儿童肥胖症吃什么蔬菜
儿童肥胖症吃什么蔬菜
1.西红柿
西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累。此外，西红柿含有丰富的果胶和食物纤维，容易让人产生饱足感。西红柿不仅热量少(每百克西红柿中只有19大卡热量)，含有的糖分少，而且还有大量的卫生素C，在控制热量摄入的同时还能补充人体所需的营养。
2.白萝卜
白萝卜含有能帮助消化的酶和能增进食欲的芥子油等物质，吃后能促使脂肪类物质更好地进行新陈代谢，以避免脂肪在皮下堆积。
3.韭菜
韭菜除了含有胡萝卜素、铁、磷、钙、糖、维生素A、C外，其含有的纤维素也非常多，这种纤维素进入人体后，可促进肠蠕动，有很好的通便作用，可排除肠道中过多的养分，，其中包括多余的脂肪。
4.黄瓜
黄瓜中含有的丙醇二酸，能够抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，儿童肥胖症者适当多吃些黄瓜，减肥的效果是非常明显的。
儿童肥胖当心长大患癌
国际多家著名癌症研究机构多项研究显示，33%的癌症发生在肥胖人群中，肥胖女性比肥胖男性患恶性肿瘤的危险更高。约30%男性肿瘤和60% 女性肿瘤的发生与营养因素密切相关，大量食用蔬菜和水果可明显降低癌症发生的危险，可使癌症总体发生率降低约50%，其中预防胃癌，结肠癌，肺癌，口腔癌，喉癌的证据最充分，预防乳腺癌，食管癌，肝癌，膀胱癌，前列腺癌的证据比较充分。合理膳食可使胃癌，结肠癌的死亡率降低约99%，可使口腔癌，食管癌，咽癌，胰腺癌，胆囊癌，宫颈癌，子宫内膜癌的死亡率降低20%，可使癌症总体死亡率下降约10%。
防癌要从减少小胖墩开始
不久前在上海召开的国际儿童与青少年肥胖学术会议公布的资料显示，近10年来我国儿童肥胖症的发病率增加了50%以上，儿童肥胖症的流行程度在大城市已接近发达国家水平。
此外，由中国学生营养与健康促进会，中国疾病预防与控制中心营养与食品安全所联合发布的《中国学龄儿童少年营养与健康状况调查报告》显示，我国儿童少年的超重和肥胖率自20世纪80年代开始增长，目前处在迅速增长期。城市和乡镇学龄儿童少年超重率分别为8.1%和3.1%，肥胖率分别为 3.4%和1.3%。与1992年相比，平均超重率增加了19.4%，肥胖率增加了5.9%。我国防15—17岁城市和乡镇少年每周在外就餐比例分别为 48.3%和23.3%，而经常锻炼者仅占5.4%。北京，上海和沿海发达城市的儿童少年肥胖问题最严重，7—18 岁中小学男生中超重者占20.8%，肥胖者占12.3%;女生中超重者占11.3%，肥胖者占6.6%。
虽然目前尚无研究证明白血病，中枢神经系统肿瘤，恶性淋巴瘤以及各种实体瘤等儿童肿瘤的发生与儿童肥胖有关，但国外已有大量研究表明多种成人肿瘤发生受长期肥胖的影响较大。所以，预防与肥胖有关的癌症应从儿童时期做起，在儿童时就应保持健康体形，避免肥胖，并在成年后把控制体重变成一种习惯。
儿童减肥有“四禁”
近年来儿童肥胖症的发生率之所以越来越高，主要与孩子们动得越来越少，吃得越来越“好”有关。对儿童成长至关重要的户外运动逐渐被看电视，打游戏取代。家长生怕亏待了孩子，天天给他们吃大鱼大肉，还常带其下馆子，吃洋快餐，结果催生了一个个小胖墩。
儿童肥胖症的治疗与成人有所不同，应注意儿童身体生长发育的特点，以控制体重为基本指导思想，不以减轻体重为目标，禁止使用饥饿，关饥饿或变相饥饿疗法，禁止短期内快速减肥，减重，禁止使用减肥药及减肥食品，禁止使用手术减肥或物理减肥治疗。
防治儿童肥胖应以运动为基础，同时建立良好的饮食习惯。运动应结合趣味性和可行性，使儿童年能长期坚持，使运动成为孩子的日常生活习惯。运动强度应循序渐进，切忌短期，高强度训练，运动方式可多种多样，如跳绳，步行，骑童车，慢跑，踢球，打羽毛球，打乒乓球等都是不错的运动项目。此外，还要建立良好的饮食习惯，如不暴饮暴食，多吃蔬菜，水果，玉米，谷类等纤维素含量多的食物，不吃或少吃糖，巧克力，西式快餐，油炸食品，动物脂肪，奶油制品等高热量食物。
为什么儿童会得肥胖症
儿童肥胖症的发生通常不是由单一因素引起的，主要包括饮食因素、运动因素、遗传因素和社会因素。
（1）肥胖儿童普遍食欲都比较好，即便在不饥饿的时候也有旺盛的食欲。食欲好，且喜欢吃高热量和高脂肪的食物以及零食。吃得多的同时进食速度比较快，因此能量摄入更多。
（2）运动不足是肥胖儿童中普遍存在的现象。
（3）调查发现父母均肥胖儿童的肥胖率为 33. 6%，显著高于父母均正常儿童的肥胖率。
（4）目前研究发现，孩子出生时体重过重和过早地进行非母乳喂养也是引起儿童肥胖症的可能原因之一。
为肥胖儿家长支招
当儿童食物及热量摄入过多又消耗过少时，多余的热量就会以脂肪的形式在体内储存起来，逐渐形成儿童肥胖症。很多家长看着自己肥胖的宝贝忧心忡忡，其实，这在很大程度上是由于自己缺乏科学营养知识，偏离了自然、均衡的膳食原则所致。进餐速度快、常吃零食、晚餐食、运动少、常以食物进行奖赏等，也是导致儿童肥胖的常见因素。可见，预防肥胖应从纠正父母的认识抓起，从小加以重视。
大部分儿童肥胖为单纯性肥胖，是可以预防和治疗的。目前公认的儿童肥胖症的有效预防方法是:对儿童进行健康教育，纠正不良饮食习惯等生活方式，均衡膳食，坚持体育锻炼。在治疗上强调控制体重，避免任何损害生长发育的方式，如禁食、饥饿或半饥饿疗法、快速减肥和使用减肥药物或减肥食品、使用手术治疗或所谓的物理疗法等。
正确的治疗方案为:坚持健康教育，以运动处方为基础进行行为矫正，包括进行饮食调整，配合寒暑假进行集中训练。
儿童肥胖的原因
饮食习惯：儿童肥胖最突出的原因是饮食习惯不合理，很多有儿童肥胖症的孩子都喜欢吃高热量的食物，和甜食，经常吃零食，不吃早餐。据调查，每周只吃一次早餐得肥胖症的概率是18.6%，而每天都吃早餐得肥胖症的概率是11.8%。
生活习惯：不爱运动，经常看电视，吃完饭后喜欢静卧，这些也是导致儿童肥胖的原因。据调查，平均看电视时间每增加一小时，肥胖症的概率增加1.5%。
内分泌紊乱：虽然在肥胖儿童和青少年中很少见生长激素缺乏、甲状腺激素缺乏和皮质醇过多，但是这些疾病以能量消耗下降和生长减少同时存在为特征，引起缓慢生长的矮身高儿童出现显著的中心性肥胖。
药物：长期大剂量糖皮质激素治疗出现特殊形式的向心性体重增长。
什么是儿童肥胖症
儿童肥胖症是一种疾病，是由于能量摄入长期超过人体的消耗，使体内 脂肪过度积聚、体重或体块指数超过一定范围的一种营养障碍性疾病。通俗 地讲，就是儿童长期吃得多，消耗得少，脂肪过度堆积超过一定程度的一种疾病。
小儿肥胖症对儿童的危害
儿童肥胖三大因素诊断儿童肥胖看bmi小儿肥胖症是由于长期能量摄入超过消耗，导致体内脂肪积聚过多而造成的一种疾病。儿童肥胖的主要原因是缺乏活动、遗传因素、饮食热量过高等。小儿肥胖的主要症状是孩子的体重高于同龄孩子的平均体重，另外肥胖还可能会影响孩子的发育，比如肥胖的男孩多数阴茎短小，对男孩的生殖发育会有影响，肥胖的女孩可能会有性早熟等。
那么，如何知道孩子患上了肥胖症呢?光是肉眼目测就可以了吗?当然不是，张慧副主任指出，诊断孩子是否肥胖可以通过bmi来进行计算，就是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字。即：体重指数(bmi)=体重(kg)÷身高^2(m)，体重指数大于等于24为超重，大于等于28为肥胖;男性腰围大于等于85厘米，女性腰围大于等于80厘米为腰部肥胖标准。
儿童肥胖危害多但不会影响孩子智力发育都说肥胖是会呼吸的痛，儿童时期的肥胖，更是关乎形体外貌和终身健康。儿童肥胖不仅仅会影响体形，更重要的是儿童肥胖是导致成人期肥胖病、高血压、冠心病、糖尿病等的主要因素。张慧副主任强调，肥胖可能会对儿童心理产生一定的影响，肥胖儿童容易遭受其他小朋友的嘲笑和讥讽，家长需要给予足够的重视，避免肥胖对孩子的心理造成伤害，积极帮助孩子去应对因为肥胖导致的精神负担。
虽然小儿肥胖会对身体造成影响，但是对智力的影响较小，所以家长不用担心这一问题，但是为了孩子的健康成长，还是要保持良好的习惯，不要暴饮暴食，更不要宠孩子宠到他想吃什么就吃什么，如今的垃圾食品太多，小孩子还是最好不要吃。
儿童肥胖症的危害 肥胖症容易导致高血压
高血压是肥胖症常见的并发症，儿童肥胖症会导致各项功能减退，并且会严重影响到身体的健康，容易导致高血压的发病，甚至会导致患者猝死，儿童肥胖症容易诱发高血压和冠心病。
儿童肥胖症吃什么水果
1.苹果
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用，适合儿童肥胖症者食用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，一般情况下，儿童血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低。此外，苹果中还含有非常丰富的果胶和膳食纤维，能够促进消化，防止便秘，排出宿便，消除水肿。
2.西瓜
西瓜的水分含量，它94%以上都是水分，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。西瓜中的胺机酸，能够帮助身体的毒素能够顺利被排出，加快新陈代谢。
3.奇异果
奇异果又被称为猕猴桃，每百克猕猴桃中含有153大卡的热量。奇异果中含有大量的维生素C、和水溶性膳食纤维，可以保证人体细胞活性，加快新陈代谢。而膳食纤维能增加肠胃蠕动、促进消化、清加快脂肪的分解。
4.柠檬
柠檬是一种非常好的低热量水果，每百克柠檬含有35大卡热量。柠檬能促进胃部的蛋白分解酶分泌，排除体内垃圾，具有很好的促进消化效果。
儿童肥胖症的危害 肥胖症会导致内分泌及代谢性疾病
儿童肥胖症的危害非常大，儿童身体肥胖会影响到体内代谢，并且会引起内分泌异常，会引发多种代谢性的疾病，糖尿病和高血脂症是肥胖症比较常见的并发症，家长要避免孩子身体过度肥胖。
近半肥胖儿长大后身体差
生活水平越来越好，家长给孩子补充的营养也越来越丰富，生怕孩子长不高不聪明，再加上小朋友都喜欢吃零食，而零食不但没营养还易发胖，家长不管还鼓励孩子多吃东西，于是造成了肥胖，严重者患上了肥胖症。这是一种需要积极治疗的疾病，儿童肥胖危害很大，患上肥胖症会直接影响孩子生长发育情况。研究显示，体质差、血脂高都是儿童肥胖的危害。
近半肥胖儿长大后身体差
儿童肥胖可以带来很多并发症。邝建告诉新快报记者，儿童肥胖会导致尿酸高而过早出现痛风，还可导致血脂高、血糖异常甚至是糖尿病早发。我国儿童2型糖尿病的发生率已高于1型糖尿病，这和儿童肥胖率高、饮食不健康、运动太少不无干系。
儿童肥胖还对性发育不利。“有这样的现象：女孩子肥胖会导致青春期提早，男孩子肥胖会让青春期迟来。”专家表示，这使女孩长不高，男孩性腺发育滞后，不利于孩子身心健康。这多半是由于肥胖引起垂体的脂肪化，导致代谢异常，进而影响促性腺激素的分泌、合成。
有的家长认为，孩子青少年期在长身体，胖些说明营养充足、对发育好，这种想法极端错误。专家认为，肥胖不但不会利于孩子生长发育，反而为孩子的生长发育拖后腿，而且，有数据表明，儿童期肥胖者，40%～70%成人后也是胖子。
孩子的健康情况是每一位家长都关注的，补充均衡的营养是必须的，但如果营养过胜造成肥胖，对孩子发育成长却起到了反作用。如果确认孩子身材已属于肥胖，请积极帮助孩子减肥，适当控制饮食，更可咨询专业医生进行治疗。更多内容》》肥胖真可怕!可致人智商下降!
如何控制儿童肥胖 儿童肥胖要吃对食物
如何控制儿童肥胖
儿童肥胖症的食谱治疗儿童肥胖症的做好方法是食疗，而不是适用药物。一般来说，儿童肥胖症不严重的，通过减少摄入热量和脂肪，都有很多的机会可以瘦下去。下面给出一些治疗儿童肥胖症的参考食谱。
1.山楂冬瓜饼
山楂可降血脂、胆固醇。冬瓜清热解毒，利水消肿，悦泽、好颜色等。适用于儿童肥胖症，高脂血症。
食材：面粉250克，冬瓜100克，山楂50克，鸡蛋2个，酵母适量。
做法
(1)将山楂、冬瓜剁泥。
(2)盆内放适量温水，放入酵母搅开，放入鸡蛋、蜂蜜、面粉搅成浓稠状饧发待用。
(3)见面糊鼓起时，加入山楂、冬瓜泥和匀，制成圆饼。
(4)平锅加适量油烧热，放入圆饼，煎成金黄色鼓起熟透即可食。
2.荷叶饮
荷叶可消食积，醒胃化浊，降胆固醇、血脂等;桑白皮可补虚益气”。适用于痰浊内盛之肥胖儿童，久服可转瘦，身材苗条。
制作方法：荷叶、桑皮各20克。
做法
(1)将两者用清水洗净。
(2)将两者放入锅中，加入适量清水，煮约2小时。
3.青菜豆腐
本品在补充蛋白质、纤维、维生素等营养的同时，还适用于儿童肥胖症。
食材：青菜100克，豆腐 200 克，盐适量。
做法
(1)将豆腐切成小丁，放入热水煮15分钟.。
(2)青菜切成大片，放入豆腐锅里煮沸。
(3)调入盐即可。
儿童肥胖症的危害 肥胖症会增加冠心病的发病几率
肥胖症给儿童造成的危害非常大，肥胖症会加重肝脏和肾脏的负担，并且会影响到心脏的健康，也会加重心脏的负担，容易导致心脑血管疾病的发生，儿童肥胖症的危害非常大。
肥胖症如何让预防
儿童肥胖症是与生活行为密切相关的，以营养过度，运动不足，行为偏差为特征，全身脂肪组织普遍过度增生、堆积的慢性疾病。肥胖程度可按以下公式计算：实例体重-标准体重×100%，在20-30%为轻度肥胖，标准体重30-50%为中度肥胖，大于50%为重度肥胖。儿童肥胖症不仅影响小儿生长发育，还将成为成年高血压，糖尿病，冠心病，胆石症，结肠癌，前列腺癌症，子宫，卵巢及乳房癌症等疾病的高危诱因。因此，如何防治儿童肥胖症成为了社会越来越受关注的问题。
人体脂肪组织发育分为2个阶段。即胎儿期的脂肪细胞大小发育阶段及出生后的脂肪细胞数量增加的发育阶段。目前认为导致儿童肥胖有3个关键期，即孕后期，产后早期和青春期。孕后期为妊娠后期3月，母亲营养过剩，胎儿体重增加过快。产后期为生后1-2月内，人工喂养，过早添加固体食物，如米糊，八珍糕，鸡蛋，肉类等，断奶过早。青春期摄食量过大，活动过少等，均易导致儿童肥胖。
儿童肥胖的治疗目的是促进儿童生长发育，养成科学、正确、良好的生活习惯，保持身心健康，去除成年疾病危险因素。在治疗儿童肥胖症时应注意儿童身体生长发育的特点，以控制体重为基本目标，不进行以减轻体重为目标的所谓“减肥”“减重”治疗，禁止使用禁食、饥饿、半饥饿或变相饥饿疗法。禁止短期、快速“减肥”、“减重”，禁止使用减肥药及减肥食品，禁止使用手术治疗或所谓的物理治疗，如“脂肪运动”“振荡法”等。
治疗方案应以运动为基础，结合行为矫正，健康教育，以日常家庭生活为主要场地实行综合治疗。运动训练应结合儿童趣味性，可行性，应长期坚持，使运动成为儿童的日常生活习惯。训练强度应遵循循序渐进的原则，切忌短期，高强度训练，运动方式可多种多样，如跳绳，步行，骑童车，慢跑，踢球等。行为矫正应强调家长，祖父(母)，外祖父(母)等家庭成员共同参与。建立良好的饮食习惯，不暴饮暴食，多吃含纤维素多的饮食，如疏菜、水果、玉米、粗粮及多渣饮食。少吃或不吃含热量高，体积小的食物，如糖、巧克力、西式快餐、油炸食品、动物脂肪、奶油制品等，每天热卡控制在800-1200Kcal之间，但应注意保证充足的蛋白质、维生素、矿物质供应。
儿童肥胖症是可防可治的疾病，只要在出生前、出生后关键期做好预防工作，出现肥胖症后，应注意保持健康乐观的心态，多了解有关肥胖症的知识，强调儿童、家长、社会共同参与，建立科学的，循序渐进的减肥计划，减少或减轻肥胖的目标完全可以实现。
儿童肥胖的原因
饮食习惯：最突出的原因是饮食习惯不合理，很多有儿童肥胖症的孩子都喜欢吃高热量的食物，和甜食，经常吃零食，不吃早餐。据调查，每周只吃一次早餐得肥胖症的概率是18.6%，而每天都吃早餐得肥胖症的概率是11.8%。
生活习惯：不爱运动，经常看电视，吃完饭后喜欢静卧，这些也是导致儿童肥胖的原因。据调查，平均看电视时间每增加一小时，肥胖症的概率增加1.5%。
内分泌紊乱：虽然在肥胖儿童和青少年中很少见生长激素缺乏、甲状腺激素缺乏和皮质醇过多，但是这些疾病以能量消耗下降和生长减少同时存在为特征，引起缓慢生长的矮身高儿童出现显著的中心性肥胖。
药物：长期大剂量糖皮质激素治疗出现特殊形式的向心性体重增长。