白萝卜排骨汤的功效与作用及禁忌症
白萝卜排骨汤的功效与作用及禁忌症
消食健胃
白萝卜排骨汤中白萝卜味甘性凉,具有一定宽中下气以及消食化痰的作用,适量吃可以促进人体胃肠道蠕动,加速食物的消化代谢,减轻胃肠道负担,因此适量吃白萝卜排骨汤具有一定消食健胃的作用。
强健筋骨
白萝卜排骨汤中,排骨味甘性平,其中含有大量的蛋白质、脂肪以及钙、铁等微量元素,适量吃可以为人体补充钙质,具有一定强健筋骨的作用。
提高免疫力
白萝卜排骨汤的营养价值以及食用价值是很高的,适量吃可以为人体补充充足的营养,提高人体抵御细菌以及微生物侵害的能力,有利于人体免疫力,预防一些疾病的发生。
白萝卜排骨汤性质平和,营养丰富,一般人群都是可以适量吃一些白萝卜排骨汤的,并不会对健康造成威胁。
但是需要注意,吃白萝卜排骨汤就不要再吃人参、西洋参等滋补高的食物了,否则会加重人体肠胃负担,人体不能及时将其消化吸收,容易造成浪费。
其次就是需要注意,白萝卜不宜与地黄、首乌的中药材一起吃,否则可能会对身体造成不利。
白萝卜排骨汤的功效与作用及禁忌症 白萝卜排骨汤怎么炖最好喝
白萝卜排骨汤的做法是很多的,用以下方法举例,具体做法如下:
材料:白萝卜、排骨、枸杞、姜片、食盐、料酒等。
做法:
1、先把排骨清洗干净,剁成小块,萝卜去皮切滚刀块备用。
2、然后把切成小块的排骨放入大碗中,调入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,酱油及生粉腌制10分钟。
3、期间取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。
4、随后锅中放油烧热,放入腌好的排骨翻炒至肉排变白没有血水。
5、之后放入烧开的萝卜汤中,丢进姜片葱段烧开转小火煲1小时左右。
6、最后放入盐及鸡精葱花调味即可。
萝卜排骨汤萝卜要焯水吗 萝卜排骨汤的禁忌
一般没有特殊的禁忌人群。
萝卜排骨汤是生活中一种比较常见的菜品,其中含有丰富的营养物质,对于大部分人群来说都可以适当地吃一些,一般不存在特殊的禁忌人群。
但是萝卜排骨汤中所含的嘌呤含量是比较高的,而嘌呤进入到人体之后会转化成尿酸,因此对于一些本身尿酸偏高的人群来说,在吃萝卜排骨汤的时候最好是吃萝卜和排骨,避免喝汤。
白萝卜的做法大全
白萝卜排骨汤的做法“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”冬季人们习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,特别是中老年人表现明显。针对这种情况,在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气。排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是美味的佳肴。
白萝卜炖排骨的做法:
用料:白萝卜500克、排骨250克、水、盐适量。
做法:
1、准备好材料,将排骨剁成3厘米大小。
2、白萝卜切小块。
3、用锅先将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可。
小贴士:
1、排骨要买新鲜的,这样汤水才会鲜甜。
2、白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有催乳作用。
白萝卜该怎样饮食呢
白萝卜排骨汤的做法收藏
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”冬季人们习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,特别是中老年人表现明显。针对这种情况,在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气。排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是美味的佳肴。
白萝卜炖排骨的做法:
用料:白萝卜500克、排骨250克、水、盐适量。
做法:
1、准备好材料,将排骨剁成3厘米大小。
2、白萝卜切小块。
3、用锅先将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可。
小贴士:
1、排骨要买新鲜的,这样汤水才会鲜甜。
2、白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有催乳作用。
小孩夏季喝什么汤最好
1、绿豆老鸭汤,材料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量。做法:将老鸭洗净,去除内脏,绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。功效:此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。
2、白萝卜排骨汤,材料:白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量。做法:将排骨剁成3厘米大小,白萝卜滚刀小块;先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可。功效:这道汤可以消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。
排骨萝卜汤有什么好处
萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也可以预防感冒,这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤,当是最受欢迎的。
白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。
儿童夏季养生汤
1、白萝卜排骨汤
材料:白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量做法:将排骨剁成3厘米大小,白萝卜滚刀小块,先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可功效:这道汤可以消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。
2、莲藕苹果排骨汤
材料:苹果、排骨、莲藕
做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。
功效:肉、苹果、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。
3、绿豆老鸭汤
材料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量做法:将老鸭洗净,去除内脏。绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。
功效:此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。
香菇番茄萝卜汤的做法
白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,产妇适量食用可以提高自身免疫力。
用料:
番茄3个、白萝卜半根、干香菇5朵、盐1茶匙(5克)、白胡椒粉1/2茶匙(3克)、香油1/4茶匙(1ml)
做法:
1、白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土,不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。
2、汤锅用大火加热,倒入油,待油7成热时,倒入2/3的西红柿煸炒出汤后,倒入开水煮开。
3、放入干香菇和白萝卜一起,改成中火,虚掩着锅盖,煮约20分钟。
4、打开盖子,放入剩余的1/3的西红柿块,改成大火煮5分钟,调入盐,白胡椒粉和香油搅匀即可。
小贴士:
1、番茄可以健胃消食,生津止渴,润肠通便。
2、番茄可以增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
功效:白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,产妇适量食用可以提高自身免疫力。
白萝卜的做法大全
白萝卜排骨汤的做法
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”冬季人们习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,特别是中老年人表现明显。针对这种情况,在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气。排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是美味的佳肴。
白萝卜炖排骨的做法:
用料:白萝卜500克、排骨250克、水、盐适量。
做法:
1、准备好材料,将排骨剁成3厘米大小。
2、白萝卜切小块。
3、用锅先将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可。
小贴士:
1、排骨要买新鲜的,这样汤水才会鲜甜。
2、白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有催乳作用。
排骨萝卜汤有什么好处
白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。
夏天宝宝适合喝什么汤 白萝卜排骨汤
材料:白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量。
做法:
1、将排骨剁成3厘米大小,白萝卜滚刀小块。
2、先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可。
功效:这道汤可以消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。