冻柿子需要解冻吃吗

冻柿子需要解冻吃吗

需要。

冻柿子外层会有冰霜，如果直接吃的话，很容易和舌头黏住，并且直接吃口感也不是很好，建议在吃之前要先解冻一下。可以准备一盆20摄氏度左右的水，食用前然后再冻柿子放入水中软化，这样不仅能去除冻柿子表面的冰霜，让冻柿子的口感更好。同时还能洗去冻柿子表面的灰尘杂质。

柿子冻了半年还能吃吗 冻柿子是什么柿子冻得

冻柿子的主要品种为东方柿。

东方柿就是果扁平，深红色，果肉多含几粒大而扁平的种子老品种柿子，这种柿子的树木能耐受住零下18度的寒冷，在以往的北方冬天，柿子不用摘下来，挂在树上直接成熟，然后自然冷冻成冻柿子取下来解冻，即可食用。现在很多人还是喜欢这种深红的古老品种柿子做冻柿子，不过要是没有东方柿，也可以用其他任何品种的柿子尝试做冻柿子，都是能吃的。

摘下来的柿子怎么保存 新鲜柿子怎么吃

1.把柿子冷冻，吃冻柿子，成熟的柿子多一下子吃不完可以放在冰箱里冷冻起来，或者放在自然环境下自然冷冻，等吃的时候取出来放在温水里泡一会，待出现冰壳取出，放在盘子上剥去柿子皮即可食用。

2.也可以把柿子制作成柿子干食用。把生柿子削皮（切成片或整个柿子均可）挂在绳子上或者简易晒柿子架子晒干，即可食用。

3.柿子面饼。把成熟的软柿子汁液挤出和面粉混合匀，和成面，擀成面饼，放在平底锅里加食用油做成又甜又香的柿子面饼。

柿子冻了半年还能吃吗

最好不要吃了。

一般冻柿子最久不要超过2个月食用，因为柿子冷冻过久不仅营养丧失过多，可能还会出现变质变味，经解冻后有软烂异味的现象，而冻了半年的柿子即使没有腐坏，其中的营养价值也很少了，吃了还有健康隐患，建议弃之不食。

柿子冻生的好还是软的好

都可以，但是硬一点的更好好。

要冻柿子的话选择硬一点或者软一点的都可以，但尽量选择那种已经成熟但是又偏硬一点的柿子，因为硬一点的柿子能保存的更久，且冻出来的口感更脆。如果是选择那种熟透了的柿子来冻的话，其在解冻的时候就可能会出现破皮的情况，并且放置时间一长还容易坏掉，不是很利于保存。

冻柿子不能和什么一起吃 食用冻柿子的其他注意事项

冻柿子鞣酸含量最高的部分在其皮中，如果连皮一起吃的话，只会摄入更多的鞣酸，对身体健康不好，而且冻了的柿子皮口感也不好，并不好吃，还是剥皮食用的好。

柿子经过冷冻后，可不能直接咬食，要经过常温放置到柿子变软后才能吃，一是为了口感好，二是以免冻柿子过于冰冻刺激肠胃，引发不适。

一是冻柿子过于寒凉，空腹食用，容易引发身体不适；二是冻柿子含有鞣酸较高，空腹吃了更加刺激肠胃，不宜消化，导致身体不适。

首先糖尿病人不不能吃冻柿子，因为冻柿子的糖分过高，糖尿病人吃了不利于控制病情；其次体质寒凉的人也不能吃冻柿子，因为冻柿子性寒，吃多会加重体寒的现象；再者是肠胃不好的人群也不能吃冻柿子，因为冻柿子含有的鞣酸成分过高，肠胃不好的人吃了会更加刺激肠胃，引发不适。

柿子长期储存方法 柿子冻了半年还能吃吗

不建议吃了。

一般柿子冷冻后最好在2个月内食用完，如柿子冷冻时间太长，变质腐坏的可能性也会越高，柿子中的营养流失也越多，甚至有可能出现解冻后柿子散发异味的现象，这样冻了半年的柿子虽然表面没腐坏，解冻后没什么异样，但营养成分是不如之前的，食用后可能对健康产生潜在危险，因此冻了半年的柿子还是不要吃了。

怎么用冰箱做冻梨 冻梨怎么吃

吃冻梨很有讲究，由于梨被冻得硬硬的，需要先放进冷水中解冻。等待冻梨解冻的时间是最难熬的，看着冻梨慢慢变软，用来解冻的水却一点点凝成冰，则是一种乐趣。

许多年前，东北冬天里的新鲜水果种类极其有限，不过是国光苹果、酸橘子和如今已不太常见的苹果梨，冻梨、冻柿子的好评度可想而知。如今，冬天里的水果和夏天亦无差别，可是冻梨在东北人的心中依然有着不可替代的地位。

柿子怎么存放可以放时间久些 柿子可以冷冻多长时间

建议不超过三个月。

一般情况下将柿子冷冻的话最好是在2个月内食用完，最多不超过三个月，如果柿子冷冻时间太长，那么柿子越有可能变质腐坏，其中的营养流失也越多，甚至有可能会出现柿子解冻后变质变味的情况，这样的柿子虽然解冻后看不出什么异样，但内部营养成分可能发生改变，食用后对健康会造成一定的影响。

冻柿子和什么不能一起吃 冻柿子和脆柿子是一个吗

不是一个。

冻柿子和脆柿子虽然都是柿子，其中的营养成分和功效没有什么区别，但二者并不是同一个，因为冻柿子是把柿子放在低温环境下，冷冻成冰制成的，脆柿子则是柿子的一个品种，在经过去涩后就可以直接食用，所以冻柿子和脆柿子十分好分清，并不容易混淆。