肺结核病人怎么安排饮食方法
肺结核病人怎么安排饮食方法
1.给予高能量结核病是典型的慢性消耗性疾病，其能量消耗远远高于一般人。有研究表明，结核病患者的能量消耗是健康状态下的1.5倍，甚至更高。同时，若能量不能及时补充，还可导致蛋白质被迫燃烧，从而导致蛋白质的严重消耗。为此，给予高能量膳食是必需的。患者进行极轻或轻体力活动时，每日所需的热量为40～50千卡/公斤体重，全日总能量应达到2400～3000千卡。为此，应保证主食摄入。成年男性病人每日主食应达到8两以上，成年女性应达到6两以上。可选用红薯、山药、土豆、芋头等富含淀粉的食物;保证一定量的烹调用植物油，每日约30～40克;可适当选用巧克力、小糕点等作为加餐进食。
2.给予高蛋白质保证优质蛋白摄入量结核病患者蛋白质消耗过多，造成修复组织的营养元素缺乏，结核病灶难以愈合。因此，给予结核病患者每日1.2～1.5克/公斤体重的蛋白质是营养治疗的重要内容。每日蛋白质总量要达到80～100克，并且应保证优质蛋白的入量，各类肉、禽、水产品、蛋、奶制品、大豆制品应占蛋白质总摄入量的75%以上。 为此，每日应保证2袋鲜牛奶(共计500毫升)或等量的豆浆，1～2个鸡蛋，3～4两瘦肉，2～3两豆制品。对严重低蛋白血症的患者，还可补充蛋白粉。
3.给予高维生素结核病可造成各类维生素缺乏，维生素缺乏又可进一步损害免疫力，使结核病灶难以修复。为此，满足结核病患者各类维生素摄入是极为重要的治疗措施，特别是重点补充维生素A、维生素C和B族维生素等。补充维生素可通过食补和药补两条途径。从食物中补，以下列出主要维生素的食物来源，供参考。维生素A：动物肝脏、蛋黄、鱼肝油、番茄、胡萝卜、红薯等。维生素D：充足的光照、鱼肝油、蛋黄、牛奶等。维生素E：植物油。维生素B1：粗粮、豆类、花生、瘦肉、内脏及干酵母等。维生素B2：蛋黄、河蟹、鳝鱼、口蘑、紫菜等。叶酸：动物肝脏、水果、蔬菜、麦麸等。维生素B12：肉、乳及动物内脏等;维生素C：新鲜蔬菜水果等。另外，对结核病患者适量服用维生素药物制剂是必需的，而且多种维生素的联合补充，较单一维生素补充疗效更为显着。
4.补充足量的矿物质包括常量元素钙和微量元素铁、锌、铜、硒等。
5.少量多餐促进消化吸收，以免一餐量大而加重消化道负担。
6.戒烟戒酒忌用辛辣等有较大刺激性的食品和调味品。
肺结核会传染吗
肺结核病是一种传染病。
一听到周围有人得了肺结核，人们难免会紧张。但事实上，并不是所有的肺结核都具有传染性。现代研究证明，在结核病人中，只有显微镜检查发现痰液中有结核菌的肺结核病人才有传染性。这类病人，医学上称为排菌病人，他们是结核病的传染源。
肺结核可以抽烟的吗
1.肺结核病人吸烟后可加重咳嗽，咳痰增加，病人自感不舒服。
2.结核病变侵害肺部毛细血管和血管，吸烟后咳嗽增加，肺的活动度增大，肺内压力增高，肺组织相互牵拉，以致血管破裂咯血，重者危及生命。
3.吸烟后加重咳嗽咳痰，引起结核菌在肺内的播散，可使病情加重或恶化。
为了使肺结核病人尽快获得治愈，减少病人对家庭成员及周围社会人群的传染，医生提示：
1、结核病人一旦诊断后应该立即戒烟，到治愈后也不吸烟。
2、结核病人家里各房间不能吸烟。
3、结核病人家庭成员任何时候不能当着结核病人的面吸烟。
4、结核病病人家庭整体环境为无烟环境。
肺结核病人属肺系疾病，因此首先怕感冒咳嗽，所以作为肺结核病人，特别是咯血肺结核病人第一要务要预防感冒，因为感冒就容易引起咳嗽进而引起咯血或病情加重!预防感冒的方法：根据天气增减衣物，尽量不喝冷水或生水。打流感疫苗和打白蛋白，增强身体抵抗力!
综上所述，肺结核好了之后，最好就不要抽烟，因为抽烟本来就对身体不好，如果这时候肺结核好了之后抽了无疑对肺的负担加大了，很容导致肺结核的复发，希望本文对您有所帮助，祝您健康!
肺结核病人的饮食调养
肺结核是潜伏在现在社会的一大威胁性很高的疾病，它他弄广场是一种长期慢性消耗性疾病，它能不断的消耗患者的身体健康状况，所以通常肺结核患者出于一种营养失衡的状态下，除了必要的药物治疗，合理的饮食健康也是必不可少的。
肺结核病人应遵循的饮食原则有以下几点：
1、热能 热能的供给对于肺结核病人来说应稍高于正常人，一般按每公斤体重40—50千卡的热能供给，全日热量达2500—3000千卡为宜，以满足病人的生理需求及疾病的消耗。但肺结核肥胖患者及老年人伴有心血管疾病时热能不宜过高，一般控制在2000千卡左右。
2、蛋白质 肺结核病人宜给予高蛋白质饮食，可按每公斤体重1.5—2.0克供给 。蛋白质的来源应以乳类、蛋类、鱼类、肉类、动物内脏和豆制品类食物为主。牛奶中含有丰富的酪蛋白和钙质，病人可经常食用。
3、碳水化合物 碳水化合物主要来源于病人主食及蔬菜、水果和糖类。摄入量一般不加限制，但是肺结核病人伴有糖尿病时，碳水化合物的供给量每天应限制在200—300克左右。
4、脂肪 肺结核病人对脂肪的摄入量以适量为原则，每天80克为佳，且以植物性脂肪为最好。
5、维生素 维生素和肺结核病人的恢复有密切关系，故肺结核病人的膳食中也要添加富含各种维生素的食物如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等，以满足机体对维生素的需求。
6、铁 肺结核病人还应多吃一些富含铁质的绿叶蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、油菜、苋菜、番茄、桃、杏子、红枣、橘子、杨梅及菠萝等。
7、禁烟酒及辛辣调味品。
上述所说的几条肺结核患者饮食所注意的一定要严格注意，要合理的调配好自己的饮食起居，对于疾病不能操之过急，要学会慢慢的调养，对于需要忌口的东西一定要距而远之，严格控制好自己，保持好的身体健康。
肺结核病人的护理措施 居住环境
1、肺结核病人最好独居一个房间，为了避免传染。
2、肺结核病人的卧室要朝阳，保证充足的阳光；因为阳光对结核病人的康复很有帮助，可以使肺结核病人心情舒畅、情绪稳定，温暖的环境还能改善人体的心肺功能。
3、肺结核病人的房间湿度和温度要适中，这样有利于避免加重咳嗽。
4、肺结核患者的被褥床单应该柔软、舒适，最好使用全棉布料制作，便于吸汗。
5、肺结核病人的专用寝具、餐具要定期消毒，痰液最好吐在纸上，然后焚烧，防止传染给家人。
6、肺结核病人的被褥要经常放在太阳下暴晒。
控制肺结核的方法有哪些
第一，控制肺结核病的最有效办法是从根源上控制它，肺结核病得以传播的根源是传染源，即痰涂片阳性的肺结核病人。结核菌传播正是由于传染性肺结核病人末得到治愈所致，一旦这些肺结核患者得到痊愈，也就停止了结核菌的传染。因此现代肺结核患者控制的主要有效方法是发现并治愈传染性肺结核患者。
第二，控制肺结核病，从自身的机体内着手，即提高自身的抵抗力。当结核菌侵入到我们的身体后，机体内的免疫系统就开始工作，主要作用有三，控制结核菌的繁殖;增加机体破坏结核菌的能力，使结核菌减少;控制结核菌在体内的播散。当机体免疫细菌的功能强于结核菌时，结核病就不会发作，一旦结核菌处于优势，结核病就会发生。因此，增加体质，提高我们的免疫力，也是控制肺结核病的一个主要方法。
第三，早期发现肺结核病，也是控制肺结核病的一个方法。有部分肺结核病发病较隐匿，肺结核的症状和一些常见的呼吸道疾病相似，还有些肺结核病人早期根本无症状，往往在健康普查或单位体检时，才被发现。因此要早期发现肺结核病人，早治疗肺结核病人也是控制肺结核病的一个方法
第四，彻底治好肺结核病也是控制肺结核病的一个方法。
肺结核病人服药后最快2周，慢的1-2个月，咳嗽、咳痰肺结核症状就会好转，甚至完全消失。这时，很多肺结核病人会误以为已经没事了，自己停药或有时吃、有时不吃，这种想法和做法是绝对不对的。肺结核病一定要坚持吃6-8个月的药，才能把结核菌完全杀死，要是半途停药，肺结核病很容易再次发作，甚至更严重的情况是再次发作时吃原来肺结核的药物已经没有效果，这就是形成了耐药性肺结核。一旦为耐药性肺结核，治疗要花费十倍以上的医药费，而且还不一定能治好，并且被传染者，一旦发生结核病，就是耐药性肺结核或其它耐药性结核病。因此肺结核病人一定要坚持服药，直到完全治好。
第五，传染性的肺结核病人不要随地吐痰也是肺结核控制的一个方法。痰是人体呼吸道的分泌物，正常人痰很少，只是保持呼吸道湿润少量黏液。但在肺部患病后，如支气管扩张症，肺结核空洞形成时，肺化脓性炎症时，黄脓痰的量就会增加，而且里面可以含大量的致病菌。肺结核病人如果随地吐痰，痰液中的结核菌排出体外被灰尘包裹，形成痰液与尘埃结合后干燥的颗粒，正常人吸入含有结核菌的尘埃，可能导致肺部结核菌感染，是结核病传染的途径之一。
第六，儿童接种卡介苗也是控制肺结核病的一种方法。卡介苗能够预防结核病，特别是预防儿童结核性脑膜炎和粟粒性肺结核病。新生儿是主要的接种对象，一般出生后尽早在接生单位进行接种，未及时接种的在计划免疫单位进行补种。
第七，传染性肺结核病人应当采取措施防止传染他人，也是控制肺结核病的一个方法。
结核病的传染通常是在肺结核病人没有被发现时传染性最大。如果发现后及时得到合理治疗，肺结核病的传染性很快减弱和消失。所以当家庭中或朋友中发现传染性肺结核病人后，应首先动员肺结核病人到结核病防治机构进行检查，接受正规的治疗，一般经有效化学治疗两星期后，肺结核病人的结核菌会快速减少，即使痰中仍有少数结核菌存在，其活力也明显减弱，继续治疗可使肺结核病人的传染性消失。其次，肺结核病人在未得到彻底治愈前，痰液中仍可能带有结核菌，因此病人在咳嗽、打嚏或与别人的交谈时，应注意带口罩，或用手帕捂上口、鼻，同时不要近距离面对别人咳嗽、打嚏或交谈。
肺结核食疗方法
肺结核是一种高传染性的疾病，结核患者往往遭受着生活和身体的双重折磨。因此，结核患者需要好好调理身心，以战胜病魔的折磨。由于肺结核是一种慢性消耗性疾病，病人除了药物治疗和适当的休养外，饮食调理也是很重要的。
一、关于肺结核的饮食调理
肺结核病人由于长期低热、消耗增多，以致蛋白质分解代谢显著加快，肝脏中所储备的蛋白质也会随之消耗，因而容易出现负氮平衡。病人表现为消瘦、抵抗力差等。由于蛋白质是结核病灶修复的主要原料，所以结核病人必须食用高蛋白质(蛋白质食品)饮食。一般来说，瘦肉、奶类、蛋类、家禽、鱼虾及豆制品类等都含有丰富的优质蛋白质。病人在疾病恢复期一般不限制碳水化合物的摄入，但脂肪的摄入不宜过多。病人体内往往缺乏维生素C和B族维生素(维生素食品)，故应大量补充。由于各种新鲜蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)中富含维生素C;谷类(谷类食品)、豆类、酵母、各种干果及坚果、动物内脏、瘦肉和蛋类中含有丰富的维生素B1;各种动物内脏、蛋类、奶类、豆类和绿色蔬菜、鳝鱼、虾、蟹中含有较为丰富的维生素B2。因此，结核病患者应注意多食用上述食品。
伴有失眠的病人，应多吃富含铁(铁食品)和铜的食物，如瘦肉、猪肝、蛋黄、蛤、贝、虾、蟹、芝麻、豆类及菠菜等。贝类食物不仅有利于睡眠(睡眠食品)，而且对肺结核的治疗有辅助功效。此外，每天睡前饮一杯蜂蜜(蜂蜜食品)水或热牛奶、莲子汤，能帮助病人较快地安然入睡。
咯血的病人应进食富含维生素C的桔子、红枣、草莓等新鲜水果和蔬菜。但不宜吃酸味过浓的水果汁及辛辣、油(油食品)炸及过热的食品，以免诱发咯血。
当病情严重出现呼吸困难时，进食不当会加重症状，或引起呕吐。因此，这类病人宜饮用无刺激性的饮料，尽量避免食用香、辣等调料，绝不能饮用含碳酸的饮料，以免二氧化碳产生过多，同时还要减少摄入含脂肪多的食物。
食欲不振的病人，饮食应当有规律，定时定量，并在烹调方法和食品种类上按患者的喜好作适当的安排，例如烹调食品时加稍加些醋，或吃些清淡的凉拌菜等，可增加病人的食欲。
急性期咳嗽较重的病人，不宜吃凉性食物，或过辣、过甜的食品。
此外，银耳冰糖粥、黑芝麻粥、莲子百合煨瘦肉等，具有养生健体、滋肺润肠、祛痰止咳的功效，经常食用对治疗结核病是有益处的，均可作为肺结核病人的食疗验方。
肺结核病人的饮食禁忌
对肺结核患者来说，管好自己的嘴巴非常重要，不能吃的东西一定不要吃，否则可能造成病情复发，带来严重后果。肺结核不能吃什么?下面小编为您介绍。
1、胡椒
胡椒大辛大热之物，凡阴虚有火者均忌食。《海药本草》中说：“不宜多服，损肺。”《随息居饮食谱》亦云：“多食动火燥液，耗气伤阴。”肺结核患者多属中医阴虚火旺体质，故当忌之。辣椒、花椒也不宜食用。
2、咖啡
养生专家认为咖啡本身是温热性食物，而部分肺结核患者属于阴虚体质或者湿热体质。咖啡的温热性恰恰助长了肺结核患者体内中的“热”症。所以肺结核人群不可以喝咖啡。
3、生姜
生姜不是每个人都适合食用的。比如出现阴虚火旺、目赤内热等情况，不宜食用生姜。另外，对于肺结核、胃溃疡、痈肿疮疖、肺炎、胆囊炎、肾盂肾炎、肺脓肿、糖尿病、痔疮等疾病患者，若吃了生姜，容易影响到病情稳定。
4、菠菜
肺结核病人不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。据测定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈。因此，肺结核病人应少吃或不吃菠菜。
5、桂皮
桂皮属辛温调味食品。《四川中药志》云：“性大热，味辛甘，有小毒，阴虚有火者忌服。”肺结核患者的体质多属气阴亏损，或是阴虚火旺，故切勿服食。
6、龙眼
龙眼肉性味甘温，有补益心脾、养血安神之功，《本草汇言》言龙眼“甘温而润，恐有滞气，如胃热有痰有火者;肺受风热，咳嗽有痰有血者，又非所宜”。肺部疾患如肺结核、慢性支气管炎、支气管扩张合并上述症状，亦应忌食龙眼。
肺结核病人的饮食禁忌
结核病是一种慢性消耗性疾病，其中肺结核病较为常见。病人需要高蛋白、高糖、高脂肪等营养丰富的食物。
茄子：结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏。
随机抽样研究结果发现，吃茄子一组病人全部在40分钟-60分钟出现不同程度的过敏反应。如颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。结核患者吃茄子后发生此种情况，轻者可服抗过敏药物治疗，并在一段时间内不再吃茄子及其他同类食物，严重者应请医生抢救治疗。
某些鱼类：能引起过敏的鱼类一般为无鳞类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。
无鳞鱼类有金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼、鱿鱼、沙丁鱼等。不新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等。淡水鱼如鲤鱼等。
食用这些鱼类易发生过敏症状，轻者头痛、头晕、恶心、皮肤潮红、结膜轻度充血，重者颜面潮红、灼热感、心悸脉快、口唇和面部麻胀感、荨疹样皮疹、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血。国内外均有引起死亡的报道。
肺结核能治愈吗
肺结核是一种慢性的传染疾病，由于肺结核的治疗周期较长，很容易给患者的心理上造成很大的负担，同时又由于肺结核的传染性更是给患者的治疗加重了一层阴影。因此对于肺结核的治疗只有选对正确的治疗方法才是有效治疗肺结核的途径。
1、治疗药物多，不良反应发生率高：治疗普通肺结核病人的一线药物约为4～5种，不良反应率不高;而耐多药肺结核病人治疗药物至少5～6种，中国难治性肺结核病治疗网且是不良反应率较高的二线抗肺结核药物，如卷曲霉素，环丝氨酸，丙硫异烟胺等。
2、 治愈率低：目前，普通肺结核病人治愈率多在85%以上，我国已超过90%。而耐多药肺结核病人单用西药的最高治愈率只有50～60%左右。也就是说，现有的西药抗痨条件下将有一半的耐多药肺结核病人无法得到治愈。
3、药品费用昂贵：据估计，我国一名普通肺结核病人6个月治疗药品总费用在150元左右，而一名耐多药肺结核病人24月治疗药品总费用接近2万元，中国难治性肺结核病治疗网是普通肺结核病人的130倍!
4、诊断复杂：一个普通肺结核病人，诊断仅需留3个痰标本，至多再需要一张胸部x线片，一般2～3天即可作出诊断;而耐多药肺结核病诊断完全依赖实验室。要判断一个肺结核病人是否是耐多药肺结核，需要做痰涂片、痰培养，药物敏感试验。总时间需要2～3月。且培养和药物敏感试验均需特殊的设备。
5、治疗周期长：一个普通肺结核病人，治疗周期一般为6个月。耐多药肺结核病人治疗周期18～24个月，甚至36个月，是普通肺结核病人的3～6倍。作为最重要的二线药物之一，注射剂(如卡那霉素，卷曲霉素等)使用时间至少6个月以上。
肺结核护理措施有那些 饮食护理
1、肺结核病人的饮食要清淡，容易消化，要适当补充含蛋白质和维生素丰富的食物；
2、肺结核病人的饮食要有规律，不可以暴饮暴食。当疾病好转时，要注意给病人多吃一些含钙丰富的食物，因为结核病在钙化过程中需要大量的钙质，钙的补充有利于结合病灶的愈合。
3、肺结核病人，要多喝水，因为大量的水可以稀释和冲洗病理性代谢产物，有利于减轻尿道刺激症状。
肺结核病人的饮食调养
1、热能 热能的供给对于肺结核病人来说应稍高于正常人，一般按每公斤体重40—50千卡的热能供给，全日热量达2500—3000千卡为宜，以满足病人的生理需求及疾病的消耗。但肺结核肥胖患者及老年人伴有心血管疾病时热能不宜过高，一般控制在2000千卡左右。
2、蛋白质 肺结核病人宜给予高蛋白质饮食，可按每公斤体重1.5—2.0克供给 。蛋白质的来源应以乳类、蛋类、鱼类、肉类、动物内脏和豆制品类食物为主。牛奶中含有丰富的酪蛋白和钙质，病人可经常食用。
3、碳水化合物 碳水化合物主要来源于病人主食及蔬菜、水果和糖类。摄入量一般不加限制，但是肺结核病人伴有糖尿病时，碳水化合物的供给量每天应限制在200—300克左右。
4、脂肪 肺结核病人对脂肪的摄入量以适量为原则，每天80克为佳，且以植物性脂肪为最好。
5、维生素 维生素和肺结核病人的恢复有密切关系，故肺结核病人的膳食中也要添加富含各种维生素的食物如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等，以满足机体对维生素的需求。
6、铁 肺结核病人还应多吃一些富含铁质的绿叶蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、油菜、苋菜、番茄、桃、杏子、红枣、橘子、杨梅及菠萝等。
7、禁烟酒及辛辣调味品。
上述所说的几条肺结核患者饮食所注意的一定要严格注意，要合理的调配好自己的饮食起居，对于疾病不能操之过急，要学会慢慢的调养，对于需要忌口的东西一定要距而远之，严格控制好自己，保持好的身体健康。
肺结核能吃螃蟹吗
肺结核病人可以吃螃蟹。
肺结核主要是由于结核杆菌的感染引起的。需要严格的常规抗结核治疗，不能疏忽。螃蟹中含有很多的蛋白质和矿物质，没有什么大碍，可以吃，但不要过量。肺结核，是一种慢性消耗性疾病，对于肺结核病人来说，在饮食上应该要高热量、高蛋白饮食，如牛奶,鸡鱼,鱼肝油,鸡鸭鱼肉,海参,淡菜,紫菜,豆制品,花生,芝麻,核桃,各种新鲜水果。才能保证身体的热能消耗。同时，在饮食上还应该要注意预防过敏，因为肺结核病人服用的抗结核病菌的药物，会对某些食物很敏感，在饮食上就要避免这些食物。鱼，茄子和牛奶是不可以吃的。在治疗方面一定要到正规的医院积极治疗为宜。
肺结核复发如何预防
国家对肺结核病的治疗费用实行“收、减、免”政策，对咳嗽、咳痰超过三周的可疑结核病人实行免费检查，对传染性肺结核病人提供免费的由世界卫生组织制定的统一化治疗方案所需的抗结核药品。
每次服药都要在医务人员的面视下服用，通常需要三种或四种抗结核药物一起服用，遗医嘱每日或隔日服用，但必须连续服用6—8个月。
肺结核的治疗原则：早期、联合、适量、规律、全程。通过正规治疗85%的肺结核病人都可以治愈。经过治疗，两星期后传染性可基本消除，若在服药初期症状好转后治治停停，就容易复发或产生耐药性。
结核病的预防结核病主要是通过吸入传染性肺结核病人的咳嗽、大声说话时喷出的飞沫而感染。一个未经治疗的传染性肺结核病人，一年可传染10—15个健康人。
预防肺结核病应注意以下几个方面：
1)及时发现结核病人和可疑症状者并及早治疗
2)肺结核病人的家属及密切接触者应接受相关的检查
3)初生婴儿就进行卡介苗预防接种
4)注意居住场所的通风和环境卫生
5)注意营养和休息，并适当运动