芦笋能缓解醉酒症状

芦笋能缓解醉酒症状

据韩国济州国立大学的科学家发现，富含氨基酸和矿物质的蔬菜(如芦笋)可以减轻宿醉症状，并有保护肝细胞的作用。该研究结果发表在《食品科学》杂志上。研究人员分析了芦笋的芽、叶，比较了它们对人类和大鼠肝细胞的影响。研究者发现，从芦笋芽、叶中提取的物质，可以让细胞毒性明显减轻。

研究人员还研究了芦笋中不同的组成部分对于防止饮酒过量的不同影响。他们发现，与芽相比，芦笋叶中氨基酸和矿物质的含量更高，能更好地帮助肝细胞对抗损伤，防止宿醉。此前，韩国济州大学医学院的研究表明，芦笋富含氨基酸，这些氨基酸有刺激酶的功能，可加速分解体内的酒精。

年底应酬多吃点什么能解酒

水果

水果中含有果糖，有助于身体更快地摆脱醉酒症状。醉酒后吃水果，能使饮酒者第二日的感觉更好。

鸡汤

酒会导致机体迅速脱水，而鸡汤不仅有助于身体内的水平衡，还能补充盐分，有助于宿醉之后身体得到恢复。

鲑鱼

鲑鱼是非常有效的解酒食品，它富含4种矿物质和营养元素，包括维生素B1、B6、B12和欧米咖-3脂肪酸，能够有效缓解醉酒症状。

生姜

头晕是宿醉的主要症状，研究表明，生姜能有效地防治这种现象，还能缓解肌肉酸痛。

芦笋

美国科学家发现，芦笋中的氨基酸和矿物质能有效缓解宿醉症状，保护肝细胞免受毒素侵害。

解酒小偏方

1、蜂蜜水：蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精分解吸收，而且有一定的催眠作用，能有效的减轻很多人酒后头痛的症状。

2、蔬菜汁：西红柿、芹菜等打成汁喝都能有效的缓解醉酒症状。西红柿汁能使酒后头晕感减轻、消失;芹菜汁能缓解酒后的肠胃不适症状，而且芹菜汁中所含的物质是解酒必需的。

3、水果汁：苹果、西瓜、香蕉、柚子、葡萄等水果都有解酒、醒酒的功效，可以直接食用或者榨汁饮用，榨汁的效果更佳。

4、酸奶：酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。看蒙古族人就清楚了，酸奶中含有的丰富钙物质，对缓解酒后烦躁尤其有效。

5、活性炭：在饮酒前服用活性炭，不易醉，在醉后服用活性炭，会马上起到解酒的作用，头脑顿时清醒。

喝茶解酒是错方法，教你解酒小偏方

茶能解酒是误区

很多人都认为在醉酒后喝一杯浓茶会起到解酒醒脑的作用，孰不知，这种做法并不是在解酒，而是在伤身。李时珍的《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。

而现代医学研究也表明，茶水中含有一些物质，会刺激胃酸分泌，这样会使胃黏膜更容易受到伤害。与此同时，茶水中的茶碱还会使醉酒者心跳加速，使心脏负担加重。因此，醉酒后想要解酒，千万不能选择喝茶这种方式，而应该选择一些即不伤身，又快速的方法来解酒。

教你解酒小偏方

蜂蜜水：蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精分解吸收，而且有一定的催眠作用，能有效的减轻很多人酒后头痛的症状。

蔬菜汁：西红柿、芹菜等打成汁喝都能有效的缓解醉酒症状。西红柿汁能使酒后头晕感减轻、消失;芹菜汁能缓解酒后的肠胃不适症状，而且芹菜汁中所含的物质是解酒必需的。

水果汁：苹果、西瓜、香蕉、柚子、葡萄等水果都有解酒、醒酒的功效，可以直接食用或者榨汁饮用，榨汁的效果更佳。

酸奶：酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。同时，酸奶中含有的丰富钙物质，对缓解酒后烦躁尤其有效。

酒醉后喝什么饮料能解酒

1、牛奶醒酒法

醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

2、甘蔗汁醒酒法

醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

不过最推荐的解酒饮料，还是番茄汁。

3、番茄汁醒酒法

有实验结果显示，番茄汁可以缓解醉酒症状，如酒后头晕、烦躁等，还能通过升高肝和胃组织的乙醇脱氢酶活性，促进乙醇代谢，降低血清乙醇浓度，从而起到解酒的作用。

此外，饮用番茄汁最好在喝酒前饮用，这样番茄汁还能起到很好的缓冲、稀释作用，降低酒精的吸收速度，减轻酒精对于我们胃部的刺激。

所以，整天在饭局上推杯换盏、不醉不归的朋友，不妨尝试饮用些番茄汁，帮自己解酒。当然，对于大量饮酒的朋友而言，饮用番茄汁解酒终归还是一个“治标”的方法，要想治本，最好的办法就是避免过量饮酒，尤其是长期过量饮酒!千万不要因为番茄汁有解酒的功效于是更加肆无忌惮地饮酒，毕竟还是要通过我们的肝脏来代谢，番茄汁也只是缓解醉酒症状，并不能从根本上减轻对身体的伤害。

鸡蛋生姜能解酒

鸡蛋 鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

生姜 酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气等不适症状。

番茄汁 饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力等。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感。

香蕉 饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。

芦笋 研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

酒后不适多喝番茄汁

番茄汁含有很多保健成分，如维生素C、矿物质、膳食纤维、番茄红素等，其中尤以番茄红素保健效果最为卓越，它具有最强的抗氧化活性，被人们誉为“植物黄金”。

番茄汁可以缓解醉酒症状，如酒后头晕、烦躁等，还能通过升高肝和胃组织的乙醇脱氢酶活性，促进乙醇代谢，降低血清乙醇浓度，从而起到解酒的作用。

此外，饮用番茄汁最好在喝酒前，这样番茄汁还能起到很好的缓冲、稀释作用，降低酒精的吸收速度，减轻酒精对胃部的刺激。

生活中比较常见的解酒保健品

1、解酒茶

解酒茶是我们最常见的解酒保健品，同时也是解酒最好的选择。醉酒人服用解酒茶不但可以解酒，同时还可以缓解醉酒口渴的症状。

2、营养片

营养片解酒不但可以帮助醉酒的朋友缓解醉酒的痛苦，同时还可以缓解一些醉酒症状，减少醉酒人的痛苦。健康专家指出，如果在肠胃中停留时间过长，很容易带来健康隐患，最容易伤害到我们的肝脏健康。如果大家在喝酒之前，服用营养片，那么快速分解体内的酒精，同时也避免一些伤害健康的事情。

3、vc片

饮酒过量欲恶心呕吐者，立即口服vc片6—10片。vc有助于清除血中酒精之作用。饮酒者服用vc片越多，酒精消失越快。饮酒前一次口服vc片6—10片，还可预防酒精中毒。

4、蜂蜜

生活中很多朋友都会利用蜂蜜美容养颜，晚睡前喝一些蜂蜜还可以起到安身的作用。最新的研究发现，蜂蜜在解酒方面也有很好的作用。也许一些朋友会说，生活中自己买一些蜂蜜保健品也可以解酒吗?专家指出，生活中那些蜂蜜的纯度不高，解酒效果也不是太理想。