养生健康

萝卜需要煮多久 萝卜怎样做好吃

萝卜需要煮多久 萝卜怎样做好吃

材料

白萝卜、红椒、猪油、盐。

做法

1、萝卜去皮,洗净,切丝;红椒去籽,切圈。

2、坐锅烧猪油,下萝卜丝,大火翻炒,约2分钟至色变透明。

3、入红椒圈炒匀,盐调味即可。

材料

萝卜、白醋、盐、糖。

做法

1、先把萝卜洗净,切条;

2、用盐腌制,腌制15-30分钟,将水倒干净;

3、再加入糖腌制,再加入醋就可以了。

土豆和萝卜怎么做好吃 土豆萝卜怎么煮好吃

先把白菜浸泡一下,清洗干净切成条状,再把土豆萝卜洗干净以后也切成条,锅中加入适量的油烧热,把五香红葱放进去,再加入其他的食材翻炒一下,白菜里面会有汁水出来,然后再倒进炖锅当中,加入适量的水煮开,再慢慢的炖煮,芋头放进去炖煮一下,用生抽,蘑菇粉,胡椒粉以及盐调味,出锅以后就可以吃了。

萝卜怎么做好吃 白萝卜海带汤

原料:白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜。

做法:1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。2、锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。

功效:萝卜味甘性凉,冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。

萝卜丸子白萝卜好还是青萝卜好 萝卜丸子和啥做好吃

萝卜可以和鸡蛋、面粉等食物一起做成丸子食用,这样制作而成的萝卜丸子味道香酥可口。

萝卜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,而鸡蛋中富含蛋白质、碳水化合物等营养成分,面粉中富含淀粉和微量元素,萝卜和鸡蛋、面粉一起制作食用,不仅味道好,而且营养价值也会很高。

萝卜丸子白萝卜好还是青萝卜好

青萝卜更好。

和白萝卜相比,青萝卜中的水分更多,吃起来口感更清脆,带着微甜的口感,用青萝卜炸萝卜丸子的话,味道也会更为可口一些;如果可以选择的话,用青萝卜炸萝卜丸子口感会更好一些,没有青萝卜的时候,用白萝卜也可以。

胡萝卜怎么做好吃 胡萝卜炒蛋

原料

胡萝卜、葱、盐、鸡蛋。

做法

1、将胡萝卜洗净刨丝,葱切葱花;

2、鸡蛋打入碗中,加少许盐,打匀;

3、锅中热油,放胡萝卜丝拌炒,

4、将胡萝卜盛出,留一半油在锅中;

5、倒入鸡蛋液,鸡蛋成形后,放胡萝卜丝拌炒;

6、撒葱花,将剩余的胡萝卜油倒入,即可出锅。

胡萝卜做什么好吃 胡萝卜熟吃怎么做

材料:猪肝400克,胡萝卜150克,靑蒜适量,鸡蛋清1个。

调料:植物油,食盐,淀粉,料酒,酱油各适量。

做法:

1.鸡蛋取蛋清;猪肝洗净,切片,加淀粉,蛋清拌匀腌制片刻。

2.胡萝卜洗净,切片;青蒜洗净,切段。

3.锅中加少许植物油加热,下入猪肝滑炒至变色,捞出备用。

4.将胡萝卜片,青蒜下油锅中煸炒片刻,下入猪肝,倒入料酒,酱油炒匀,加食盐调味即成。

好处:胡萝卜富含对视力有益的维生素A,猪肝有保肝养血的功效,一起搭配炒菜,既能养肝,保护视力,还能补血养血。

材料:胡萝卜片250克,羊肉块500克,薏米100克,茯苓50克,姜片适量。

调料:食盐1小匙,醪糟50毫升。

做法:

1.薏米洗净,提前浸泡4小时。

2.羊肉块,胡萝卜片,茯苓,姜片分别洗净。

3.羊肉块放入沸水锅中汆烫透,捞出,沥干备用。

4.锅中放入胡萝卜片,薏米,姜片,茯苓,羊肉块,醪糟和适量清水,大火烧开。

5.撇去浮沫后,盖上锅盖,转中小火煮1.5个小时,加食盐调味即可。

好处:健脾消食,明目,对儿童生长发育有益。

材料:水发粳米100克,胡萝卜80克,葱花少许。

调料:食盐,鸡精各2克。

做法:

1.将胡萝卜洗净,去皮,切成丁。

2.砂锅中注水烧开,倒入胡萝卜丁,放入粳米拌匀,使米粒散开。

3.盖上锅盖,烧开后用小火煮约35分钟,至食材熟透。

4.揭开盖,加少许鸡精,食盐,拌匀 调味,再撒上葱花,盛粥装碗即成。

白萝卜煮水的做法 白萝卜雪梨煮水

原料

白萝卜、雪梨、冰糖适量。

做法

1.将雪梨洗净,去皮切块;

2.将白萝卜洗净,去皮刨丝;

3.锅内放适量清水,放入白萝卜丝和雪梨块;

4.加入冰糖调味,大火煮开,转中小火继续煮,至食材软烂。

萝卜怎么炖好吃 炖萝卜

材料:白萝卜1条,高汤1200㏄,手切卤肉2大匙,香菜叶少许,甜辣酱2大匙。

做法:

1、白萝卜去皮洗净用直刀切成直条状4条,放入高汤中以大火煮至沸腾,再以中火炖20分钟捞起切成块状备用。

2、取盘,将作法1放入盘中,并淋上甜辣酱与手切卤肉,最后撒上香菜叶即完成。

萝卜吃多了好吗 萝卜怎样做好吃

原料

白萝卜、生姜、盐、鸡精、青葱。

做法

1、将白萝卜切滚刀块,生姜用刀拍开;

2、将萝卜与生姜一起放入锅中,大火烧开转小火慢炖半小时,去除萝卜之辣气和臊气;

3、炖萝卜至半透明状,生发出淡淡汤香,加适量盐和鸡精出锅;

4、盛入碗中,稍点青葱花。

原料

白萝卜、瘦肉、味精、酱油、料酒。

做法

1、白萝卜洗净切片,瘦肉切片,用料酒和盐,生粉腌制;

2、锅烧热,放少许油,放肉片翻炒至变色,盛出备用;

3、锅留底油,放白萝卜片翻炒,断生,放肉片翻炒;

4、放盐、味精翻炒,酱油增色即可。

吃萝卜有哪些好处 萝卜怎样做好吃

原料

白萝卜、泡椒、盐、白糖。

做法

1、白萝卜洗干净去皮,切成条形状;

2、先加入2勺盐抓匀,腌制15分钟出水倒掉,再加入1勺白糖;

3、抓匀10分钟出水倒掉,腌渍的萝卜条放入干净的密封容器里;

4、加入泡椒水和适量的泡椒摇匀,放入冰箱冷藏一夜即可。

原料

萝卜400克、鸡蛋2枚、盐适量、绍酒半勺、味精少许。

做法

1、青蒜清洗完毕后切成切刀片,萝卜切小菱形片,鸡蛋加入绍酒打散备用;

2、平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟,然后切成和青蒜一样宽窄的条;

3、炒锅油热放入姜丝煸香,放入胡萝卜翻炒,胡萝卜8成熟放入青蒜茎部翻炒;

4、再转小火放入叶子部分,放入盐和鸡精一起翻炒,翻炒青蒜断生后即可。

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