大米泡多长时间变质

大米泡多长时间变质

跟温度、浸泡环境等有关。

一般浸泡大米用于蒸煮食用，大约30分钟—2小时即可，不宜浸泡太久，否则在温度较高的情况下，浸泡在水中的大米，大约6小时后就会逐渐滋生细菌、霉菌等有害微生物，若是浸泡的容器不干净的，可能产生有毒物质更快速，人食用后有饮食健康风险，而冬季温度较低，可能浸泡24小时后大米也会慢慢腐坏变质。

蒸米饭的米可以泡8个小时吗 米放在电饭煲泡一夜可以吗

不建议。

米放在电饭煲中泡一夜是不建议的，一方面是因为电饭煲的温度比较高，一夜之后大米容易出现异味、发霉等变质情况，不小心食用的话，会积累体内毒素，从而影响自身健康，常伴有腹痛、腹泻等不适情况，另一方面是因为大米是一种水溶性物质，若是浸泡一夜的话，其中的水溶性纤维流失较多，对于其口感和营养都会有所下降，因此，大米泡好之后最好趁早食用，对于人体吸收的营养是比较上乘的。

米用水泡了一夜还能煮饭吗

没有变质就可以。

如果泡了一夜的米，没有出现变质，没有出现酸味，也还是可以煮饭的。但是米泡了一夜之后，吸收了水分，这样的米再来煮饭，可能会没有韧劲，口感上可能会有所折扣。

另外，米泡了一夜之后，营养成分可能会有所流失，营养米的营养价值。所以煮饭时，最好不要将米泡得太久，不泡也是可以的。

保温杯怎么煮粥

材料：大米、保温杯、开水。

1、首先将大米用开水洗净。

2、然后侵泡1-2个小时泡发。

3、期间烧一壶开水，备用。

4、大米泡发好之后，将其放进保温杯中。

5、之后倒入适量的开水，记住要没过保温杯。

6、最后盖紧盖子，等待1-1.5小时之后即可。

大米泡多久煮最好

30分钟左右。

如果在煮大米之前能够将大米稍微浸泡一下的话，可以使大米更好的吸收水分，这样不仅能够缩短大米的煮制时间，减少大米中营养成分的流失，而且还能使大米粒粒饱满，吃起来口感也会更柔软、更有韧性一些。

但大米也不是浸泡时间越长越好的，如果浸泡时间过长的话，那么就会导致其中所含的营养成分发生流失，一般来说在煮之前浸泡30分钟左右即可。

大米泡多久煮最好

20—30分钟。

通常米是不用浸泡的，但是浸泡可以增加烹饪后的口感。

一般来讲，可以在煮米饭钱，将大米放在水中，浸泡20-30分钟，过久的时间泡制，会让里面的营养损失，所以不能过久。

4个月宝宝辅食食谱 牛奶粥

原料：奶粉40 克，大米20 克。

做法：

1、大米淘洗干净，入清水浸泡1 小时。

2、大米泡好后放入锅中，加适量水熬成粥，加入奶粉，搅拌均匀即可。

功效：牛奶粥营养又补钙，是这时期最适合宝宝的食谱之一。

高血脂吃薏米的好处 薏米南瓜银耳粥

材料：薏米，大米各50克，南瓜200克，银耳枸杞各适量，蜂蜜少许。

做法：

1.南瓜洗净去皮，去瓤，切成南瓜丁。

2.大米，薏米，枸杞洗净备用。

3.大米泡30分钟，薏米泡3小时，银耳用冷水浸泡1小时，充分泡软为止。

4.锅中倒入清水，大火加热，水开后放入薏米，转小火煮20分钟后倒入大米，继续煮30分钟。

5.放入南瓜丁和银耳，用小火继续煮15分钟，最后放入枸杞子 再煮5分钟关火，食用时加蜂蜜调味。

陈醋是不是越久越好 陈醋过期了还能喝吗

视情况而定。

1、如果陈醋过期了之后，出现了起泡、变味、变色的情况的话，说明其发生了变质，不建议继续饮用。

2、如果陈醋过期了之后没有出现以上变质情况，则还是可以继续饮用的。

3、并且，醋酸浓度在6度以上的陈醋不容易发生变质，即使过期了一般也是可以喝的。

藏红花怎么吃最好 藏红花乌鸡粥

材料：乌鸡一只，糯米，大米，藏红花（20-30根）

做法：

1、乌鸡收拾干净剁碎后放葱姜去血水 。

2、糯米和大米泡上2小时。

3、煲乌鸡汤，时间20分钟，待汤出味后放入泡好的大米熬粥，15分钟后放藏红花，继续熬20分钟，关火盖盖即可。

米用水泡了一夜还能煮饭吗 米泡多久就不能吃了

变质就不能吃了。

米泡多久就不能吃了需要很多因素共同来决定，像大米的品种，温度过高，水质不好含有较多的微生物，装米的器具不干净，都会导致米变质的速度加快，一旦米变质了，就不能再继续食用了。所以没有具体的准确的时间，表示米泡多久不不能吃了。

但是米泡久了之后，可能影响到营养价值，或者是食用的口感，最好还是不要浸泡太长的时间。

大米泡一个小时能做米浆吗

不能。

用大米打成米浆，在夏季高温下需要浸泡2个小时才行，而冬季则需要4个小时，如果只是泡一个小时，大米米粒还未胀发，直接打米浆，会有颗粒感，不够细腻好吃，建议增加浸泡时间，以大米浸泡至发白状态，米粒达到手捏着可以轻松捏碎为止，则说明大米泡好了。