柿子涩怎么处理吃不涩 吃了涩柿子嘴巴难受怎么办

柿子涩怎么处理吃不涩 吃了涩柿子嘴巴难受怎么办

多用清水漱口。

未熟透的柿子由于鞣酸含量较多，鞣酸具有较强的收敛性，会刺激口腔中的神经末梢而产生的兴奋感，因此柿子吃着会比较涩，一般吃了涩柿子后会有口腔发麻、舌头肿胀感，因此只要将口腔里的鞣酸物质去除就可以减轻嘴巴不适的现象了，可以通过多漱口将残留的柿子果肉去除，这样就能很好的缓解口腔不适。

涩柿子吃了有什么危害 柿子涩怎么处理吃不涩

成熟的苹果、香蕉等水果会释放大量乙烯帮助柿子脱涩，将涩柿子和熟苹果放在同一个容器里，密封放置2天左右柿子基本就会脱涩可食用了。

催熟1斤涩柿子大约需要35克生石灰，把石灰和水搅匀后倒入容器中，将涩柿子放水中浸泡，温度尽量保持在25度左右，一般密封3天左右柿子就能脱涩变熟了。

吃柿子舌头发涩怎么办 柿子发涩如何处理

将柿子放在木通或者是烘室中，放上几天，让柿子软熟，就可以有效的去除涩味。

用水将石灰调成石灰浆，等石灰浆的热度降低时，倒在装有柿子的缸内，再加清水，将缸内柿子全部淹没，这样放置3-4天时间就可以将柿子脱涩了。

将柿子与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等混放置于密闭室内，在室温下，经5-7天即可脱涩。这些水果中含有的乙烯能促进柿子的酶活性及呼吸作用，从而脱涩。

吃完柿子嘴巴涩怎么办 柿子发涩可以晒柿子饼吗

不建议。

发涩的柿子糖分含量比较少，及时做成柿饼口感也不是很好。一般建议食用甜脆柿子来做柿饼，如果买的柿子还比较涩口的话，建议将其脱涩后再食用。

脆柿子怎么脱涩 吃完柿子嘴涩怎么办

视情况而定。

柿子中含有较多的鞣酸，而这种物质具有很强的收敛性，食用后能够刺激口腔的神经产生兴奋，从而就会出现“发涩”的感觉，一般是可以自行恢复的，不需要太过于担心。

平时在吃柿子的时候建议选择已经成熟了的柿子，如果不小心吃了未成熟的柿子，出现了“发涩”的感觉的话，那么建议可以先刷个牙、漱个口，以除去口腔内部残留的鞣酸，然后可以适当地喝一些温开水、牛奶来缓解症状。

柿子怎么吃才不涩 吃柿子嘴巴涩怎么缓解

有的柿子经过处理后，也还是会带有一点点涩味的，若吃的过多，同样会对舌头造成刺激，引起舌头发涩、发麻，此时要立刻停止食用，避免加重嘴巴涩的现象。

柿子吃完涩嘴，主要是其中的鞣酸成分残留在口腔，而鞣酸有很强的收敛性，可以使舌黏膜蛋白质凝固，麻痹味觉神经而产生“涩”的感觉，此时我们用牙刷刷牙，同时刷以下舌头表面，去除掉这些物质，能很好的缓解嘴涩。

然后我们可以立即用温水漱口，把剩余残留在口腔中的鞣酸成分彻底清除掉，嘴涩的现象就会很快消失了。

柿子不能和什么食物一起吃 柿子吃了嘴巴发涩怎么办

柿子吃了会导致嘴巴发涩，是由于其中的鞣酸导致的，因此吃了嘴巴发涩的话，可以将柿子冷冻3-5天，待鞣酸被破坏后再吃。

鞣酸是一种可溶性物质，因此柿子吃起来发涩的话，将柿子放入水中浸泡一段时间也可以缓解，要是想去涩效果更好的话，则可以用盐水来泡。

柿子在完全成熟后，其中的鞣酸含量也会大大降低，因此可以将柿子和成熟香蕉或苹果放一起，待柿子被催熟后再吃。

吃柿子的禁忌是真的吗

并不全是真的，如：

错！

如果是没脱涩的柿子，确实有风险，但现在我们买到的柿子，大多是甜柿子或经过人工脱涩的柿子，鞣酸含量较低，通常不会引起不舒服。

不过胃酸分泌较多以及胃肠功能较弱的人要注意，空腹时吃柿子可能还是会造成一定程度的不适。

错！

不论是酸奶、螃蟹，还是鹅肉、鸡蛋……这些高蛋白食物都可以和柿子一起吃。只要食用的是经过脱涩处理的柿子，且不要吃过量一般就没有问题。

错！

柿子的血糖指数（GI）为37，并不算高，但它含糖量接近20%，而且软糯香甜，很容易一不小心就吃多了。

对于不严重的糖尿病人来说，柿子可以吃，但一定要注意量，解个馋就行；或者吃了柿子，就适量少吃一些主食。

吃柿子真正要注意的是

1、食用适量，一天吃的量不超过1-2个中等大小的柿子。

2、不要随意吃没有经过脱涩的柿子，比如路边或所谓自家种植的柿子。

3、不要吃未成熟的柿子。

4、胃肠功能较弱的人，尽量不要吃涩味的柿子；

5、如果吃了柿子之后感到强烈不适，要及时就医。

柿子涩嘴怎么办

将有涩味的柿子放在40°C的水中，让水面盖过柿子，恒温中放24小时即可脱去涩味。用这种方法脱涩味的柿子不可久放，最好保证在12小时内吃完。

取一个大碗装满白酒，将柿子挨个往碗里面浸泡10秒钟，然后捞出来，找一个坛子装起来密封，通常3-5天即可以脱去涩味。

烧开水冷却至常温，并加入适量的盐，然后将柿子倒入盐水中，用坛子密封起来，5天左右可以脱掉涩味。盐水的比例是50:1。

吃柿子舌头发涩怎么办 柿子发涩如何处理

将柿子放在木通或者是烘室中，放上几天，让柿子软熟，就可以有效的去除涩味。

用水将石灰调成石灰浆，等石灰浆的热度降低时，倒在装有柿子的缸内，再加清水，将缸内柿子全部淹没，这样放置3-4天时间就可以将柿子脱涩了。

将柿子与成熟的苹果、梨、山楂、猕猴桃等混放置于密闭室内，在室温下，经5-7 天即可脱涩。这些水果中含有的乙烯能促进柿子的酶活性及呼吸作用，从而脱涩。

这种方法催熟的柿子具有芳香味，但果体稍软。也可在塑料袋内装入脱涩柿子，里面放1-2 个苹果，把口扎紧，2-3天即可脱涩。

将柿果放在缸、桶、坛或铝锅内(不用铁质容器)，加入45℃的水淹没柿果，保持水温在35℃-40℃，经16-18 小时即能脱涩，此法处理的果实肉质较脆硬。

将柿子放在冷水中，没过果实，然后静置5-7天左右，就可以脱涩了。

在柿盖周围插入小段干燥的芝麻秆或牙签，每个柿子插3-6根，几天后即可脱涩。

装柿果时每装1 层，就喷少量75%的酒精，装后密封保温，20℃经9 天左右可脱涩。处理后的柿果较软。注意酒精用量不宜过多。

柿子吃多了会怎么样 涩柿子吃了有什么危害

涩柿子吃了很可能会导致嘴巴不舒服，还可能会导致便秘、食欲不振等症状。

涩柿子主要是没有完全成熟的柿子，涩柿子口感苦涩，吃了以后舌头有可能会发麻发肿，这种现象一般会自行消除，但如果情况很严重的话建议到医院就诊，涩柿子中含有大量的鞣酸，如果吃了涩柿子后又吃了蛋白质含量高的食物容易形成胃柿石，导致消化不良，腹胀，腹泻等，涩柿子中的鞣酸还有可能会引起大便干结，从而导致便秘，这样下去还很容易没有食欲，所以最好不要吃涩柿子。

硬柿子和软柿子的区别

硬柿子和软柿子最明显的区别就是触感不同，硬柿子摸着较硬，软柿子摸着发软，直接摸就能分辨出来。

硬柿子也叫脆柿子，皮稍微粗厚一些，口感清脆甘甜，汁水少，经过脱涩处理，吃后涩感不强；而软柿子相对皮薄，汁水丰富，口感软甜多汁，未经脱涩处理，涩感相对重一些，尤其是未熟的果子。

硬柿子食用之前，都会经过人工脱涩处理的，这样才能进入市场，供其食用，吃之前，还需削皮食用；软柿子一般放软就能售卖，不用脱涩，吃的时候由于果皮又软又薄，需剥皮，无法用削皮刀去皮。

柿子吃了嘴巴发涩怎么办

冷冻后再吃

柿子吃了会导致嘴巴发涩，是由于其中的鞣酸导致的，因此吃了嘴巴发涩的话，可以将柿子冷冻3-5天，待鞣酸被破坏后再吃。

放入水中浸泡

鞣酸是一种可溶性物质，因此柿子吃起来发涩的话，将柿子放入水中浸泡一段时间也可以缓解，要是想去涩效果更好的话，则可以用盐水来泡。

催熟

柿子在完全成熟后，其中的鞣酸含量也会大大降低，因此可以将柿子和成熟香蕉或苹果放一起，待柿子被催熟后再吃。

柿子涩怎么处理吃不涩 柿子怎么挑不涩的

涩柿子一般是没熟的柿子，成熟的柿子鞣酸含量会少很多，口感更好吃，成熟的柿子颜色多是橙红色，颜色明亮，而没熟的柿子其颜色多是淡黄色或颜色青黄相接。

成熟的柿子闻着会有成熟水果的香甜气味，而没熟的涩柿子闻着基本没有味道或水果香味较淡。

吃一小口柿子的果肉，成熟的柿子果肉口感会偏脆软，且糖分积累较多味道较甜，而没熟的柿子涩味较重，口感没熟柿子好吃。