怎么催熟猕猴桃呢
怎么催熟猕猴桃呢
1、用牙签催熟
平常购买的猕猴桃会比较生硬,基本上没有熟的,这时可以准备一根牙签,然后用保鲜膜包裹一下,然后在上面扎几个洞,这样能防止细菌滋生,也对释放依稀气体有促进作用,然后放到塑料袋中密封,放置一两天就可以食用了。
2、用成熟的水果催熟
平时想要催熟的猕猴桃,还可以将它与熟透的苹果香蕉等,放入一个纸袋或者保鲜袋中扎紧,放到捏起来有点软就可以吃了,成熟的水果容易释放乙烯气体,会让猕猴桃更快成熟。
西红柿能催熟猕猴桃吗
利用水果催熟猕猴桃,主要是依靠水果中释放出来的乙烯气体,而乙烯是一种植物内源激素,大多数的高等植物的成熟种子、果实都是可以产生乙烯的,因此是可以利用成熟的西红柿来催熟猕猴桃的。
一般很少会利用西红柿催熟乙烯,用香蕉、苹果、梨等更好,因为西红柿富含水分,外皮较脆弱,更容易变质,不能久放。
猕猴桃怎么催熟好吃
用香蕉或者是香蕉皮催熟猕猴桃。只要将买回来的香蕉和猕猴桃一起用塑料袋装好之后扎好口袋防治几天即可。要注意中间可以解开口袋放出二氧化碳,以免捂坏香蕉。或者是将香蕉皮直接与猕猴桃一起装入口袋,也能够帮助有效催熟。
用苹果催熟猕猴桃只需要将苹果和猕猴桃一起放在一天,一般一个礼拜即可催熟猕猴桃。这是因为苹果成熟之后能够释放出大量的乙烯,从而加速猕猴桃进行呼吸,猕猴桃中含有的有机酸和淀粉加速转化成可溶性糖,最终成熟。
买回来的猕猴桃如果要催熟的话,可以将猕猴桃放入密封性较高的果箱,要注意的是放入果箱中的猕猴桃为了避免腐烂,要隔2天左右打开箱子释放二氧化碳。让氧气进入果箱,也是能够帮助猕猴桃呼吸,加速成熟的。
猕猴桃最快催熟方法
将猕猴桃都放在一个纸箱(泡沫箱子也可以)中,然后往里面放入几个已经成熟的香蕉或者是梨子、苹果等,接着盖好盖子,在气温25-30度的天气,2-7天猕猴桃就会陆续变软变熟。这些成熟的水果会释放出乙烯气体,帮助催熟猕猴桃。
将猕猴桃都放在一个纸箱(泡沫箱子也可以)中,取出其中一个猕猴桃,用牙签扎出十几个小洞,然后放进箱子,接着盖好盖子,在气温25-30度的天气,这一箱猕猴桃2-7天就会陆续变软变熟。猕猴桃本身也会释放出乙烯气体,而扎破的猕猴桃会有细菌繁殖加速成熟,也会加速释放乙烯气体,帮助其他的猕猴桃成熟。
将猕猴桃都放在一个纸箱(泡沫箱子也可以)中,盖紧,也会陆续催熟,一般夏天温度高催熟更快,秋天温度低就催熟慢一些。因为猕猴桃自身也会释放乙烯气体,盖紧盖子可以防止乙烯气体逸散。
猕猴桃怎么催熟
1、用苹果催熟猕猴桃
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯,起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂。
小编提醒:水果催熟法是一款比较靠谱的方法,可放心选择。而且苹果、香蕉等水果放的越多,猕猴桃成熟的时间也就越短,也就越能早点吃上。
2、用牙签催熟猕猴桃
将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。小编提醒:这种方法虽好,但小伤口会滋生一些微生物,会影响猕猴桃的质量,因此还是不太建议使用。
3、提高放果的环境温度。
猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱,常温下放在盒子里一两天,变软的速度会比在冰箱储存的快一些。
猕猴桃放多长时间才熟
2-3天。
催熟猕猴桃的时间与其成熟度及催熟方式有很大的关系,成熟度越高,催熟时间就越短,而用水果催熟的时间会比自身催熟的时间要短很多,一般情况下,在成熟度相同的条件下,用水果催熟猕猴桃大约需要1-2天,而自身催熟可能需要2-3天左右。
猕猴桃怎么能快点熟
首先将买到的猕猴桃装入纸板箱内,然后放到阳光下晒着,利用高温催熟猕猴桃,晚上没有太阳的时候,则在纸箱内放入2—3根香蕉或苹果,利用已经成熟的水果所散发出的催熟剂乙烯来快速催熟猕猴桃,两种方法同时使用,一般2—3天就能催熟猕猴桃。
猕猴桃催熟 苹果催熟
用苹果催熟猕猴桃只需要将苹果和猕猴桃一起放在一天,一般一个礼拜即可催熟猕猴桃。这是因为苹果成熟之后能够释放出大量的乙烯,从而加速猕猴桃进行呼吸,猕猴桃中含有的有机酸和淀粉加速转化成可溶性糖,最终成熟。
生猕猴桃如何催熟
1、划伤催熟法
大家购买猕猴桃以后可以发现它很硬,可以用小刀在猕猴桃的表面轻轻的划几下,划出的小伤口会自动产生出一些乙烯,这样能就让猕猴桃快速的成熟,如果不想这样,也可以用牙签在猕猴桃的表面上扎几个小孔,也能起到不错的催熟作用。
2、生猕猴桃可以用成熟水果催熟
生猕猴桃购买以后可以把它与一些成熟度的水果放在一起密封起来,保存在温暖的地方,也能起到催熟的作用,因为成熟水果保存可以释放乙烯,而这种成份就是重要的催熟物质,因此和成熟水果一起保存能起到催熟的作用,像生活中常见的梨和苹果就都是成熟度高的水果,与猕猴桃同时存放能起到理想的催熟作用。
3、用高温催熟猕猴桃
把猕猴桃购买回家以后,保存在温暖的地方,也能起到催熟作用,在操作时可以把猕猴桃用保鲜膜包起来,然后直接放在家里的暖器上,过两三天的时间就能发现猕猴桃已经变软了可以去皮食用了。但是用高温催熟猕猴桃时,要注意观察和翻动,如果一地方长时间接触高温,是会发生变质的。