丝瓜和黄瓜的区别
丝瓜和黄瓜的区别
丝瓜别称胜瓜、菜瓜等,原产于印度,为葫芦科丝瓜属攀援草本植物,黄瓜别称胡瓜、青瓜等,最早由西汉时期张骞出使西域带回中原,为葫芦科黄瓜属植物,丝瓜和黄瓜都是日常生活中常见的蔬菜,但是你知道它们有什么区别吗?下面我们就一起来看一看吧!
丝瓜和黄瓜的科属区别
1、丝瓜:丝瓜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜族、丝瓜属一年生攀援草本植物。
2、黄瓜:黄瓜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、葫芦科、南瓜族、黄瓜属一年生蔓生或攀援草本植物。
丝瓜和黄瓜的形态区别
1、丝瓜:丝瓜的茎蔓性,枝粗糙,有棱沟,被微柔毛,单叶互生,有长柄,叶片掌状心形,雌雄同株,雄花为总状花序,先开,雌花单生,有长柄,花冠浅黄色,瓠果长圆柱形,下垂,一般长20-60厘米,最长可达1米余,种子扁矩卵形,长约1.5厘米,黑色,花果期夏、秋季。
2、黄瓜:茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛,叶柄稍粗糙,叶片宽卵状心形,膜质,雄花常数朵在叶腋簇生,雌花单生或稀簇生,果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙,有具刺尖的瘤状突起,种子小,狭卵形,白色,无边缘,花果期夏季。
丝瓜和黄瓜的别称不同
1、丝瓜:丝瓜别称布瓜、绵瓜、絮瓜、水瓜、天吊瓜、天罗瓜、天丝瓜、倒阳菜、大骷髅等,原产于印度,中国南、北各地普遍栽培,也广泛栽培于世界温带、热带地区,云南南部有野生,但果较短小。
2、黄瓜:黄瓜别称胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜等,西汉时期张骞出使西域带回中原,中国各地普遍栽培,现广泛种植于温带和热带地区。
黄瓜与丝瓜的区别
丝瓜为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。黄瓜应选择耐低温、耐弱光,植株长势旺而不易徒长,分枝少,雌瓜节位低,节瓜性能好,瓜条大小适中,外观和风味好,产量高,抗病能力强的品种。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。
夏天吃什么菜好 夏天饮食原则
1、夏季气温高,人大量出汗,容易丢失钾、钠。因此要多吃些含钾的食物,如大豆、土豆、海带、紫菜、玉米等。
2、夏季多吃凉性蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、西葫芦、番茄、茄子、芹菜、生菜、凉薯等,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。
3、夏季多吃瓜类蔬菜,如冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜等,含有丰富的生物活性水,吃500克瓜菜,就等于喝了450毫升高质量水,且瓜类蔬菜都具有高钾低钠特点,有降血压和保护血管作用。
4、夏季多吃杀菌蔬菜,如大蒜、洋葱、韭菜、大葱、蒜苗等,这些蔬菜含有光谱杀菌素,对各种并举有杀灭和抑制作用,能预防疾病。
降低尿酸的食物 多吃瓜类蔬菜
冬瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜等,这几类蔬菜的嘌呤含量通常都在 15 mg/100 g 以下,属于低嘌呤食物。冬瓜、黄瓜富含水分,热量也很低,痛风的朋友可以放心吃。
如果痛风的朋友同时患有糖尿病的话,在吃南瓜的时候,还是需要讲究一些。因为南瓜既含有膳食纤维、南瓜多糖等降糖物质,同时也是一种中高升糖指数的食物。所以对于患糖尿病的,在选择南瓜时,应少吃一部分主食,减少碳水化合物的摄入。
西兰花的禁忌人群 什么蔬菜是凉性的
凉性的蔬菜主要有以下几种,排名不分先后:
莲藕、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜萝卜、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等等。
立夏之后是什么节气 小满养生吃什么
均宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。
黄瓜和丝瓜能一起吃吗
丝瓜和黄瓜可以一起吃。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效。
做法一、黄瓜炒鸡蛋。食材准备:鸡蛋2个、丝瓜2根、黄瓜2根、味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。制作步骤:1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜丝瓜洗净切成菱形片。2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。3、锅内放少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。
做法二、黄瓜炒鸡蛋。食材准备:主料:黄瓜200克,丝瓜200克鸡蛋200克。调料:盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油(炼制)50克。制作步骤:1、将黄瓜丝瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片。2、鸡蛋磕入碗内打散。3、炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟。4、推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅。5、投入丝瓜黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水。6、最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成。
美白果汁食谱 丝瓜黄瓜汁
材料:丝瓜300克,黄瓜150克,蜂蜜10毫升。
做法:先将黄瓜、丝瓜洗净切块,然后加适量的水后一起打成汁,最后加入蜂蜜调匀后即可饮用。
功效:这款果蔬汁能够帮助润泽肌肤,美白抗皱,不仅可以内服还可以外敷,美白护肤效果好。
小满养生吃什么好
宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。
夏季养生保健知识 夏季多吃祛暑利湿食物
祛暑利湿、清热解毒的食物有蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。
面肌痉挛吃什么好
需要补充维生素B族元素,如B1、B12等,对面神经疾病恢复有帮助,维生素B族富含于下列食品中:香菜、番茄、冬瓜、黄瓜、木瓜、苹果、菠萝、梨、桃、西瓜、杏、柿子、葡萄。
需要补充钙,钙不但能对骨骼和智力有益,还能促进肌肉及神经恢复平常,排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、生果、胡萝卜、西瓜、奶成品等都富含钙质。
应多食新鲜蔬菜,粗粮如豆类,黄豆成品,南瓜,玉米,洋葱,瘦肉,山楂,紫匣,海带,大枣,苦瓜,丝瓜,冬瓜,黄瓜,甜瓜,香蕉,桑棋。
甜瓜属于寒性食物吗 所有的瓜都是寒性的吗
并不是。
瓜类的蔬果,常见的西瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、哈密瓜、冬瓜确实都是性味寒凉的,但南瓜、金瓜则属于温热性食材,可见并不是所有的瓜都是寒性的。
碱性食物有哪些 蔬菜类
碱性蔬菜主要有:辣椒、包心菜、芹菜、菠菜、油菜、大白菜、小白菜、菜花、苋菜、空心菜、韭菜、竹笋、洋葱、莴笋、茭白、萝卜、胡萝卜、藕、百合、红薯、土豆、山药、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、西红柿、茄子、四季豆等。
女人吃什么去皱纹 维生素和氢氧酸
能够软化皮肤粘性表层,使皮肤红润光滑,延缓皱纹形成,既能滋润保护皮肤,防止皮肤的角化和干燥,还能使头发乌黑、柔软、有弹性。
食物:酸奶、丝瓜、香蕉、哈密瓜、黄瓜、西瓜、西红柿、橘子、草莓。
黄瓜与丝瓜的区别
丝瓜为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。
黄瓜应选择耐低温、耐弱光,植株长势旺而不易徒长,分枝少,雌瓜节位低,节瓜性能好,瓜条大小适中,外观和风味好,产量高,抗病能力强的品种。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。