肝炎患者的饮食疗法
肝炎患者的饮食疗法
(1)鸡骨草蜜枣猪肉堡：鸡骨草30克、蜜枣7。8枚、瘦猪肉100克。加水适量煎煮，食盐小量调味，去渣，喝汤吃肉，每日1剂。本方具有清湿热、解毒、退黄、扶正护肝之功效。适用于急慢性肝炎湿热明显者。
(2)泥瞅豆腐汤：鲜豆腐100克、泥瞅数条。将泥瞅放盆中养1—2日后取出，宰洗干净，切成3.3—厘米长段，与豆腐共放锅中，加水适量，煮至烂熟，吃泥锹豆腐喝汤，每日1次，每次1小碗。用于急慢性黄疽型肝炎，对转氨酶高者有降低作用。
(3)田基黄蜜枣猪肝煲：田基黄30克蜜枣7—8枚猪肝100克。将猪肝切成片，用清水适量煎煮，加食盐少量，去渣饮汤食猪肝，有清热去湿，散淤解毒，扶正护肝之功。适用于急慢性肝炎湿热证明显者。
(4)茅根猪肉：瘦猪肉250克、茅根250克，将茅根洗净放在锅中。加水煮沸，去渣，然后放入切成片的瘦猪肉，煮汤。肉煮熟后加入调味品，吃肉喝汤，每日2次，每次1小碗。适用于急性病毒性肝炎。
(5)海蛰革莽：鲜海蛰150克、饽齐250克，将海蛰洗净，革莽洗净，去皮切片，同放在砂锅中，加适量的水煎煮成汤。每日2次，每次1小杯o·—治疗急慢性病毒性肝炎。
(6)四红汤：赤小豆60克、花生仁带衣30克、红枣10个、红糖2匙。先将赤小豆、花生仁洗净放人锅内，加水500毫升，用小火慢钝如分钟，再放人洗净的红枣，继续婉30分钟，至食物酥烂为止。每日l剂，服时加红糖，分早晚两次吃完。具有补益肝血、健脾利湿、清热消肿、行水解毒功效。适用于慢性歼炎。
前列腺炎患者饮食疗法的3个原则
原则1：前列腺炎患者应多食蛋白质含量丰富的食物
蛋白质是参与前列腺形成精液的一个重要物质，对于前列腺炎患者的治疗和康复都有一定的帮助。所以前列腺炎患者日常应多食一些富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼虾、蛋类、豆制品等。
原则2：前列腺炎患者应多食维生素含量丰富的食物
补充维生素是保证前列腺炎患者尽早康复的一个重要措施，尤其是维生素E的补充，能够有效调节男性性腺功能，增强精子活力，对缓解前列腺炎引发的性功能障碍性症状有很大的帮助。另外，维生素C的补充也很有必要，能够有效增强机体的免疫力，具有较好的抗病毒功效。
原则3：前列腺炎患者应多食矿物质含量丰富的食物
矿物质是参与精液合成的一类微量元素，对激发精子的活力有特殊功效，所以前列腺炎患者在日常生活中应注意矿物质的补充。
日常生活中怎么护理肝炎患者
对于肝炎患者的护理十分重要，好的护理是治疗疾病的基础，有些肝炎患者不知道日常生活中怎么护理肝炎病情，肝炎的护理主要从饮食和生活细节入手，注意做到健康科学的饮食，不要随便的乱吃东西，多加锻炼有利于病情的恢复，下面我们具体来了解一下日常生活中怎么护理肝炎患者。
怎么护理肝炎患者?具体方法如下
一、合理饮食：肝炎饮食疗法的目的是保护受损的肝脏，原则为高蛋白、高糖、高维生素和低脂肪。饮食要注意以下几点：
1、定时进餐。
2、饮食定量，每餐不宜过饱。
3、少食油腻不易消化食物。
4、多食新鲜水果、绿叶蔬菜、含维生素较多的食物及富含蛋白质的食物。主要有鱼虾、蛋类、奶类、瘦肉、豆制品等。
5、忌酒，因95%酒精在肝脏代谢，饮酒加重肝脏损害。对于肝炎患者来说，禁酒是绝对的。
二、适当进行体育锻炼：增强体质根据身体状况，加强身体锻炼，如散步、打太极拳、游泳等，有利于增强体质，提高免疫力。进行适当的锻炼，以不疲劳为宜，使自身免疫力逐步增强，对机体和肝脏能起到保护作用。对于肝炎患者来说，在身体允许的情况下，应适当锻炼。
三、不要乱用药物：肝炎患者用药应有医生指导。对肝脏有害的药尽可能少用，对滋补品、保健药要慎用。因为许多药物都要经过肝脏代谢，乱用药势必加重肝脏负担。要定期到医院复查肝功能，必要时做B超检查，及时了解自己肝脏的状况。
四、保持乐观心态：肝炎患者应调整好自己的情绪，正确对待疾病。保持乐观、平常、健康的心情，坚定战胜疾病的信心，才有利于身体康复。情感的变化对肝炎患者的病情影响极大，所以肝病患者遇事要调整好自己的心态，及时化解不良情感的影响。
艾滋病患者饮食疗法
l.补虚正气粥：
炙黄芪3O-60g，人参3-5g(或党参15-3Og)，白糖少许，粳米100-150g.先将黄芪、人参(或党参)切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，后改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水，如上法煎取二汁，去渣，将一、二煎药液合并，分二份，于每日早、晚同粳米加水适量煮粥。粥成后，入白糖少许，稍煮即可。人参也可制成参粉，调入黄芪粥中煎煮服食。
功效：补正气，疗虚损，健脾胃。适用于艾滋病各期见有气虚证者。
2.粳米阿胶粥：
阿胶20g(捣碎，文火炒至呈黄色，研为细末)，粳米100g，红糖适量。将淘洗干净的粳米放入锅内，加水适量，用武火煮沸后，转用文火煮成米九成熟。加入阿胶粉、红糖，边煮边搅匀，将粥稠胶化即可。
功效：养血止血。适用于艾滋病阴血不足或兼出血者。
3.虫草甲鱼：
虫草5只(10-15g)、甲鱼1只(500g左右)，盐、味精少许。将甲鱼剖腹去头及内脏，洗净待用，把虫草纳入甲鱼腹中，置于汤锅内，加水500ml，加盐及味精，隔水置入锅中，用武火煮沸后，转用文火炖至酥烂，药食同吃。
功效：滋阴凉血，补肺益肾。适用于艾滋病阴血不足、肺肾两虚者。
4.芪枣苁蓉狗肉汤：
狗肉100g、黄芪15g、大枣30g、肉苁蓉15g，姜、葱、味精、茴香适量。将肉苁蓉浸入黄酒中24小时，去皮切片，黄芪切片，枣去核，肉苁蓉、黄芪均装入纱布袋中。将狗肉在沸水中焯一下漂净，加药、枣肉、姜、盐、茴香、适量清水，用旺火煮沸后移至小火煮至酥烂，弃药，加葱、味精调味即可，吃肉喝汤。
功效：补肾壮阳，益气补血。适用于艾滋病气血虚衰、肾阳不足者。
5.白术猪肚粥：
白术30g，猪肚1只，生姜少许，粳米l00g.洗净猪肚，切成小块，同白术、生姜煎煮，去渣取汁，用汁同米煮粥。猪肚可取出，适当调味后佐餐。早晚餐时温食此粥。
功效：益气健脾，用于艾滋病脾胃不足者。
6.莲子百合炖瘦肉：
莲子30g，百合30g，瘦肉200-200g.各味洗净后加水适量炖熟，适当调味服用。
功效：补肺肾之阴，用于艾滋病肺肾阴虚者。
轻度脂肪肝吃什么好呀
(一)肥胖性脂肪肝
在保证营养物质的正常摄入量前提下，应适当减少脂肪、糖类及总热量的摄入，脂肪宜用植物油并限制高胆固醇食物的摄入，如能坚持一年可减重10-20kg，肝脏脂肪沉积随之消退。控制饮食及减肥措施一定要适当，限制饮食过度也会导致脂肪性肝炎和肝纤维化，并有电解质紊乱，高尿酸血症和酮症等不良后果。国内外研究均表明，初期减肥速度越快，体重反跳及心、脑、血管硬化和肝纤维化的发生机率越大，更不易维持减肥后的体重。所以，这类患者饮食疗法的目标应将初级阶段的减肥程度控制在 10%-15%以内，每日摄入1200-1800千卡，时间约为一年。对于效果不明显者可改用低热能饮食疗法，每日摄入600-1200千卡为宜。
(二)酒精性脂肪肝
单纯性酒精性脂肪肝患者，戒酒可能是特效手段。同时摄入高蛋白、高热量、高维生素饮食纠正营养不良。脂肪摄入不宜超过总热量的15%-20%并减少多价不饱和脂肪酸的摄入，因为不饱和脂肪酸可通过脂质过氧化作用诱发和加重肝组织损伤。
(三)营养不良性脂肪肝
本症多见于营养摄入不足或消化吸收障碍以及慢性消耗性疾病患者。饮食疗法应以高蛋白、高热量、高维生素及低纤维素饮食为主，对于病情严重者应加用复合氨基酸制剂。
前列腺炎患者饮食疗法的3个原则
前列腺炎是一种男性生殖系统常见疾病，除了积极配合临床治疗以外，患者还应做好日常的饮食辅助疗法，以帮助患者尽早恢复健康。那么，前列腺炎患者的日常饮食疗法应遵循哪些原则呢?
原则1：前列腺炎患者应多食蛋白质含量丰富的食物
蛋白质是参与前列腺形成精液的一个重要物质，对于前列腺炎患者的治疗和康复都有一定的帮助。所以前列腺炎患者日常应多食一些富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼虾、蛋类、豆制品等。
原则2：前列腺炎患者应多食维生素含量丰富的食物
补充维生素是保证前列腺炎患者尽早康复的一个重要措施，尤其是维生素E的补充，能够有效调节男性性腺功能，增强精子活力，对缓解前列腺炎引发的性功能障碍性症状有很大的帮助。另外，维生素C的补充也很有必要，能够有效增强机体的免疫力，具有较好的抗病毒功效。
原则3：前列腺炎患者应多食矿物质含量丰富的食物
矿物质是参与精液合成的一类微量元素，对激发精子的活力有特殊功效，所以前列腺炎患者在日常生活中应注意矿物质的补充。
脂肪肝患者在饮食上要注意什么
1、肥胖性脂肪肝
在保证营养物质的正常摄入量前提下，应适当减少脂肪、糖类及总热量的摄入，脂肪宜用植物油并限制高胆固醇食物的摄入，如能坚持一年可减重10-20KG，肝脏脂肪沉积随之消退。控制饮食及减肥措施一定要适当，限制饮食过度也会导致脂肪性肝炎和肝纤维化，并有电解质紊乱，高尿酸血症和酮症等不良后果。国内外研究均表明，初期减肥速度越快，体重反跳及心、脑、血管硬化和肝纤维化的发生机率越大，更不易维持减肥后的体重。
所以，这类患者饮食疗法的目标应将初级阶段的减肥程度控制在 10%-15%以内，每日摄入1200-1800千卡，时间约为一年。对于效果不明显者可改用低热能饮食疗法，每日摄入600-1200千卡为宜。
2、酒精性脂肪肝
单纯性酒精性脂肪肝患者，戒酒可能是特效手段。同时摄入高蛋白、高热量、高维生素饮食纠正营养不良。脂肪摄入不宜超过总热量的15%-20%并减少多价不饱和脂肪酸的摄入，因为不饱和脂肪酸可通过脂质过氧化作用诱发和加重肝组织损伤。
3、营养不良性脂肪肝
本症多见于营养摄入不足或消化吸收障碍以及慢性消耗性疾病患者。饮食疗法应以高蛋白、高热量、高维生素及低纤维素饮食为主，对于病情严重者应加用复合氨基酸制剂。
肝炎患者不能吃哪些食物
肝炎患者饮食应忌辛辣、刺激性食物：肝炎患者大多属湿热内盛型，而辛辣、刺激热性食物可助湿热，食用后对病情也较为不利，所以肝炎患者饮食应忌辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等等辛辣、刺激性食物。
肝炎患者饮食应忌油炸、油煎类食物：油炸、油煎类食物属高脂肪食物，食用后不仅不易消化、吸收，而且还易生湿生热，对疾病的恢复也极为不利，所以肝炎患者饮食应忌油炸、油煎类食物。
肝炎患者饮食应忌高胆固醇食物：因胆固醇需在肝脏内进行代谢，肝脏功能较差的肝炎患者食用后对病情的恢复也是极为不利的，所以肝炎患者饮食应忌蛋黄、动物肝脏、猪蹄、猪下水等高胆固醇食物。
肝炎患者饮食应忌高蛋白食物：肝炎患者本身肝脏功能代谢已较弱，大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无能力将血氨迅速转变为尿素，从而易诱发肝昏迷等中毒反应，所以肝炎患者饮食忌食牛肉，对虾，海参，乌鸡，羊肝等高蛋白食物。
肝炎患者饮食应忌酒：酒精直接经过肝脏代谢，可直接损伤肝脏，这对本身肝脏功能已受损的肝炎患者无疑是雪上加霜，所以肝炎患者饮食应忌酒。