莲子排骨汤的功效 莲子排骨汤孕妇能吃吗
莲子排骨汤的功效 莲子排骨汤孕妇能吃吗
莲子排骨汤孕妇可以适量食用。
莲子养心,含有丰富的蛋白质和氨基酸,排骨对孕妇来说更是一种营养肉类,所以两者炖出的汤很有营养,可以帮助孕妇滋补身体。
冬瓜薏米排骨汤适合孕妇喝吗
薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效;可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用;据前人经验,妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
孕妇适合喝玉米排骨汤。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孕妇提供钙质,适合做孕妇排骨汤。孕妇吃玉米排骨汤的好处:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。其营养价值极高,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。
孕妇吃可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在怀孕期间,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用对孕妇的气色有和好的帮助。
孕妇吃玉米排骨汤需注意:孕妇在食补之前一定要搞清楚自己是属于那种体质,所谓对症下药,才能更好的吸收。如果体质是偏热型的,进补不可以太多,这样容易上火,比较容易损伤阴气 。
莲子和排骨能一起吃吗 莲子排骨汤的功效
1.莲子和排骨都含有丰富的钙质,一起炖汤食用,钙元素溶入汤中,能更好的为人体补充钙质。
2.莲子养心安神,滋阴润肺,健脾益胃,排骨具有滋阴润燥,益精补血的作用,二者炖汤适宜于气血不足,阴虚纳差人群食用。
3.莲子中的主要营养成分包含蛋白质,脂肪,膳食纤维,B族维生素,维生素C,维生素E,钙,磷,钾等,排骨中钙,蛋白质,脂肪,维生素含量丰富,二者炖汤同时,可以增加其中营养成分的利用率和吸收率。
莲子排骨汤的食用方式和注意事项 增强免疫
排骨富含的蛋白质和脂肪,能为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,补充人体所需的营养,而且排骨可为人体提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,从而改善缺铁性贫血症状,对于免疫低下、身体虚弱的人来说,吃些莲子排骨汤能改善体虚瘦弱的情况。
坐月子排骨汤的不同做法
坐月子排骨汤的不同做法1
材料
主料:排骨,白萝卜。
调料:料酒,醋(几滴),姜,盐,葱。
做法
1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,然后洗干净。白萝卜洗净切块。
2.电饭锅内放入排骨和白萝卜,加入醋、料酒、姜片和水,盖上盖,煮开5分钟后切断电源。
3.1小时后再插上电源进行加热,煮开后放入盐搅匀,然后切断电源焖半小时。
4.出锅前放入葱花即可。
5.这道菜萝卜中吸纳了肉的的味道,特别好吃,冬天里来上这么一碗汤真是享受啊!
坐月子排骨汤的不同做法2
材料
主料:番茄240克,土豆(黄皮)240克,红萝卜50克,猪小排(猪肋排)400克,菜花200克,洋葱(白皮)100克,调料:姜5克,玉米淀粉10克,芡粉5克,盐3克
做法
1.菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净,切粒。
2.红萝卜、马铃薯去皮洗净,切粒。
3.把水烧开,放下番茄浸5分钟,取起撕去皮,切开边,去核后切粒。
4.排骨洗净,抹干,加腌料捞匀,入开水中煮5分钟后,捞起冲净,滴干。
5.烧热锅,下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。
6.把水放入煲内煲开,放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开,慢火煲1.5小时,下调味料即可。
坐月子排骨汤的不同做法3
材料
番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个
做法
1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用
3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!
4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!
5.然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可!
坐月子排骨汤的不同做法4
材料
玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒
做法
1、玉米切成小段,莲藕切块,姜切片,葱切断儿。
2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。
3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒。
4、煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
5、煲好后去掉姜片、葱段儿,加入适量的盐调味即可。
坐月子排骨汤的不同做法5
材料
干香菇5朵,牛蒡200公克,萝卜叶200公克,白萝卜200公克,红萝卜200公克,水4000公克,小排骨300公克,盐1小匙,味素1小匙,糖1小匙,香油1小匙
做法
1.干香菇洗净泡水;牛蒡刷皮洗净切粗片;萝卜叶洗净切段;白萝卜、红萝卜分别洗净切块;小排骨汆烫备用。
2.将4000公克的水煮开后,加入所有的材料以小火滚约10分钟,再加入调味料拌匀即可。
坐月子排骨汤的不同做法6
材料
藕,排骨,葱,姜,盐,花椒少许,八角1粒
做法
1.藕去皮切成坡刀块,这样既容易熟~吃起来也方便,藕放入盐水里浸泡以免它变黄。
2.排骨洗净,斩成小块。锅中倒入清水,葱、姜、放入排骨煮,待表面变色后捞出,洗去浮沫。
3.我用的是电压力锅(没有的话普通的砂锅也是一样),电压力锅很傻瓜,把所有的材料全都放进去就可以了。我们把排骨、莲藕、姜、葱、花椒少许、八角1粒放进去(香料这种东西能不放就不放,能少放就少放,保持食材原味),不要加盐,盖上盖子,点煲汤钮,就ok了。
4.等提示汤煲好后,不要着急打开,等压力锅自己排完气后再打开,把香料挑出去,放盐调个味,撒点葱花(可以不加),完成~。
坐月子排骨汤的不同做法7
材料
新鲜莲子150克,土豆200克,肋排骨500克,盐适量,清水
做法
1、准备好所有原料,肋排骨切成2寸长。
2、新鲜莲子去皮,去掉莲衣和莲芯。
3、把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。
4、土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。
5、肋排骨放入沸水中焯3分钟,去掉血水后,捞出过冷水沥干后放入汤锅,倒进适量清水(没过排骨),大火煮开,去掉浮沫后转小后慢炖。
6、待汤汁少许发白,倒入沥干水的土豆块,闭盖先煮。
7、当飘出土豆香时,再下沥干水的莲子,直至莲子熟、汤汁香浓,放入盐,关火闭盖空焖至入味即可。
孕妇能喝莲藕排骨汤吗
很多孕妇都知道,在孕期阶段很多东西都不能乱吃,但是面对心爱的食物不能吃的情况,这可让准妈妈们抓狂了。今天小编介绍的这个莲藕排骨汤孕妇可以喝吗?下面我们一起 来解疑孕妇能喝莲藕排骨汤吗?
孕妇能喝莲藕排骨汤吗?答案是:可以的!
很多孕妇都表示,在怀孕之后,家里人不给吃莲藕,说莲藕凉性,不能吃,并且还说严重者会引起宫缩。
但是莲藕富含蛋白质和淀粉,蛋白质和淀粉是怀孕期间孕妈每天都要摄取的营养元素,所以孕妇是可以吃莲藕的,所以孕妇能喝莲藕排骨汤,但是可不能毫无节制地吃莲藕哦!特别是喜欢吃莲藕的准妈妈们,在吃莲藕的时候,也要注意科学的吃法和莲藕的饮食禁忌,避免补充不了营养,反倒伤害了宝宝哦!
孕妇吃莲藕的禁忌
1、莲藕性寒,产妇不宜过多食用。
2、脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
3、购买时,应挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的莲藕。如果发黑,有异味,则不宜食用。
4、忌用铁器煮莲藕,以免莲藕变黑。
食用莲藕时,只要用热水煮一下,它就会由凉性变为温性,转而成为健脾补胃的良好食材,非常适宜孕妈妈补益身体。
而且在莲藕里面,每段之间的段节也是一味良药,可以健脾开胃,有养血、止血的作用,孕妈妈食用后还能改善气色,养血的同时还可以帮助滋养胎儿。莲子排骨汤的功效与作用 补充营养
100克莲子的蛋白质含量约为17.2克,碳水化合物约为67.2克,而这些物质也正是人体每日必需获取的营养成分,此外,排骨除了含蛋白质外,还有大量磷酸钙、骨胶原物质,能为人体提供丰富的钙质,搭配食用在补充营养的同时还能帮助身体发育。
什么吃的对治疗盆腔炎能有帮助
1、莲子排骨汤可治疗盆腔炎
具体做法:莲子排骨汤治疗疗盆腔炎首先要将猪排骨200克,莲子40克,芡实30克,枸杞子20克,山药25克,将猪排剁成小块,用沸水焯一下,然后洗去浮沫,与去心的莲子、芡实、山药、枸杞子一起放入沙锅中,最后加水、料酒、盐、胡椒、姜、葱等,用中火炖一个小时左右,再加少量的味精调和后盆腔炎患者即可食用。
功效:补肾益精,清心固带,可有效治疗盆腔炎。
2、土茯苓猪肉汤可治疗盆腔炎
具体做法:首先准备土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克,猪瘦肉100克一同洗净,猪肉切片备用,锅内坐水,加入准备好的所有食材慢火煲汤,最后加入适量食盐进行调味,盆腔炎患者即可食用。
功效:健脾补肾,解毒祛湿,可有效治疗盆腔炎。
3、地丁草当归足浴方可治疗盆腔炎
具体做法:什么吃的对治疗盆腔炎能有帮助?首先准备地丁草、虎杖、蚤休各30克,当归、川芎各20克,盆腔炎患者需要将上面药材加适量的清水,浸泡20分钟,然后煎沸,取药液与1500毫升的开水同入脚盆中,趁热熏蒸盆腔炎的患处,待温度适宜时泡洗双脚,盆腔炎患者可每天两次,每次40分钟。
功效:活血化瘀,可有效治疗盆腔炎。
4、冬瓜粥可治疗盆腔炎
具体做法:槐花10克,薏米30克,冬瓜仁20克,大米适量。将槐花、冬瓜仁水煎成浓汤,去渣后再放薏米及大米同煮成粥盆腔炎患者同食。
功效:清热祛湿,可有效治疗盆腔炎。
莲子排骨汤的功效与作用 补脾止泻
莲子味甘、涩,入脾经,其收涩的药性对于脾虚腹泻具有一定的止泻作用,而且排骨入脾、胃经,其丰富的营养能有很好的补中益气、滋养脾胃的效果,搭配食用是一道对身体很好的营养菜品。
四款补肾的营养食谱
一、海参煲鸭汤
原料:海参200克,老鸭一只。
做法:
1、将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖。
2、鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。
功效:养阴益肾,适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。
二、莲子丝瓜排骨汤
原料:排骨400g,丝瓜1根莲子100g,姜片3片,料酒15ml,盐适量。
做法:
1、准备好材料,斩块的排骨与冷水一同入锅,倒入15毫升料酒加热焯水去腥,取出洗净。
2、把焯过水的排骨移入加热的砂锅中,放入姜片,大火烧开转最小火煲60分钟。
3、在炖的期间给丝瓜去皮,切成合适的小块。莲子去皮去心,莲子心留用。
4、60分钟后往排骨汤中放入备好的莲子、丝瓜,待煮开立即关火,喝前入适量盐调味即可。
功效:莲子性平,味甘涩,能养心、益肾、补脾、固涩均宜食用,肾虚的人不妨试试。
三、炖猪腰
原料:猪腰子2个,杜仲30克,核桃肉30克。
做法:
1、将猪腰切开去腰臊洗净,与杜仲、核桃仁同煮。
2、炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐即可食用。
功效:补肾助阳,强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、遗精等症者,可辅食。
四、栗子鸡腿汤
原料:栗子50g,香菇50g,鸡腿1只,姜、盐适量。
做法:
1、将鸡腿剁成块,栗子煮熟去皮。
2、起锅烧水,把鸡腿放进去焯去血水捞出。
3、锅里加适量水,几片姜、焯好水的鸡块、适量香菇以及栗子,盖上锅盖。
4、熬了大概2个小时左右,根据个人的咸淡喜好加入适量食盐即可食用。
功效:栗子性味甘温,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等。
莲子有助于睡眠
莲子性味甘涩平,具有补中、安心、止泻的功效,对于青年人梦多遗精者,有良好的安神止遗作用。莲子可做成莲子汤、莲子羹、莲心粥等食品,又可炖鸡、鸭服用。帮助舒缓神经、改善睡眠的“莲子百合排骨汤”想必大家都知道莲子百合排骨汤,它不仅有丰富的营养,还有更多的功效。中医学认为,莲子味甘涩、性平,入心、脾、肾经,具有补脾益肾,养心安神之功,可以收敛浮越之心阳,使人宁静而容易入睡,被《神农本草经》列为上品。那么,莲子怎么食用才有促进睡眠的作用呢?下面为您介绍行之有效的食疗方:
莲子百合排骨汤食材:排骨500克、枸杞少许、米酒、盐、味精各适量,莲子、百合各50克。
制作方法:
1.将排骨洗净,斩块,放入沸水中氽烫一下,去掉血水,捞出备用。
2.将莲子和百合一起洗净,莲子去心,百合掰成瓣,备用。
3.将所有的材料一起放入锅中炖煮至排骨完全熟烂。
4.起锅前加入调料及枸杞即可。
莲子可以煲什么汤好 山药莲子排骨汤
原料
山药1块,新鲜莲子30克,猪排骨400克,米酒1大匙,盐2小匙。
做法
1.莲子洗净,排骨烫过洗净;
2.滚水放入烫好的排骨和新鲜莲子,倒入米酒,煮约25分钟;
3.炖成排骨汤,加入山药,小火焖煮15分钟。
功效:健脾养胃、养心安神。
哪些人不适合吃莲子 莲子排骨汤
莲子和排骨一起炖汤喝,具有清心、安神、补中益气的功效,具体的方法如下:
1.准备排骨500g、莲子20粒、生姜10g。
2.将排骨清洗干净血水,在锅中加入适量的水,水开后放入排骨和生姜,煮5分钟,去除腥味,捞出排骨。
3.将莲子清洗干净,去皮,在锅中加入800ml的水,水开后放入排骨和莲子,用小火熬35分钟。
4.莲子排骨熟后,加入味精、盐等调味即可。