菊花茶的做法
菊花茶的做法
其次是上笼：事先做好蒸花盘，可用竹蔑编成，周边斜上，深约5厘米，上缘直径约40厘米，将已经晒瘪的花放到蒸花盘内，将花蕊向上或向下均匀排列，一般厚约3厘米，过厚不容易蒸好。
到蒸花：小灶蒸花在铁锅内水烧开后，放入蒸花盘2～3只，上盖深形大锅盖。蒸花火力要猛而均匀。每蒸一次加一次热水。锅底部的水也不要太多，否则容易在水沸时上升到蒸花盘里去，影响了菊花的质量。蒸的时间约4～5分钟，蒸的时间过长使花熟过头反而成湿腐状态，而且不容易晒干;相反，蒸的时间过短，又出现生花。总之过生、过熟都影响质量。刚出笼时笼瓣不贴伏，颜色灰白，经风一吹很快就成红褐色。
最后就晒干蒸好的菊花放在竹帘或其它如篮子中摊开曝晒3～4天。但注意菊花没有干不要翻动，晚上收进来的时候也不能压。晒了3天以后翻面1次，再晒3～4天，前后共晒1周左右，就收起来贮藏数天，再拿出来摊开晒1～2天，这样使花心完全变硬，就可以贮藏了。
青枣菊花茶的做法 食材
主要食材：青枣一枚
其他食材：金银花、菊花各15g。
菊花茶的做法，菊花茶怎么做 食材
主要食材：菊花10朵，大枣10颗，枸杞子15粒。
其他食材：冰糖适量。
几种枸杞菊花茶的做法
1、红枣枸杞茶。取枸杞一小把(约20～30粒)、红枣3-4粒。直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。
2、枸杞八宝茶。取贡菊2朵，金银花8朵，红枣1颗，胖大海1颗，莲子芯8粒，枸杞子5颗，西洋参1片，陈皮2片，冰糖适量，以沸水冲泡，当茶饮用。此为一天用量，可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果，而且可起到生津润肺的作用。
3、菊花枸杞茶。用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。菊花要用杭菊花，枸杞要买宁夏枸杞，颗粒小，红亮亮的。每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。
4、参须枸杞茶。取参须20克，枸杞l0克。将参须加入热水中煮开，再加入枸杞用小火煮约1分钟即可。也可以直接放入参须和枸杞用开水冲泡。
注意事项
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。最好不要一起冲服。
决明子菊花茶的做法及其功效
做法一
材料：决明子10克，菊花5朵。
做法：1、先将决明子洗净，然后热锅，可以用铁锅或者平底锅;
2、将决明子放入锅中，小火干炒至有香味，并且听到噼啪的响声即可;
3、把炒好的决明子与菊花放进杯中;
4、用热水冲开，焖15-20分钟即可饮用。
做法二
材料：决明子30克，枸杞子20克，菊花5克。
做法：1、决明子、枸杞与菊花分别洗干净;
2、洗净后，放入杯中，用沸水中泡;
3、加盖焖10分钟即成。
可代茶频饮。可冲泡3—5次。
决明子菊花茶的功效与作用
1、清肝泻火，养阴明目，降压降脂。
2、此茶适用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦燥易怒、血压增高、舌质偏红、苔黄、脉弦。
3、近代实验研究证实，菊花、决明子均有不同程度的扩冠状动脉、改善微循环、降低血脂、降低血压的作用。
4、本茶疗方对脑卒中后遗症偏于实证、肝火偏旺、肝阳上亢者有满意疗效。
以上就是有关决明子菊花茶的做法以及它的功效与作用啦，如果你是肝火旺盛的体质，不如在这个夏天多喝一点决明子菊花茶，相信它一定可以帮你改善体质。
枸杞菊花茶的做法 食材
主要食材：枸杞10克。
其他食材：菊花3克，冰糖适量。
枸杞菊花茶的做法
原料：食养家枸杞30颗、红枣7粒、菊花30朵，冰糖3颗。
材料比例：枸杞菊花、水的比例随枸杞菊花叶的种类及嗜枸杞菊花者情况等有所不同。嫩枸杞菊花、高档枸杞菊花用量可少一点，粗枸杞菊花应多放一点。对于很喜欢喝枸杞菊花茶的人来说，一般红、绿枸杞菊花的枸杞菊花、水比例为1：50至1：80，即枸杞菊花叶若放3克，沸水应冲150至240毫升;对于相对喜欢饮枸杞菊花的人，枸杞菊花与水的比例可为1：80至1：100。
1、快速做法：首先将枸杞、菊花、红枣用热水泡一次，放漏网中小心冲洗干净，放入枸杞菊花壶中，加1000ml沸水冲开，盖上盖子闷10分钟后放入冰糖调味即可。
2、精细做法：首先将枸杞、红枣、放漏网中小心冲洗干净，用温水过一次水，将枸杞加水1200，大火煮沸，转小火炖煮10分钟，再将菊花放入，大火煮沸后熄火五分钟，加入适量冰糖调味，待枸杞菊花茶冷却下来即可饮用。
3、一般做法：很多茶的喜好者会使用太复杂但是又不会太简单的做法，也就是一般的做法，首先他们会用煲开的水洗一下茶叶，然后再烧一壶开水，将这些100度的开水倒到放有洗净的茶叶里，盖上盖子，做大约15分钟就可以喝，这样既可以达到干净的标准，也不是茶 的滋味。
桂花菊花茶的做法 食材
主要食材：桂花茶3克。
其他食材：野菊花3克。
冰糖枸杞菊花茶的做法
冰糖枸杞菊花茶的做法
材料：枸杞10g，白菊花10g，冰糖适量。
做法：1、先将枸杞、菊花分别洗净。
2、把清水烧开。
3、将枸杞、菊花放进杯中，用沸水冲开。
4、趁热把适量冰糖放进杯中，搅拌均匀即可。
冰糖枸杞菊花茶的功效
1、冰糖成分以蔗糖为主，可分解为葡萄糖及果糖等。味甘，性平，归脾、肺经。冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。因此，在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳。
2、枸杞补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝、肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用。
3、菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。 绿茶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。