当归艾叶煮鸡蛋的做法

当归艾叶煮鸡蛋的做法

材料：当归9克，艾叶9克，鸡蛋2个，红糖适量。

1、将当归和艾叶冲洗后，用纱布袋包好，在水中浸泡30分钟左右。

2、将鸡蛋洗净，清水煮熟，剥壳。

3、将当归和艾叶倒入砂锅中，加入鸡蛋，煮30分钟左右。

4、出锅前，拿出纱布袋，再加入红糖搅拌均匀即可。

艾叶煮鸡蛋孕妇能吃吗

艾叶煮鸡蛋是一道民间偏方，它的功效上未得到科学论据的支持，而女性怀孕期间对于饮食总是小心谨慎，对于含有中草药成分的偏方也总是半信半疑。孕妇吃艾叶煮鸡蛋有安胎作用是老一辈人的生活经验，它或许没有科学依据，却经得起时间的考验。

所以孕妇是可以吃艾叶煮鸡蛋的，因为艾叶是一味具有温经止血安胎作用的中草药，对于宫寒的孕妇来说，艾叶是有很好的驱寒效果的，对于有习惯性流产史的孕妈妈来说，怀孕期间常喝艾叶煮鸡蛋能达到比较大的保胎效果。

不过，艾叶煮鸡蛋并不是对所有孕妇都能起到保胎的作用的。如果你是热性体质的人，怀孕最好不要吃艾叶煮鸡蛋，因为艾叶属温性草药，吃多了容易上火。

艾叶煮鸡蛋是月经前吃还是月经后吃 温经散寒

中医认为：艾叶性质温和，在中医里面，应用艾叶有温经络、祛寒湿的功效，有利于体质的调养，如果是温度较低的季节，因为外感风寒出现身体不适的症状，可以用艾叶煮鸡蛋进行症状的调理，艾叶性质温和，食用艾叶煮鸡蛋可以起到一定的驱寒通络的作用；而且艾叶煮鸡蛋对女性也颇有好处，适当的食用一些艾叶煮鸡蛋对于女性经期手脚冰凉、小腹冷痛等表现也有缓解的效果。

艾叶煮鸡蛋能保胎吗

大家对艾叶并不陌生吧，因为它是一种具有保健作用的中草药，民间传说，艾叶煮鸡蛋能保胎吗?其实，艾叶煮鸡蛋是可以保胎的。

艾叶是一种对孕妇较为有帮助的中草药，虽然在医学上是外用，不做内服使用的，但是也没有专家说不能或者一定要吃的。从我们的老一辈经验所得艾叶煮蛋可以保胎。由于艾叶是具有温经止血安胎的作用，所以人们就想当然地判定艾叶煮鸡蛋是可以保胎的，也就一直延续下来这样的说法。

但是艾叶煮鸡蛋并不是对所有人都是有保胎作用的，要是你是热性体质就是不适合吃艾叶煮鸡蛋了。还有需要说清楚的一点就是，艾叶煮鸡蛋是暖宫的东西，它具有保胎作用，但是保胎的效用并不大。

艾叶煮鸡蛋怎么做

艾叶煮鸡蛋的做法

做法一：艾叶煮鸡蛋汤

材料：鸡蛋3个、艾叶20克、白砂糖6克、适量的调和油。

步骤

1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。

2、洗净的艾叶，切碎。然后在碗里打入3个鸡蛋，打散。

3、锅里烧开水。

4、将艾叶与去壳鸡蛋一同置于铝锅内，加入适量清水。

5、用武火烧沸，再用文火炖煮15分钟后，滤去药渣留汁。

6、最后下适量白砂糖和调和油油煮开即可。

做法二：艾叶煮鸡蛋

材料：艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克或红枣适量。

步骤：

1、将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用；

2、红糖切成屑；

3、鸡蛋3分钟煮熟、去皮；

4、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮2分钟，浸泡5分钟即成。

艾叶煮鸡蛋有什么作用 抵抗癌症

艾叶中硒含量很高，是公认抗癌植物芦荟的10倍，具有抵抗癌症，延缓衰老的效果。而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，能够帮助人增强体质，对抗癌症。所以，艾叶煮鸡蛋还有抵抗癌症这一不为人知的效果。

小贴士：艾叶煮鸡蛋是很好的身体调理食疗，但是，在食用一段时间身体调理完后并不建议继续食用艾叶煮鸡蛋，当然也不能天天喝。毕竟“是药三分毒”，长期使用艾叶，可能会对神经造成抑制。

当归艾叶煮鸡蛋的做法 吃当归艾叶煮鸡蛋要注意什么

1、用量。一般当归的药用量为6-12克，当归性温，多服易引起上火症状；艾叶药性温燥，有小毒，一般药用量为3-9克，过量服用可能会引起恶心、呕吐、头晕等不适；鸡蛋服用1-3个左右就可以了，鸡蛋中含有丰富的胆固醇、甘油三脂等物质，过量服用可能引起体内血胆固醇增高。

2、不宜天天服用。对于正常体质的人群来说，当归艾叶煮鸡蛋不宜天天吃，当归艾叶煮鸡蛋能补血养血，较为滋补，天天服用，可能会导致上火。

艾叶煮鸡蛋的水能喝吗 喝艾叶煮鸡蛋水的5大好处

艾叶煮鸡蛋水具有杀菌止痒的功效，若是患有湿疹或莫名瘙痒的可以适量喝点艾叶水止痒哦。

艾叶性温，有驱寒暖身的功效，对于初期感冒阶段，想要用食疗防治感冒的话，艾叶煮鸡蛋水是个不错的方子，只需在感冒初期趁热喝上一碗艾叶水，就能有很好的治疗效果。

医书上说艾叶具有止痛的功效，而且艾叶性温，对于因受寒而导致的肚子痛，有很好的治疗效果，如果是因受凉而引起的肚子痛，最好是在艾叶里加入一点姜煮来喝效果更好。

古代很多医书典籍中都有记载，艾叶煮鸡蛋水具有治疗胎动不安的功效，如孕妇在妊娠2—3月和8—9月这两个时间段内有胎宝宝多动，流产的迹象，可用艾叶煮鸡蛋水来安胎保胎。

艾叶温性，能驱寒暖身，如孕妈妈或经期女性担心腹部受凉的，可服用艾叶煮鸡蛋水来达到暖宫的目的，或是用艾叶水泡脚都有同样的效果哦。

当归艾叶煮鸡蛋的功效 吃当归艾叶煮鸡蛋的禁忌人群

1、脾胃虚弱者。当归艾叶煮鸡蛋属于滋补品，较为滋腻，肠胃较为虚弱者服用可能会加重肠胃负担，导致便溏、腹胀等症状加重。

2、孕妇。当归艾叶煮鸡蛋有活血通经的作用，能在一定程度上刺激孕妇子宫，孕妇服用，可能会导致先兆流产。

3、经期女性。当归艾叶煮鸡蛋可活血补血，经期服用，可能导致经血量增多或经期延长。

4、过敏体质者。对当归、艾叶、鸡蛋有过敏者不宜服用，以免引发全身瘙痒、肿胀等一系列过敏反应。