炮姜的营养价值 去除寒气

炮姜的营养价值 去除寒气

炮姜中也是含有很多的辛辣成分的，姜辣素、姜烯等成分在是有之后能促进身体大量的产热，同时干姜属于热性食物，对身体内的寒气有很好的祛除作用，能促进寒气的排出，对风寒感冒有很好的治疗效果。

生姜汤的营养价值 营养价值

生姜汤的营养成分和葱蒜相似，同样含有蛋白质、糖类、维生素等物质，并含有植物抗菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。

生姜汤还含有较多的挥发油，可以抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。挥发油主要成分为姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳樟醇等；又含辣味成分姜辣素，分解生成姜酮、姜烯酮等。此外，含天门冬素、谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丙氨酸等。

1、生姜汤中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；吃姜还能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。

2、生姜汤有显着抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

如何去除寒气

人家说冬吃萝卜夏吃姜，指的就是祛寒气，萝卜有勇气的效果，所以没事的时候吃上几块就可以让身体内的寒气减少许多。

都说寒从脚下来，那么每天都煮上一锅生姜水用来泡脚，就可以有效的祛除寒气，还可以你的手脚不再那么冰凉。

也可以用艾叶和防风煮水来泡脚也是治手脚冰凉的。

常喝热水或热汤，不知亲们有没有那种感觉，寒冷的冬天喝上一杯热水或一碗热汤，立马觉得每个汗毛孔都透着舒坦呢?这就是热的食物的好处哦，也就是说还要吃热的食物。

用热水袋温肚子，或常用手搓肚子，让这个位置不再寒冷，也会起到祛寒的效果。

经常揉搓双手和双脚，让毛细血管里的血液加速流通。也可以让身体暖和起来。

所以小编的做法是每天早上起来用热水洗脸，然后 吃上一顿热热的食物去上班，中午的时候吃碗热汤，活络一下僵了一上午的身体，闲时还要多喝热水。晚饭后用姜水泡脚，全身热热的进被窝后，用手揉小腹，和手脚，进一步让自己 暖起来，这样就会有一个很好的睡眠。

生姜皮的营养价值 营养价值

生姜皮中含有生姜油、姜酚、姜酮、姜脑等成分。

1.生姜皮中含有的生姜油，有抑制细菌和霉菌活性的作用，可用于抗菌防腐。

2.生姜皮中含有的姜酮有麻醉、降温、止吐的作用，并且在一定程度上还可以镇痛、解热和抗炎。

3.生姜皮中含有的姜酚具有具有抗凝、抗氧化、抗肿瘤、升压强心、降血脂、抗动脉粥样硬化、保护胃黏膜、保肝利胆、消炎、镇咳、防晕止吐、对中枢神经抑制等多种功效，还具有杀虫、抗病原微生物和杀菌防腐作用。

炮姜的营养价值 抗炎作用

炮姜的醚提取物和水提取物均有明显的抗炎作用。

洋姜的营养价值 洋姜的营养成分

洋姜营养价值丰富，其中含有丰富的菊糖、膳食纤维、果糖、多缩戊糖、淀粉营养等物质，其中还包括粗蛋白、脂肪、碳水化合物等，食用具有一定的食疗作用。

螃蟹一次吃五只可以吗 吃完螃蟹怎么排出寒气

黄酒性温，味苦、甘、辛，有活血祛寒、通经活络功效，因此在吃螃蟹后，可以通过饮黄酒来帮助去寒气。

生姜性微温，味辛，有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，因此在吃螃蟹后，通过喝姜茶也可以帮助去除寒气。

泡脚可以改善局部血液循环、驱除寒冷、促进代谢，因此在吃螃蟹后，泡脚也可以帮助去除寒气，如想效果更好一些的话，还可以在其中加入艾叶、花椒等药材。

洋姜怎么吃 洋姜发芽了还能吃吗

能吃。

洋姜营养丰富，含有多种维生素、微量元素，是营养价值很高的一种食物，洋姜发芽后不会产生有害物质，仅营养成分提供给了发芽部分，因此可以食用，但发芽的洋姜口感及营养价值有一定变化，用来腌制咸菜，口感没有之前那么清脆。

冬至吃饺子有什么好处

冬至吃饺子除了有团员的寓意之外，还具有以下好处：

饺子热腾腾的，冬至的时候适量吃，可以帮助去除寒气，具有一定驱寒暖身的作用，对于人体健康是很好的。

饺子中含有各种各样的馅料，其营养价值是很高的，适量进行食用，可以为人体补充充足的养分，从而可以提高人体抵御细菌以及微生物侵害的能力，对于人体健康是很好的。

冬天可以吃的蔬菜、水果是比较少的，加上这时候人体的免疫力比较低，需要补充多样的营养，否则很容易导致营养不均匀，而饺子馅料多样，冬至的时候适量进行食用，可以为人体补充多样的营养。

姜炭与炮姜的区别

炮姜与姜炭功能有异，且两者炮制方法、程度上也有较大差异。炮姜多利用辅料，炮制时间短，注重药物的膨胀度，意在除去部分挥发油，偏于温中。姜炭炮制火力大，制品炭化多，注重药物之颜色，意在炒炭存性，偏于止血。由于不同的炮制方法决定药物不同的功能与主治，这便是二者的根本区别。

在炮制实践中，炮姜多以砂伴炒为佳，烫法有受热均匀，炮制程度均一的优点。且炮制时间短，损耗少。姜炭宜清炒为佳(炒炭法)，便于处理。由于炮制程度不一，炮姜炭化少，损耗率一般为20%，而姜炭炭化多，损耗率高达40%，导致其成本较高。

干姜始载于《神农本草经》，其炮制品炮姜最早记载于汉《伤寒论》。至宋代，《太平圣惠方》中所载干姜除“炮”外，又出一“炮炭”即姜炭。故此可以认为姜炭从宋代开始为干姜的又一炮制品。明代缪希壅在《炮制大法》中指出干姜：“若产后血虚发热及止血俱炒黑，温中炮用，散寒邪理肺气止呕生用”。《本草崇原》中指出：“后人以干姜炮黑谓之炮姜，姜味本辛，炮过则辛味稍减，若炮制太过，本质不存，谓之姜炭，其味微苦不辛，其质轻浮不实，又不及炮姜之功能”。《全国中药炮制规范》明确把两者区分开：“炮姜温中散寒，用于脾胃虚寒腹痛吐泻。姜炭温经止血.主治吐衄崩漏，阴虚失血”。故可以认为炮姜、姜炭应该是干姜的两种不同炮制品。

医典药论

1.论姜炭善止血：

1.1.李中梓：“吐衄下血崩漏淋产证，熟者反能止之，何也?盖物极则反，血去多而阴不复，则阳亢无所附，得此助阳之生而复矣，且见火则味苦色黑，守而不走，血安得不止耶?然必病久气虚，亡阳而多盗汗及手足冷者宜用;若初病火炽，遽尔投之，是抱薪救火，危亡立至矣。”《雷公炮制药性解》

1.2.缨希雍：“其言止血者，盖血虚则发热，热则妄行，干姜炒黑能引诸补血药入阴分，血得补则阴生而热退，血不妄行矣。”(《本草经疏》)

1.3.冯兆张：“姜，若至炒黑，则辛辣变为苦咸味，既下走，黑又止血，辛热之性虽无，辛凉之性尚在，故能去血中之郁热而不寒，止吐血之妄行而不滞，较之别药徒以黑为能止血为事者，功胜十倍。”(《冯氏锦囊·药性》)

1.4.姚球：“干姜，炮灰色黑，入肾助火。火在下谓之少火，少火生气，气充则中自温也。血随气行，气逆火动，则血止溢。炮姜(炭)入肾，肾温则浮逆之火气皆下，火平气降，其血自止矣。”(《本草经解》)

1.5.赵其光：“后世遇失血每用姜炭，以为火从水化，使洛阳不僭而血自止。不知姜炭全失姜之本性，止宜炒以守中，配入凉血之味，使寒不凝而血乃和。”(《本草求原》)

2.论姜炭散寒助阳：

2.1.徐大椿：“姜炮黑，辛苦大热，入脾胃而守中逐冷，救急回阳，为温中止血专药，产后虚冷必须之，即设假热外浮，非炮姜导之不可。”(《药性切用》)

2.2.汪级：“黑姜，色黑则人肾经，火化则不热而止于温，苦坚肾水，辛补命火，续绝回阳。”(《医林纂要·药性》)

2.3.张秉成：“干姜，炮黑则辛少苦多，操散之性已减，温守之力尤独，能入血分，协助补药之力，故营血虚寒而欲温补者，非此不为功，即纯虚而无寒者，亦可用之，不温则虚不复也。”(《本草便读》)

3.论姜炭燮理阴阳的配伍应用：金灵昭：“按前贤朱丹溪云，姜本车热，炒黑则苦平矣，能由阳入阴，由阳出阳，所以引气药入血分而补血，引血药入血分而止血，如血虚发热、产后大热必须用之。止血痢肠红及唾血、吐血、呕血、下血、血脱，面色白而夭不泽，六脉懦弱，有阴无阳者，大宜加之，如古方有用四君子配当归、熟地，加炒黑干姜而治气虚血脱者;有用四物汤配人参、黄芪，加炒黑干姜而治血虚气弱者，有阳生阴长、阴和阳合之义。”(引自《本草汇言》)

用药禁忌

阴虚火旺者及孕妇慎服。

1、《本草徵要》：“血寒者可多用，血热者不过用三四分为向导而已。”

2、《本草备要》：“多用报阴耗气，孕妇忌之。”

3、《得配本单》：“孕妇服之令胎内消，气虚者服之伤元，阴虚内热多汗者禁用。”

桂花茶的营养价值 去除口臭

桂花茶内所含的芳樟醇氧化物，能够舒缓紧张的情绪，去除口臭。

如何去除身体里的寒气

中医讲究阴阳平衡，一个人只有阴阳怪平衡了，身体才会是最健康的，而生活中很多人都会有体内有寒气的问题，而一个人如果体内有寒气的话，身体就会出现很多的疾病，最直接的表现就是体弱多病，百病缠身，容易感冒等等，因此对于那些体内有寒气的人来说要及时的调理，而调理的方法首先就是要去除体内的寒气了。

去除寒气的方法一，喝姜茶

人不可百日无姜，由其是对于那些体内有寒气 的人来说吃姜更能祛除寒气，由其是在淋雨之后，喝点姜糖水更是避免寒气的最好方法。

去除寒气的方法二：悬灸

悬灸是中医治疗疾病的一个好方法，同时也是一个去除寒气的方法，由其是对手脚冰冷的人更是有很好的调理作用。

去除寒气的方法三：避免淋雨

淋雨之后在人的头顶和身上有受寒的问题，如果经常淋雨的话，那么体内的寒气就会增加。

去除寒气的方法三：科学的饮食

冷，凉，寒性的食物都有可能会增加身体的湿气，因此要注意科学的饮食，由其是冬季的时候更不要吃寒性的食物，由其是一些反季节的食物都有可能会加重寒气的病情的。

去除寒气的方法四：科学使用空调

中医认为现代人之所以会有寒气问题一个很大的原因就是常吹空调，空调的温度过低，从而引起感冒的问题。

去除寒气的方法五：避免在潮湿的地方呆太久

如果生活的环境湿气太重的话，是很容易寒气容易堆积的。同时如果不得已要经常居住在受潮的环境中的话，那么日常也要经常把棉被，等物品经常拿到太阳底下晒。

去除寒气的方法六：避免受寒

受寒也会引起体内的寒气过多的问题，由其是在游泳过后更有可能因为受冷而引起寒气的问题。

去除寒气的方法七：中医去除寒气

中医博大精深，利用中医调理体内湿气的问题能起到一个很好的去除寒气的作用。只要体内没有湿气的问题之后，寒气自然也会减少不多。

去除寒气的方法八：提高身体的抵抗力

人只有在抵抗力低的时候，才会引起各种各样的疾病，因此日常生活中就要自我增强抵抗力，多运动，多接触阳光。

去除寒气的方法九：禁食一些凉性的食物

众所周知食物有热性和凉性的区分，而一个人如果凉性的食物吃得过多的话，也会使身体会有寒气过重的问题，因此对于那些寒质体质的人来说，日常要减少吃一些凉性的食物，多吃一些热性或温性的食物。

姜厚朴的营养价值 营养价值

姜厚朴中含有和厚朴酚、厚朴酚、木兰箭毒碱、厚朴碱以及矿质元素、蛋白质、维生素等多种营养成分，能起到抗菌、松弛骨骼肌、镇静、抗溃疡等多种功效，对很多疾病都能够起到很好的药用价值。

1、厚朴生品、姜炙品均有抗胃溃疡作用，姜制后抗胃溃疡作用加强，但清炒品则抗胃溃疡作用不明显。和厚朴酚、厚朴酚是抑制胃黏膜溃疡的有效活性成分。厚朴酚对幽门结扎、水浸应激性等所致胃溃疡，均有抑制效果，对组胺所致十二指肠痉挛亦有一定的抑制作用。

2、厚朴中的木兰箭毒碱和厚朴碱有松弛横纹肌的作用，其作用与筒箭毒碱相似。厚朴酚与和朴酚具有持久的中枢性肌肉松弛活性，厚朴酚具有显著的抑制脊髓兴奋性传导物质谷氨酸的作用，而对脊髓抑制性传导物质GABA无作用。

3、厚朴的乙醚浸膏有明显的镇静作用，腹腔注射可抑制小鼠的自发性活动，亦能对抗由于甲基苯丙胺或阿朴吗啡所致的兴奋作用。厚朴酚及和厚朴酚也具有显著的中枢抑制作用。

4、厚朴酚、和朴酚能明显抑制由胶原等诱导的兔血小板聚集和ATP的释放，还可抑制诱导的兔血小板血栓素B2的产生。

炮姜的作用

1.干姜散(《太平圣惠方》)治气嗽，呼吸短气，心胸不利，不思饮食：炮姜、桂心、款冬花各15g，炮附子30g，五味子、细辛、白术、炙甘草、木香各1g。上为末，每服9g，加大枣2枚，水煎服，每日3次。方中炮姜温中止痛，宽胸利气，为君药。

2.交泰丸(《脾胃论》)治怠情嗜卧，四肢不收，沉困懒倦：炮姜1g，巴豆霜1.5g，人参、肉桂各3g，柴胡、川椒(炒去汗，并闭目去子)、白术各4.5g，炒厚朴(秋、冬加21g)、苦楝皮(酒煮)、茯苓、砂仁各9g，炮川乌13.5g，知母(半量炒用，半量酒洗，秋、冬去之)12g，吴茱萸(洗7次)15g，黄连(秋、冬减4.5g)煨皂角、紫苑各18g。除巴豆霜另入外，余为细末，炼蜜为丸，梧桐子大，每服10丸。方中炮姜温中止痛，行气散寒，为君药。

3.姜术二仁汤(《兰室秘藏》)治脾胀善呃逆，肢体疲重，夜卧不安：炮姜、木香各1.5g，白术、当归各6g，茯苓9g，半夏、砂仁、厚朴、陈皮各3g，炒薏苡仁24g，生、熟谷芽12g。先煎谷芽，再取汤煎余药服。方中炮姜温中止痛，行气散寒，为君药。

4.《医学入门》：“温脾胃，治里寒水泄，下痢肠辟，久疟，霍乱，心腹冷痛胀满，止鼻衄，唾血，血痢，崩漏。”

5.《本草正》：“阴盛格阳，火不归原，及阳虚不能摄血而为吐血、下血者，但宜炒熟留性用之，最为止血要药。”

6.《得配本草》：“炮姜守而不走，燥脾胃之寒湿，除脐腹之寒痞，暖心气，温肝经，能去恶生新，使阳生阴长，故吐衄下血有阴无阳者宜之。”

多吃牛羊肉去除寒气

有什么方法能够祛除体内较重的寒气?

首先就是要坚持运动，虽说冬季穿着比较厚重，活动不方便，但还是可以选择一些比较缓和的运动方式，例如瑜伽、慢跑等等。还可以经常泡澡，局部艾灸等等，都能够逼出体内寒气。如果怕麻烦，或对自己的技术不太有把握，最好还是寻求专业的帮助。现在一些美容机构引进的高科技仪器，就能够很好地帮助身体排湿祛寒。

冬季可以吃一些牛羊肉御寒，而且所含的热量相对而言也不高。还可以用红枣、桂圆、莲子等熬汤，能美容养颜，但是桂圆易上火，不宜吃太多。

在冬季选择食补，和瘦身会不会矛盾?

其实这并不矛盾，因为我们常说的食补，是一种习惯性地动作，是需要长期坚持的，不是一两顿多吃一点就能有效的。而且“补”是要有度的，过量地饮食肯定会产生副作用。进补也要有选择，要搞清楚知道自己需要补什么，然后对症下药。其实天冷，人体需要消耗更多的热量来维持体温的平衡，但是进补的同时要注意保持原有的饮食结构。可以适当多食，但一定要把增加的放在白天，晚上8点钟过后就不要再吃了。