宝宝如何吃蛋更科学
宝宝如何吃蛋更科学
宝宝在4~6个月大时,如果看到别人吃东西小嘴也蠕动着,这时就可以给宝宝加鸡蛋了。加鸡蛋是由蛋黄开始。妈妈将煮熟的鸡蛋剥去皮,取蛋黄,开始时只能将1/4个蛋黄用少量水研碎食用,以后逐渐加至1/2,最后到1个。蛋黄可以拌在米粉中吃,也可以取鲜橙汁一两勺,做成橙味蛋黄泥,这样有利于蛋黄内铁的吸收。
初次添加蛋黄时,要观察吃过后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象,因为婴幼儿免疫力较弱,对新品种食物有可能出现过敏反应。
鸡蛋的营养有哪些?
鸡蛋是婴幼儿生长发育所必需的辅助食物。那么鸡蛋都有哪些营养呢?
富含蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉中也最高。
富含氨基酸
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,赖氨酸也相当充足,而豆类和谷类分别缺乏这两种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
富含微营养素
鸡蛋还有其他重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。宝宝食用蛋黄,再同时食用促进铁吸收的维生素C,可以有效补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养宝宝就可营养互补。鸡蛋中维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B2、维生素B6、维生素B12及生物素的含量也很丰富,它们主要存在于蛋黄中。脂溶性维生素A、D、E、K与蛋黄中的脂肪共存,容易被机体吸收利用。
蛋清多大能吃?
半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清。因为他们的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中白蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等病。如果是过敏体质的宝宝,建议1岁后再食用蛋清。
鸡蛋怎样做营养不会丢?
鸡蛋吃法多种多样,就成年人食用时的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,对成年人来说煮鸡蛋是最佳的吃法。不过,对宝宝来说,由于牙齿还没有发育好,煮蛋清对他们来说难以嚼碎,蛋黄则需要碾碎才能吃。蒸蛋羹、蛋花汤非常合适宝宝,因为这两种做法能使蛋白质质地细嫩,又不需要咀嚼,极易被宝宝消化吸收。
蛋黄宝宝过敏表现怎么样
宝宝吃蛋黄过敏主要表现为先出现皮疹,比如皮肤发红,吃了蛋黄几个小时出现局部皮肤,嘴边、面部,身上有皮肤红斑或者整个大片皮肤发红或者有皮疹,或者有的表现拉肚子。一般表现肯定是先出现皮疹,比如皮肤发红,吃了蛋黄几个小时出现局部皮肤,嘴边、面部,身上有皮肤红斑或者整个大片皮肤发红或者有皮疹,或者有的表现拉肚子。婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全,吃鸡蛋引起过敏反应,如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。如果是宝宝吃蛋黄过敏的话,妈妈最好不要吃,对种过敏体质是难予改变的.出现过敏可以用千里光外洗.服抗过敏药进行治疗,蛋黄过敏就暂时不给他吃,但鹌鹑蛋黄和鸽子蛋黄可以先试一下,过敏的话就别吃蛋黄一类的食物了。
宝宝吃蛋黄过敏很常见,家长也不要见了这种情况过分紧张,只要家长了解宝宝吃了蛋黄过敏的症状,掌握蛋黄过敏的解决方法,就可以及时的预防和治疗,但是,毕竟蛋黄是一种营养物质,所以,不应该因为孩子过敏而禁止食用一切有营养的物质,还要及时的调养和治疗,使宝宝的体质得到提升。
科学护理咳嗽宝宝
1.宝宝并非怕冷不怕热(适用秋冬季)
适宜的温度和湿度是保持宝宝呼吸道清洁的重要因素。当室内温度过高,湿度过低时,会大大降低宝宝呼吸道纤毛运动功能,使呼吸道抵御病菌的能力下降,反复遭受病菌的侵袭,呼吸道内膜受到损伤,宝宝的咳嗽就会经久不愈。对宝宝来说,室内最适宜的温度是18—22度。
2.改善干燥的环境(适用秋冬季)
病毒和细菌常吸附在比它们大数倍的浮尘上,空气干燥导致尘土飞扬,使夹带的病菌被宝宝吸入呼吸道,引发呼吸道感染。
专家学者已经得出量化数值:适宜的环境湿度能有效抑制流感病毒的存活,环境湿度低于35%时,流感病毒的存活时间超过24小时;环境湿度高于50%时,流感病毒的存活时间不超过10小时。因此只要适当提高环境湿度,控制在50%以上,就能有效抑制流感病毒的存活,防止病毒侵袭。空气加湿的方法很多,但最科学的方法是利用空气加湿器。
3.房间的温差不能过大(适用秋冬季)
宝宝住的房间和其他房间温度要一致。其他房间的冷空气就不会随着开门进入宝宝房间。当室内温度过高时,周身的毛孔都处于开放状态;遇到冷气,宝宝的毛孔不能像成人那样迅速收缩阻挡冷风的侵袭,缺乏保护能力,病毒细菌就会趁虚而入。
4.保证充足的睡眠和水分
保证充足的睡眠和水分对于咳嗽的宝宝至关重要。睡眠不足不但影响宝宝生长发育,还会降低宝宝的抵抗力。抵抗力低下的宝宝会反复感冒,这是导致宝宝咳嗽的最主要原因之一。
咽部干燥是导致宝宝罹患咽炎的原因之一,而咽炎则是导致宝宝慢性咳嗽的常见原因。因此应让宝宝多饮水,补充体内所需水分,这对咽部有冲洗作用,能避免咽部干燥。
5.少吃辛辣甘甜食品
辛辣甘甜食品会加重宝宝的咳嗽症状。妈妈常常喜欢给咳嗽的宝宝煮冰糖梨水,如果冰糖放得过多,不但不能起到止咳作用,反而会因过甜使咳嗽加重。
宝宝科学养护妙招
孩子一年要得上5~6次感冒是属于比较普遍的。感冒的典型症状包括:流鼻涕、鼻子堵塞、咳嗽、嗓子疼、疲倦、没有食欲、发热。1岁以内的婴儿感冒,常常会出现发热(体温超过38℃)、咳嗽、眼睛发红、嗓子疼、流鼻涕。感冒的宝宝常常会出现食欲下降。6个月内的宝宝,由于还不会在鼻子完全堵塞的情况下进行呼吸,所以常常会出现吃奶和呼吸困难。
一般,感冒将持续7~10天,小宝宝有时可持续2周左右。咳嗽往往是最晚消失的症状,它往往会持续几周。经常和大孩子一起玩耍的婴儿,头一年通常要得6~10次感冒;甚至整个冬天都在不停地流鼻涕。
何时需要去看医生
3个月内的宝宝,一出现感冒的症状,你就要立即带他去看医生。
较大的宝宝,一旦出现以下情况之一,你要立即带他去医院:感冒持续5天以上;体温超过39℃;宝宝出现耳朵疼痛;呼吸困难;持续的咳嗽;老流黄绿色、粘稠的鼻涕。
宝宝几个月能吃蛋清 宝宝吃蛋白好还是蛋黄好
蛋白和蛋黄都非常有营养,都适合宝宝吃,但注意不同月龄的消化能力,小宝宝吃蛋黄,大宝宝吃全蛋。鸡蛋特别是蛋黄,含有丰富的营养成分,有利于补铁,而且容易消化吸收些,非常适合6个月的小宝宝吃。而蛋白可能较难消化,且容易过敏,因此要等宝宝12个月之后再吃比较好。
宝宝如何科学补钙
【宝宝钙需要量是多少?】
中国营养学2000年修订版婴幼儿每日所需钙质:0-6个月需要300mg/日, 6-12个月需要400mg/日,1-3岁则需要600mg/日。
【如何判断宝宝是否缺钙?】
宝宝补钙一直是爸爸妈妈们所关注的问题,许多妈妈们都不知道怎样判断宝宝缺钙,应从以下5个方面进行判断:
轻微缺钙:
1、枕秃圈:缺钙的宝宝入睡后头部易出现没有原因的出汗而发痒,宝宝会不断磨擦枕头,久而久之颅后可见枕秃圈;
2、夜哭:缺钙的宝宝精神烦燥,夜间常突然惊醒,啼哭不止。
3、如果宝宝出现轻度缺钙要及时补钙。
严重缺钙:
1、出牙晚:1岁以后的宝宝表现为出牙晚,有的宝宝1岁半时仍未出牙;
2、前囱门闭合延迟:常在1岁半后仍不闭合。
3、下肢弯曲:宝宝缺钙严重时,可使骨质软化,站立时身体重量使下肢弯曲,并且容易发生骨折。有的还会表现为X形腿、O形腿。
4、有的宝宝还会表现鸡胸。甚至会造成抽搐。
如有上述严重缺钙的症状,需要立即接受专业医师治疗。
【怎么样给宝宝科学补钙?】
1、最适合0-3岁婴幼儿补钙的是母乳、配方奶、牛奶。尤其是母乳中的钙、磷比例最适宜(2比1),这样的钙磷比例最适合宝宝肠道对钙的吸收。
2、宝宝吃的奶制品的含钙量是:母乳约:34mg/100ml 配方奶约:50mg/100ml 牛奶约:100mg/100ml
3、适合宝宝的钙制剂:复合钙冲剂:每日2-3包(每包含钙100mg)、活性钙冲剂:每日4-6包(每片含钙50mg)
【给宝宝补钙的正确方法】
1、应在餐后或奶后2小时补钙。
2、少量多次比一次大量补钙更佳。
3、睡前补钙更容易吸收。
4、钙剂最好不要同时与铁或锌剂一起服。
5、选择任何一种钙剂均可。
【宝宝补钙需要多长时间?】
一般儿童保健常规,服用钙制剂补钙补到孩子2岁时就可以了。2岁以后最好通过食物来满足孩子生长发育所需要的钙质,才是正确的补钙方法。
【补钙是越多越好吗?】
补钙要适量,不是越多越好。补钙量如果大大超过所需量的标准,可能会便秘,甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用,还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积,如产生肾结石的潜在危险等。
【真正缺钙的原因是缺乏维生素D】
真正缺钙的宝宝很少,很多宝宝真正缺的应该是维生素D。维生素D的作用是让钙从肠道充分吸收,同时保证体内的钙不会从尿里流失。如果维生素D量不够,就会表现为“缺钙”。补钙同时,也要注意维生素D的摄取,维生素D每日摄取量为400单位,不宜超过800单位。量太多了,又会产生维生素D中毒,引起各器官和血管钙化等表现。所以,要注意维生素d的用量。
【运动和晒太阳促进钙的吸收】
常让宝宝适度运动,促进钙沉积在骨骼上,帮助宝宝的骨骼发育。平时多晒太阳帮助宝宝产生维生素D,进而促进钙质的吸收,但要注意不要注意不要隔着玻璃让宝宝曝晒在强烈的阳光底下,并且要循序渐进逐渐增加日晒时间。晒太阳可使宝宝补充维生素D,注意不要隔着玻璃和暴晒过度的问题。
宝宝多大可以吃蛋清
1岁之后才可以吃蛋清
儿科专家建议:宝宝在1岁后才开始逐渐添加蛋清,因为其中富含异性蛋白,易引起消化不良及过敏情况。而且首次添加的时候也要一点点的尝试,不要一次将整个蛋清全部拿给宝宝吃,如果周岁之后的宝宝吃蛋清依然过敏,就需要做一个过敏原的检查,或者再等一段时间宝宝长大之后再考虑添加蛋清。
宝宝补铁要科学
宝宝需要补铁,因为只有补足了铁元素宝宝才能够健康成长。但是年轻的妈妈们给宝宝补铁时经常会出现错误。宝宝补铁要科学,怎么补铁是门学问,补铁不能乱来,尤其是给宝宝补铁
有很多年轻的父母随意给宝宝补铁,误认为补铁食品和药剂都是营养品,不管宝宝是否缺铁,吃了都有好处。其实,铁和其他微量元素一样,在人体内都有一定的含量和比例。其实宝宝补铁要科学,当我们在考虑宝宝补铁吃什么好,宝宝应该怎么补铁时我们应当注意宝宝体内铁元素是否已经足够。当宝宝食物中已含有足够量的铁时,若再盲目补铁会造成宝宝体内含铁量过多,使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失去平衡,从而影响小肠对锌、铜等其他微量元素的吸收,使机体免疫功能降低,易遭受病菌感染。
有些铁剂食品中含二价铁离子,当一次大量摄入后,可使血清中铁离子浓度明显增高,若超过血浆蛋白质的结合能力时,血液中的游离铁离子便会增加,可导致宝宝心肌受损、心力衰竭甚至休克。
宝宝补铁要科学,不能乱补。宝宝补铁的食物有很多,也要选择适合的,否则就会影响孩子的健康成长。
为了宝宝健健康康的成长,各位家长一定要掌握宝宝补铁吃什么,怎么科学的给宝宝补铁等。
科学护理咳嗽宝宝
1、宝宝并非怕冷不怕热(适用秋冬季)
适宜的温度和湿度是保持宝宝呼吸道清洁的重要因素。当室内温度过高,湿度过低时,会大大降低宝宝呼吸道纤毛运动功能,使呼吸道抵御病菌的能力下降,反复遭受病菌的侵袭,呼吸道内膜受到损伤,宝宝的咳嗽就会经久不愈。对宝宝来说,室内最适宜的温度是18—22度。
2、改善干燥的环境(适用秋冬季)
病毒和细菌常吸附在比它们大数倍的浮尘上,空气干燥导致尘土飞扬,使夹带的病菌被宝宝吸入呼吸道,引发呼吸道感染。专家学者已经得出量化数值:适宜的环境湿度能有效抑制流感病毒的存活,环境湿度低于35%时,流感病毒的存活时间超过24小时;环境湿度高于50%时,流感病毒的存活时间不超过10小时。因此只要适当提高环境湿度,控制在50%以上,就能有效抑制流感病毒的存活,防止病毒侵袭。空气加湿的方法很多,但最科学的方法是利用空气加湿器。
3、房间的温差不能过大(适用秋冬季)
宝宝住的房间和其他房间温度要一致。其他房间的冷空气就不会随着开门进入宝宝房间。当室内温度过高时,周身的毛孔都处于开放状态;遇到冷气,宝宝的毛孔不能像成人那样迅速收缩阻挡冷风的侵袭,缺乏保护能力,病毒细菌就会趁虚而入。
4、保证充足的睡眠和水分
保证充足的睡眠和水分对于咳嗽的宝宝至关重要。睡眠不足不但影响宝宝生长发育,还会降低宝宝的抵抗力。抵抗力低下的宝宝会反复感冒,这是导致宝宝咳嗽的最主要原因之一。
宝宝如何科学补铁
实际上,婴幼儿对于铁的需求量并不算高,但却是非常必须的,因此宝宝补铁要重“质”,有效吸收才是王道。
婴儿六个月以后,来自母体的贮铁基本上已消耗掉,而母乳中的铁含量却较低,因此,此时就应及时地从辅食中补充。可采用肝脏、鱼、肉等富含铁且铁生物利用性好的食品,制成肝泥、鱼泥、肉糜等适用婴儿食用的食品,开始时量少点,让婴儿有个适应过程,逐渐可适当增加,品种也从少到多。1岁以后,乳牙基本长齐,咀嚼功能逐渐建立、增强,烹调上可做些调整,以适应小儿的口味,增强小儿食欲。平时给小儿吃些苹果、桔子等水果,因其中所含的维生素C能促进铁的吸收。同时,注意食物来源的多样化,注意平衡膳食,并定期到儿童保健部门诊检查。这样,婴幼儿缺铁是不难发现及预防的。
1.食物选择
尽可能选择含铁丰富的食物,比如动物肝脏、精肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑(红蘑或白蘑)、菠菜、蛋黄、黑木耳、大枣、乳类及豆制品等。
2.烹调选择
最好使用铁锅铁铲,尽量避免煎烤,多采用炖、煮、炒等方法,多补充汤水,御寒同时,抵抗干燥。
补铁误区早知道
1.蛋黄铁质足够补给。鸡蛋虽然含铁,但其中某些蛋白质反而会抑制铁的吸入,所以要适量进食,每天1-2只即可。
2.水果维C不利补铁。其实果蔬里的有机酸会与铁结合,更加有助于铁质的吸收。
3.肉类影响补铁,不易消化。不要怕宝宝对肉类消化不良,缺少肉类摄取很容易患有缺铁性贫血,注意烹调方式,可以给宝宝吃肉泥。
四个月宝宝吃蛋黄过敏怎么办
宝宝在吃鸡蛋时要从蛋黄开始,因为很多宝宝吃蛋清过敏,对蛋黄适应性较好,但如果宝宝吃蛋黄过敏的话要及时去医院治疗,然后停食一段时间的蛋黄用含铁的米粉代替。
一、四个月宝宝吃蛋黄过敏怎么办
建议你到医院肌注维丁胶性钙+扑尔敏+地米来治疗就可以治愈的。等孩子过敏消失,再试着给孩子添加加铁的米粉,对米粉过敏的比较少。既然宝宝吃蛋黄过敏,建议你凡是跟蛋黄有关的食物暂且都不要给宝宝吃。目前你的宝宝只有四个月,建议你添加加铁的米粉给宝宝补充铁就可以了。
二、宝宝吃蛋黄还是蛋白
宝宝是吃蛋黄的 开始要吃八分之一 然后慢慢添加 四分之一二分之一 到一个 蛋白呢不容易消化 要等宝宝满7个月以后才能尝试着添加给宝宝吃,太早了是不行的。需要提醒的是,1岁以内、4个月以上的婴儿,以食用蛋黄为宜,一般从1/4个蛋黄开始,适应后逐渐增加到1~1.5个蛋黄。6个月的幼儿可以开始尝试食用蛋白。有些幼儿吃蛋会发生过敏反应,这主要是对卵清蛋白过敏,应避免食用蛋清,可以逐渐少量地吃蛋黄,逐步达到脱敏的目的。
科学吃肉宝宝更健康
肉类,也就是动物的肌肉和内脏,是我们最喜欢的美食之一,但同样是它,却又让许多做父母的有些害怕。因为,许多文章和报导都说过儿童多吃肉类会损脑、患孤独症、变肥胖、会受肉中激素影响
可是,不吃肉行吗?回答当然是否定的,而且按照古人五谷为养,五畜为益的说法,也表明吃饭时加些肉食有益身体。但前提是主食还是要吃饭。因此,专家表示:对于正处在快速发育当中的宝宝而言,经常适量吃点肉是让他们健康成长的重要饮食内容。而不是因为吃肉会损脑、变孤独、怕孩子肥胖、受激素就放弃这类营养美食。
科学食肉:肉类营养大评比
牛肉
食用季节:一年四季均可食用。
适用人群:牛肉性微温,各种体质的宝宝都可以吃。中医认为它能补脾胃、强筋骨,对身体瘦弱、贫血的宝宝更为适宜。
营养特点:蛋白质含量高达20%,富含血红素铁,是补血的好食品。同时,锌、硒等微量元素和各种B族维生素含量也比较高。
脂肪含量:普通牛肉脂肪含量平均低于6%,但是肥牛肉的脂肪含量可达30%以上。如果宝宝已经有点胖,不要经常带他去涮肥牛。
羊肉
食用季节:最好在冬春季食用。但是如果宝宝怕冷而瘦弱,夏天也可以常吃。经常上火怕热的宝宝夏秋应当少吃羊肉。
适用人群:羊肉性温热,中医认为它益气补虚,适合虚寒体质的宝宝。身体瘦弱、怕冷、吃凉东西后容易胃痛腹泻的宝宝最适合吃羊肉。如果宝宝身体怕热、吃凉东西感觉舒服、经常大便燥结,则要少吃羊肉。
营养特点:蛋白质、维生素含量与牛肉接近,富含血红素铁,也是补血的好食品。
脂肪含量:普通羊肉脂肪含量稍高于牛肉,平均可达14%,用来做涮羊肉的肥羊片脂肪含量可超过30%。如果宝宝体瘦怕冷,在冬天带宝宝去吃涮羊肉是个好主意。
鸡肉
食用季节:一年四季均可食用,冬春更为适合。
适用人群:鸡肉性微温,各种体质的宝宝都可以吃。中医认为它补中益气,对身体较弱、食欲不好的宝宝更为适宜。
营养特点:蛋白质含量达20%,含铁量低于牛羊肉。微量元素较为丰富。在各种B族维生素中,尼克酸的含量最高。乌鸡的维生素和矿物质含量比普通鸡更高。
脂肪含量:去皮土鸡肉的脂肪含量仅有5%,而乌鸡更低,通常为3%。但是,育肥鸡的脂肪含量较高,可达10%-20%。
鸭肉
食用季节:最适合夏秋季节食用。中医认为它有滋阴补血的效果。
适用人群:鸭肉性质偏凉,容易上火、燥热、咽干口渴的宝宝可以用鸭肉代替鸡肉,起到清补作用。
营养特点:鸭肉的蛋白质含量略低于鸡肉,在16%左右。铁含量低于牛羊肉,略高于鸡肉。
脂肪含量:普通鸭的脂肪含量略高于鸡肉,约为7%-10%,但低于猪肉。北京烤鸭经过填饲育肥,脂肪含量可达38%。如果宝宝已经有点胖,不要经常带宝宝去吃烤鸭。水鸭的脂肪当中,不饱和脂肪酸含量比鸡油更高,故而营养价值也较高。
宝宝几个月能吃蛋清
12个月之后才能吃蛋清。
儿科专家建议:宝宝在1岁后才开始逐渐添加蛋清,因为其中富含异性蛋白,易引起消化不良及过敏情况。而且首次添加的时候也要一点点的尝试,不要一次将整个蛋清全部拿给宝宝吃,如果周岁之后的宝宝吃蛋清依然过敏,就需要做一个过敏原的检查,或者再等一段时间宝宝长大之后再考虑添加蛋清。
宝宝几个月可以吃蒸蛋羹 宝宝几个月可以吃蒸蛋
4个月。
因为有些宝宝会对蛋清过敏,所以不要太早给宝宝吃蒸蛋。一般来说,宝宝4个月的时候可以开始吃蒸蛋。当然,这时最好还是不要给宝宝吃蛋清,不要蒸全蛋,给宝宝吃蛋黄是比较好的。
宝宝科学吃饭时间表
健康早餐计划
最佳时间——7:00
小编TIPS:这时宝宝可能还赖在床上,可实际上他的体温已经开始上升、脉搏开始加快,消化功能也已经开始运转,胃肠道处于苏醒状态。这个时候宝宝的肠胃能最高效地消化吸收食物中的营养成分,是早餐的最佳时间。
满分早餐:鸡蛋三明治
准备食材:白煮蛋3枚,白吐司面包8片,50G装丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只,黑胡椒粉和盐各1小撮,午餐方火腿适量,黄瓜半根。
做法:
1、白煮蛋去壳后用勺子压碎。将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起,调入黑胡椒粉和盐,搅拌均匀。
2、取一片吐司,将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面,然后另取一片吐司盖在上面,用面包刀切去四周硬边。
3、午餐方火腿片成片,黄瓜切成小圆片,圣女果对半切。
4、取一片吐司,将火腿片平铺,然后抹上薄薄一层沙拉酱后,整齐地码上黄瓜片,如此再重复一边。再取另一片吐司盖在黄瓜火腿上,切去四周硬边,然后切成方形。最后切成三角形状。
营养贴士:三明治添加了丰富的配料,实现均衡丰富的营养。其中的鸡蛋因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”,能够给宝宝补充充足的蛋白质。此外,妈咪们别忘了再给宝宝配上一杯温热的牛奶,让宝宝精神一整天。
营养加餐计划
最佳时间——10:30
小编TIPS:要知道,在早上7点到10点之间的这个时间段,宝宝体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上40%。所以,此时宝宝需要吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量,来帮宝宝集中精力、保持积极的学习状态。
满分加餐:香蕉紫薯沙拉
准备食材:紫薯100克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量。
做法:
1、紫薯洗净、去皮、切块,入锅隔水蒸10分钟,蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。
2、香蕉剥去皮,用小刀切去两端,横着挖去中间果肉的1/3。
3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
4、将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围,吃的时候拌上沙拉酱。
营养贴士:紫薯含有丰富的营养,香蕉中含有丰富的碳水化合物,香蕉与紫薯搭配,不仅口味新颖,还能为宝宝补充能量。
能量午餐计划
最佳时间——12:30
小编TIPS:中午12:30是宝宝身体能量需求最大的时候,也是吃午餐的最佳时间。此时宝宝体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候,所以用餐时需要细嚼慢咽,万万不能玩耍一边吃午餐,否则宝宝不能高效率的吸收营养。
满分午餐推荐:含丰富纤维的蔬菜+红肉类肉食+主食
推荐食谱:西芹培根卷
准备食材:培根3片、西芹2根。
做法:
1、培根中间切段,一切两。
2、西芹洗干净,去掉叶子,切条。
3、芹菜用沸水焯一下。
4、把几条西芹放到培根片的一端,用培根把西芹卷起来。
5、不粘锅烧热,把培根放入锅中。
6、转动培根,让培根全部煎透,油脂析出即可装碟。
营养贴士:西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素等,能够给宝宝补充全面营养。西芹与培根搭配,是宝宝健康午餐的首选。
美味下午茶计划
最佳时间——15:30
小编TIPS:这个时候是宝宝需要立即补充能量的时候,因为宝宝体内的葡萄糖含量已经大大降低,不仅会使思维速度变慢,烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头,如果再不及时补充能量,那么宝宝的心情可能会被影响哦!
满分下午茶:草莓奶油杯
准备食材:草莓若干、奶油少许、奥利奥1包、开心果1包。
做法:
1、草莓切片。
2、把草莓片放在杯中。
3、奥利奥捣碎,撒上草莓杯中。
4、奶油打发,盖上。
5、把开心果捣碎。
6、最后撒在最上面即可。
营养贴士:妈咪选择水果、坚果作为宝宝的下午茶,不仅不会影响宝宝的晚餐计划,还能及时补充能量。
丰富晚餐计划
最佳时间——18:30
小编TIPS:为了宝宝的健康,宝宝的晚餐餐桌上应该荤素搭配、营养均衡。不过,宝宝的晚餐一定要在睡前4个小时解决,这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡,不仅会堆积脂肪,宝宝的睡眠质量也会大大受到影响。
满分晚餐原则:荤素搭配、菜式丰富
推荐食谱:木耳虾皮蛋
准备材料:木耳(水发)适量、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐4克、蒜5克。
做法:
1、木耳凉水泡发,去蒂洗净。
2、鸡蛋中加入洗干净的虾皮,打散。
3、锅热油,放入木耳翻炒片刻。
4、加入打散的虾皮蛋液,炒熟盛出。
5、利用锅中剩余的油,入蒜末炒香,放入水发好的木耳,翻炒至木耳发出噼啪声时,加入炒好的蛋,加盐调味,翻均出锅,即可。
营养贴士:黑木耳有很好的补血功效,虾皮和鸡蛋含有丰富的蛋白质和矿物质,宝宝多吃能够补充全面营养。