毛豆仁煮几分钟才能熟
毛豆仁煮几分钟才能熟
5-10分钟。
毛豆就是新鲜连荚的黄豆,毛豆仁就是毛豆内部的种子,食用毛豆就是食用的毛豆仁,在煮制毛豆的时候,一般会加入八角、桂皮、香叶等调味品一起进行加热和料理,充分热透可以让毛豆的味道更为可口,一般来说,毛豆仁煮熟只需要5-10分钟,为了让毛豆仁更入味,还可以根据实际情况适当的延长加热时间。
毛豆怎么做才好吃
糟毛豆
材料:
毛豆,盐,原汤,白糖,茴香,桂皮,味精,黄酒,
步骤:
1.毛豆用剪刀剪去两头尖角,清水洗净。
2.锅内加适量清水,放入剪好毛豆,旺火烧开,改中小火煮20分钟,加盐后再煮10分钟,待豆肉起酥后,离火晾凉。
3.另起锅,加入煮豆原汤、盐、白糖、茴香、桂皮、味精,烧煮一会儿,离火自然冷却。将香糟和黄酒拌和吊制成糟卤,倒入原汤和匀。毛豆放入卤内浸制,入冰箱3小时,即可食用。
雪菜毛豆
原料: 川霸王红油雪菜 2-3 大勺, 毛豆仁一包,鸡汤3-5勺,葱花,蒜蓉少许,盐
步骤:
1,锅中加油6-7成热,放入川霸王红油雪菜翻炒至香味溢出
2,加入葱花继续翻炒10秒钟,待葱香扑鼻之时加入洗好的毛豆仁.
3加入鸡汤,盖上锅盖焖炖5分钟,之后将汤汁收干.
4,最后加入蒜蓉,盐翻炒出锅.
孕妇可以吃糙米吗
1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;
2. 糙米能治疗贫血;
3. 糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;
4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;
5. 糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;
6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。
广州人习惯给坐月子的新妈妈们吃黄鳝焗饭、鹌鹑焗饭、猪腰焗饭等,若是习惯素食的产妇该如何补身呢,就来看看现在介绍的这道三色糙米饭吧。红豆清热利水,富含铁质,有补血、增加乳汁的作用,还可排出第一周体内多余的水份;糙米含丰富的维生素B群、钙、磷、铁,以及必须的氨基酸,可消除产后的疲劳、恢复精神;淮山补气益肾,产后服用可改善精神不济,容易疲倦的症状;圆肉养血安神,对产后的妇女有滋补营养、改善气血虚弱的现象。
材料:红豆2大匙、糙米3大匙、新鲜淮山50克、毛豆仁2大匙、圆肉20克
作法:红豆洗净,浸泡冷水1小时后,再加入糙米浸泡约1小时;圆肉、毛豆洗净;淮山洗净,切丁;淮山和毛豆入锅烫熟,捞起;红豆、糙米、圆肉和水1碗电饭锅内煮熟,取出;加入淮山、毛豆仁拌匀即可。
女性朋友如何提高宫颈的免疫力
毛豆仁200克磨菇80克素火腿80克全脂牛奶240毫升水200毫升月桂叶2片油15克鲜奶油30毫升 作法: 1.毛豆仁煮熟,磨成泥,即成毛豆糊。 2.磨菇、素火腿切成小丁,用油炒香。 3.添加毛豆糊、牛奶、水及月桂叶,用小火煮滚。 4.捞起月桂叶,呈盘,然后添加鲜奶油装饰即完成。
通过上面的介绍,女性朋友对于子宫常见的宫颈糜烂应该有了进一步的了解吧。宫颈糜烂是可以治愈的,这就需要我们平时注意个人卫生,注意休息,选择恰当的治疗方法。闲暇之余还可以采取一些食疗的方法,可以按照上面介绍的。希望今天的介绍能带给大家帮助。
毛豆的做法
毛豆在中国各地都可种植,为民间大众食品,现将食法,介绍如下∶
家庭食用法∶
1、将新鲜毛豆,剥去外壳,用豆粒与咸菜一同炒食,滋味极为鲜美。
2、剪去两头,加盐连荚煮食,是点心佳肴。
3、用新鲜毛豆煮豆腐,略加番茄,冬菰,盛在白色的碗中,色泽十分美观。
4、江南人逢到中秋佳节,家家户户,用毛豆烧芋头,以作应节点食。
5、毛豆炒辣椒,别具风味。
6、毛豆可以用酱盐渍制,成为豉油毛豆。
7、以日光晒干,或用火焙干,名为熏青豆,可作消闲食品。
8、将毛豆洗干净,放到水中,加盐、葱姜煮熟后即可食用。
酱瓜炒毛豆
材料:毛豆仁、酱包瓜.
做法:
A.毛豆仁洗净滤干,酱包瓜去籽切成丁;
B.热锅下油,油温后下毛豆仁煸炒2分钟;
C.下酱瓜丁煸炒,加少许清水,大火烧2分钟即可.
D.酱包瓜咸甜适口,可以不放其他任何调料.
五香毛豆
毛豆荚400克,八角3粒,甘草5克,桂皮5克,水1200CC。
A.盐1大匙,味精1茶匙。
B.粗黑胡椒粉1/2茶匙,香油1大匙。
1.将八角、甘草、桂皮、水与调味料A放进汤锅煮滚。
2.毛豆荚洗净放入作法1的汤锅中,以大火煮开,转中火续煮约3分钟,关火捞出毛豆荚沥干水份。
3.将作法2的毛豆荚与调味料B放入盆中,拌匀即可。
毛豆汤的做法 毛豆莲藕汤
材料:毛豆仁200克,莲藕300克。
调料:姜末少许,精盐适量,鸡精1/2小匙,料酒1小匙,高汤1600克,植物油2大匙。
做法:
1.将毛豆仁洗净,切成碎粒。
2.莲藕去皮,洗净,切成大片。
3.锅置火上,加入植物油烧至六成热,下入姜末,毛豆粒,莲藕片翻炒片刻。
4.再烹入料酒,添入高汤,加入精盐,鸡精煨至入味,即可出锅。
毛豆仁煮几分钟才能熟 毛豆是发物吗
毛豆不是发物。
毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆,毛豆的风味独特,价格便宜,毛豆不是发物,适当的食用一些有补充营养、提高身体免疫力等作用,一般人群皆可适当的食用一些,尤其适合体质较差或者病后体虚的人群食用,经常食用有调养身体的作用,不过,由于毛豆中的一些营养物质,建议高尿酸者、对蛋白质过敏等人群忌食毛豆,以免影响身体健康。
带皮的毛豆煮多长时间能熟 毛豆怎么样算是熟了
1、成熟好的毛豆外表新鲜青绿、荚形阔大,其中豆仁越多、越饱满越好,一般表现为三粒荚的毛豆或者四粒荚。
2、毛豆采摘的越晚,越成熟,早产的毛豆口感会偏脆一些,而晚些收成的毛豆口感更软糯。
3、毛豆的成熟还可以通过豆荚上的绒毛来看,一般红毛毛豆香味更浓,白毛毛豆鲜味更足。