吃豆腐多了容易得痛风
吃豆腐多了容易得痛风
植物蛋白能降尿酸
“研究发现,膳食中的蛋白质总摄入量与高尿酸血症之间有相关性,但其中动物性蛋白质有提升危险的趋势,而植物性蛋白质则有降低发生高尿酸血症危险的趋势。”事实上,在所有食物类别当中,海鲜类食物与高血尿酸水平之间的关系最为紧密,大豆制品则呈现负相关关系。测定表明,干黄豆中的嘌呤含量比较高,但是人们几乎不会干吃黄豆,而干黄豆通过浸泡、打浆,做成豆腐之后,嘌呤含量已经大幅度下降。据《现代临床营养学》中的数据,豆制品属于中低嘌呤含量的食物,特别是豆腐干、豆腐丝、豆腐千张等,已经去掉了大部分嘌呤。可以说,以现有的临床和流行病学证据而论,没有证据支持“吃大豆制品会导致痛风”的说法。
由此,可以这样对高尿酸血症患者提供忠告:血尿酸高的人可以适量吃豆制品,是说替代鱼肉蛋类食品,蛋白质和嘌呤总量不能增加,不能在吃鱼肉蛋之外再加豆制品。同时量也要有所控制,建议限制在每日30克大豆之内,换算成水豆腐不超过90克;如果喝豆浆无不良反应,建议不超过1杯。不建议服用任何蛋白粉类产品,少吃仿肉豆制品,不吃豆腐油炸、卤制等做成的小零食。从预防痛风的角度来说,哪怕某种食物嘌呤含量不高,只要属高脂高糖类,还应少吃为妙。
膝关节胀痛怎么治呢
1、当前有不少年轻人或者老人膝盖都经常会疼痛,那当膝盖疼痛该如何治疗和缓解呢,下面我给大家分享个人经验和方法。首先在夏天要学会保持膝盖干燥,不要经常弄湿润膝盖,长时间弄湿润膝盖容易得风湿等等,所以要保持膝盖干燥。
2、冬天要让膝盖保暖,不要让膝盖手冷,平时可以再膝盖位置增加棉布,增加保暖,以免得痛风,同时不要用电吹风经常热风吹膝盖或者身体的其他部位,这样是最容易得疼风的。
女人会得痛风吗
女性得痛风机率虽然不大,但是基本都是在绝经后会得痛风。所以女性是会得痛风的,遗传原因是其中之一。为了预防和治疗痛风,饮食上应做到三多三少:多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。
多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。男性比女性容易得痛风病的原因是:女性体内雌激素能促进尿酸排泄,并有抑制关节炎发作的作用。男性喜欢饮酒、聚会,喜食大鱼大肉,使体内尿酸增加,排出减少。
对于患有痛风的病人,我们建议及时到医院去做检查来确诊病症。千万不要拖,拖的越久对于身体伤害的越大,这种痛风属于是代谢性疾病,如果治疗不及时的话,有可能身体各个脏器器官都会受到影响,在日常的饮食当中我们也应该注意,嘌呤含量过高的食物例如动物内脏骨髓鱼虾类等建议,尽量少使用。
如何缓解膝关节酸痛比较好
1、首先在夏天要学会保持膝盖干燥,不要经常弄湿润膝盖,长时间弄湿润膝盖容易得风湿等等,所以要保持膝盖干燥。
2、冬天要让膝盖保暖,不要让膝盖手冷,平时可以再膝盖位置增加棉布,增加保暖,以免得痛风,同时不要用电吹风经常热风吹膝盖或者身体的其他部位,这样是最容易得疼风的。
吃豆腐的注意事项和禁忌
首先、豆腐性微寒。不要和通便利肠胃的食物同吃,比如蜂蜜。如果通吃容易导致拉肚子。
第二、同一天不要吃过多豆腐做的菜。同样会引起拉肚子或者肚子涨疼的感觉。
第三、豆腐最好不要和菠菜一起吃,和菠菜一起吃不利于菠菜里的铁被吸收。
第四、豆腐不要和鲜笋,茭白一起吃。豆腐的成分和这两种食材一起的话会容易生成胆结石。
第五、患结石的人少吃豆腐。豆腐里有嘌呤会引起结石发作。
第六、痛风病人少吃豆腐。豆腐最近被国外研究者发现如果饮食不当会引发动脉硬化,加剧痛风发作。
男人吃豆腐会杀精吗 引起痛风的症状
豆腐中含有较多嘌呤,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的病人不能吃太多豆腐,特别是痛风病人,吃豆腐太多容易导致痛风发作。
春季老人容易得什么病
1、春季老人容易得痛风
痛风发作。痛风一般在夜间或凌晨发作,疼痛剧烈,此时可选用秋水仙素、消炎痛等治疗。
2、春季老人容易得心绞痛
老年人由于劳累、气候突变或晚上看电视心情紧张等导致交感神经兴奋,冠状动脉收缩,以及夜间睡眠时静脉血液回流增加,致心脏负荷加重。当心肌得不到充足的血液供应时便可导致心肌暂时性缺血缺氧而发生心绞痛。此时,家人应立即将老年人扶起,让其舌下含服硝酸甘油或速效救心丸,多可缓解。
3、春季老人容易得哮喘发作
患慢性支气管炎、肺气肿与肺心病的老年人,由于夜间睡眠时副交感神经兴奋,迷走神经亢进,导致支气管平滑肌收缩痉挛而发生哮喘。哮喘发作时可给氨茶碱,或异丙基肾上腺素等,严重时应立即给予吸氧。
什么样的人容易得痛风
痛风的高发人群一:具有家族遗传史的人群。同其他很多病症一样,痛风也会青睐于具有痛风家族史的人群,专家说这表明痛风具有一定的遗传性。
痛风的高发人群二:酗酒的人群。长期饮酒会很容易导致体内尿酸的含量增高,对于痛风的发生也就没有什么疑问。
痛风的高发人群三:喜欢吃肉的人群。因为大量的食用肉类,会使体内的嘌呤含量增加,进而形成尿酸,导致痛风。专家还说过于肥胖的人群也是痛风的高发人群。
专家说在生活中不爱运动的人也会容易得痛风,这是由于不爱运动体内的尿酸不能够加速的分解是有关系的,还有精神状态不好的人也会比较容易得痛风,这是因为情志伤人,人的精神状态不好,任何的病症都会找上患者。
哪些人群容易得痛风
不少人都在担心自己会不会患上痛风,但是又不知道容易患上痛风的人群有哪些。痛风是一种古老的代谢疾病。自古以来痛风就在王公贵族阶层流行,是一种富贵病。改革开放以前,我国极少有人患此病,近年来,国人生活巨变,多食美味佳肴,营养过剩,痛风很快在我国爆发流行。现已成我国的常见病,但人们对痛风还缺乏深刻的认识,因此误诊病人极多。那以下是专家的介绍:
1、患有2型糖尿病的人。
2、30岁以上肥胖的男性及绝经期后的女性。
3、患有高血压、动脉硬化(如冠心病、脑血管病)的病人。
4、老年人,无论男、女及是否肥胖。
5、原因未明的关节炎,尤其是中年以上的病人,以单关节炎发作为特征。
6、肾结石,尤其是反复发作的肾结石伴关节炎病人。
7、有痛风家族史的成员。
8.、长期从事脑力劳动,缺乏体力活动者。
9、长期嗜食肉类,并有饮酒习惯的中老年人。
我们可以根据哪些人群容易得痛风呢的内容判断自己是否也容易出现这种情况,出现了这种情况我们要及时的进行治疗,以免病情恶化给我们带来更多的副作用,可以多吃一些有利于痛风疾病恢复的食物,可以达到更好的效果。
什么人更容易患痛风
痛风的高发人群一:具有家族遗传史的人群。同其他很多病症一样,痛风也会青睐于具有痛风家族史的人群,专家说这表明痛风具有一定的遗传性。
痛风的高发人群二:酗酒的人群。长期饮酒会很容易导致体内尿酸的含量增高,对于痛风的发生也就没有什么疑问。
痛风的高发人群三:喜欢吃肉的人群。因为大量的食用肉类,会使体内的嘌呤含量增加,进而形成尿酸,导致痛风。专家还说过于肥胖的人群也是痛风的高发人群。
除了上面的集中人群外,什么样的人容易得痛风?专家说在生活中不爱运动的人也会容易得痛风,这是由于不爱运动体内的尿酸不能够加速的分解是有关系的,还有精神状态不好的人也会比较容易得痛风,这是因为情志伤人,人的精神状态不好,任何的病症都会找上患者。
吃豆腐需要注意事项
1、不能长期一起吃豆腐和菠菜,否则会造成肾结石。
2、不能长期只吃豆腐,要不然会使得营养失衡。
3、韭菜与豆腐不能同时吃,因为这样会导致结石。
4、要适量吃豆腐,多吃对身体不好,会出现腹胀、腹泻等不适症状,还会得碘缺乏病,造成动脉硬化。
5、在做豆腐之前,要将豆腐放在盐水中,浸泡一会儿,这样做的时候不容易碎。或者在水中煮一会儿,去豆腥味儿。
新鲜豆腐怎么保存几天 哪些人不适合吃豆腐
1、胃寒、脾虚的人不适合多吃豆腐。
2、经常会腹泻、腹胀的人要减少吃豆腐的次数,以免引起身体不适。
3、血尿酸浓度增高的人不适合吃豆腐,否则会引起病发,所以千万要忌食豆腐。
4、肾功能衰竭不宜多吃豆腐。
5、肝功能不全不宜多吃豆腐,避免加重肝脏负担。
6、消化道溃疡患者不能多吃豆腐,以免加重病情。
7、胃肠功能紊乱的不能多吃豆腐。
8、甲状旁腺功能减退性心不宜多吃豆腐。
9、肠道功能紊乱不宜多吃豆腐,同时要注意饮食,不要吃生冷、油腻、辛辣及其他刺激性食物。
10、嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者不能多吃豆腐,否则会使得痛风发作。
11、老年人和缺铁性贫血、动脉硬化患者要控制的吃豆腐。
12、常出现遗精的肾亏者不能多吃豆腐。
13、凝血功能障碍,不能多吃豆腐,否则不利于身体健康。
老人吃豆腐的好处与坏处
豆腐,是我国炼丹家—淮南王刘安发明的绿色健康食品,也是独具中国传统特色的美食。豆腐营养丰富,蛋白质含量高,很多老年人为了追求清淡口味,都会在饮食中搭配些豆腐类的食品。然而,我们要注意的是,豆腐多吃反而不利身体健康。因此,对于老年人吃豆腐,一直都广受争议。
好处:豆腐助老人长寿
俗语说“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。
而在西医看来,豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。其具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
坏处:豆腐伤身 老人受不住
美国医学专家指出,豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。
除此之外,由于豆腐中含有大量植物性蛋白质、皂角苷、嘌呤,而老人消化、排泄系统又整体较弱,因此,多吃豆腐往往会造成消化不良、肾功能减退、痛风发作等疾病的发生。
豆浆、豆干、鲫鱼烧豆腐等运用豆腐作为饮食的数不胜数,而的确,豆腐不仅美味,还对人体有一定帮助。但豆腐虽好,老人仍需慎重,一天食用量不可过多。
哪些人最易得痛风
1.体形肥胖的中年男性(40岁以上)
在痛风的研究中可以发现,痛风多发于男性,其比例达到了20比1的程度,这是因为雄性激素会抑制尿酸排泄,促进尿酸盐沉积。而肥胖则是发病的根源。由于长期高脂肪,高蛋白,高能量的摄入,会减少尿酸的排出,从而积累在体内,发生沉积,导致关节软骨溶解,周围组织损伤,形成痛风。同时这种在体内过多的积累会形成高尿酸血症,这也是痛风的临床表现之一。
2.绝经后女性
由于雌性激素会促进尿酸排泄,防止尿酸盐沉积,而绝经后的女性因为没有了雌性激素的保护,发病率也是大大上升,所以这个时期的女性要更加注意。
3. 5%—25%可有痛风家族史(遗传因素)
有些疾病因为遗产的关系,从出生开始其患病的几率就大大增加。痛风就是其中的一种,由于天生体内代谢就存在问题,所以这样的人从一开始就会比常人多,所以他们更要注意食物的摄入。如果控制得当,首次发病后可维持3-42年。
4.发病前有漫长的高尿酸血症病史
因为高尿酸血症是痛风的临床表现之一,而根据调查,90%患有高尿酸血症的人都会患上痛风。所以此类人群也是高发群体。
5.口无遮拦者
对于食物一概来者不拒,这样的人更容易摄入更多的高蛋白,高脂肪,从而在体内存留更多尿酸。导致痛风。
6.压力巨大者
由于巨大的压力,导致内分泌失调,新出代谢出现问题,尿酸不能顺利排出,存留体内,引起痛风。
以上就是几类易患痛风的高危人群,如果您现在正处在这几种状况之中,请赶紧对您的生活习惯进行调整。合理的安排膳食,摄入充足的水分,适当运动,还自己一个“不痛”的明天。
豆腐烧汤怎么做好吃窍门 吃豆腐注意什么
1、不能长期一起吃豆腐和菠菜,否则会造成肾结石。
2、不能长期只吃豆腐,要不然会使得营养失衡。
3、韭菜与豆腐不能同时吃,因为这样会导致结石。
4、要适量吃豆腐,多吃对身体不好,会出现腹胀、腹泻等不适症状,还会得碘缺乏病,造成动脉硬化。
5、在做豆腐之前,要将豆腐放在盐水中,浸泡一会儿,这样做的时候不容易碎,或者在水中煮一会儿,去豆腥儿。