哺乳期科学饮食指南
哺乳期科学饮食指南
母乳是6个月以内的宝宝最佳的食物,因此,国际以及国内都提倡进行母乳喂养。而新妈妈处于哺乳期,科学的饮食不仅可以帮助自己身体康复,还有利于宝宝的成长。
因为新生儿的能量全部来源于母乳,因此,哺乳期妇女在能量的摄入上应该适当的增加,以满足宝宝的需要。所以哺乳期妇女应该适当的加餐,每天除了三餐固定外,可以在上午10点、下午三点、晚上9点左右,适量的增加食物,以满足能量的需要。
根据我国的传统观念,女性产后,尤其是月子期间,喜欢进补,这导致了蛋白质摄入的过量。这样不仅不利于消化以及吸收,还容易导致脂肪的囤积。所以,哺乳期应该保证食物的多样性,以谷物为主,鱼、禽、蛋等适量,做到粗细搭配,多吃蔬菜、水果和薯类。
每日谷类以及薯类的总量应该在300-350g左右,蔬菜类400-500g,水果类200-400g,鱼禽蛋肉类200-250g。除此之外,建议每日能满足300-500g的奶类摄入,以满足宝宝及妈妈对钙的需求。吃适量的坚果,尽量少油少盐,清淡饮食。
多吃些鱼类以及海产品,可以满足宝宝对DHA的需要,使宝宝的大脑发育更完善。如果饮食不能满足,也可以额外的补充钙、锌、镁、铁、叶酸等维生素。
足量的水分摄入是满足母乳分泌的关键,所以在哺乳期,除了大量的饮水外,多喝些汤、粥类食物,也可以促进乳汁分泌。
皮肤过敏饮食指南
1、吃纤维素高的食物
偏食肉、奶、蛋类食品容易引起皮炎类的病症,要合理搭配食用,可以多吃些蔬菜、瓜果、五谷等含纤维比较高的食物,如香蕉、苹果、梨子等,既营养,又不会发生皮肤过敏。
2、素食糖类
一些素食的汤类,有利于治疗湿疹类的过敏,例如:绿豆海带粥,可以起到清热解毒,助脾补血的功效。
推荐食谱:绿豆海带汤
原料:绿豆30克,水发海带50克,糯米100克,红糖适量。
做法:先将糯米和绿豆煮成粥,加入海带,再煮3分钟,加入红糖即可。
功效:清热解毒、助脾补血。
适用于:亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
薏米绿豆百合汤
原料:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。
做法:百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加糖即可。
功效:清热解毒,消渴利尿。
适用于:湿疹、风疹、粉刺。
(图片ID:43381128,皮肤过敏吃什么最好)
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3、多吃含豆类食物
如豆腐,可以用菊花炖豆腐,取适量野菊花,加入豆腐中进行炖煮,再加入淀粉勾芡一下,加入调料味,煮熟成型后即可食用。
4、酸奶
乳酸菌能增强人体抵抗力,从而一定程度上缓解过敏症状,因此,建议患有花粉过敏症的人最好每天喝一些酸奶。
5、大枣
红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生,凡有过敏症状的患者,可以经常服用红枣。
皮肤过敏吃什么蔬菜好
1、多吃新鲜蔬菜可以补充人体缺乏的矿物质,增强体质,可以多吃番茄、苦瓜。
瓜具有止痒祛湿和清热解毒的功效,有助于皮肤过敏的治疗。
2、多吃胡萝卜、菠菜
胡萝卜、菠菜含有大量的维生素,有助于预防皮肤过敏疾病。
3、多吃豆芽、芹菜
豆芽和芹菜含有大量的蛋白质、碳水化合物、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等微量元素,多吃既可以增强体质也可以预防皮炎疾病的发生。
皮肤过敏最好不要吃辛辣、煎炸、烟酒,日常饮食多加注意,有助于对抗外来敏感。
皮肤过敏饮食指南
1、多吃五谷杂粮
皮肤易过敏的美眉们都知道,在饮食上,一些肉类、海鲜类、鱼类是容易引起皮肤炎症的,更有些美眉是深有体会,饮食上要合理营养多样化,少吃易过敏食物,来避免皮肤过敏现象的发生。不妨多吃五谷杂粮吧,杂粮当中富含植物纤维和粗纤维,可以很好地帮助肌肤怎去免疫力和抵抗细菌的能力,从而降低过敏风险。
现如今,人们都很少吃五谷杂粮了,越是粗的食物,越能够保护皮肤,相反地,越是精细的食物不仅不能够保护皮肤,还反而容易造成皮肤过敏。多吃粗粮有益皮肤健康。
2、多吃豆类食品
除了富含粗纤维的杂粮之外,豆类食品也能够起到保护肌肤、降低过敏风险的作用。豆类食品当中含有丰富的大豆异黄酮,可以在皮肤当中形成保护膜,有效增强肌肤的抵抗力和免疫力,因此,多吃豆类食品,可预防和缓解肌肤过敏问题。豆腐、豆干、豆皮、豆花、豆浆等等,都是有益肌肤健康、降低肌肤过敏的健康食品。
3、多吃富含乳酸菌的食物
乳酸菌可以增强人体的抵抗力,对于皮肤也有着极好的保健功效,能够在一定程度上缓解过敏症状。建议美眉们可以每天喝一些酸奶或优酸乳,尤其是身体免疫力比较差、皮肤容易受细菌病毒感染的美眉们,多吃富含乳酸菌的食物,在预防皮肤过敏的同时,能够有效起到保健作用,令肤质更健康。
4、多吃红枣
红枣是天然的美容养颜食品,它其中有一种专门的对抗肌肤过敏的物质,可以阻止肌肤过敏反应的发生,凡是容易出现皮肤过敏问题的美眉们,可以常吃红枣,来保健肌肤。将红枣切成片,泡水喝,或者是煮粥煮汤喝,都是非常有益皮肤健康的。
5、多吃瓜类食品
绝大多数的瓜类食品,都属于凉性水果,具有止痒祛湿、清热解毒的保健功效,对于治疗皮肤过敏有一定的帮助。夏季正是产瓜的季节,多吃瓜类食品,可以有效保健皮肤。美眉们可以多吃苦瓜、甜瓜、冬瓜、香瓜、西瓜、丝瓜、黄瓜、胡瓜等等,都能够有效预防肌肤过敏疾病的发生。
健康的肤质与日常的饮食密不可分,除以上几种食物之外,美眉们还需要多饮水、多吃新鲜的水果蔬菜,少吃辛辣刺激的食物,对于保健皮肤、增强肌肤免疫力、降低过敏风险都非常有帮助。
高血脂饮食指南
血浆脂质主要来源于食物,通过控制饮食,可使血浆胆固醇水平降低5%~10%,同时有助于减肥。并使降脂药物发挥出最佳的效果。多数Ⅲ型高脂蛋白血症患者通过饮食治疗,同时纠正其他共存的代谢紊乱,常可使血脂水平降至正常。
饮食治疗时机,主要取决于患者的冠心病危险程度和血浆LDL-胆固醇水平。一般来讲,冠心病的危险程度越高,则开始进行饮食治疗的血浆LDL-胆固醇水平就越低。
高脂血症的饮食治疗是通过控制饮食的方法,在保持理想体重的同时,降低血浆中的LDL-胆固醇水平。
饮食结构可直接影响血脂水平的高低。血浆胆固醇水平易受饮食中胆固醇摄入量的影响,进食大量的饱和脂肪酸也可增加胆固醇的合成。
通常,肉食、蛋及乳制品等食物(特别是蛋黄和动物内脏)中的胆固醇和饱和脂肪酸含量较多,应限量进食。食用油应以植物油为主,每人每天用量以25~30g为宜。家族性高胆固醇血症患者应严格限制食物中的胆固醇和脂肪酸摄入。
三伏天饮食指南
在这炎热的夏天中,我们要特别注意的就是饮食,所谓病从口入,很多日常的疾病都是从饮食不注意而引发的,接下来我们将带给大家三伏饮食,让大家拥有健康饮食习惯。
三伏天饮食
三伏天是按照我国古代的干支纪日法确定的。每年夏至以后第三个庚日(指干支纪日中带有庚字的日子)为初伏,第四个庚日为中伏,立秋后第一个庚日为末伏,合起来称为三伏。俗话说热在三伏。
新鲜干净
中医认为,胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。
胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。
补水养生
中医理论讲究阴阳五行、天人一体,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。
补气去火
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为夏季情感障碍。因此,去火也是夏日食补的必备功课。
夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是去火良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。
孕妇饮食指南
怀孕十个月,每个月孕妇的饮食都是不一样的,那这十个月的饮食要点是什么呢?。
营养胎教,讲究孕妇饮食调理,既照顾孕妇的口味,又注意食物营养,以保证孕妇和胎儿的物质需要。具体来说,是根据妊早,中,晚三期胎儿发育的特点,合理指导孕妇获取食品中的7种营养素(即蛋白质,脂肪,碳水化合物(糖),矿物质,维生素,水,纤维素)以食补、食疗的方法来防止
孕一月——血液循环开始、甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成,四肢开始发展、脑部、脊髓、口腔、消化道形成,宜在均衡营养,均衡饮食的基础上补充钙、铁、铜、维生素A,主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。
孕二月——脑神经出现,肌神经、基本骨架形成,宜增加脂肪、蛋白质、钙、维生素D、奶、鱼、蛋的摄入;肌肉发育、口鼻腔发育、气管、支气管出现、肝脏制造红细胞,需要补充镁、钙、磷、铜、维生素A和D,主要包含在蛋、牛奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、鱼肝油中;胃发育完成,视神经形成、性器官分化出来,宜补充维生素B1和B2、维生素A,胚芽米、麦芽、米糠、酵母、牛奶、动物内脏、蛋黄、胡萝卜、豆中含量丰富;胎儿指头形成、唇部、耳朵形成,补充蛋白质、钙、铁、维生素A的摄入,宜增加饮食中的奶、蛋、肉、鱼、豆、黄绿色蔬菜。
孕三月——膀胱形成、手指甲、脚趾甲形成,宜补充维生素A、蛋白质、钙,增加动物肝脏、蛋、牛奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜的摄入。肺部出现雏形、甲状腺分泌荷尔蒙,补充维生素A,宜增加饮食物中的动物肝、蛋、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜。
孕四月至孕五月——皮肤菲薄、已有呼吸运动,宜补充钙、氟、蛋白质、硫,增加蛋、牛奶、海产、豆、鱼、红绿色蔬菜、骨制食品的摄入。
孕六月——眼睛完成,宜补充蛋白质、维生素A,增加饮食物中的动物肝、蛋类、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜和鱼。
孕七月至孕八月——神经系统、调节身体功能,需要补充钙、钾、钠、氯、维生素D、烟碱酸,增加蛋、肉、鱼、奶、绿叶蔬菜、糙米的摄入。
孕九月——皮脂腺活动旺盛,宜补充蛋白质、脂肪、糖,增加食物中的蛋、肉、鱼、奶、马铃薯、米饭、面条、玉米比例。
孕十月——双顶径大于9厘米、足底皮肤纹理,发育需要补充铁,增加摄入动物肝、蛋黄、牛奶、内脏、绿叶蔬菜、豆类。
孕期特有的疾病。
坐月子饮食指南
坐月子吃什么?
新妈妈在分娩后,就要进入坐月子的阶段。这时候的妈妈由于体质尚虚,家里人都会采用赶快进补的方式来恢复元气。坐月子吃什么好?其实进补要考虑身体状况,更要分阶段性,第一阶段是产后第一周,以排出产妇产前水肿和身体多余水分为主;第二阶段是产后第二周,主要以减轻腰酸背痛症状为主;第三阶段就进入了补气血的阶段。
坐月子吃什么第一阶段:
第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。
坐月子吃什么第二阶段:
第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性温味甘,是顾筋骨和强肾的药材。
坐月子吃什么第三阶段:
恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡,也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘,又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸,能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效,但是餐餐吃容易吃腻,而蔬菜有些属于寒性,因此常听到长辈告诫少吃蔬菜,不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。
低血压饮食指南
1、多食补气血、温补脾肾的食物
如莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品,具有养心益血、健脾补脑之力,可常食用。多喝汤,多饮水,增加盐份摄入。所以,低血压患者应该加强营养,荤素兼吃,合理搭配膳食,保证摄入全面充足的营养物质,使体质从纤弱逐渐变得健壮。
2、富含蛋白质类食物
如伴有红细胞计数过低,血红蛋白不足的贫血症,宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等“造血原料”的食物,诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。纠正贫血,有利于增加心排血量,改善大脑的供血量,提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。
伴有食少纳差者,宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品,如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。
糖尿病饮食指南
一、南瓜
当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度,延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖。此外,南瓜中微量元素钴含量丰富,钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素,能够促进体内胰岛素的分泌,可降低血糖。
二、苦瓜
苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖。
三、洋葱
性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱100克,开水泡后加酱油调食,每天1次。
四、黄瓜
性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有裨益。
五、菠菜
性味甘寒,止渴润燥,是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗净,鸡内金15克,白木耳20克,加水适量,煮熟后吃菜饮汤,每天2次。
小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。[1]
六、薏苡仁
性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。
七、黄秋葵
黄秋葵是一种植物,原产于非洲,它含有丰富的蛋白质、维生素、钙等,能提高视力,防止白内障的产生,还具有护肝养胃防便秘的功效,钙的吸收更高于牛奶。它还可以降血压,治疗糖尿病。
材料:黄秋葵400克、红黄辣椒各一条、罐头豆鼓鲮鱼、盐、白糖适量调味。
做法:将黄秋葵、辣椒洗净先切头,再切片,热锅下油,放一半豆豉鲮鱼再加黄秋葵辣椒片爆炒2—3分钟,调味即可。
夏季宝宝饮食指南
夏季宝宝饮食注重清凉开胃
夏季炎热的天气会让孩子的心情感到烦躁,容易出现厌食的情况。在为宝宝准备美食的时候,需要注意食物的清凉以及开胃。
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生活中有很多清凉的食物,比如降火的汤或者是蔬菜泥等。开胃的食物也很多,比如口感酸一点的营养食物。
夏季宝宝饮食注重营养均衡
在为宝宝补充营养的时候,爸爸妈妈们需要注重营养均衡问题。随着季节的变化,宝宝很可能由于外界温度的原因而出现挑食情况。比如太热了,就不喜欢食用一些五谷类食物。孩子一旦挑食,就可能出现营养失衡的情况。
因此,孩子需要尽量变换宝宝饮食样式,为孩子准备多种类型的食物。比如熬出美味的粥或者是制作出美味的面。我们也可以为宝宝榨果汁。多样化的宝宝美食为宝宝补充所需的营养。
夏季宝宝饮食注重干净卫生
在为宝宝准备美食的时候,要注重食物的干净和卫生。夏季温度高,食物容易变质。在为孩子准备食物的时候,要注意食物的新鲜性。
除了食物的新鲜,在制作美食的过程中,要注意厨房的卫生以及保证厨具的干净。孩子的消化能力较差,要是食用不干净食物的时候,容易出现拉肚子的情况。因此要特别的注意食物的干净卫生。
在购买食材的时候,尽量不要选择热狗或者是其他有化学添加剂的食物,这些食物对孩子的健康不利。
夏季宝宝饮食注意食用清热祛湿食物
夏季湿气重,在为孩子准备饮食时,可以尽量选择一些祛湿的食物。比如苦瓜或者是番茄等。除了要帮助宝宝祛除身体内的湿气,我们还需要考虑为孩子准备清热的食物,防止宝宝夏季上火。
生活中也有很多清热解毒的食材,比如黄瓜或是绿豆汤等。这些都很适合宝宝夏季食用。
夏季宝宝饮食注意补水
夏季天气热,宝宝容易流汗,流汗后就需要及时的补充水分。夏季宝宝补水的方式很多。不过最佳的补水方法还是让宝宝喝白开水。
白开水才是比较健康的。虽然宝宝在喝奶的时候已经摄入少许水分,但是还不能够满足宝宝的身体所需。为宝宝补充足够的水分,能够缓解孩子出现便秘的情况。
夏季宝宝饮食少吃冷饮
天气一热,人们就喜欢喝一些冰的食物。虽然冷饮的解暑效果很好,但是冷饮对人体胃部健康不利。
夏季的时候,爸爸妈妈妈妈们尽量不要让孩子吃冷饮。冰冷食物会影响胃部的胃液分泌,导致肠道消化受到影响,最终孩子的食物会降低,出现厌食情况。
夏季暑气重,爸爸妈妈们在为孩子准备饮食时,注意宝宝饮食指南,合理为孩子准备食物,为宝宝补充营养,让宝宝胃口越来越好,防止宝宝出现厌食情况。
冠心病饮食指南
1、忌冷饮
对于冠心病患者的饮食,日常一定要注意禁食冷饮,因为在气温高时,血管处于扩张状态,一旦进食冷饮,大多数患者的肠道突遭刺激,再者就是会引起全身血管收缩,血压突然升高,容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。
2、忌油腻
对冠心病患者来说,日常饮食一定要清淡。平时应多吃新鲜蔬菜,以及水果、黑木耳,或者是豆制品;还可适当吃一些瘦肉及鱼类,尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。
冠心病的饮食指南
冠心病要吃什么对病情会有帮助呢?要知道,任何疾病和饮食都会有所关联。因此,如果患有冠心病也是需要特别注意日常饮食的。今天,为大家介绍一下冠心病的日常饮食应该怎么吃,应该吃什么吧。
冠心病的饮食须知
冠心病患者可多吃含镁、铬、锌、钙、硒、碘元素的食品。其中含镁丰富的食品如小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等,可影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,防止血小板凝聚,微量铬可预防动脉粥样硬化的形成,降低胆固醇,含铬丰富的食品有酵母、牛肉、全谷类、干酪、红糖等;含锌较多的食品如肉、牡蛎、蛋、奶等,可影响血清胆固醇的含量。含钙丰富的食品可预防高血压及高脂膳食引起的高胆固醇血症,这类食物有奶类、豆制品、虾皮等;含硒较多的食物如牡蛎、鲜贝、海虾、巴鱼等,能抗动脉粥样硬化、降低血浆粘度,增加冠脉血流量,减少心肌的损伤程度;碘能降低胆固醇在血管壁上的沉着,减缓或阻止动脉粥样硬化的发展,常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品自然有益。
冠心病患者的饮食治疗中还应多吃一些保护性食品。如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等。因大蒜和洋葱含有防治动脉粥样硬化的有效成分——精油,而且可起到预防冠心病的作用。
冠心病患者可以适量饮茶。适量饮茶在冠心病的饮食治疗方案中是经常出现的。因茶叶具抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用,茶多酚可改善微血管壁的渗透性,有效地增强心肌和血管壁的弹性和抵抗力,减轻动脉粥样硬化的程度,咖啡因和茶碱可直接兴奋心脏,扩张冠状动脉,增强心肌功能。
冠心病吃什么水果好
苹果,富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥,所以说,冠心病患者如果多吃苹果的话,能够在一定程度上缓解病情。
香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处,常吃香蕉是可以降低冠心病发病的几率的。
樱桃,能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中,核桃排在首位。因此,大家不妨多吃一些樱桃来帮助自己缓解病情。
柚子可以预防心脏病,因此,担心自己可能患上心脏病的朋友不妨多吃一些柚子来预防出现这样的病症。
杏仁露,能保护心脏,杏仁具有这么大的保健作用,主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,从而减少患心血管疾病的危险。
产后瘦身饮食指南
推荐食谱:鸡肝平菇汤
材料:鸡肝300克,平菇300克,香菜少许。
调料:盐、香油、料酒、鸡精、鸡汤、葱花、姜片各适量。
做法:1、鸡肝洗净,切块,平菇洗净,撕成块,香菜择好,洗净,切成段备用。
2、将平菇、鸡肝分别焯一下,捞出沥干,备用。
3、净锅内倒入鸡汤,放入葱花、姜片,大火煮沸,挑去葱花、姜片,放入鸡肝、平菇,加入料酒、盐、鸡精调味。
4、鸡肝煮熟后,撒上香菜,滴入香油,搅匀即可。
小贴士:鸡肝味甘性平、口味独特,与平菇同煮,有着利肝益肾、养精补气的人用,还可安神、养心、下乳。
冻豆腐炖羊肉
材料:冻豆腐500克,羊肉400克,粉条200克,菠菜、韭黄、香菜各50克。
调料:盐、花椒粉、鸡精、葱姜末各适量。
做法:1、冻豆腐洗净,常温化冻后切成块,羊肉洗净切成块。
2、菠菜、韭黄和香菜择好后洗净,菠菜切段,韭黄和香菜切成末备用。
3、羊肉放入锅中,加入适量的清水,用大火煮沸后撇去浮沫,放入适量的盐、花椒粉和姜末,用小火炖至羊肉熟烂时,放入冻豆腐块同炖10分钟左右。
4、放入粉条、菠菜段,再次烧沸后放入韭黄末、香菜末和葱末,加入鸡精,搅匀即可。
小贴士:豆制品中含有多种有助人体营养健康的元素,适量的食用豆制品对人体有很大的益处。