夏天多喝这碗汤,解暑减肥一步到位 酸梅汤三大功效
夏天多喝这碗汤,解暑减肥一步到位 酸梅汤三大功效
酸味入肝,夏日喝一杯酸梅汤,可以滋养肝脏,促进脾胃消化。
乳酸过多会产生疲乏感,酸梅汤富含有机酸,可以抑制乳酸,从而有效抗疲劳。
一碗酸梅汤下肚,肌肉和血管组织活力满满,人也精神了。醉酒的时候喝酸梅汤,酒劲更容易消失。
酸梅汤夏季提神少不了
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品,是夏季必备提神良品。
酸梅汤越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑,却不知道酸梅的好处,远不止于此。从营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。因此,当夏日疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。
另外,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。
酸梅汤
从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。
日常生活中,可以根据口味不同,在家自制不同风味的酸梅汤。例如用酸梅20克、甘草10克、红枣10个,白糖加适量,煮点红枣酸梅汤,可起到解渴健脾的作用。或者用绿豆100克、酸梅50克,加白糖煮成绿豆酸梅汤,能够清热解暑、生津止咳。
但是,儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱,抵抗不了酸性物质的持续侵蚀,时间久了,容易引发胃和十二指肠溃疡。
三伏天煲什么糖水好 酸梅汤
乌梅250克,冰糖150克,蜂蜜2勺,桂花1勺,清水2大碗。
做法:
1,将药店里买来的乌梅用温水泡发2小时。
2,将乌梅放入锅中,加入冰糖、蜂蜜、桂花,倒入清水,开中火煎煮,等水开后,开盖晾凉。
3,喜欢喝冰镇酸梅汤的,可直接放入冰箱冰镇3小时后再饮用。
功效:酸梅汤解暑提神,可根据个人喜好选用食材,以熬制出不同的风味。用乌梅、甘草、红枣加冰糖熬制,就成了红枣酸梅汤,有解渴健脾的功效;用乌梅、绿豆加冰糖熬制,就成了绿豆酸梅汤,有生津止咳之功效。
夏天喝什么汤清热解暑 酸梅汤
如果入夏全无食欲,那自制酸梅汤就显得十分必要。因为酸性物质能促进唾液和胃液的分泌,增加食欲,且具有生津止渴的效用。
另外从中医上来说,酸味入肝,肝火旺或肝不好的人可以多饮用酸梅汤。疲劳之时饮用一些,也可帮助提神。
刮脂肪的食物 刮脂肪喝酸梅汤
夏天常有人喝酸梅汤解暑,其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效解除人体体内多余油腻,陈皮也可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。
绿豆可以减肥吗
喝绿豆不会减肥,但喝绿豆不加糖的话会更有解毒的效果!
绿豆汤能解毒,绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。 体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。 尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,尤其是低于常温的,实在喜欢吃,每周也不要超过两次。从中医的角度看,寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。
真正想要减肥的话,还要从以下方面着手。
1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡。要少吃盐,咸的东西吃得越多,就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物,这些东西含有丰富的糖、盐和面粉,它会增加你的热量。
3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食,同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间,吃顿饭的时间不少于20分钟。
夏天喝什么解暑
1、酸梅汤
我们喝到的酸梅汤是清宫御膳房为皇帝制作的消暑解渴饮料,后来流传到民间。它比西欧传入我国的汽水要早150年。从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。炎热的夏季来碗酸梅汤真是再好不过。
做法:首先,在盆中加入一大勺清水,把乌梅,山楂,还有甘草放入清水中浸泡30分钟。然后在砂锅中加入1000克的清水,再把泡好的乌梅,山楂和甘草一起放入砂锅中,然后用大火烧开,烧开之后,再改用小火煮30分钟,接下来往锅中加入适量冰糖,然后再盖上锅盖,煮10分钟左右的时间,等开锅以后,用小勺搅拌几下,就可以盛入小碗里了。最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀,可口的酸梅汤就做好了。
2、丝瓜汤
丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,另外,丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
做法:丝瓜300克、水发木耳50克、盐4克、味精1克、胡椒粉1克。将丝瓜去蒂,刮洗干净,对剖两半切片。将木耳去蒂淘洗干净,撕成片状。锅中加入清水1000克,烧开后,放入丝瓜,盐,胡椒粉,丝瓜断生时,下木耳略煮片刻,放味精搅匀,盛入汤盆中即成。
3、绿茶
夏季最好的饮料就是绿茶。绿茶当然是这个夏季最要多喝的一种茶了,绿茶具有清热解毒,消暑,降火,去燥,提神,强心,促进肠胃健康,美容养颜等功效,绿茶,清香入口,品上一杯绿茶可让你拥有一天的好心情。夏季品绿茶可清热解毒,又可提高生活情趣。
泡法:准备一个大约200毫升的透明玻璃杯,先注入约三分之一的80摄氏度热开水;投入茶叶,静置10秒后再加入开水,静置片刻后即可饮用。
4、绿豆汤
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。研究表明,绿豆富含淀粉、B族维生素和多种矿物质,其防暑功效主要来自于豆皮中的多酚类抗氧化物质。煮绿豆汤时加点醋或柠檬汁能防止其变色。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
做法:将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。
5、木棉花茶
木棉花性凉,味甘、淡,具有清热利湿,解暑的功效,可用于治疗肠炎和痢疾,暑天还可作凉茶饮用。将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤,可以解毒清热驱寒去湿。
做法:可用干木棉花瓣15克、金银花10克、白菊花10克,一起加水煮沸,可代茶饮。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。
6、西瓜皮水
西瓜是夏季人们最常见的水果之一,堪称“瓜中之王”,清爽解渴,味道甘味多汁。通常人们吃了西瓜瓤后,西瓜皮就会被扔掉。专家提醒大家,不要小瞧了西瓜皮,将瓜皮最外层剃掉后,剩下中间青白色的瓜白可以用来煮水喝。瓜白部分用来煮水,有清热解暑、除烦泻火、利尿解渴的作用。
炎炎夏季,人们体液流失得较快,喝这种自制的西瓜水还可以起到补充糖类和维生素的作用。而且,这种自制的西瓜水还可以为身体排毒,并且有一定的降血压作用。
7、冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用。
做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟。
8、荷叶莲藕粥
莲藕味甘多液,夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉,它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。所以,荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效,能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。
做法:先将荷叶洗净切碎后,放入锅内,水烧开后捞出荷叶,汁留下,再将莲藕切成小粒,与大米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖调味后便可食用。
除了以上的食物外,夏季多喝水可以避免脱水。出现口干、烦躁,而长时间待在户外或活动量多者每天约喝水2500c.c.,反之则约喝2000c.c,喝水时小口喝,让身体有时间吸收水分。喝热水降温比喝冰水好。虽然喝冰水、吃冷饮一开始有降温作用,但是很容易刺激胃肠道。尤其是有心血管疾病的老年人,吃冷饮除了导致胃部不适,还可能引起脑血管疾病、心绞痛等。
生命不息减肥不止,夏季如何甩肉
白羊座
夏季瘦身妙招:游泳
游泳本身就是一个夏日里广受欢迎的水上活动,炎炎夏日里在水中游来游去,虽在运动但也不会像跑步那样汗流浃背,反而会因身在水中而感到清凉。即使是不会游泳的你,在水中走来走去,也能通过水的浮力、阻力和压力起到的按摩的作用,达到减肥的效果。
金牛座
夏季瘦身妙招:黄瓜鸡蛋法
鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用,而新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。减肥的方法是每天只能吃这两样,虽然可以不限量,却对普通人而言绝难坚持下去。不过,此招对你来说不会成为难题,因为你有能力不断变换花样来烹饪,自然不会因为每天吃同样东西而感到乏味。
双子座
夏季瘦身妙招:钢管操舞
选择时下最流行的钢管操舞减肥不会有错。钢管操舞可以说是在过去健身舞蹈上的一个提升,因为它将哑铃、仰卧起坐等传统健身方式和新鲜的舞蹈健身结合在一起,有很强的塑身、减肥功效。现在有很多白领把它作为健身的方式。钢管操舞拥有那么多时尚与新鲜的元素,整个夏日练它你都不会感到厌烦了。
巨蟹座
夏季瘦身妙招:瘦身粥
在你看来减肥很必要但健康更重要,因此你要减肥一定要用健康,安全又有效的方法。所以喝瘦身粥对你而言会是个不错的方法,既不要消耗体力去运动又不用饿肚子,最重要的是还能减肥。瘦身粥有很多种,像冬瓜粥,制作简单,弄100克带皮冬瓜再选150克粳米,熬成粥后,每日早晚,空腹温热食服,就能有减轻体重的功效。
狮子座
夏季瘦身妙招:食醋
食醋中所含的氨基酸,不仅可消耗人体内的脂肪,而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行,有人也用食醋减肥法三天就瘦了十斤。但要每天饿了就靠喝蜂蜜(少量)兑白醋兑水来填肚确实有些残酷。以你的个性,别人办不到的事情,你只要狠下心来就一定能办到。而且食醋减肥法那么有效,又怎么能不去试呢?
处女座
夏季瘦身妙招:柠檬水
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,减肥效果会十分显着。柠檬水的自制方法很简单,只需用一升的水里加上半粒柠檬原汁,并置于冰箱里就可以了。每天早晨醒来后就要喝上一大杯,如果再配合15分钟的晨练效果会更佳。这比要你出去运动简单得多。
天秤座
夏季瘦身妙招:粗盐浴
炎热的夏天出一身恶汗后,泡在洒有粗盐的浴缸中,放点音乐,喷些香水,绝对是件惬意的事情。让粗盐渗入肌肤中,使体内的废物快速排出,身体经过泡澡也慢慢温暖起来,促进血液循环与新陈代谢,以实现减重的目的,对肌肤也有保湿的作用。这种奢华享受的减肥方式会很合你的口味。
天蝎座
夏季瘦身妙招:中药减肥
减肥固然重要,可要是花了钱却达不到想要的效果那就亏大了,所以会理财的你选择中药减肥法准没错。不管是买枸杞、还是荷叶,买一点点只需几块钱,早晚各冲一杯都能喝上一个月。中药虽不能立竿见影,但重在调理,不易反弹,味道也不苦,不知不觉中就把多余的肉减了下来。
射手座
夏季瘦身妙招:喝酸梅汤
夏天常有人喝酸梅汤解暑,其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤还是一种碱性饮品,饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。因此,你大可以将你夏日饮品全部替换成酸梅汤,在食用大鱼大肉时,让酸梅汤帮你清理走多余的脂肪。
摩羯座
夏季瘦身妙招:瑜伽
通过瑜伽运动能够系统地把充满氧气的新鲜血液100%地输送到身体的各个部位,让它们恢复到健康的、自然的工作状态,达到身体与精神和谐统一,起到调节体重,有效消除脂肪的功效,让你在平和中减下脂肪。
水瓶座
夏季瘦身妙招:柠檬茶
柠檬热量低,且具有很强的收缩性,有利于减少脂肪。而且富含维生素C,对保持皮肤张力和弹性十分有效。在炎炎夏日,每天给自己冲一杯柠檬茶再加入些冰块,柠檬的酸味和冰块的冰凉融合在一起,刺激着口腔、食道,然后再到腹中,一定能让你感觉很刺激很爽快。若是怕酸可以加些蜂蜜在里面哦。
双鱼座
夏季瘦身妙招:针灸减肥
减肥之事你可能已从去年冬天说到了今年夏天,但就是没有实施过。当夏天真的来临时,赘肉都暴露出来时,看来你只有忍忍痛,用针灸这种最适合懒人的办法了。通过针刺激穴位,促进脂肪分解,同时抑制胃肠的蠕动和胃酸分泌,减轻饥饿感。让你在夏日达成减肥的目标。
酸梅汤喝热的好还是冷的好
视个人需求而定。
酸梅汤一般是在夏天喝得比较多,而夏天由于天气较热,所以一般情况下都是喝冷的酸梅汤,或者也可以冰镇后再饮用,这样清热解暑的效果也会更好一些。
但是对于一些本身肠胃功能比较虚弱、容易拉肚子的人群来说,为了避免对肠胃造成较大的刺激,建议最好是不要喝太冷的酸梅汤,可以选择热的酸梅汤来喝。
喝酸梅汤会上火吗 喝酸梅汤的好处
夏天天气炎热,人们很容易出现疲劳的感觉,这时多喝一些酸梅汤,可以让人们的体力快速恢复,因为酸梅汤中有多种有机酸,它们进入人体以后可以调节人体内乳酸的数量,而乳酸又是引起人体疲劳的重要原因,因此夏天喝酸梅汤可以抗疲劳,快速恢复体力。
夏天天气一热,很多人的胃口都不好,看到什么也不想吃,而酸梅汤则可以开胃,也能消食,它含有的一些酸性成分,可以调节胃酸分泌,也能保进消化液的分泌,平时饮用以后能让人们胃口大开,也能加快肠胃对食物的消化和吸收。
夏天喝酸梅汤还能起到降肝火,润喉消炎的重要功效,酸梅中有大量的维生素C存在,这种物质可以消除人体内的多种炎症,夏天人们出现咽喉肿痛和声音嘶哑以后,多喝一些酸梅汤就能让症状缓解。
绿豆可以减肥吗
在盛夏里,无论是谁也逃避不了酷暑的天气。在此时,人们也想方设法给自己降温,有的人经常吃冰激凌,有的人经常去游泳,也有的人经常和绿豆粥。绿豆粥,确实可以为这个夏天增加不少凉意,而且还可以解暑。绿豆粥轻微的苦涩味,可以让绿豆粥更加的适合夏天的食用。
绿豆在解暑的同时,还有好多人在问绿豆可不可以减肥呢?这个问题一直了困扰着很多想要减肥的人。那么,今天,我们就来研究一下吧,绿豆可以减肥吗?
喝绿豆不会减肥,但喝绿豆不加糖的话会更有解毒的效果!
绿豆汤能解毒,绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。 体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。 尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,尤其是低于常温的,实在喜欢吃,每周也不要超过两次。从中医的角度看,寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。
真正想要减肥的话,还要从以下方面着手。
1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡。要少吃盐,咸的东西吃得越多,就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物,这些东西含有丰富的糖、盐和面粉,它会增加你的热量。
3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食,同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间,吃顿饭的时间不少于20分钟。
通过以上我们可以了解到,绿豆并没有减肥的功效,但是绿豆可以起到解暑、解读的作用。所以,在夏天多坚持吃绿豆做成的食物,尤其是喝一些绿豆汤,对身体的解毒、解热效果还是很不多的。大家应该坚持饮用哦。
喝的酸梅汤好处
酸梅汤是我国民间传统的清凉饮料,有着悠久的历史。在炎炎夏日里,喝上一杯冰镇的酸梅汤确实能让人消掉不少暑气,但很多人只知道它能解暑,却不了解酸梅汤的好处远不止于此。
酸梅性温味酸,含有非常丰富的有机酸,如苹果酸、柠檬酸等。其中,还有一种枸橼酸,能有效地抑制乳酸的产生。而身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。喝点酸梅汤可以迅速消除疲劳、恢复体力。此外,酸梅有极强的抗菌力,不但能帮助消化、增进食欲,还有清肠胃、驱虫、防止腹泻等功效。
夏季的饮食调养,要特别讲究饮食的清洁卫生。夏天人们胃肠道的杀菌能力相对减弱,加上人们夏季普遍喜食生冷的食物,稍不注意就易导致腹泻等消化道疾病。所以,此时可以适量喝一点酸梅汤来帮助肠胃把关。含有较多酸性物质的酸梅汤还可以促进唾液与胃液的分泌,保护肠胃。
在盛暑期间饮用酸梅汤,不仅酸甜可口,还可起到开胃、补充水分的功效,比那些碳酸饮料要好得多。虽然酸梅汤味道酸,但它却属于碱性类食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。此外,酸梅汤还能平降肝火,帮助消化,那些肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤。
值得注意的是,在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。如果酸梅汤一次喝不完,最好在冰箱里存放。
孕妇如何进行解暑
解暑佳品
绿豆汤和酸梅汤,都是我国比较传统的消暑饮品,而且以食材方便易得,且口感较好受到广泛欢迎。那么,它们都可以起到解暑作用吗?答案是肯定的。无论是绿豆汤,还是酸梅汤,的确都可起到一定的解暑、消暑作用,不过,二者还是在功效上有所区别,大家可根据情况适当饮用。
绿豆汤:解暑又解毒。中医认为,绿豆性凉,味甘,具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效,能够起到预防中暑,治疗食物中毒等作用。通常来说,绿豆汤熬制十分钟左右、汤色呈较清澈的绿色时即可,这时饮用就能起到解暑作用;若熬制时间较长,汤色变红、豆子煮烂时,那么其清热解毒的功效更强。
酸梅汤:解暑又开胃。酸梅汤的主要材料是乌梅,它具有生津止渴、降肝火等作用,且味酸甘,中医认为“酸甘化阴”,也就是说其酸甘的性味帮助生长阴津;而夏天天气炎热,更容易耗散气阴,因此夏季饮用酸梅汤是比较合适的。传统的酸梅汤除了有乌梅,往往还要加入山楂、甘草、冰糖等配料,一起熬制。这些材料的配合,除了能改善口感外,更能起到生津止渴,开胃促进脾胃消化及滋养肝脏等功效。因此,如果是由于炎热天气影响导致疲劳烦躁、没胃口的时候,喝点酸梅汤还是很不错的。
美味汤饮,哪些孕妈喝不得?
绿豆汤和酸梅汤除了能解暑,还各有好处。但这并不代表所有的孕妈都能饮用,它们毕竟也是中药,有着各自的偏性,因此也就有着各自的不适宜人群。
不适合喝绿豆汤的孕妈:绿豆汤整体来说比较寒凉,而且本身也不易被消化,因此,脾胃虚弱的孕妈不宜长期或大量食用;若平时就出现腹胀、便溏、四肢不温等症状的,则属于虚寒体质,这部分人群自然也不适合常喝偏寒凉的绿豆汤。另外,绿豆有解毒作用,长期服药者(如糖尿病、冠心病等)也不适合喝绿豆汤;空腹也不宜饮用绿豆汤,以免伤害脾胃。
不适合喝酸梅汤的孕妈:胃病患者。酸梅汤味酸,虽然可以起到生津、开胃等作用,但大量摄取会刺激胃酸分泌,加重胃肠负担,这对于脾胃功能较差的儿童,以及本身就患有胃病的人来说,将会是“雪上加霜”。此外,市面上作为成品出售的酸梅汤,往往为了口感而添加了大量的糖,肥胖、糖尿病患者等也不宜饮用。