荷叶的营养价值有哪些

荷叶的营养价值有哪些

味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经;清香升散;具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效;主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

1.降血脂

荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。

2.防治心血管疾病

荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力，减少MDA(脂质过氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用;对急性心肌缺血有保护作用;对治疗冠心病、高血压等有显著效果;对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用。

3.减肥

荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。

4. 清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效。

萝卜叶的营养价值 营养价值

研究表明， 萝卜叶片含有很多的胡萝卜素，每一百克维他命A含量是1400 IU，是同量青花菜400 IU的三倍以上；而钙的含量是每一百克含有238毫克，是菠菜56毫克的四倍多；铁质含量是鳗鱼的五倍，尤其是东北雌性红萝卜的叶片铁质含量是鳗鱼的22倍；维生素B1比豆豉多六成；维生素B2则是牛肉的四倍。

1、在食品营养元素表中，每100克红萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。

2、化学分析证明，它的主要成分是精油和多种维生素，每100克蔬菜维生素C含量在40毫克以上的，依次为萝卜缨、甜椒、油菜尖（油菜心）、花菜、甘蓝、苦瓜、西洋菜、绿花菜等，萝卜叶还是名列前茅的。

3、萝卜叶含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜叶所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

荷叶茶的营养价值 荷叶茶营养成分

荷叶茶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C、多糖等。另外，还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。

青叶胆的营养价值 营养价值

青叶胆，味苦、寒，有效成分为齐墩果酸、木犀草素、葡萄糖甙、葡萄糖、芫花素、四甲氧基呫吨酮、当药甙、红白金花、内酯青叶胆、内酯当药苦甙、O-乙酰基当药苦甙。

1、青叶胆能显着降低大白鼠四氯化碳中毒性肝炎引起的血清谷丙转氨酶升高。对肝细胞有保护作用。青叶胆水提物有保肝作用。

2、青叶胆有解痉作用，当药苦甙对大鼠离体十二指肠、子宫、胆囊平滑肌以及胆管括约肌的自主节律性活动均有抑制作用，并能对抗乙酰胆碱、去甲肾上腺素、脑垂体后叶素、氯化钡等对上述组织器官的兴奋作用。

3、青叶胆易于从皮肤吸收，经酶水解并经分子重排生成甙元红白金花内酯，可扩张毛细血管，持久地激活皮肤的酶系统提高其生化功能。当药苦甙静注于兔也可使皮肤血流旺盛，皮温升高，从而提高皮肤功能，并可促进毛发生长。

枸骨叶的营养价值 营养价值

枸骨叶中含有咖啡碱、羽扇豆醇、熊果酸、胡萝卜甙、地榆糖甙、苦丁茶甙、互为立体异构体的苦丁茶糖脂、4-二咖啡酰奎宁酸、5-二咖啡酰奎宁酸、腺甙等。

萝卜叶营养价值

【萝卜叶营养丰富】

1、萝卜叶富含维生素A，是皮肤和眼睛都不可或缺的营养素。

2、萝卜叶的维生素C含量丰富，不仅能防止皮肤老化，阻止黑色素的形成，

而且还能预防血管老化和动脉硬化。

3、叶子中的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，防止便秘。

4、其丰富的钙质也是良好的补钙来源。

红薯叶吃多了好不 哪些人不宜吃红薯叶

红薯叶营养价值虽然高，但并不是所有人都适合吃红薯叶。肠胃消化能力不佳者，肾病患者，都不宜多吃红薯叶。

荷叶饼的营养价值有哪些

个人的饮食习惯都是不同的，有的人遇到喜欢吃的东西就会吃很多，有的时候饮食不当就会出现上火的现象，那么吃荷叶饼会上火吗?

荷叶饼的营养价值

1.降低血压 荷叶中含有大量的黄酮类物质，能帮助治疗冠心病和高血压等病症。 2.清新口气 荷叶有清香的味道，常食能去除口气帮助保持口气清新。 3.清热解毒 荷叶中含有丰富的维生素C和莲碱等物质，常食能起到清凉止血，消暑利尿的功效。

吃荷叶饼上火吗

不上火

上火是非常痛苦的事情，所以一定要注意饮食的改善，上面就是对吃荷叶饼会上火吗的介绍，希望容易上火的人要特别注意。