红艾草和白艾草哪个好

养生健康

红艾草和白艾草哪个好

没有区别。

红艾草和白艾草其实都是菊科蒿属植物，所含有的化学成分和功效作用都是一样的，只不过由于地区的区别，叫法不一样罢了，所以红艾草和白艾草是没有区别的。

而艾草主要含有挥发油、黄酮、微量元素、苯丙素类、三萜类化合物等化学成分，以及大量的微量化学元素与矿物质等营养成分，在中医上性味辛、苦、温，归肝、脾、肾经，有散寒止痛、温经止血的功效，所以艾草对人体的保健价值是很高的，并且应用十分广泛。

面粉可以做什么好吃的青团

青团是我国南方地区喜欢吃的一种小点心，也是清明节时的传统食物，青团的制作材料简单，只需要适量的面粉、糯米粉、艾草、白糖、花生、芝麻、苏打粉等就可以制作出青翠可口的青团了。

准备材料：艾草、面粉、糯米粉、白糖、花生、芝麻、苏打粉。

1、将新鲜的艾草洗净，冷水下锅，等水温时放入一些苏打粉，水开捞起。

2、将煮好的艾草放进搅拌机中打成泥，过筛，可以更细腻一些。

3、将糯米粉、面粉、白糖、艾草泥混合搅拌均匀成面团状。

4、将花生、白糖、芝麻混合做成馅后，即可用面团分成小个包起来。

5、最后将包好的艾叶粑粑放进锅中15分钟左右，变熟即可食用。

艾草的吃法

艾草对于胃肠道功能也是非常关键的，它对于心脏的收缩力有很好的促进作用，生活中的主要吃法是新鲜的艾草都可以包水饺，还有一种说法是可以做的一些食药，都是生活中的也可以进行艾叶泡脚治疗脚部的一些疾病。

鲜嫩艾草包水饺、艾草叶煮面、艾草褒鸡、艾草煮鸡蛋(小时候常吃) 你想怎么吃都可以，艾草本生就是一种野菜! 下面为你介绍一款“艾糍粑”：

首先准备好糯米干粉，磨得越细越好，艾草准备多些，芝麻、花生适量，猪油适量，黄片糖和白糖适量，柚子树叶或者芭蕉叶若干。

艾草用清水洗净后，入大锅里煮开，其间加一点点苏打粉一起同煮，这样可以使艾草容易煮烂，煮好艾草好，捞出再用清水洗净，然后挤干水分备用。把花生和芝麻洗净后，分别入锅里炒香，然后放入搅拌机搅碎备用，黄片糖切碎加入花生芝麻馅里，再加入适当的猪油和白糖，搅拌均匀后，制成艾糍粑的馅备用。

用适量的黄片糖放入锅中煮成水状，然后把糯米粉置入大盆，加入黄糖水及处理过的艾草，一起搓揉，尽量揉久些，以便艾草能充分的和糯米粉搅拌均匀，水不可一次加太多，慢慢加入，因为艾草也带有水分，揉好的面应该不干不湿，就象做包子似的面那么样便可。

抓一团面，揉圆后，在中间挖开个洞，装入芝麻花生馅，然后轻轻包好，再揉搓一下成圆形状，蒸笼里垫上柚子叶，把做好的艾糍粑外表抹上一层花生油，然后轻轻置于柚子叶上，置炉上旺火蒸20分钟即可。还没开锅，就已经满屋的柚子叶香味了，打开锅是一个个墨绿的艾糍粑，如果艾叶放得足够多的话，做好的艾糍粑绿得发黑，轻轻咬一口，哇，艾叶的清香和着柚叶的香味，还有芝麻花生馅，又香又甜，一家做艾糍粑，整栋楼都知，味道太特别了.

以上就是吃艾草的方法，艾草不仅可以进行食用，对于身体一些身体的其他的疾病的也是很多功效的，生活中的它的主要吃法，主要是新鲜的艾草都可以包水饺，还有一种说法是可以做的一些进行一些药用，生活中的也可以进行艾叶泡脚治疗脚部的一些疾病，所以艾草对于人体有很好的功效的。

艾草有美容养颜的功效

1、自制艾草爽肤水

使用艾草来美肤，美眉们也可以自己制作爽肤水，做法也非常简单方便哦!首先，将艾草煮水，而后去除水放凉，加入少量的柠檬汁，随后放进冰箱里冷藏，每天早晚代替化妆水来涂抹在面部皮肤上。其美肤作用在于，可以驱散皮肤的暗沉、净化皮肤角质层、提升皮肤的活力。艾草爽肤水几乎是零花费，又花费不了多少时间，非常简单方便，但美肤效果可是其他爽肤水不可比拟的。需要注意的是，出门前要涂抹好防晒霜，为肌肤做到更好的保护。

2、自制艾草嫩肤面膜

除了制作艾草爽肤水之外，美眉们还可以自制艾草嫩肤面膜，做法也非常简单方便。首先，将艾草煮水，取出煮好的艾草水之后，加入少量蜂蜜，混合搅拌，然后将面膜纸浸泡在其中，半个小时左右，将面膜纸取出，敷在面部皮肤上，二十分钟之后，取下，用清水清洗干净即可。经常敷艾草面膜，可以令皮肤滋润嫩滑、充满弹性。

3、艾草去头屑控油

实际上，艾草不仅有着美肤功效，它还能够美发护发哦!艾草的抗菌抑菌效果对于去除头屑是非常有效的，美眉们在洗头发之后，可以将艾草捣碎，当作护发素来使用，敷在头发和头皮上，几分钟之后再冲洗干净，不仅可以止痒去屑，而且还能令秀发变得更加有光泽有弹性。同时，艾草的植物清香还能够令秀发芳香四溢、舒缓你的精神压力。还在为头屑、头发出油等问题烦恼的美眉们，不妨就来试试艾草护发吧!

4、艾草泡脚

有些美眉会喜欢用艾草来泡脚，而这样也会养出好皮肤哦!别以为艾草美肤，只能作用于皮肤表面，每天临睡前，用艾草来泡泡脚，不仅解乏，而且就算不涂抹晚霜，不敷面膜，就这样坚持用艾草来泡脚，也能够让暗沉的皮肤嫩白回来。坚持每晚用艾草泡脚，会收获健康的肤色哦!

5、艾草治面部皱纹多

临睡前，将艾条一端点燃，对准面部的穴位，约距穴2～3厘米左右选进行熏灸，每次选2～3个穴位，各灸5分钟左右，至皮肤产生红晕为度。鱼尾纹多，选太阳、丝竹空;额纹选阳白、印堂;笑纹选地仓、下关、颊车。保健品招商网表示，或将盐末填平脐孔，切取0.3厘米的鲜姜1片，中心用针穿刺数孔后置于脐上，姜片上置中艾炷(如黄豆大)点燃施灸。至艾炷全部烧完再换一艾炷，每次3~5炷，至局部皮肤产生潮红为度，每晚1次。

6、治黄褐斑

卧前取1支艾条，点燃后在面部黄褐斑局部施灸，艾条距皮肤2~3厘米，至局部皮肤产生红晕，自觉有温热感，施灸10分钟左右，施灸时小心艾灰掉落烫伤皮肤。

7、治痤疮

将艾条点燃后，在面部颧骨、下关、巨骨、迎香等穴上施灸，距穴约1~2厘米，每穴灸2分钟，至局部皮肤出现红晕为度。

8、治雀斑

以艾条点燃后，熏熨合谷、曲池及面雀斑处，使局部有温热感，皮肤出现红晕为度，施灸时，尤其面部要小心艾灰掉落，灼伤皮肤，每晚或隔日晚上施灸1次。通经活血，防治雀斑。

艾叶草能吃吗

在端午节，人们常常会将艾叶草插在门上，或者是随身携带，亦或者是煮水泡澡，殊不知，艾叶草还可以食用。下面我们就一起来看看艾叶草的食用方法有哪些。

一、青团

材料：糯米粉、小麦淀粉、艾叶草、豆沙馅、盐、油

做法：1、艾叶草洗净，放入沸水中焯，后捞出过冷水，沥干。

2、将艾叶草放入料理机中打碎，倒在混有小麦淀粉的糯米粉中。

3、加入少量清水，将糯米粉揉成面团，后随手撕几个小团放入水中煮熟。

4、将煮好的小团放入大的面团中继续揉至有粘性，分成小份。

5、一份面团一份豆沙馅儿的包好，放在铺满艾叶草的笼屉中，大火蒸5分钟即可。

点评：吃起来有点黏，但不黏牙，不甜不腻，带有艾叶草的清新香气，好吃又营养。

二、艾叶煮鸡蛋

材料：艾叶草、红糖、鸡蛋

做法：1、艾叶草放入冷水中大火烧开再转小火煮15-20分钟。

2、然后捞出艾叶草，打入1-2个鸡蛋，待鸡蛋快熟之时放入红糖。

点评：蛋花汤的一种做法，很适合宫寒症的女性。

三、艾叶薏仁粥

材料：艾叶草、鸡蛋、薏仁、花椒、盐

做法：1、薏仁加水煮粥。

2、将艾叶草与鸡蛋同煮至鸡蛋熟。

3、取艾叶草汤汁放入薏仁粥中。

4、鸡蛋去壳，蘸花椒、盐送粥吃。

点评：可治疗痛经、畏寒、大便溏泄。

艾草与蒿草的区别

艾叶和蒿草都属于菊科植物，一般艾草的生长周期比较长，能从3月长到5月，而蒿草的生长周期较艾草短，一般只出现在清明节前后。

艾草和蒿草两者的外形并没有特别大的差别，但艾草比蒿草更高一点，且主干的部分也较为粗长，茎部呈淡绿色，叶面较为宽胖，五瓣呈灰绿色，背面有白色绒毛。

蒿草的高度低一点，主干细小，茎部呈暗红色，靠近地面的根部质地较硬，叶片较细，正面颜色泛白，带有一层白色的绒毛。