中老年人开胃七招
中老年人开胃七招
中老年人开胃七招,很多的人尤其是中老年人会出现食欲下降的情况,看到食物不愿吃,久之这对患者的影响很大,容易造成患者营养缺乏的情况,导致患者的身体的抵抗力下降,进而导致一些并发症的发生,对患者的健康是极为不利的。下面我们来了解下中老年人开胃的方法:
1,勾芡淋汁提高食物的好味道
一般来说,老人家的饮食应该少盐少糖为原则,这就造成食物的味道比较的淡,没有滋味。这种情况下为了提升食物的味道,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡,这样食物的浓重的味道仅仅的停在食物的表面,这样可以触动舌头的味觉,增进食欲。
2,代糖代盐保健康
以代糖和代盐取代白糖和食盐,这种方法是比较的好的,可满足人们对甜食的欲望,也会对身体的健康有利。并且也适用于有糖尿病的患者。这主要是由于色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望。
3,趁热食用味正香
香味会刺激人们的食欲,因此食物趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,这有助于锁住食物的香味。对于增强患者的食欲有不错的效果。。
4,良好环境助食欲
良好的环境也会大大的增强人们的食欲,色泽诱人的食物,或者精心布置的餐桌、桌布等都会刺激人们的食欲。
5,食物新鲜又卫生
老年家的味觉、嗅觉敏感性下降,不利于对已腐败的食物,或不当化学物质进行辩识,因此一定要注意食物的卫生、安全。
6,软硬适中才顺口
中老年人的食物不要太硬,要注意软硬适中,这样有助于食物的顺利的摄入,此外,稀薄液体也不适合,因为控制不当轻易呛着的情况。
7,多人共餐更好吃
一般情况下热闹的用餐气氛,会改变老人家的心情,从而增加中老年人的食欲,这一点家人要注意。
几个适合中老年保健养生操
现在人越来越重视保健了,尤其是种老年人更加注重对自己身体的保健了,而中老年经保健养生操对中老年身体健康非常有帮助的,但是很多中老年朋友都不会做保健操,下面小编就分享中老年经保健养生操。希望对中老年朋友有帮助。
一、老年人的养生保健
我认为得从早上说起:不要起太早(因为血液浓度太浓,容易发生脑溢血。),七点后起床为宜:睁眼后先躺在床上一分钟,然后慢慢坐起来一分钟,下床,坐在床边一分钟,最后离开床,开始洗漱、吃早饭。梳头三分钟(无论有无头发者,都得用木梳梳头保健的):自前向后,两侧也是自前向后,不要太用力。感觉舒服即可。吃“皇帝”的早饭:燕麦片(冲泡方法见外包装说明书,可加入豆浆、蜂蜜、黑芝麻、何首乌等保健食品)、鸡蛋等。之后外出到环境优美、空气清新的地方,朝太阳方向,做慢动作运动(可学习太极拳等等)。
二、老年人的养生保健心经
人生不如意的事十有七八,那就必须有宽大胸怀,学会看得开,想得开,摆脱开。我几十年与人为善,助人为乐,不伤人,不记仇,不报复,事业上不断努力钻研。我坚持十条规则:一、情志开朗,恬淡虚无;二、怡情养性;三、起居有常,顺乎自然;四、适当活动,掌握恰当;五、睡眠充足,早睡早起;六、居室清洁,阳光充足;七、宽大为怀,宠辱不惊;八、吐故纳新,空气新鲜;九、智能用脑,多作贡献;十、定期检查,防微杜渐。特别是老年人,更要注意生活起居,保持心情舒畅、适度运动。李辅仁先生为老年人开出的药方就是坚持散步。老年人可以选择平坦幽静的地方,最好周围有花草树木或者在河边、海边,时间可因人而异,但要持之以恒。李老指出散步是老年人最好的锻炼方式,人老腿先老,所以散步不但能使下肢气血循环周流,而且能使全身气血通畅。
同时,李老又谈了他养生的八字诀:达观、活动、恬淡、灵活,即作为老年人要有豁达的心胸,远离名利场,用变通、通透的态度对待生活,随遇而安,再加上适度运动,这样自然能安享晚年,健康长寿。李辅仁先生从中年开始就坚持练十二段锦。这套功法是坐位锻炼,特别适合身体虚弱的老年人
以上就是给大家分享的有关于中老年经保健养生操以及老年人的养生保健心经,希望中老年朋友一定要加强谨慎,做操的时候也要注意自己的身体状况,如果一些突发性的基本,一定要多加注意,否则也会导致很严重的影响的。
帮助老人保健开胃的小妙招
1、勾芡淋汁好味道。一般来说,老年人的饮食应该少盐少糖。老人开胃在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
2、趁热食用味正香。食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。
3、代糖代盐保健康。另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老年人。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老年人则不适合。色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望,帮助老人开胃。
帮助老人开胃小妙招
1、勾芡淋汁好味道
一般来说,老年人的饮食应该少盐少糖。老人开胃在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
2、趁热食用味正香
食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。
3、代糖代盐保健康
另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老年人。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老年人则不适合。色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望,帮助老人开胃。
桔子酒的功效与作用 开胃理气
桔子性温,味甘酸,入肺、胃经,具有开胃理气的功效,适宜食欲不振等人群,中老年人适量饮用对身体也有一定的好处。
常见的开胃理气食物:山楂、萝卜、柑橘、草莓、莲藕等。
老年人开胃七招
勾芡淋汁好味道
一般来说,老人家的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
代糖代盐保健康
另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老人家。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老人家则不适合。
色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望。
趁热食用味正香
食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。
另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食物香气来源浓缩制成,不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的老人家很有帮助。
良好环境助食欲
另外,也可从营造良好的进餐环境,加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物,或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的欲望。
食物新鲜又卫生
此外,老年家的味觉、嗅觉不灵敏,对已腐败的食物,或不当化学物质的辩识能力都会减退。所以准备食物时,一定要注意食物的安全与卫生。
软硬适中才顺口
如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢,并调整食物的质来配合。我们可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
多人共餐更好吃
至于有沮丧、压迫感和厌世等心理障碍的老人家,则多人一起用餐的安排应该有帮助。可以和邻近的老人一起用餐,或与家中老小一起吃饭。专家认为,热闹的用餐气氛,会改变老人家的心情,进而增加食欲。另外,也可要求医生开一些可以促进食欲的药物。
怎样锻炼提高中老年人健康
循序渐进:人体机能的提高有一个逐步适应与发展的规律。中老年人新陈代谢功能相对较弱,各器官系统机能的适应能力相对较差,锻炼者对活动方法和运动负荷等,应逐步合理地提高要求,以获得更好的效果。一个没有锻炼基础的人,开始时应选择散步、短距离慢跑或走跑交替等活动,然后再从时间、距离、强度上逐渐提高。已有锻炼基础的人也要注意合理的运动负荷,逐渐加大运动量和强度,不断提高运动能力。
娱乐健身:中老年人在选择适合自己的运动项目时,要考虑既调节精神,又丰富文化生活的体育活动。不要长时间只参加某一项目,或只锻炼身体某一个部位。要选择一些适合中老年人参加、娱乐性较强的项目,提高自己参加活动的兴趣,在高高兴兴中得到锻炼。
合理安排:中老年人在进行体育锻炼中,要经常检查身体(最好建立健康档案),防止潜藏着一些平时未曾发现的因素,对自身造成不必要的伤害。平时要经常检查血压、脉搏、体重等变化,定期到医院查体;要有良好的生活制度,作息时间要规律化,不吸烟,不酗酒;体育锻炼要与自然力锻炼(日光浴、空气浴、水浴等)相结合;根据需要合理安排营养;等。以确保体育锻炼更好地促进身体健康和身心愉快。
怎么帮助老人开胃呢
1、勾芡淋汁好味道
一般来说,老年人的饮食应该少盐少糖。老人开胃在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
2、趁热食用味正香
食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。
3、代糖代盐保健康
广告另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老年人。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老年人则不适合。色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望,帮助老人开胃。