孕妇的最佳饮食搭配大揭露
孕妇的最佳饮食搭配大揭露
怀孕的妇女吃的食物要尽量做到品种齐全,保证足够的营养。除了吃主食谷类食物以外,副食应该多样化。每天吃的各类食物的量可以根据各种食物的营养素含量来计算(要了解更多营养资讯,尽在孕妇食谱大全),当然不用每个人每天都要这样算。在这里安满为中国妈妈大体提供一个每日的参考数字:
主食:包括大米、小米、玉米、小麦面粉,400-500克。
副食:绿色蔬菜和其他蔬菜,500克
鱼或者肉 100—150克
豆类和豆制品 150-250克
土豆、白薯、芋头、山药 200-300克
新鲜水果 200克
如果有条件,应该每天吃1~3个鸡蛋,每天喝250毫升牛奶或吃50克豆制代乳粉,每周吃猪肝200~250克、海带 10克(干品),这些对孕妇和乳母都是很好的食品。
把这些食物的数量加起来和炒菜用油(每日约40克),每天可以供给热能3000千卡左右和蛋白质100多克。
每一种食物都含有自身不可取代的营养价值,孕妇可以在一天中合理搭配。
7种最佳饮食搭配 鱼+豆腐
味道鲜美,有补钙的作用,可以预防多种骨病,比如儿童佝偻病、骨质酥松症等。豆腐含有大量钙质,如果单次,吸收率较低,但是与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起到最佳效应。
7种最佳饮食搭配 羊肉+生姜
冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛、羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿的作用,一起食用能去膻味,又能有助羊肉温阳祛寒。
老年人十种最佳饮食搭配法
(1)粗细搭配
主食主要以细粮为主,其实要在饮食中注意选用一些粗粮,如小米、全麦、燕麦、面包、糙米、荞麦等。饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、便秘等,而且还有助于减肥。
(2)干稀搭配
干的食物与稀的食物搭配食用,如赤小豆炖鲤鱼汤利水渗湿;黑芝麻糊及红楼梦中记载的六种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥及燕窝粥)等均为干稀搭配的典型代表。
(3)酸碱搭配
呈酸性食品主要是指肉类,酸性物质附着血管壁易致动脉粥样硬化,还可使人的免疫力下降;呈碱性食品主要是蔬菜,如黄瓜、萝卜、菠菜、海带、西红柿等,水果如葡萄、草莓、柿子等类。
(4)主副食搭配
饮食中应将主食和副食统一起来。早餐单纯饮用牛奶,不如饮牛奶的同时,加用面包会更好。
(5)颜色搭配
食物一般分为五种颜色,如白色—米面、牛奶等;红色—西红柿、大枣、红葡萄酒及肉类等;绿色—绿色蔬菜、绿茶等;黑色—黑豆、黑米、黑芝麻、墨鱼等;黄色—柑橘、米糠、大豆、胡萝卜等。
(6)荤素搭配
(7)生熟搭配
吃瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。
(8)皮肉搭配
连皮带肉一起吃渐成时尚。如小蜜橘、大枣等带皮一起吃营养价值更高。
(9)性味搭配
食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉,五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则,不同疾病应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之”。
(10)烹调方法搭配
单一的烹调方法,如红烧,容易引起肥胖。在烹调时,应该蒸、炖、红烧、炒、氽、炸、涮搭配进行。
孕妇饮食营养搭配
1.
宝宝在孕妇体内发育过程,也是成长的过程,会出现这样那样问题,很多人都知道宝宝在长身体的时候需要钙质,大量钙元素能够保证宝宝每天正常需求,孕妇这个时候正好是吃一些钙来补充宝宝所需要的营养,含钙量最高的食物就是虾皮,还有各种豆类的食物,只有这样才能够保证孕妇能够得到充分的钙质。不需要额外吃一些钙片,一般孕妇都能够满足自己宝宝的需要,只要适当饮食就可以。
2.
孕妇在怀孕四个月到六个月的时候,是饭量最大的时候,要比平时多吃一些,这样宝宝才能长得好,长得健康,很多孕妇都会问吃多少,吃什么,其实饮食说白了,就是孕妇的饮食,吃什么可以按照医生的嘱咐来吃,量要比往常多一个小孩儿的饭量就可以。最好是一天吃三次,一次能吃两碗饭。
3.
怀孕期间适当增加一些营养是特别有必要的,因为孕妇子宫在变大,内部的各种机体也受到限制,蛋白质需求量就会随之增加,多补充一些蛋白质,像是选用鳕鱼,还有各种其他的鱼类都可以有效补充各种营养。保证孕妇每天营养含量。
大蒜的最佳搭配
1.大蒜搭配生菜—清热解毒
大蒜具有很强的杀菌解毒的功效,生菜中含有丰富的维生素和膳食纤维,可以清肝利尿,因而也具有一定的排毒功效;将大蒜与生菜同食,可以十分有效的清热解毒,维持人体健康,并且提供充足的营养。
2.大蒜搭配黄瓜—利水降脂
大蒜可以调节血脂,黄瓜可以降血脂、利水消肿;两者同食,可以起到很好的利水降脂作用。
3.大蒜搭配猪肉—健脑、杀菌消肿、增强体质
大蒜与猪肉搭配食用,能够提高脑部发育水平、杀菌消肿,还可以增强体质。
4.大蒜搭配蘑菇—杀菌、降血脂
大蒜可以杀菌、调节血脂、增强人体免疫力,蘑菇可以降血脂、抗癌;两者同食,能够达到很好的杀菌、降低血脂的功效。
5.大蒜搭配莴笋—清热消肿、降血压
大蒜可以杀菌、降血压,莴笋可以清除体热、消除水肿;两者同食,可以很好的发挥两者清热消肿、降低血压的功效。
芒种节气吃什么 绿豆
绿豆亦食亦药,可用以清热解毒、消暑、利水,治暑热烦渴、水肿等。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。
饮食搭配:可以搭配大米或者黑豆等其他豆类做成杂豆粥,能补充更多的微量元素和B族维生素。
芒种养生要注意什么 芒种吃什么
绿豆亦食亦药,可用以清热解毒、消暑、利水,治暑热烦渴、水肿等。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。
饮食搭配:可以搭配大米或者黑豆等其他豆类做成杂豆粥,能补充更多的微量元素和B族维生素。
夏季也是黄瓜上市的旺季,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
饮食搭配:蒜泥搭配黄瓜,做法简单,用料也很少,还有杀菌、增进食欲的功效。
桑椹是芒种时的应季水果,桑椹入胃,能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
孕妇饮食营养搭配
1.宝宝在孕妇体内发育过程,也是成长的过程,会出现这样那样问题,很多人都知道宝宝在长身体的时候需要钙质,大量钙元素能够保证宝宝每天正常需求,孕妇这个时候正好是吃一些钙来补充宝宝所需要的营养,含钙量最高的食物就是虾皮,还有各种豆类的食物,只有这样才能够保证孕妇能够得到充分的钙质。不需要额外吃一些钙片,一般孕妇都能够满足自己宝宝的需要,只要适当饮食就可以。
2.孕妇在怀孕四个月到六个月的时候,是饭量最大的时候,要比平时多吃一些,这样宝宝才能长得好,长得健康,很多孕妇都会问吃多少,吃什么,其实饮食说白了,就是孕妇的饮食,吃什么可以按照医生的嘱咐来吃,量要比往常多一个小孩儿的饭量就可以。最好是一天吃三次,一次能吃两碗饭。
3.怀孕期间适当增加一些营养是特别有必要的,因为孕妇子宫在变大,内部的各种机体也受到限制,蛋白质需求量就会随之增加,多补充一些蛋白质,像是选用鳕鱼,还有各种其他的鱼类都可以有效补充各种营养。保证孕妇每天营养含量。
孕妇要补充的东西大体上就是以这三方面为主,应对四个月到六个月宝宝的饮食营养绰绰有余,有特殊体质的孕妇补充营养要咨询医生。
孕妇早期最佳食物搭配
主食类:以全麦食品和山药、红薯等粗粮为佳。我们先讲一下主食的关键作用吧!一般孕妇在早期会选择各类营养补品,渐渐地忽视主食的关键地位。其实这样是错误的选择,过多食用水果蔬菜会使孕妇体内热量降低,从而会使体内脂肪分解过度,严重的话会出现酮症酸中毒。一个孕妇一天所食主食最好在200克左右。而之所以选择全麦和山药、红薯等粗粮类食品,原因在于其含糖量相对较低,值得关注的一点就是它们当中富含丰富的膳食纤维,能有效促进孕妇消化吸收。
菜类:以清炒莴笋丝、鸡丝菠菜为代表的莴笋类、菠菜类菜系。孕妇早期最需要补充维生素和各类矿物质,特别是叶酸,这是她们体内最缺乏的一种物质。你可不要小看它,如果没有它,肚中的胎儿大脑发育就会受阻,严重的话会造成胎儿先天性畸形。而清炒莴笋丝就是补充孕妇体内缺乏的叶酸。它的做法简单,口味清淡正适合孕妇食用。至于鸡丝菠菜,荤素搭配,营养丰富。而且菠菜富含丰富的维生素,还有以铁为主的各类矿物质。除了上述两大主要菜系,韭菜也是不错的选择,它富含丰富的纤维素能增进孕妇食欲,有效治疗孕妇呕吐症状。
水果类:以香蕉、芒果、柿子为主的温性水果。之所以选择香蕉,那是因为它能有效缓解孕妇牙疼问题,还能降血,保护孕妇心脏。能缓解牙痛,是因为它里面富含丰富的钾元素,除了钾,同莴笋一样,它里面也富含丰富的叶酸,能保证胎儿神经的正常发育。柿子呢?能降低孕妇在妊娠时期血压高的情况。但切记少吃。至于芒果,它同蔬菜中的韭菜一样,能帮助孕妇止呕。
粥类:以小米粥为佳。孕妇早期最好吃清淡的食物,特别是晚上最好以小米粥为佳。吃它的好处有二:好处一,少食易饱,口味清淡。符合饮食基本规律“早晨要吃饱,中午要吃好,晚上吃得半饱”。好处二,营养丰富,易消化。小米粥中富含丰富的蛋白质、脂肪,还有以铁为主的微量元素。一些优质小米粥,它里面则富含丰富的叶酸。所以,孕妇吃小米粥是最佳的饮食选择。
西兰花配水萝卜抗癌作用
随着社会的发展,我们现在餐桌上的食物不再局限于国内的品种,进口的食物也成为我们的健康食品之一。西兰花原产于地中海东部沿岸地区我国有少量栽培,主要供西餐使用。 西兰花也是很好的抗癌食物,今天小编介绍一下更好的让它发挥作用的做法的吧。健康饮食的精髓还在于食物间的搭配,今天盘点了3对食物“黄金搭档”。
三种抗癌最佳饮食搭配 西兰花配水萝卜抗癌作用
三种抗癌最佳饮食搭配 西兰花配水萝卜抗癌作用
西兰花配水萝卜
我们烹饪西兰花会使其营养成分黑芥子酶遭到破坏,而这种酶可以使西兰花中的抗癌物萝卜硫素进入活跃状态。水萝卜中含有黑芥子酶,搭配食用最大程度地发挥西兰花中抗癌成分的作用。
糙米加洋葱和大蒜
在糙米中加入炒熟的洋葱和大蒜,能促进人体对糙米中铁和锌的吸收。研究显示,发挥关键作用的是洋葱或大蒜中的硫化物。
三文鱼加姜黄末
三文鱼中含有欧米伽3脂肪酸DHA,姜黄末中含有强力抗氧化剂姜黄素,这两种成分都具有抗癌功效。研究表明,两种食物一起吃,抗癌效果更强。
温馨提示:西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。生活在逐渐变的更理想,所以我们要管理好自己的健康让我们更好的享受生活。
孕妇饮食怎么搭配
简单来说,尽量做到粗细搭配、荤素并用。每天摄入适量的奶或奶制品,进食一定数量的水果、蔬菜,以保证胎儿的健康发育与成长。
特别需要注意的是,千万不要以果汁来代替水果,更不可进食不干净或受到细菌污染的食物!如果发现食物发霉,或有特殊的气味,一定要将之快速处理掉,并用洗洁精细心地清洗存放过变质食物的器皿用具,减少其造成的意外伤害。
还有需要注意的就是,女人通常会出现缺铁性贫血,在怀孕期间尤其如此!由此,怀孕的妇女在孕期一定要选择一些含铁丰富的食物,比如瘦肉、鱼类、肝脏、动物血制品及大豆制品,以便补充铁的含量。同时,还要补充一定量的维生素c,因为维生素c可以促进铁的吸收。
此外,在怀孕期间,吃一些过于刺激性的、油腻性的、过甜的食物都是不可取的,比如咖啡、辣椒、浓茶、酒等辛辣有刺激性的食物。对于一些习惯于吸烟的孕妇应彻底戒掉,其老公吸烟也应远离,使孕妇免受烟的刺激和污染。
孕妇饮食营养搭配
宝宝在孕妇体内发育过程,也是成长的过程,会出现这样那样问题,很多人都知道宝宝在长身体的时候需要钙质,大量钙元素能够保证宝宝每天正常需求,孕妇这个时候正好是吃一些钙来补充宝宝所需要的营养,含钙量最高的食物就是虾皮,还有各种豆类的食物,只有这样才能够保证孕妇能够得到充分的钙质。不需要额外吃一些钙片,一般孕妇都能够满足自己宝宝的需要,只要适当饮食就可以。
孕妇在怀孕四个月到六个月的时候,是饭量最大的时候,要比平时多吃一些,这样宝宝才能长得好,长得健康,很多孕妇都会问吃多少,吃什么,其实饮食说白了,就是孕妇的饮食,吃什么可以按照医生的嘱咐来吃,量要比往常多一个小孩儿的饭量就可以。最好是一天吃三次,一次能吃两碗饭。
怀孕期间适当增加一些营养是特别有必要的,因为孕妇子宫在变大,内部的各种机体也受到限制,蛋白质需求量就会随之增加,多补充一些蛋白质,像是选用鳕鱼,还有各种其他的鱼类都可以有效补充各种营养。保证孕妇每天营养含量。
孕妇的饮食搭配
第一、豆类
豆制品有着丰富的营养物质,像是膳食纤维、蛋白质、铁质等,孕妈咪可以在日常生活中买些自己喜欢的豆制品,像是豆奶等,或者自己做也是可以的,食用更加放心不说,而且也是一种调剂生活的好方式。
第二、牛肉
红肉跟白肉相比较,所含有的蛋白质含量会更高,牛肉就是孕期的饮食佳品,它能够提供丰富的铁质和其他营养物质,牛肉的烹饪方式多样,建议孕妈咪从身体健康考虑,可以选择水煮的方式,清淡有营养。
第三、西红柿
蔬菜水果孕妈咪需要多吃些,而西红柿更是孕期饮食首推,因为西红柿富含着丰富的维生素以及番茄红素,可以改善血管,防止细胞受损,西红柿在烹饪的时候时间不要太长,因为这样其中的维生素不容易被破坏。
第四、芝士
很多年轻女性喜欢吃甜食,但是孕期属于特殊期间,想吃但又怕贪嘴误食,其实作为甜食的一种,芝士蛋糕是个很不错的选择,首先芝士含有浓缩的钙质,对于胎儿骨骼成长有着重要作用,而且芝士可以加到面包或是水果中,也可以提味不少呢。
第五、牛奶
多喝些牛奶对于身体健康也有着很大的帮助,因为牛奶中富含着优质蛋白,经常喝牛奶还能够滋润皮肤,爱美的妈咪们可以多喝一些哦,但是需要注意的是,牛奶不能够空腹食用,最好能够在两餐之间饮用效果更佳。