洋葱牛骨汤的做法 食材
洋葱牛骨汤的做法 食材
牛骨适量、洋葱半颗,红萝卜一条、适量西芹、百里香10公克,迷迭香10公克。
祛痘食疗方
鲜奶鲤鱼
它的主要原材料包括鲤鱼、牛奶、黄酒、姜、葱以及调味品。
制作方法:首先,教鲤鱼洗干净,去鳞去鳃、生姜切成丝、葱切成葱花以作备用。然后,用姜丝、葱花和黄酒将鱼肉腌制二十分钟左右。
接着,将牛奶倒入装有鱼肉的盘中。最后,放入蒸锅隔水蒸半个小时即可食用。
洋葱海鲜汤
它的主要原材料包括鸡蛋鲜、虾仁、鱿鱼、蟹柳、草菇、洋葱、料酒、清汤以及调味品。
制作方法:首先,把鸡蛋打入盘里,加入适量的清汤,将其搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟,并取出待用。
然后,将洋葱、草菇、海鲜切好,放入沸水中飞水,并将它们铺在蒸好的鸡蛋上。最后,往锅里倒入适量清汤,加入调味品,煮沸并搅拌均匀后,将其浇在鸡蛋上即可食用。
排骨枸杞养颜汤
它的主要原材料包括枸杞、红枣、排骨、当归、姜、葱以及调味品。
制作方法:首先,将姜切片、葱切末,排骨切成大块,并放入沸水中飞水,洗净表面浮沫。
然后,将排骨放入汤煲中,并加入枸杞、红枣、当归、姜葱和适量清水,先用大火将其煮沸,再转小火炖煮,直到排骨炖烂。最后,加入调味品即可出锅。
孕早期开胃食疗秘方
1、时蔬牛骨汤
食谱原料:牛骨1000克,胡萝卜500克,西红柿、西兰花各200克,洋葱1个,黑胡椒、盐适量。
制作方法:
1)牛骨斩大件,洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。
2)胡萝卜去皮切大片;西红柿对切成4块;西兰花切大块;洋葱去最外层皮切块。
3)锅内放油烧热,小火炒香洋葱块,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐、黑胡椒调味即成。
健康提示:牛骨中含有丰富的钙,胡萝卜、西兰花和西红柿中则富含多种维生素和矿物质,所以本汤中也富含钙质及多种营养,孕妈妈可善加利用。但做汤的时候不要放太多的骨头,以免油脂过多。
2、腐竹拌芹菜
食谱原料:芹菜200克,水发腐竹100克,红甜椒少许,香油少许,醋、盐各适量。
制作方法:
1)芹菜去叶洗净,放入沸水中汆烫,捞出过凉,沥干,切斜段,腐竹用沸水汆烫后洗净,切斜段;红甜椒洗净切片,入沸水汆烫至熟。
2)将芹菜段、腐竹段、红甜椒片-起盛入盘中,将所有调料放碗中调好,浇在材料上,拌匀即可。
洋葱牛骨汤怎么做 做法步骤
1.将洋葱、红萝卜去皮,洗净后切小块;西芹洗净切小段,一起混合均匀放入烤盘中。
2.牛骨洗净,移入预热好的烤箱中以250℃烤至牛骨略呈焦黄。
3.烤好的牛骨、洋葱、红萝卜、西芹等一起放入锅中,加入适量清水,加百里香、迷迭香,4.大火煮开,转小火再熬煮约4小时,最后滤出汤汁即可。
胡萝卜牛骨头汤怎么做好吃 牛骨头做什么好吃
准备大枣,黑豆,枸杞以及牛骨头。
先把牛骨头放到水里面焯烫一下,然后再把所有的食材放到一起,加入适量的水煮开,小火慢慢炖煮30分钟,再放到锅中慢慢的熬煮,把里面的钙质给煮出来,等到汤色变成雪白,就可以加入适量的调味料调味来吃。
准备无盐奶油,黑胡椒酱,蒜头,洋葱以及牛骨头。
先把牛骨头剁一下,然后再把蒜,葱切成丝,锅中加入适量的奶油烧热以后把蒜洋葱放进去翻炒,牛骨头放进去翻炒一下,加入黑胡椒酱,小火慢慢的炖煮好以后就可以吃了。undefined
什么人不宜喝牛骨汤 牛骨头汤要放哪些食材
牛骨头汤中可以放很多的食材,一般来说放蔬菜的会比较多,蔬菜的口感会比较好,但是需要注意的是蔬菜必须后下,不然其口感和味道会下降。一般可以放入萝卜、莴笋条、土豆等等,放什么都是根据自己的口味需求所定的。
牛骨汤是一种温性食物,加入凉性的白萝卜可以将牛骨汤起到中和的作用,所以将这两种食物放在一起是是很好的。而且萝卜的味道甘甜、爽脆,经过牛骨汤的熬煮的话,萝卜的味道会变得比较软嫩,食用起来口感也很好。
土豆洋葱牛肉粥怎么做
土豆洋葱和牛肉都是生活中的常见食材,可以炒食也可以炖制以后食用,营养价值都很高。它们除了可以单独食用以外,还能放在一起煮粥吃,用它们煮成的土豆洋葱牛肉粥,可以滋补身体也能促进身体新陈代谢,更能补血排毒。但是这种土豆洋葱牛肉粥应该怎么做呢?它怎么做才好吃呢?想知道可以随我一起去看看。
土豆洋葱牛肉粥怎么做 土豆洋葱牛肉粥的做法
土豆洋葱牛肉粥的材料
煮制土豆洋葱牛肉粥时需要准备半个土豆大约三十克,半个洋葱约二十克左右,另外再准备三十克菠菜和一百克牛肉,另外再准备二十克左右的胡萝卜,大米需要准备七十克,盐少许就可以。
土豆洋葱牛肉粥的做法步骤
1、把准备好的牛肉用清水洗净,然后切成薄片,加入食用盐和料酒以及生抽和味精腌制半小时左右。把菠菜洗好以后切成碎末备用。
2、把土豆洗好以后去掉外皮,然后切成小丁,胡萝卜也洗好以后切成小丁备用,洋葱去掉外皮,用清水洗一下,切成丝状。
3、把大米淘洗干净以后入锅加清水煮制,开锅以后再用中小火熬制半小时左右,加入腌好的牛肉和切好的土豆与胡萝卜以及洋葱一起煮制。
4、煮到粥浓稠软糯以后把切好的菠菜加入进去,一起熬制五分钟左右,最后加入食用盐和味精进行调味,调匀以后香喷喷的土豆洋葱牛肉粥也就做好了,取出装碗,降温以后直接食用就可以了。
骨质疏松的食疗方法 咖喱牛肉
食材:牛肉1000g,口蘑400g,洋葱50g,芹菜50g,胡萝卜100g,咖喱粉30g,黄油50g,面粉少许,白兰地少许。
制法:将牛肉洗净,去筋膜,剁成小块,入开水中焯去血水,捞出用凉水冲一下。锅内加水烧开,放入牛肉、胡萝卜块煮90分钟。炒锅烧热,加入黄油、咖喱粉、面粉炒熟,加入一勺牛肉汤稀释,反复加几次,边搅匀变价,稀释后倒入牛肉、胡萝卜炖煮,倒入口蘑及洋葱、芹菜、加入酒,继续煮30分钟即成。
功效:牛肉味甘咸、性温,有补脾和胃、益气补血、强筋健骨等功效,咖喱也是强身健骨之品,与富含卫生的洋葱、芹菜、胡萝卜搭配,有利于缓解骨质疏松症。
3款适合宝宝的洋葱食谱
洋葱蔬菜盘
材料:洋葱400克、菠菜叶80克、樱桃10粒、鸡蛋2个、面粉80克、面包渣100克
制作方法:菠菜切丝炸成菜松,将洋葱切片后拖蛋糊,再粘面包渣。逐个下入5成热油中,炸至金黄色装盘,用菠菜松、香菜、樱桃围边即成。
洋葱炒牛肉
材料:洋葱一颗、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、 醋少许、牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太白粉1匙、葱丝少许、盐?匙、水1匙、麻油少许
制作方法:将所腌料腌约30分钟 将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋, 约七分熟,拿起备用。余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下,再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起。
洋葱味噌汤
材料:材料:洋葱半个,鸡腿一只,豆腐泡100克,鲜香菇2朵
制作方法:将洋葱切丝,鸡腿骨去骨切丁。将洋葱丝放入水中煮熟,再放入鸡腿丁,煮熟,接着放入豆腐泡、香菇煮熟后,起锅前放入味噌酱和“亨达仕”干贝素调味,即可。
教你如何制作洋葱减肥食谱
洋葱减肥食谱有洋葱汤。洋葱汤营养丰富,饱腹感很强,让我们避免过量进食,不用担心身材发胖,减肥的朋友一定要试试。需要准备洋葱和芹菜、胡萝卜和红酒、胡椒和味精、酱油等。洋葱切丝翻炒。高汤倒入锅中,加入所有蔬菜,煮熟后调味即可。
洋葱减肥食谱有洋葱牛肉丝。牛肉富含营养,脂肪低,适合减肥。需要的材料有牛肉和洋葱、尖椒和料酒、食盐、孜然及胡椒粉等。牛肉切丝放入碗中,放点生抽、料酒、胡椒粉、白糖及淀粉腌会。牛肉丝炒到变色后捞出。再翻炒洋葱丝及尖椒丝,最后放入牛肉丝,出锅后淋点麻油。
洋葱减肥食谱有洋葱拌木耳。洋葱和木耳可以清除垃圾,增强代谢,具有减肥瘦身效果。洋葱拌木耳需要的材料有洋葱和木耳、青红椒和辣椒、花椒、食盐及食醋等。洋葱和青红椒切丝、木耳摘小朵。用食醋、生抽和食盐调汁。辣椒末和花椒翻炒,爆出椒香味。最后把辣椒油淋在木耳、洋葱及青红椒上,加入酱汁拌匀。
洋葱减肥食谱有洋葱炒鸡蛋。洋葱炒饭可以提供饱腹感,做法简单。只需要准备鸡蛋、洋葱和食盐。洋葱切丝,鸡蛋加食盐打散。鸡蛋先翻炒到金黄后捞出。洋葱丝下锅炒到透明后放入鸡蛋,继续翻炒一会即可。
喝牛骨汤有什么好处 牛骨头汤要放哪些食材
牛骨汤的做法有很多,可以和胡萝卜、土豆、番茄等蔬菜一起炖食,这样牛骨汤中含有大量钙质和骨胶原,加上各种蔬菜,可以营养更加全面,增强机体抵抗力,具有增进食欲的功效。
材料:牛骨500克,番茄250克,牛肉200克,土豆200克,胡萝卜100克,黄豆50克,姜片、精盐各适量。
做法
1.牛肉洗净切块,与牛骨一起放入沸水中焯一下,捞出沥干水。
2.胡萝卜、番茄、土豆分别去皮,洗净切块;黄豆去杂洗净,浸泡5个小时。
3.煲内加入适量清水,放入姜片、牛骨、牛肉块及黄豆烧沸,馒约半小时,加入番茄、土豆、胡萝卜,小火煲至肉烂,加入适量精盐调味即可。
材料:鸡腿菇、杏鲍菇、鲜口蘑各60克,牛肋骨400克,盐、咖喱酱各5克,味精、鸡精、胡椒粉各少许。
做法
1.将鸡腿菇、杏鲍菇、鲜口蘑上分别洗净,切片焯水待用;牛骨砍成小块,放入沸水中焯去血水,捞出。
2.先将牛骨放入锅中,加水1500克,小火煲2小时至脱骨,捞出牛骨,把已焯水的菌类一并倒入牛骨汤内再小火炖30分钟,加调料调味即可。
材料:牛骨500克,胡萝卜100克,紫椰菜50克,西红柿30克,洋葱30克,生姜10克,香葱8克,熟植物油5克,料酒、食盐、胡椒粉各适量。
做法
1.牛骨洗净斩件;胡萝卜去皮洗净后切成滚刀块;西红柿、紫椰菜分别洗净、切块;洋葱去皮洗净,切成片;香葱切成段;生姜去皮,切成片。
2.锅内倒入适量水烧开,加入食盐和料酒,放入牛骨块烫去血水后捞出。
3.牛骨块另放入沸水锅中,加入胡萝卜块、紫椰菜块、洋葱片、姜片和葱段,用大火烧沸后加入西红柿块,转小火煮2小时,调入食盐和胡椒粉,淋入熟植物油即可。
牛骨的副作用有哪些
没有什么副作用,饮用时但也要适量。
牛骨,是牛的骨骼,它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原蛋白,对人体具有很好的保健作用。
吃牛骨头的方式,一般是熬汤,把牛骨所含营养物质全部熬出来,溶解在汤中,加上大枣、胡萝卜等,浓浓的牛骨汤,滋味鲜美、香气四溢。老年人常吃牛骨汤能预防骨质疏松。人到中老年,微循环发生障碍,骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节,用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。因为胶原蛋白的作用,女人常喝还可以美容,手术后病人常喝可促进伤口愈合,使得身体早日康复。
另外,煮骨头汤时应注意,最好用高压锅,时间不易太长,这样容易保留较多的营养成分。
洋葱减肥法 洋葱减肥食谱
材料:洋葱5个,水,200ml
将洋葱放入微波炉加热,接着加点水、用果汁机将加热后的洋葱打成泥状。做好后,放入制冰器盘,冷冻保存就完成了!然后平常做菜时再拿出来添加到料理中就OK了!
推荐食谱:
1.洋葱味噌汤:味噌汤+洋葱冰
做法就是在杯子里放入味噌和洋葱冰,加入热水搅拌而已。想要多加些料的话,就在锅子里放入洋葱冰、喜欢的食材和水加热,食材煮熟了之后再放入味噌。推荐的食材是马铃薯和花椰菜。这样的话,这一锅汤不只含有槲皮素,还富有可消肿的钾成份,能让脂肪胖以及水肿胖的身材消肿变瘦啰!
2.洋葱泡菜汤:泡菜汤+洋葱冰
在锅内放入洋葱冰、泡菜以及水加热。重点是要在温热的状态下喝喔!泡菜有发酵成份,也富含食物纤维和维他命矿物质,能成功击退恼人的便秘!
3.洋葱蕃薯牛奶:牛奶+番薯+洋葱冰
在锅里放入洋葱1颗、切小丁的番薯50g、牛奶1杯、盐和胡椒,煮到番薯变软为止。
4.洋葱盐优格:优格+洋葱冰
将优格、半解冻的洋葱冰和少许的盐混合。吃完马上肚子就有福,是一道有效治疗便秘的食物喔。
5.洋葱醋:醋+洋葱冰
燃烧脂肪的两大法宝:醋+洋葱冰。在沙拉酱里或发菜醋中加入半解冻的洋葱冰就完成了。