油茶的栽培技术
油茶的栽培技术
繁殖方法
油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，最适造林季节是立春到惊蛰，也有在10月份进行的。直播造林以冬季最好。[3]
播种育苗
油茶的播种育苗工作在冬季和春季都可以进行，比较适宜采用条播的方式。一般水稻土、重粘土、以及碱性反应土等不适合作为油茶的圃地，最好选择地势平坦、避风向阳、质地肥沃、且保水与排水性能良好的微酸性土壤分布区。在播种前做好苗床并施足基肥，然后在播种后要覆盖上一层细肥土并在其上盖上一层薄草，以便保持土壤的湿润，使种子尽快发芽、出土。当种子发芽出土后，需要在阴天或者是傍晚的时候揭开薄草，并及时进行除草和松土工作。[3]
扦插育苗
虽说油茶可以在春季、秋季以及夏季进行扦插，但是最好是进行夏插。采穗比较适合在清晨进行，应该选择已经木质化、叶片完整、腋芽饱满且没有病虫害的枝条，然后将其截成长度约4cm且带有一叶一芽的插穗。在进行扦插前，为了促进生根需要用ABT生根粉对其进行处理;在扦插时，要保证插穗直立、叶面朝上，且株行间距为5cm和15cm左右;在扦插完成后需要浇透水，并注意搭棚遮荫。
一般油茶在扦插之后的1～2个月内就逐渐愈合发根，而在油茶发根前，由于插穗没有根系，所以必须要及时对其进行浇水，从而加速内部细胞的分裂活动，尽快萌发新根。在油茶发根之后，要在早晚或者是阴天的时候揭开荫棚，以增加光照，促进油茶的生长和发育。[3
牛油果的栽培技术
定植
苗间50-60厘米定植，栽植株行距5-6米，嫁接苗定植3-4年或实生苗4-6年开花结果。
覆盖
牛油果是在热带雨林条件下、在竞争阳光中生长的果树，高温高湿的环境使其快速生长，若环境条件不具备则生长慢。故国外牛油果栽培多强调初期在植株附近生草或种绿肥，并在根际附近大量覆盖，通过覆盖增加表土有机质，形成与原产地相似的雨林根际环境，稳定根际生态条件，促进能抑制根腐病活动的微生物的繁殖。故从幼树期到树体本身能通过落叶形成覆盖层和根腐病发生前，进行树盘幼树特别重要。在冬季开始覆盖，春天补充厚度，到夏天便能形成很好的覆盖层。根际覆盖还可减少土壤水分蒸发，减轻干热对牛油果的损害，夏降土温，冬升土温，增加土壤有机质，减少杂草，防止坡地水土流失。但雨季要防覆盖土壤过湿。
施肥
每年常规应用氮肥4次以上，通常是撤施或是经由灌溉系统施，成年树幼果期施有机肥每株50公斤，复合肥50克，采收后再施一次，数量加倍。当叶片分析指明磷、钾含量低时施用磷、钾肥，在某些类型土壤上可以通过施用含锌的肥料或叶面喷施锌，春天新叶开展时喷施最有效，作物生长在钙质土或氧含量低的土壤上最有效的方法是将螫合铁溶液注入根区。某些土壤和灌溉水中有氮时用氮量应降低，树上很少见到有新叶生长并且叶色灰白或结果多时，则要增施氮肥。[3]
排水
牛油果周年常绿，全年均需保持根际土壤湿润，对土壤干旱十分敏感，一旦缺水，生理机能受阻，树势衰弱，导致落叶落果，冬季抗寒力降低，故干旱时要适当灌水。从坐果到果实成熟，保持土壤水分至关重要，坐果的第一个月若受旱幼果严重脱落。在海南岛，4-5月的干热天气使油梨严重落果。故若连晴10-20天，园地土壤开始微裂，就应及时灌溉;降雨量长期低于蒸腾、蒸发量，也应补充灌水。但灌水要恰到好处，既要充足，又切忌过量，一般以湿透土壤为妥，若过湿，会加剧根腐病，又会降低果实可溶性固形物的含量。最好用喷灌或滴灌，漫灌可能使根系腐烂，滴灌可节水50%-60%。若干旱叶片开始卷曲，还可进行树冠喷水。雨季要注意排水，平地果园尤为注意
栽培技术
繁殖方式
繁殖方法：用种子、扦插根茎或分株形繁殖。
田间管理
注意花谢后及时剪掉残花序，保持株形整洁，浇水适量，防止太阳曝晒。
病害防治
常有褐斑病和蚜虫危害。
褐斑病用65%代森锌可湿性粉，剂600倍液喷洒;
蚜虫用2.5%鱼藤精乳油1000倍液喷杀。
荠菜栽培技术
种植季节荠菜在长江流域可春、夏、秋3季栽培，春季栽培在2月下旬至翌年4月下旬播种，夏季栽培在7月上旬至8月下旬播种，秋季栽培在9月上旬至10月上旬播种，如利用塑料大棚栽培，可于10月上旬至翌年2月上旬随时播种。[4]
选地整地种植地选择排水良好、肥沃、杂草少的地块，避免连作。播前施腐熟有机肥22.5-30.0t/hm2，浅翻、耙细，做成平畦。[4]
田间管理
荠⑴浇水：荠菜种子细小，易受土壤水分影响。在出苗前，一定要注意浇水保湿，浇水时间以早晨露水未干时比较好，浇水要掌握“轻浇、勤浇”的原则，不能一次浇透，每隔1-2天浇一次。⑵除草：荠菜植株矮小，往往杂草丛生，化学除草困难，影响荠菜品质，故管理中应经常中耕拔草，做到拔早、拔小、拔了，勿待草大压苗。⑶施肥：一般秋播后3-4天出苗-春播后6-15天出苗。当苗有2片真叶时，进行第1次追肥，施0.3%尿素液15t/hm2，第2次追肥于收获前7-10天进行。以后每收获1次追肥1次，施肥浓度可适当提高。秋播荠菜的采收期较长，可追肥4次，每次施肥量同春播荠菜。[4]
采收管理荠菜是分次采收的，每次采收时应采大留小，采留植株要均匀适当，早秋播种荠菜，在真叶10-13片时即可采收，约9月上旬供应市场，从播种到采收为30-35天，以后分期收获4-5次，至翌年3月下旬采收结束，10月上旬播种的秋荠菜，随着气温逐步降低，生长变得缓慢，45-60天后才采收，以后可继续采收2次，2月下旬播种的春荠菜，4月上旬采收供应市场，而4月下旬播种的，5月下旬采收，春播荠菜一般采收1-2次。[4]
油茶树苗栽培种植技术
茶油的营养价值以及神奇功效，逐渐被人们所熟知，也促进着整个产业链条如火如荼的向前迈进。其中，油茶苗栽培和油茶林种植，备受业内外人士的关心。毕竟茶油可是靠油茶树上长出的油茶果压制而成的。到底油茶树有些什么习性，如何栽培种植呢?
1、油茶树的一年四季
油茶树每年张三次枝头，分别是春梢、夏梢和秋梢。其中春梢特别重要，花蕾直接在春梢上分化。之前说过油茶树“抱子怀胎”，盛果期前春梢生长旺盛，盛果期时花开花落，所以采摘油茶籽时注意保护枝头，确保来年大丰收。一般都是十月份开始开花，开花五天内渐渐枯萎，这时候气温不能太低更不能阴雨绵绵，影响授粉率和结实量。油茶树根系发达，上半年生长迅猛。
2、油茶苗的培育工作
目前有两种育苗方式：实生育苗和无性育苗。实生育苗就是直接拿油茶籽种植，最好的以条播法为宜。不过用油茶种子繁殖苗木，存在幼林分化大、品种退化严重、林相不整齐和茶果成长成熟日期浮动大等缺点。
无性育苗呢，要么是扦插育苗(直接选择枝头扦插)，可能成活的油茶树根系不发达、抗旱能力差、成活率低;要么是嫁接育苗，主要是以芽苗砧嫁接为主，以普通油茶实生芽苗作砧木。后者非常推荐使用，但是技术性比较强。这里简单说几个：建议在嫁接前35天至45天浸种后播种，即播于沙床或营养土上，待苗木出土后2～3片叶时进行嫁接;一般选择劈接法，开工之前务必将裸根苗洗净，最好盖上湿布保持水分;如何剪接呢，建议在芽苗上方1～2cm处切断;砧木从正中髓心处劈开，开口1cm左右，胚根需要保留5-6cm;然后用口径略大于砧木直径的薄铝片将砧木套住;等到大部分接穗萌芽开叶时，便可拆除保湿罩，遮阴直至秋季，以后根据情况及时进行除萌、施肥、除草等管理。
正所谓十年树木，油茶林绝对不是一朝一夕就是培育出来的。多少人为了它付出了一年一年的血和汗，甚至是无限美好的青春。在大别山腹地的岳西县，那些油茶树不知道是多少前辈的努力，经历了多少年才有如今的规模。只能说好好爱护树木，建设中国油茶林之乡，从你我做起!
栽培技术
条播栽种
种子繁殖3月上、中旬将芦蒿种子与3-4倍干细土拌匀直接播种，采用播、条播均可。条播行距30厘米左右，播后覆土并浇水，一般3月下旬即可出苗，出苗后及时间苗、匀苗，缺苗的地方移苗补栽。
整地施肥
选择前茬为非菊科作物、灌溉条件好、土壤肥沃的砂壤土为宜。栽种前进行耕翻晒(冻)垡，结合施足底肥，每亩施腐熟猪、牛、粪3000-4000公斤或腐熟饼肥150公斤左右，整地作畦，畦宽1.5-2米，深沟高畦。生长期间，9-10月份进行一次追肥，每亩用尿素10公斤，撒施并结合浇水，以促进芦蒿的营养生长，防止后期早衰。
清除杂草
芦蒿地下茎主要分布在5-10厘米土层内，栽种活棵后，要及时拔除田间杂草，促使根系发育良好，累积更多养分。
浇水保湿
芦蒿耐湿性很强，不耐干旱，高温干旱季节要经常浇水，保持田间湿润，促进生长。
病虫防治
芦蒿生长期间病虫害时有发生，主要有蚜虫、虫瘿、玉米螟、棉铃虫、刺蛾及芦蒿大肚象等害虫，可用抑太保、卡死克、菊脂类等高效低残留农药进行防治。
大棚覆盖
芦蒿地上部被严霜打枯后，应齐地面砍去芦蒿茎杆，清除田间枯枝残叶和杂草，浅松土，每亩撒施尿素10公斤或复合肥80公斤，浇足底水，5-7天后扣棚盖膜。一般在11月下-12上进行，同时用地膜直接浮面覆盖在植株上，棚四周压严压实。如土壤湿度过大，则地膜覆盖可推迟进行。晴天中午要在背风处通风换气以降低棚内空气湿度。
收获管理
芦蒿栽培有露地或设施栽培，设施栽培芦蒿可采用多种不同的覆盖方式，分期分批覆盖，可提早上市，排开上市，均衡供应。大棚覆盖栽培芦蒿，一般覆盖后40-45天，株高20-25厘米时即可采收。露地栽培芦蒿，随着自然界温度变化自行萌发，当日平均气温12-18℃时，嫩茎迅速生长，4月上中旬是露地芦蒿上市高峰。采收时，用利刀平地面在芦蒿基部割下，嫩茎上除保留极少数心叶外，其余叶片全部抹除，扎捆码放在阴凉处，用湿布盖好经8-10小时的简易软化，即崐可上市。大棚覆盖芦蒿，第1茬采收后，应立即清除杂草、残枝落叶，并追施肥水，每亩追施5-10公斤尿素，覆盖后管理同上。这样再经45-50天，即收获第2茬。一般大棚芦蒿冬春季可收获2-3茬，亩产量达800-1000公斤。
栽培技术
栽培技术
1.选用高产、抗病、抗逆优良品种
2.及时整地，施入足够的基肥BR>3.适时播种，保证苗全、苗壮、苗旺，为后期高产打下良好的基础
4.花期进行人工辅助授粉，保证坐瓜。
5.果实膨大期天气变化，合理、适时、适当浇水;密切注意病虫害发生发展，做出正确、及时、合理应对
6.适时采收、贮藏、出售。
南瓜性喜阴凉湿润气候，栽培极易，种在院边墙头，地边埂埝，均可生长良好，瓜果硕大。用种子直接播种。育苗移栽也行。
直接播种，可在头年冬天将地整好，施足底肥，第二年春二、三月将种子埋入即可，因苗蔓长，生长速度快，
需在四、五、六月间追施肥料，并注意浇水。南瓜的管理比较粗放，因根系发达，叶节间生根，所以要注意培土，以便吸收养分。
一苗南瓜可生许多枝叉，为不使养分过于分散，要打叉，一苗留主蔓2——3 根，并根据地力和瓜苗长势，在生有几个胎后可打去顶芽。南瓜只要土壤肥沃，勤浇水施肥，一般3——5 叶溜一瓜，留瓜多则长不大。瓜腋处极易生支芽，要注意摘除，不然与瓜争夺养分，使瓜养分不足而枯萎掉落
都适量食用，为身体补充多种营养元素。
油豆角栽培技术
土壤及季节选择
油青豆角在广东适宜春秋种植，春种2-5月，秋植8-9月。在海南省可冬种，宜选择微酸性的沙壤土种植，起畦，1.8米(包沟)，双行穴播种，每穴2粒，穴距20厘米，秋植可适当密植。
肥水管理
总的原则是前期防止徒长、后期防止早衰。具体是清明前种植可施足基肥，将土杂肥2000公斤，磷肥25公斤，麸肥25公斤，充分堆沤腐熟后，起畦开沟埋于畦中，清明后种植少施基肥。齐苗后可进行第一次叶面追肥，亩施尿素2公斤，7天后进行第二次叶面追肥。亩施复合肥4-5公斤，开花结荚期追肥以条施复合肥为主，结合根外追肥。每次亩施复合肥15公斤，钾肥3公斤，根外追肥每隔两周喷叶面肥一次。苗期适当控制水分，开花结荚后注意淋水，晴天早、晚淋水，遇雨要排渍水。
病虫害防治
油青豆角主要病害有叶斑病、枯萎病、锈病等，虫害主要有豇豆螟、潜叶蝇等。
栽培技术
选地整地
种植石韦应选树下岩石有苔藓植物的地主才易栽活，亦可利用石坎壁栽种。
分株繁殖
主要采用分株繁殖方式：栽前选营养叶片较多的老株，连根挖起，每3-4节剪成1段，放水中加新高脂膜浸1昼夜，吸足水分后栽种，可驱避地下病虫，隔离病毒感染。栽时按行株距23-27cm，把苔藓植物刨开，放入1-2段根茎，用湿润的腐殖质土压紧。
田间管理
在它生长旺盛的季节可以适当的喷洒肥料，并结合喷施新高脂膜增强肥效。并适时喷施壮茎灵使植物杆茎粗壮、植株茂盛。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。同时要加强对病虫害的综合防治，并喷施新高脂膜增强防治效果。
栽培技术
栽培季节
咖啡黄葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培，中国南北各地多4-6月播种，7-10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后，再定植于大田。
整地作畦
咖啡黄葵忌连作，也不能与果菜类接茬，以免发生根结线虫。最好选根菜类、叶菜类等作前茬。土壤以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥壤土较宜。冬前前茬收获后，及时深耕，每公顷撤施腐熟厩肥75000千克，氮磷钾复合肥300千克，混匀耙平作畦。露地栽培多用两种方式：其一，大小行种植，大行70厘米，小行45厘米，畦宽200厘米，每畦4行，株距40厘米;其二，窄垄双行种植，垄宽100厘米，每垄种两行，行距70厘米，株距40厘米，畦沟宽50厘米。若在田边、道旁、河边单行栽植，株距60厘米，每穴3株，通风透光，便于管理。
生育周期
发芽期：播种到2片子叶展平为发芽期，约需10-15天。25-30℃适温下播种4-5天即可发芽出土。通常露地直播幼苗出土约需7天左右，地膜覆盖可提前2-4天出苗。
幼苗期：从2片子叶展平到第一朵花开放为止，约需40-45天。一般子叶充分展开后，经15-25天，第一片真叶展开。以后每2-4天发生一片真叶，其中第一二片真叶为圆形。幼苗期生长缓慢，地温过低时更甚。
开花结果期：从始花到采收结束，约需85-120天。出苗后需50-55天，第一朵花即开放。第一二朵花从开花到收获所需天数稍长。以后随温度升高，收获时间缩短。通常播种后70天左右即可第一次采收。在昼温28-32℃，夜温18-20℃适温下开花后4天即可收获。黄秋葵开花结果后生长速度加快，长势增强，尤以高温下生长更快，7月每3天即展开一片真叶，9月则需4-5天展开一片真叶。[2]
田间管理
间苗，破心时即第一次间苗，间去残弱小苗。2-3片真叶时第二次间苗，选留壮苗。3-4片真叶时定苗，每穴留1株。
中耕除草与培土，幼苗出土或定植后，气温较低，应连续中耕2次，提高地温，促进缓苗。第一朵花开放前加强中耕，以便适度蹲苗，以利根系发育。开花结果后，植株生长加快，每次浇水追肥后均应中耕，封垄前中耕培土，防止植株倒伏。夏季暴雨多风地区，最好选用1米左右竹竿、或树枝插于植株附近，防止倒伏。
浇水施肥
浇水，咖啡黄葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度。播后20天内缺水时宜早晚人工喷灌。幼苗稍大后可机械喷灌或沟灌。炎夏季节正值咖啡黄葵收获盛期，需水量大，地表温度高，应在早上9点以前，下午日落后浇水，避免高温下浇水伤根。雨季注意排水，防止死苗。整个生长期以保持土壤湿润为度。
追肥，在施足基肥的基础上，应适当追肥，不可偏施氮肥。第一次为齐苗肥，在出苗后进行，每公顷施尿素90-120千克。第二次为提苗肥，定苗或定植后开沟撤施，每公顷施复合肥225-300千克。开花结果期重施一次肥，人粪稀30000-45000千克，或氮磷钾复合肥300-450千克。生长中后期，酌情多次少量追肥，防止植株早衰。
植株调整
咖啡黄葵在正常条件下植株生长旺盛，主侧枝粗壮，叶片肥大，往往开花结果延迟。可采取扭枝法，即将叶柄扭成弯曲状下垂，以控制营养生长。生育中后期，对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除，既能改善通风透光条件，减少养分消耗，又可防止病虫蔓延。采收嫩果者适时摘心，可促进侧枝结果，提高早期产量。采收种果者及时摘心，可促使种果老熟，以利籽粒饱满，提高种子质量。
采收
咖啡黄葵从播种到株高30厘米左右、真叶7-9片时即开花结荚，第一嫩果形成约需60天左右。以后整个采收期长达60-100天，全生育期可达120天左右，甚至更长。
采收标准
总的要求嫩果应硬韧、色绿、鲜亮，种粒开始膨大但无老化迹象。供鲜食的嫩荚，气温高时荚长7-10厘米，横径1.7厘米;温度较低时荚长7-9厘米，横径1.7厘米。供加工的嫩荚，长6-7厘米，横径1.5厘米为甲级品;长8-9厘米，横径约1.7厘米为乙级品;荚长10厘米以上为等外品。无论鲜食或用来加工，荚长都不要超过10厘米。如果采收不及时，肉质老化，纤维增多，商品食用价值大大降低。
采收时间
一般第一果采收后，初期每隔2-4天收一次，随温度升高，采收间隔缩短。8月盛果期，每天或隔天采收一次。9月以后，气温下降，3-4天采收一次。
采收方法：采收人员要穿长裤和长袖衫，并戴手套，防止手、腿刺痛;要用剪刀从果柄处剪下，切勿用手撕摘，以防损伤植株;注意剪净，不要漏剪，如漏采或迟采，不仅单果老、质量差、影响食用和加工，而且影响其他嫩荚的生长发育。
采后保鲜
嫩荚果呼吸作用强，采后极易发黄变老。如不能及时食用或加工，应注意保鲜。即将嫩荚装入塑料袋中，于4-5℃流动冷水中，经10分钟冷却到10℃左右时，再贮于7-10℃环境下，保持95%的相对湿度，可保鲜7-10天。远销外地的嫩果，必须在早晨剪齐果柄，装入保鲜袋或塑料盒中，再轻轻放入纸箱或木箱内，尽快送入0-5℃冷库预冷待运。如嫩荚发暗、萎软变黄时，应即处理，不可再贮藏。
留种
咖啡黄葵采种技术比较简单。当其进入生育期后，营养生长与生殖生长并进。为避免抑制生长和降低产量，早期结的下部果实不要留做种用;植株顶部果荚难以充分成熟，即使成熟充分，籽粒也不饱满，质量差，不宜留种。因此，宜选留符合本品种特征的健壮植株中部、籽粒饱满的老熟果荚(果实外壳变黄褐，出现有裂沟)，晒干、脱粒、清选后，贮存于布袋中备用。
油桃主要栽培技术
1、选地建园
园地应建在地势高，背风向阳，交通方便的沙质壤土上，株行距3米×4米，深挖穴，浅栽植。穴内施腐熟厩肥20-25公斤，填土混合。植苗踩实，浇透水，覆盖地膜，提高地温。也可以挖沟种植，沟宽0.5-0.7米，每667平方米施入土杂肥4000-6000公斤，栽后浇水覆膜，效果更好。
2、土肥水管理
结合秋季刨园，每667平方米施入有机肥4000-6000公斤，碳酸氢铵50公斤或尿素15公斤，硫酸钾20公斤，钙镁磷肥50公斤。施肥后浇透水。幼树7月份以前注意施氮肥提苗，7月份以后，控氮控水促花，叶面喷磷、钾肥，光合微肥等。结果后以施氮、磷、钾三元复合肥为主，并叶片喷布或追施微量元素。生长季可视情况浇水。发芽前和秋施基肥后要浇一次透水。桃树怕涝，生长季水淹超过48小时，桃叶片即可萎蔫脱落，因此，要及时排出积水。
3、整形修剪
树形以Y字形或自然开心形整枝为主。40-60厘米定干，定干后萌发4-6个新梢，当年选留2个伸向行间的枝条作主枝，使其与主干呈45度夹角，其余枝条选空间调角拉平或下垂。主枝上配6-8个中庸结果侧枝。主侧枝粗度比保持3-5:1。侧枝着生结果枝组。树形主要在夏季完成。夏剪的主要手法有抹芽、摘心、拉枝、扭梢等。
4、花果管理
早熟品种花期注意防冻害。采用遮阳网覆盖可减轻冻害的15%-30%。也可在晚霜来临前，在田间均匀点燃锯屑，使其放出浓浓的烟雾，对霜冻有一定的防效。
花芽膨大期疏花蕾，疏枝条两头瘪芽，留中间饱满芽，不留双花芽、病残芽。疏果要在第一次生理落果后进行，留健壮果，保持叶果比20:1。花期喷一次0.5%尿素+0.5%硼砂液，以增加花粉管的伸长，利于授粉，提高坐果率。