孩子吃海鲜的注意事项 给孩子吃的海鲜一定要煮熟

孩子吃海鲜的注意事项 给孩子吃的海鲜一定要煮熟

海鲜新本身就带有很多的细菌，做海鲜时应以80℃以上高温至少加热5分钟，这样才能彻底杀菌。对于生海胆、生鱼片等生肉类，最好不要给孩子吃。

感冒能吃海鲜吗 吃海鲜应该注意的问题

海鲜中富含蛋白质，过量食用容易导致蛋白质过剩，给肠胃增加负担，因此吃海鲜的时候应该注意控制食用量，一般每次食用量控制在50到100克即可，尤其像孕妇，儿童，患有某些疾病的特殊人群更是要注意海鲜的食用量。

海鲜一定要煮到熟透之后在食用，以免造成肠胃不适，这是因为海鲜含有大量的细菌，除了水中带来的细菌以外，海鲜中还存在寄生虫卵和加工带来的病菌污染，主要是副溶血性弧菌，这种病菌耐热性较强，一般来说要在沸水中煮四到五分钟才能彻底消灭。

茶叶中含有大量鞣酸，而海鲜中的钙和蛋白质含量丰富，两者结合到一起容易形成难溶解的钙，并且容易影响人体对蛋白质的吸收，还会对肠胃产生刺激，引起腹痛，恶心呕吐症状。不止是喝茶，吃海鲜的时候吃水果也会引起这种现象。

怀孕真的可以吃贝类海鲜吗

海鲜对于孕妇来说是很好的食物，鱼里面的DHA，还有实际上鱼蛋白是比肉蛋白更容易吸收，颗粒小，而且鱼蛋白和钙结合在一起，海鱼是钙含量很好的鱼，虾是补钙很好的食物。

孕妇能吃海鲜吗?医院产科专家说，蟹也是蛋白质很好的食物，镁的含量也不错，到后期食物吃的合理，适当用点姜比较合理的吃是可以的。孕妇能吃海鲜吗?医院产科专家回答，孕妇吃海鲜是有忌讳的。你一定要这样吃才可以：

第一、怀孕早期，螃蟹坚决不能吃。特别强调的是螃蟹大钳子的肉，会引发早期胎儿流产，是极其危险的。

第二、海鲜一定要吃熟的，万不可吃生海鲜。孕妇如果吃生海鲜，有一些寄生虫或病菌很容易被你肚子里的宝宝吸收。那个后果是不堪设想的。

第三，虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如过敏、腹痛，就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此，只要你本人对虾无不良反应，可以尽情地吃。

第四、海鱼要多吃，每周吃3-4次，尤其是孕早期。因为海鱼中含的DHA对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用，而河鱼里DHA的含量远低于海鱼。

第五、其他的咸鱼类海鲜最好不要吃，因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质，而且有微量毒素，孕妇吃后对宝宝不好。

第六、最后一个问题，一定要煮熟透，不能一味贪“鲜”。

上文中介绍了一些孕妇吃海鲜需要注意的问题，同时我们也得到了结论，孕妇是可以吃贝类海鲜的。孕妇在怀孕期间饮食应该均衡，做到均衡全面的补充营养。而且不管是什么食物，都只能适量，要少吃适量，少吃多餐是比较健康的饮食方式。吃得太多对身体没有好处。

男人吃海鲜要注意什么

吃海鲜注意搭配禁忌

吃海鲜时不要喝啤酒，否则容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病，痛风性关节炎等。

海鲜不宜与含鞣酸的水果一起吃，如柿子，葡萄等，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白质，降低海鲜的营养价值，所以吃完海鲜后，最好隔两个小时再吃这些水果。

海鱼，海虾类海鲜不宜与维生素C同吃，因为这些海鲜中含有矿物质砷，这些物质虽然对人体无害，但是在维生素C的作用下，会转化成有毒的三价砷，这种物质的毒性相当于砒霜，因此在吃海鲜前后两小时内是忌服维生素C的。

海鲜不宜过多食用

虽然说吃海鲜能补锌，增强精子活力，但是海鲜不宜过量食用，补充过量的锌反而不利于精子活动，精子处于高浓度的锌环境下，活动能力会减缓，不利于存活。

海鲜要煮熟透食用

海鲜含有副溶血性弧菌等有害病菌，这种细菌耐热性比较强，需要80°C以上的温度才能杀灭;除此以外，海鲜中还可能存在寄生虫卵，加工带来的病菌污染，所以海鲜一定要煮熟透才能使用，一般来说要在沸水中煮4-5分钟，才能彻底杀菌。

宝宝吃海鲜时有哪些危险情况

宝宝吃海鲜的注意事项

谨防海鲜。过敏若孩子体质过敏，家长们在给孩子吃海鲜之前最好是先到医生处咨询一下，看看孩子能不能吃海鲜，避免引起海鲜过敏。家长们对孩子的身体体质要有所了解，孩子是不是过敏体质要心中有数，这样就可以避免一些不必要的伤害。

死鱼虾不宜吃。生活中，有出售冰冻的鱼虾，或是刚刚死掉的鱼和海产店铺或商家。这些海产品孩子能吃吗?专家提醒大家，死鱼死虾大不吃死鱼死虾，小孩子就更不用说了。给孩子吃的海产品一定要是新鲜、无污染，这样可以有效地避免对孩子的健康伤害。如果经济条件有限，可以用河虾、河鱼替代，营养价值也很不错，并非一定要吃海鲜。

最好别生吃海鲜。有的家庭有吃鱼片或是虾的习惯，觉得这样味道更鲜美，口感更好。但是年幼孩子消化系统和免疫力都不如成人，他们不宜生吃海鲜，家长们不要觉得生吃海鲜营养价值更高，就给孩子吃生的鱼肉或是虾肉。生鱼肉或是虾肉因为没有经过高温加热，里面可能存在病菌、寄生虫之类有害成分，对孩子的健康会造成很大危险。并且孩子在吃鱼虾之时，适当喝汤对孩子的健康成长有帮助。另外，一次也不宜吃过多的海鲜，会导致孩子消化不良，引起腹胀腹泻等。

吃海鲜后不要马上吃水果。这是因为，鱼、虾、蟹等海鲜含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而水果中常含有一定量的鞣酸(常见鞣酸含量较多的有葡萄、石榴、山楂、柿子等)，鞣酸进入胃肠道后，既会与蛋白质发生沉淀凝固反应，影响人体对蛋白质的充分吸收，还可与海鲜中的钙相结合，形成不易消化的化合物，不仅使海鲜的营养价值大为降低，还容易导致消化不良，同时可刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。这就是许多人，特别是儿童，在吃完海鲜又食入多量水果后出现腹部不适或拉肚子的原因。那么，吃海鲜后过多久才能吃水果呢?专家建议，吃海鲜大餐后最好间隔2小时(因为食物在胃内排空时间约2～3小时)以上再吃水果为宜。

小孩子吃海鲜能长高

鱼类、螃蟹、蛤、蚌、牡蛎、富含碘、硒、B族维生素、维生素E及健康蛋白质，而且胆固醇和热量较低。海鲜含有丰富的蛋白质和钙，并且比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子长高很有帮助。海鲜一定要吃新鲜的和完全熟的海鲜。隔夜的海鲜也不能吃。容易造成孩子肠胃负担，另外咸鱼类的海鲜也不要吃。

女性怀孕初期可以吃海鲜吗

孕妇能吃海鲜吗?

医院产科专家说，海鲜对于孕妇来说是很好的食物，鱼里面的DHA，还有实际上鱼蛋白是比肉蛋白更容易吸收，颗粒小，而且鱼蛋白和钙结合在一起，海鱼是钙含量很好的鱼，虾是补钙很好的食物，但是如果孕妇本身对海鱼、虾是过敏的，那这个时候就不要去吃它了，可以采取其他的食物补充你的优质蛋白。

孕妇能吃海鲜吗?医院产科专家说，蟹也是蛋白质很好的食物，镁的含量也不错，到后期食物吃的合理，适当用点姜比较合理的吃是可以的。孕妇能吃海鲜吗?医院产科专家回答，孕妇吃海鲜是有忌讳的。你一定要这样吃才可以：

第一、怀孕早期，螃蟹坚决不能吃。特别强调的是螃蟹大钳子的肉，会引发早期胎儿流产，是极其危险的。

第二、海鲜一定要吃熟的，万不可吃生海鲜。孕妇如果吃生海鲜，有一些寄生虫或病菌很容易被你肚子里的宝宝吸收。那个后果是不堪设想的。

第三，虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如过敏、腹痛，就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此，只要你本人对虾无不良反应，可以尽情地吃。

第四、海鱼要多吃，每周吃3-4次，尤其是孕早期。因为海鱼中含的DHA对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用，而河鱼里DHA的含量远低于海鱼。

第五、其他的咸鱼类海鲜最好不要吃，因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质，而且有微量毒素，孕妇吃后对宝宝不好。

第六、最后一个问题，一定要煮熟透，不能一味贪“鲜”。

孩子吃海鲜要注意的问题 不要给孩子吃海鲜的头部

海鲜的头部是重金属最多的地方，安全角度考虑，尽量不要让孩子吃鱼、虾等的头部。且个头小的要比个头大的好，因个体越大，其体内蓄积的有毒重金属可能就越多。

海鲜有哪些品种呢

海鲜的品种是非常多的，大品种方面是有包括鱼类、贝类、虾类以及肉类、冰鲜类等等，因此品种是非常多的，而海鲜对于人体的健康也是有好处的，海鲜是能够帮助人体补充大量的蛋白质的，因为大部分的海鲜中都是富含蛋白质的，而且还能够改善人体的气色，缓解身体虚弱的症状，但是要注意的是，本身有过敏体质的人，是最好要慎重吃海鲜的，因为很容易引发过敏。

贝壳类海鲜主要有蛤蜊，螺丝，大海螺， 小柽子 肚脐螺 天鹅蛋芒果贝，夏夷贝 ，海鲜一次性不能够多吃，很容易会拉肚子，海鲜还不能够和如柿子、葡萄一起饮食，这样会造成食物中毒，轻一点是恶心干呕，严重起来是要挂水住院的，关节炎患者忌多吃海鲜，这样会加重关节炎，很多人都会把海鲜和啤酒一起吃，其实这样是错误的做法，很容易就拉肚子的凉性对凉性对于肠胃的消化不好。

发物一般是指有辛辣刺激或者是有香味的食物，所以海鲜是属于发物的，多吃海鲜可能会引起身上出红疹或者是有过敏休克等症状，所以吃海鲜要慎重，但是这种现象属于少数，对绝大多数人来说吃海鲜是没有关系的，海鲜中含有丰富的蛋白质和微量元素，是很好的补身佳品，只要不是对海鲜过敏的人都是可以适当多吃的，尤其是老热和孩子，吃海鲜能很好的帮助起到均衡营养的作用.

海鲜过敏或饮食不当所致

1、吃海鲜时不要喝啤酒

啤酒不能与海鲜同时食用，因为海鲜是高蛋白、低脂肪食物，啤酒则含有维生素B1。边吃海鲜边喝啤酒，造成海鲜内的一些成分与啤酒中的维生素B1混合在一起，产生化学作用，破坏原来的身体平衡，易致过敏。

2、不要吃冰冻的海鲜

吃海鲜一定要吃新鲜的，尽量避免吃那些冰冻的，冰冻海鲜导致过敏发生的几率要高;在吃海鲜的时候，不妨用热水将海鲜烫一遍，而且要将煮过海鲜的汤水倒掉。吃海鲜时不妨喝点醋，细嚼慢咽，这样就可以轻松享受海鲜美食从而减少过敏现象发生。

3、吃海鲜后不宜马上吃水果

某些水果会导致吃海鲜后产生过敏，吃海鲜后不宜马上吃的水果有：葡萄、石榴、山楂、柿子等，这些水果在吃海鲜后都是应该禁止的。

4、服药期间慎重吃海鲜

再一个就是根据自己身体的素质，比如说有些人正在服用药物期间，吃海鲜一定要特别慎重;另外，吃完海鲜，不要立即做剧烈运动，有可能导致运动诱发的荨麻疹。

吃海鲜注意事项

适量而止

吃海鲜要注意控制一个量，不要贪吃，不要短时间摄入过量的海鲜食物，饮食不当容易拉肚子。

过敏者少吃或不吃

有的人对海鲜过敏但不是对所有海鲜都过敏的，有的可以吃，有的不能吃，但是毕竟都是海鲜的，最好少吃或者选择不吃，避免再次过敏。

肠胃不好少吃或不吃

肠胃不好的人尽量少吃海鲜的食物或者选择不吃。因为海鲜大部分都是寒性的食品，会导致肠胃受伤，导致恶心，腹泻等肠胃症状。

海鲜少生吃

虽然有的海鲜可以生吃，并且营养丰富，比如生蚝，生鱼片等，但是毕竟生的东西就会有细菌甚至寄生虫卵等，有些寄生虫吃到肚子里，并没有完全被消化掉，有的甚至在肚子里繁殖。

煮熟要彻底

同样的海鲜煮的时候一定要煮透彻，半熟的话，一些细菌寄生虫的同样没被杀死，同样会容易生病的。

吃海鲜蘸醋吃

吃海鲜的时候尽量选择蘸点醋或者姜末等其他可以杀菌的调料一起吃，防止过敏或者拉肚子哟。

贝类海鲜挑活的吃

吃贝类海鲜的时候，一定要吃活的新鲜的煮熟透的，因为贝类的海鲜本身含细菌量非常多，如果再挑死的话病菌更多，很难把大量病菌杀死。

放冰箱前煮熟

如果海鲜要放冰箱，最好先煮熟，并且要煮熟透才能放冰箱里，要吃的时候再拿出来加热即可，如果没煮透就放冰箱的话，在冰箱里还是会繁殖大量细菌的。

海鲜不能与水果和茶共吃

吃海鲜的话，不能同时吃水果和喝茶，不然会呕吐腹痛等症状，喝茶还会长结石。那是因为水果和茶里都含有鞣酸，会和海鲜中的钙结合，形成难溶的钙，对肠胃产生了刺激。真的想吃的话，可以间隔个两小时以上。

吃海鲜喝什么酒 吃海鲜的禁忌

海鲜一定要吃完全烹制熟的，不能吃生孩子，以及不熟的海信，因为海鲜里面的病菌很多，比如副溶血性弧菌，这种病菌十分耐热，一定要在80℃以上的高温条件下才能杀死，也就是要在烧开的水里煮五分钟左右才能完全消灭它。

海鲜一定要吃鲜活的，因为死掉的海鲜里面含有大量病菌，一旦食用就容易导致身体摄入过量毒素，从而危害生命。

很多人喜欢一边吃海鲜一边喝酒，但海鲜是不能和啤酒一块吃的，否则会促进身体里面的尿酸形成，从而引发关节和软组织发炎，进而诱发痛风。

海鲜不能和含有鞣酸的水果一块吃，否则会降低蛋白质，而且还会产生出不容易吸收和消化的物质，从而导致恶心呕吐、头昏腹痛、腹泻等情况。

如果爱吃清蒸海鲜，或者白灼海鲜，那么就要确保是高度新鲜的海鲜，否则不能将海鲜里面的细菌病菌消灭。

海鲜不要和含有大量维生素C的食物一块吃，否则本身海鲜里面对身体无害的砷类，在维生素C的作用下产生出有毒的砷，从而危害生命。

吃海鲜过敏的预防

一个就是吃海鲜一定要吃新鲜的，尽量避免吃那些冰冻的，冰冻海鲜导致过敏发生的几率要高;

再一个就是根据自己身体的素质，比如说有些人正在服用药物期间，吃海鲜一定要特别慎重;

吃海鲜时尽量不要饮酒，一方面是出现过敏的几率会升高，另一方面是容易诱发痛风;

吃完海鲜，不要立即做剧烈运动，有可能导致运动诱发的荨麻疹。