天麻怎么吃 天麻冬菜扣肉
天麻怎么吃 天麻冬菜扣肉
将天麻洗净砸碎，五花猪肉入热水锅中煮片刻，捞出抹上蜂蜜入热油锅中炸成金黄色，捞出放凉切片，码于盘中。川冬菜洗净切碎，入砂锅，盐、葱、姜、味精、酱油、料酒及肉汤煸炒，浇在肉片上，撒上天麻、盐、胡椒粉，入蒸锅蒸30分钟即可膳食。
这道菜适用于虚火头痛、眼黑、肢麻、神经衰弱，并能润肠胃，生津液，补肾气，解热毒，滋润皮肤，使毛发光泽。
天麻虽好，可不要贪吃哦！
哺乳期可以吃天麻吗 哺乳期能大量吃天麻吗
哺乳期不能大量吃天麻。
天麻吃多了可能会有中毒的现象，中毒剂量在40克以上，中毒的现象为头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，不仅会对乳母带来身体上的危害，也会对宝宝造成一定的影响。
哺乳期宝妈可以吃天麻吗 天麻有几种人不能吃
具体如下：
1、天麻具有一定平抑肝阳、祛风通络的作用，对于贫血阴虚的人群来说，是不宜吃天麻的。
2、天麻中含有一定易致敏物质，因此易过敏体质的人是不宜吃天麻的。
3、老人由于年龄比较大，其消化系统比较虚，在身体无特殊需求的情况下，最好是不要吃天麻。
4、对于口干、便秘、精液亏损等人群来说不宜吃天麻，避免出现不良反应，对人体健康造成伤害。
冬菜扣肉
冬菜扣肉
冬菜扣肉配料：
五花肉250克，四川冬菜100克，泡辣椒25克,植物油25克，酱油25克，盐2克，四川豆豉、姜、蒜各8克。
操作：
(1)猪肉用白水煮熟，捞出用净布擦去肉皮上的油和水，抹上些酱油。冬菜洗净切粒状，泡辣椒切短节，姜、葱切片。
(2)炒勺烧热，注少许油，油将开时把肉皮向下放入，炸至焦黄色为度，晾凉后把肉切成7厘米长的薄片。
(3)皮向下把肉按鱼鳞状排列摆在碗底，浇洒料酒、酱油，加入盐，再放入5粒左右豆豉和2～3节辣椒以及冬菜，上屉蒸2小时即可。食有时翻扣于盘中。
天麻孕妇可以吃吗
孕妇不建议吃天麻。
天麻味甘性平，作为一种中药材，具有一定行气活血的作用，孕妇在没有医嘱的情况下进行服用，首先天麻具有一定药性，而孕妇肠胃比较虚弱，食用天麻可能会加重其肠胃负担；其孕妇吃天麻还容易动胎气，不利于胎儿健康，因此生活中孕妇是不建议吃天麻的。
其实除了天麻之外，其它类型的中药材也不要吃，中药材属于药物中的一种，都是具有一定药性的。
天麻炖鸡小孩能吃吗
能吃，不过得适量食用。
天麻，性味甘平，自古以来天麻就可以用于治疗小儿惊风，因此小孩是可以吃天麻的。但是毕竟天麻也存在一些副作用，而小孩的身体发育并未完全，过多食用天麻或含天麻的食物怕会引起天麻中毒，所以小孩吃天麻炖鸡也得适量才行。
小孩吃天麻的禁忌
1、小孩吃天麻一定要在医生的遗嘱下进行，不要擅自用药。
2、小孩吃天麻不宜过量，避免加重自身肠胃负担。
3、小孩吃天麻不宜久煎，建议泡水或者磨成粉进行服用。
孕妇能吃天麻吗
天麻的营养价值
天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分。可入膳，制成天麻核桃鱼、天麻炖土鸡、天麻竹沥粥、天麻冬菜扣肉、天麻烧牛尾、天麻鸭子、天麻煮鸡蛋、天麻山鸡火锅、天麻猪脑粥、天麻猪排骨火锅 、天麻炖鸽子、天麻鱼头汤等食用，亦可起到一定治疗作用。
天麻的功效与作用
天麻，味甘性平，人肝经。功能平肝潜阳，熄风止惊，通经活络。主治头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽风等。
1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。
2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。
孕妇可以吃天麻吗
不可以吃。
天麻在日常生活中，多用来治疗头痛，但是因为具有行气活血的功效，孕妇头痛是不能食用的。孕妇服用天麻的话，容易动胎气，严重的话会导致流产，特别是有流产史的孕妇，更加不能食用。孕妇如果孕期出现不适，要服用药物的话，一定要在医生的指导下进行服用。
产妇可以吃天麻吗
慎吃。
天麻有祛风、定惊之功效，主治头昏、眼花，神经衰弱，风寒湿痹，四肢拘挛，小儿惊风等症。不是治病需要，产妇最好不吃。
坐月子可以吃天麻吗
天麻是很多人不太了解的，它在改善人体一些疾病上有着一些帮助，不过在对天麻使用的时候，也是要注意不能过多的进行，那坐月子可以吃天麻吗?
坐月子可以吃天麻吗：
做月子不宜吃天麻,天麻有镇静,抗惊厥,抗癫痫和促进胆汁分泌等作用,也有一定的毒付作用。
天麻的功效
1.平肝息风。天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型：一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现;二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉;三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量;能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性。
以上就是对坐月子可以吃天麻吗详细介绍，在坐月子的时候是不可以选择天麻的，这个时候吃天麻会对女性身体造成损害，而且对宝宝在成长上，也是会有影响的，因此对天麻是不可以选择的，这点都是要进行注意的。
天麻炖鸡什么人不能吃 天麻过敏者不能吃天麻炖鸡
对天麻过敏者是不建议吃天麻炖鸡的，因为对天麻过敏，就算不吃天麻，但是经过炖煮，鸡肉和鸡汤中也含有天麻中的有效成分，会引起人的过敏反应。
天麻炖鸡什么人不能吃
孕妇不能吃天麻炖鸡
天麻炖鸡中的天麻有行气活血的功效，对于孕妇来说，吃天麻或相关的食物都可能会动了胎气，导致胎儿不稳定，特别是既往有过流产的人，严重者可能会引起再次流产。
天麻过敏者不能吃天麻炖鸡
对天麻过敏者是不建议吃天麻炖鸡的，因为对天麻过敏，就算不吃天麻，但是经过炖煮，鸡肉和鸡汤中也含有天麻中的有效成分，会引起人的过敏反应。
高血压、高血脂者不能吃天麻炖鸡
天麻炖鸡的鸡肉饿鸡汤大补，含有较高的胆固醇、脂肪，高血压和高血脂患者食用后易一起血脂的升高，血液中血脂的升高会引起血管的变化，进而影响到血压，出现血压升高。
肾病患者不能吃天麻炖鸡
肾病患者不要吃天麻炖鸡，因为鸡肉中含有丰富的蛋白和较高的胆固醇，肾炎患者饮食应低脂低蛋白，以免加重肾脏的负担，特别是肾功能不全和尿毒症的患者更不能吃。
胆囊疾病患者不能吃天麻炖鸡
胆囊疾病患者吃天麻炖鸡，鸡肉和鸡汤中的脂肪、胆固醇消化需要胆囊中胆汁参与完成，从而刺激胆囊排出胆汁，加快胆囊收缩，诱发胆囊疾病的发作。
热病患者不能吃天麻炖鸡
鸡肉性温，助或，像患有热毒疖肿之人，关节肿痛如灼、痛处发热,疼痛窜痛无定处的热痹者，感冒发热者均不能食用天麻炖鸡。