莲子和什么一起吃最好

莲子和什么一起吃最好

1、莲子+银耳：银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效，不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，而且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲 子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳、莲子做糖羹共食,浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。

2、莲子+粳米：莲子、粳米各适量一起用清水共煮作粥共食，可健脾,益胃，养心，常食可轻身益气，令人强健。

3、莲子+茯苓：粳米、莲子、茯苓各适量做膏共食，有健脾益胃、养神和中的功效，是很好的延年益寿、健美养颜食品。

4、莲子+猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，又具补虚损、健脾胃的功效。莲子补脾、止泻、益肾、固精。二者共食，适用于气血虚弱的身体瘦弱者。

莲子早上吃还是晚上吃

都可以的。

莲子中含有丰富的营养物质，对于莲子什么时候吃最好没有具体规定，一天当中任意时间段都是可以的，建议可以根据个人方便的时间来进行食用。

但是需要注意的是，因为莲子的质地比较硬，其中含有较多的淀粉和蛋白质，食用后比较难消化吸收，所以如果本身消化功能不是很好的话，那么建议可以放在早上的时候吃，这是因为早上肠胃的蠕动速度相对晚上来说要更快一些。

莲子什么时候吃最好

1.晚上睡觉前吃最好，因为莲子含有丰富的铁、磷元素，可以缓解疲劳，镇静神经，帮助更好地入睡，提高睡眠质量，减少失眠的的症状。所以睡觉前喝是比较好的。

2.在春天的时候，也可以适当煲一些莲子粥来吃，因为一般春天比较容易犯困，喝莲子粥可以缓解疲劳，提高学习和工作效率。

3.莲子也很适合在秋天吃，可以止咳化痰，滋润肺部，补充气血。

孩子吃冰淇淋好吗 宝宝吃冰激凌影响牙齿发育

宝宝过多的吃冰淇淋还会影响小儿牙齿发育，尤其是换牙期的宝宝。所以家长们一定要控制孩子吃冰淇淋的量，能不吃最好不吃。

莲子怎么吃最好

1.莲肉糕

莲子肉、糯米(或大米)各200克，炒香;茯苓100克(去皮)。共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。

源于《士材三书》。茯苓为补脾利湿药，与莲子肉、糯米同蒸糕食，则补脾益胃之功尤著。用于脾胃虚弱，饮食不化，大便稀溏等。

2.脾益胃散

莲子肉、芡实、扁豆、薏苡仁、山药、白术、茯苓各120克，人参15克(或党参60克)。共炒研末。临用时可加适量白糖。每次用15~30克，以温开水冲调服。

源于《方脉正宗》。本书实即古方四君子汤去甘草，加入补脾诸物而成。药性平和，能滋养补益，健运脾胃。用于脾虚少食。腹泻，小儿疳积消瘦;肺结核病人肺脾两虚，咳嗽少气等。

3.莲子百合麦冬汤

莲子15克(带心)，百合30克，麦门冬12克。加水煎服。

本方用带心莲子以清心宁神，百合、麦门冬亦有清心宁神之效。用于病后余热未尽，心阴不足，心烦口干，心悸不眠等。

4.莲子粥

莲子20克发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用。粳米100克同煮，淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。

5.冰糖莲子

将莲子浸泡吸水，加冰糖上笼蒸，然后再炖浓食用。

6.莲子红枣汤

莲藕两大截去皮切块洗净沥干;红枣4两、莲子2两用水浸泡至软后捞起;将藕块和红枣、莲子加冰糖适量水煮1个半小时，至食材软透。

可补血润肤，是长期疲劳过度，消耗精神的药补食品。

7.红枣银耳莲子汤

红枣100克，白木耳50克，莲子100克，红糖适量。将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水，放入3种材料，煮熟后，加糖调味。

8.银耳莲子羹

莲子100克、干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克。干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。新鲜百合拔开洗净去老蒂，香蕉洗净去皮，切为0.3厘米片。将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

9. 蜜汁红莲

是将莲子与红枣先用文火炖1小时，再加入白糖、猪板油，文火焖至汁干食用。配上银耳可调制成莲子银耳汤;配上人参和适量冰糖隔水蒸炖，为莲肉人参汤;配上桂圆再加红枣、糯米共煮，可熬成莲子桂圆汤。

10. 木瓜莲子百合汤

原料为木瓜、莲子、百合、红枣、银耳、牛奶、冰糖。将原料洗净切小块，莲子泡发蒸熟，银耳泡发撕小块。将原料放入开水中煮半小时，放入牛奶和木瓜最后放入百合即可，装入汤盘用薄荷叶点缀。

11. 百合莲子炖瘦肉

食材为莲子、百合各30克，精瘦肉200克。做法：将莲子、百合清泡好与洗净的精瘦肉一同入锅，炖熟即可。这道炖品有清润肺燥，止咳的功效。非常适用于慢性支气管炎的朋友们预防保健和调理用。

12. 莲子薏苡仁炖牡蛎肉

原料：莲子20克，薏苡仁20克，牡蛎肉100克。

做法

1.将莲子20克(去芯)，薏苡仁20克，牡蛎肉100克，一起放入锅内，加水适量。

2.加少许姜丝、油、盐，煮沸后转文火炖50分钟。

3.熟后直接食用。

可补消瘦、心慌气短，神倦乏力、面色苍白、腰酸腿软、头晕目眩，舌淡，少苔，脉沉细。

13.莲子心茶

适量，用来泡茶，可以清目;此外尚有清热、固精、安神的功效，可治高热躁烦、神志不清、梦遗滑泄等症。还有降血压的作用，可用于高血压而有烦热症状者。

新鲜莲子一次吃多少合适 新鲜莲子可以冷冻保存吗

可以冷冻保存。

新鲜莲子富含水分，将新鲜莲子剥出来之后，水分会快速流失，如果不能及时吃完的话，新鲜莲子的口感会变柴，时间长了会变质，因此，新鲜莲子吃不完的话最好是放在冰箱里面进行保存，时间短的话冷藏保存即可，时间较久的话可以放冰箱冷冻保存。

新鲜莲子冷冻保存的时间不宜超过3天，过久保存莲子的风味和营养价值都会受到影响。

吃莲子有湿气的人可以吃吗

可以适当吃。

因为莲子是一种性味甘、涩、平，归脾、肾、心经，有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神等功效的食品，而脾脏能运化水湿，所以莲子吃了后，对湿气可以起到一定改善作用。

但莲子祛湿的作用有限，单纯靠吃莲子，并不能达到祛湿目的，因此湿气重的人虽然可以吃莲子，但最好还是配合饮食、运动、药物等综合进行调理为好。

吃饺子能沾白醋吗

可以的。

但是市面上的白醋分为大米酿造的和用调配醋再制生产的，一般在瓶身的原料表中就能看出来，如果用来蘸饺子吃，最好选用大米酿造的，因为调配醋再制生产的醋会有苦味，而且酸味冲鼻，会降低饺子的口味。

莲蓬泡水喝有什么功效 莲蓬能生吃吗

能生吃。

莲蓬一般在7-8月上市，这样的嫩莲蓬口味是最好吃的，而且这种刚采摘下来的莲蓬味道十分清香特别，将新莲蓬里的莲子剥出来，不需取莲芯就可以直接吃，这样的莲子吃起来会比熟吃多了清香可口的口感。如果不能接受生吃，也可以将莲子剥出、捏破，去掉莲子芯，和银耳、冰糖等食材一起煮粥喝也是不错的。

莲子和什么一起吃最好

银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效，不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，而且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳、莲子做糖羹共食,浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。

莲子、粳米各适量一起用清水共煮作粥共食，可健脾,益胃，养心，常食可轻身益气，令人强健。

粳米、莲子、茯苓各适量做膏共食，有健脾益胃、养神和中的功效，是很好的延年益寿、健美养颜食品。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，又具补虚损、健脾胃的功效。莲子补脾、止泻、益肾、固精。二者共食，适用于气血虚弱的身体瘦弱者。

莲子与地瓜共食，适宜于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用，此粥还具有美容功能。

南瓜与莲子共食，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等患者食用，也适宜肥胖、便秘者食用。

孩子爱喝冷饮当心诱发哮喘病

热天里患有哮喘的孩子总会忍不住进食冷饮或冰冻饮料，这也是一个“过敏”刺激。“冷”刺激对于哮喘患儿来说是一种过敏原，夏季防哮喘还需从防“冷”入手。

建议：夏季要控制孩子吃冷饮的量，尽量少吃，最好不吃。尤其是孩子剧烈运动后，不要给他喝冰镇饮料或进食冷饮，建议给孩子喝一些温开水。

新鲜莲子怎么吃最好

新鲜莲子可以生吃，也可以熬粥喝或者是制作成糖水食用。

新鲜莲子常见于夏季，外形清新，口感脆爽，香味浓郁，营养价值也比较高，在新鲜的莲子里面还含有多种维生素、膳食纤维、蛋白质以及钙、铁、锌等营养元素，适量食用新鲜莲子具有健脾、清热、养心等多种功效，适量食用新鲜莲子有利于身体的调养，对健康有益处。

新鲜莲子怎么吃最好

新鲜莲子肉质洁白，口感脆嫩香甜，而且其中还富含维生素、淀粉、纤维素、蛋白质、微量元素等多种营养成分，具有较高的营养和药用价值，一般新鲜莲子最常见的食用方法就是剥去外皮直接食用，这样可以最大程度的保留莲子中的营养成分；若是想增强莲子的食用口感，还可以将它煮汤、煮粥、做糖水食用。

莲子什么时候吃最好

莲子在一天当中任意时间都可以吃，但是早上吃比较容易消化吸收，而晚餐的时候吃莲子有助于睡眠。

莲子中含有丰富的淀粉、蛋白质等营养成分，吃多了容易加重消化负担，因此在早上的时候吃莲子熬制的食物，比较容易消化，而且此时的吸收功能更好。

而莲子有养心、安神、助眠的功效，因此在晚餐的时候吃莲子，助眠效果会更好。

煮银耳莲子汤莲子要泡吗

建议浸泡。

莲子的质地比较硬，外面有一层角质层，且随着放置时间的延长角质层也会越来越厚，所以外界的水分很难进入到里面，在煮的时候也很难被煮烂。

如果在煮银耳莲子汤之前，先将莲子经过浸泡的话，那么待其内部吸满水分之后，再用来煮的话就能很快地被煮烂了，而且莲子吃起来也会更加地软糯清香，因此建议在煮银耳莲子汤莲子之前最好是先莲子进行浸泡。