝发育一般是比较快的,这个时候给孩子添加一点辅食是可以的,这样有助于孩子断奶,九个月的孩子现在是很需要营养的,所以饮食一定要均衡,多吃一些清淡,容易消化的食物,九个月的宝宝是能够吃油的,最好是选择植物油比较好,因为植物油比较容易消化,不油腻,孩子比较能够接触,而且对孩子发育也比较好,还要让孩子多吃一些肉类,鸡蛋,水果,蔬菜等等,这样才能够促进身体良好的吸收。

三高人群可以考虑使用植物油,其中橄榄油就是很好的选择。橄榄油的功效有很多,其具有显著的保护心血管系统的效果,对于动脉硬化、高血压、肾衰竭等疾病有良好的预防效果。其能够松弛动脉,以达到降低血压的效果。另外三高人群还适合吃一些粗杂粮,如果三高情况比较严重则最好使用杂粮代替主食。如果血糖情况不是很稳定则不能够喝酒水饮料这类饮品。

孕妇用什么橄榄油好

之所以很多人对孕妇可以用橄榄油吗存有疑虑,首先肯定考虑的是对胎儿的影响,胎儿的营养,来源于孕妇对食物的消化和吸收,经常食用橄榄油可以有效地提高孕妇对食物的消化和吸收能力,为胎儿提供丰富的营养来源。而且橄榄油的多不饱和脂肪酸含量比例接近母乳,最适合人体吸收。

其实孕妇用橄榄油有很多好处!孕妇在怀孕后期皮肤拉伸,易出现瘙痒和干裂,用橄榄油擦拭,有预防和缓解作用。 孕妇临产前一周,可常用橄榄油涂抹乳头,让乳头上的老皮和积垢浸泡掉,也有助于初乳的顺畅流出。 还有一些孕妇在怀孕期间会大便干燥,可早晚饮一小杯橄榄油,除了排便不再难,对准妈妈的血压也会有很好的调节作用。

由此可见,孕妇可以用橄榄油吗这个问题答案无疑是肯定的,怀孕三个月后孕妇用橄榄油可以充分发挥其作用,安全性相对也高许多。

当然,还有孕妇专用的橄榄油。如果确实需要用的话还是选择专用的孕妇橄榄油比较好。

橄榄油炒菜

因为“橄榄有最适合人体营养”这种忽悠广告深入人心,许多人把橄榄油当作常规烹饪用油,比如用来炒菜。但是用橄榄油来炒菜,并不是它的最佳用途。

如果说“能”是指炒出来的菜不危害健康的话,橄榄油炒菜当然没有什么不可以。说橄榄油“不适合”炒菜,是因为以下原因:

首先,“好的橄榄油”应该是冷榨未精炼的,含有的其他成分比较多,烟点在190~200°C。跟其他未经精炼的植物油相比,这个烟点还算比较高。这也是许多广告宣称“橄榄油烟点高,不易冒烟”的依据。通常炒菜的温度“七八成热”,温度在200°C以上。冒烟会产生一些有害物质,虽然量不见得到明显危害健康的地步,但是它毕竟不是什么好事。实际上,不仅是橄榄油,各种未经精炼的油,都不适合炒菜。精炼后的植物油,有更高的烟点,比如花生油,大豆油烟点在230°C以上,芥花油的

其次,橄榄油的“独特价值”如果存在,主要是来自于其中的多酚化合物。(高油酸的价值并不独特,高油酸的菜籽油或者大豆油比橄榄油含有更多油酸)。这些多酚化合物的“保健功能”来自于抗氧化,而抗氧化的作用机理就是遇到氧化考验时,牺牲自己从而保全目标。加热就是一种严峻的氧化考验,于是这些多酚化合物就纷纷壮烈牺牲了。高温过后的橄榄油,跟其他“普通”的植物油相比,也就是彼此彼此。

经过精炼的“中低档橄榄油”跟其他精炼的植物油差不多,烟点高,那些抗氧化物质和香味成分也被除去了大部分。没有了“高档橄榄油”的那些优势,也就无所谓损失,用来炒菜也就跟其他植物油没有区别了。

用“高级橄榄油”炒菜,就跟用茅台做料酒、用极品龙井煮茶叶蛋、用LV包装大白菜,或者开法拉利送外卖一样,并不危害社会,也不影响健康。只要自己喜欢,当然也就没有什么问题。虽然是花了高价而没有获得“实质上的好处”,但心理上的满足毕竟也是一种无可厚非的幸福。

茶油和橄榄油哪个好

茶油比橄榄油更好。

茶油和橄榄油都是属于世界四大木本油料(椰子油、橄榄油、茶油、棕榈油),茶油的脂肪酸含量、营养价值与橄榄油极为相似,虽然橄榄油闻名世界,茶籽油却养在深闺人未识,但是茶油比橄榄油更好。

过期三年的橄榄油能吃吗 吃了过期的橄榄油怎么办

根据实际情况而定。

橄榄油是植物油,比较健康,一般情况下食用少量的过期橄榄油是不会对人体的健康造成太大伤害的,要是什么没有明显不适,那么则不需要过于担心,只需要细心观察自身的身体状况即可。

要是食用了过期的橄榄油之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,并且情况还在不断的加重,那么这时候建议及时去医院就医,在医生的指导下接受治疗,避免耽误病情。

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橄榄油拌凉菜要不要加热,主要看是什么品种的橄榄油。 食用橄榄油初分为初榨橄榄油、精炼橄榄油,不同等级的橄榄油的性质也不一样,一般来说,用橄榄油拌凉菜需要加热的为精炼橄榄油,这种橄榄油是通过精炼制成的,不适合直接生吃,加热再吃比较好。

橄榄油未开封过期还能食用吗 过期的橄榄油还可以怎么用

1、过期的橄榄油还可以用来做润滑油使用。虽然过期的橄榄油不能继续食用,但是未开封的橄榄油直接扔掉也是有点可惜,平常家里有生锈或者是不好开的锁,可以用橄榄油来改善这样的情况。 2、还可以将过期的橄榄油用来养花,花不仅需要用水滋养,还需要其他的养分,将过期的橄榄油用来浇花,还可以让花吸收养分,长的更加美丽。 3、过期的橄榄油还可以用来滋润皮肤。皮肤比较干燥的人可以将橄榄油涂在手上,或者是滴几滴橄榄油在水中,用来泡脚、泡手。 4、过期的橄榄油还可以用来卸妆。在卸妆的时候,滴1-2滴橄榄油可以使卸妆的效果更好,还

胆结石病人应该吃

胆结石患者应进食低脂肪、低胆固醇食品如:喷鼻菇、木耳、芹菜、芽菜、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等;以植物油为主,因植物油有一定的利胆作用。在饮食习惯之外,还要养成良好的生活习惯,勤饮水。早起一杯水、睡前一杯水、每两小时一杯水,有利于稀释胆汁、促排石的作用。 其它对于胆结石有利的食物和饮食方法还有,胆结石患者多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物,如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。胆结石食用些橄榄油比较好,特别建议患者食用橄榄油,有的结石较小的患者食用一段时间后检查发现结石已消失。

橄榄油怎么吃

低温烹饪: 橄榄油不耐高温,所以使用的时候不要用来油炸,爆炒,最好的做法是炖菜或者汤好之后滴入橄榄油,这样既有了橄榄油的味道也不会破坏橄榄油的营养; 凉拌最适宜用油: 其实如果你可以接受橄榄油的味道,做凉拌菜它可是一个最佳用油。肉类蔬菜凉拌都可以用橄榄油,而且味道很清香; 沙拉用油比沙拉酱更健康: 沙拉酱会让人长胖,而把它换为油醋汁则是一个减肥型沙拉。沙拉酱一般人都爱吃,可是要用到好多的油就让人吃起来有负罪感了,不妨尝试用黑醋加橄榄油来拌沙拉吃; 放在面里使点心变脆: 大概是橄榄油的一种特点吧,曾经做饼干

食用橄榄油可直接护肤吗

橄榄油等级分类 1、特级初榨橄榄油,酸度

橄榄油可以高温烹饪吗.不同烹调温度使用不同油 橄榄油可以高温烹饪吗

以化学结构与特性来解释,任何油品都含有饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸的结构上没有不饱和键,称为饱和度高,其发烟点也较高。而不饱和键的数量越多,代表饱和度越低,其发烟点也就越低,也就是不耐高温。橄榄油的成分主要是单元不饱和脂肪酸,只有一个不饱和的双键结构,而大部份植物油含有更多的omega-3和omega-6的多元不饱和脂肪酸(椰子油与棕榈油例外),所以,橄榄油比许多植物油更耐高温。尤其,特级冷压初榨橄榄油富含多酚类,具有抗氧化剂能力,可以让橄榄油更不容易氧化。

什么橄榄油适合炒菜

精炼橄榄油和混合橄榄油适合炒菜。 食用的橄榄油分为初榨橄榄油、精炼橄榄油和混合橄榄油三种,而初榨橄榄油是用未成熟的橄榄制作的,含有叶绿素这些促进氧化的光敏物质,所以不适合高温、长时间的加热,一般用来凉拌比较好。 而精炼橄榄油的是通过精炼而制成的,其营养成分比初榨橄榄油低,但是可以经过高温烹煮,所以精炼橄榄油适合用来炒菜;混合橄榄油则是用初榨橄榄油混合精炼橄榄油而成的,营养品质位于二者之间,也可以用来炒菜。

茶油好还是橄榄油好 茶油对比橄榄油的优势

茶油和橄榄油两者走的都是高端纯天然高营养的路子,橄榄油来自地中海,多为人工栽培,再加上各种工业加工以及进口运输。而茶油来自深山老林,没有任何人工痕迹。别说施肥了,就连浇水都没有过,真正的纯天然。 茶油的营养成分的指标高于橄榄油,比如说单不饱和脂肪酸含量比橄榄油还要高。而且茶油中所含的亚麻酸与亚油酸比例完全符合国际营养学的黄金配比,吃茶油能够提高人的免疫力。此外,茶油还有丰富的维生素以及微量元素。 橄榄油大多数只能凉拌,高于60℃就会产生油烟,而且高温还会破坏橄榄油的营养物质。而茶油的烟点在200-215℃

小孩子吃橄榄油可以吗

现在橄榄油的功效都被夸大,号称不含胆固醇,特别适合婴幼儿食用。那么橄榄油适合婴幼儿吗,婴幼儿真的吃了橄榄油会比较健康吗,专家对这个说法表示了否定。号称“营养成分保存完好,不含胆固醇,特别适合婴幼儿食用”。近年来,橄榄油在市场上迅速兴起,尽管价格高昂,但购买者仍络绎不绝。橄榄油真的如此神奇?橄榄油的作用在宣传中被大大夸大,它的功效与普通植物油基本无异。 近年来,橄榄油在市场上迅速崛起。在宣传中,橄榄油号称“在生产过程中未经任何化学处理,天然营养成分保存完好,不含胆固醇,消化率达94%左右。并且由于其基本脂肪

如何选择好的橄榄油

橄榄油装瓶后随着时间的推移品质会逐渐下降,因此选购橄榄油时要尽量选择日期新鲜的橄榄油,不要囤货,即买即用。橄榄油瓶身上有3个日期,分别是油橄榄果实采摘年份,生产日期和保质期截止日期。我们购买时要尽量选择采摘日期和生产日期都比较新鲜的橄榄油橄榄油酸度指的是100克油脂中自由脂肪酸所占的比例。国际橄榄理事会给出的标准是,特级初榨橄榄油的酸度低于0.8%,一些更为优质的甚至能低于0.5%,而初榨橄榄油的酸度低于1.5%。当然,橄榄油的酸度也不能太低,如果有的橄榄油标注的酸度低于0.3%,很有可能是经过化学脱