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猕猴桃和奇异果有什么不同

猕猴桃和奇异果有什么不同

两种都是属于同一种水果,只不过是名称不一样而已,最主要的还是因为它们的产地也是不同的。

奇异果和猕猴桃区别

奇异果和猕猴桃是同种水果吗

很多会发现奇异果跟猕猴桃样子长得很像,味道吃起来很像,但是价格却又有差异。很多人会疑问:奇异果跟猕猴桃到底是不是一样水果呢,有什么区别呢?

其实,猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果的,名称不同主要是因为产地不同。中国产的称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外,由于气候,土壤等因素,二者在口味上略有差异。但其实二者的营养价值差不多。

奇异果和猕猴桃有什么区别

奇异果和猕猴桃的区别

奇异果和猕猴桃有什么区别?我们去市场上买水果时,会发现有奇异果和猕猴桃两种相似的水果,不仅长的像吃起来的味道也像。但是价格却又有差异。奇异果跟猕猴桃到底是不是一样水果呢,你有细心留意过吗?

奇异果和猕猴桃有什么区别? 1.起源:

猕猴桃和奇异果其实是一样的,都属于猕猴桃科。中国称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,其价钱要比一般国产猕猴桃贵。猕猴桃咱中国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。外表上区别不大,但味道区别就大了。猕猴桃有点酸涩。奇异果比猕猴桃甜,尤其是现在新出的黄肉奇异果更甜。

2.外观:

它们两者外形和颜色都很类似。但是奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致。甚至出现了没有毛的奇异果。

而猕猴桃一般比奇异果要大(这是因为国内在生产种植猕猴桃的初期要打膨大剂),另外,猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀,外观和触感则比较粗糙。

猕猴桃有很多变种,很多类型,国内普遍栽培并上市卖的有中华猕猴桃和美味猕猴桃两种,一般市面上卖的猕猴桃以中华猕猴桃居多。我国猕猴桃的成熟期在国庆节左右,但由于新西兰在南半球与我国相反,奇异果是2月份成熟,可以储藏到现在,所以近期市面上卖的以奇异果居多。

3.价格:奇异果一般3-4元1只,弥猴桃一般3.50至4.50元1斤。 4.肉质、口感:

进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产弥猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。

猕猴桃和奇异果有什么不同

猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果的,名称不同主要是因为产地不同。

猕猴桃和奇异果还是有些区别的,中国产的称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外,由于气候,土壤等因素,二者在口味上略有差异。但其实二者的营养价值差不多。

奇异果和猕猴桃有什么区别

猕猴桃和奇异果其实是一样的,都属于猕猴桃科。中国称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,其价钱要比一般国产猕猴桃贵。

猕猴桃有很多变种,很多类型,国内普遍栽培并上市卖的有中华猕猴桃和美味猕猴桃两种,一般市面上卖的猕猴桃以中华猕猴桃居多。我国猕猴桃的成熟期在国庆节左右,但由于新西兰在南半球与我国相反,奇异果是2月份成熟,可以储藏到现在,所以近期市面上卖的以奇异果居多。

现在,市面上出现一些“国产奇异果”,从外形上看,国产奇异果可能是我国的美味猕猴桃。张老师说,奇异果与猕猴桃在营养价值上没什么区别,而且,不论是奇异果还是猕猴桃,都要放软以后比较好吃,;猕猴桃属于后熟的,就是在果实硬的时候摘下来,方便运输,放软后再吃。

猕猴桃奇异果有什么不同 味道口感不同

猕猴桃:猕猴桃在比较生时即可食用,味道酸味重,甜味少,后熟后可适当增加甜味,食用价值以开胃健食为主。

奇异果:奇异果味道甘甜,后熟比较久,果肉中糖分含量很高,甜味大于酸味,适合当做水果食用。

奇异果和猕猴桃是同一种水果吗

其实,猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果的,名称不同主要是因为产地不同。中国产的称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外,由于气候,土壤等因素,二者在口味上略有差异。但其实二者的营养价值差不多。

奇异果和猕猴桃有什么区别

奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。

它们两个的价格也是有着天壤之别,让人看了大吃一惊:奇异果一般要3—4元一个,而猕猴桃3.5元—4.5元一斤!

其实,猕猴桃是中国生产的,而奇异果据说是在100年前被一个新西兰女教师在湖北宜昌拿了一颗猕猴桃种子到新西兰培育出来的。简单的说,奇异果是进口的,猕猴桃是国产的。但是他们几百年是一家。

揭秘奇异果的“三生三世”

猕猴桃较早出现在《诗经》:先秦时期的《诗经》中就有了猕猴桃的记载:“隰有苌楚(猕猴桃的古名),猗傩其枝。”李时珍在《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”

1904年新西兰女教师伊莎贝尔(Isabel Fraser)拜访她在湖北宜昌的妹妹时,将美味猕猴桃(Actinidia deliciosa)的种子带回了新西兰。

第一批到达新西兰的猕猴桃被称为中国醋栗(Chinses gooseberry)。1959年新西兰人打算向北美出口,给它换了个高贵冷艳的名字美龙瓜(Melonettes)。

然而,美国进口商ZielCo.并不满意这个名字,因为猕猴桃吃起来不像瓜,而且当时莓类(berry)水果和瓜类(melon)水果在进口时,关税较高。

于是新西兰出口商Turners&Growers就把出口名改成了Kiwifruit(奇异果),至于为什么叫kiwi,只因为大家觉得猕猴桃长得比较像新西兰的kiwi鸟。

从此,这个在中国默默生长了上千年的野果猕猴桃华丽转身成了闻名遐迩的奇异果。

猕猴桃的分类和品种

猕猴桃,俗称阳桃、毛桃、藤梨、毛梨桃等,是原产于中国的古老野生藤本果树。现今水果市场上的猕猴桃主要是指中华猕猴桃,以及它的一个变种美味猕猴桃,新西兰的奇异果属于美味猕猴桃和软枣猕猴桃品种。目前全世界共有66个品种,其中62种分布在中国。

奇异果的功效与作用

1、奇异果能减肥

奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说,奇异果是很合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,奇异果是减肥与兼顾营养很好的选择。尤其是刚刚上市的黄金奇异果,营养成分更胜从前,纤维素含量和水果纤维含量都很丰富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。

2、奇异果能强化免疫力

奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。对男性白领来说,奇异果更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。对中老年人来说,几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。对青少年和儿童来说,奇异果所含的精氨酸等氨基酸,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。

3、奇异果能预防癌症

奇异果含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。奇异果含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。奇异果富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。

4、奇异果能治疗呼吸疾病,提高视力除皱纹

奇异果可以有效治疗呼吸问题,还可以改善您的视力。它与蜂蜜结合使用可以有效提高视力。此外,它还是一种强大的抗氧化剂,可以消除皱纹和细纹。但如果皮肤有损伤或过敏,在使用奇异果前应该首先咨询医生。

5、奇异果能提高蛋白质,解决胃虚弱

奇异果含有丰富的营养物质,因此可以提高总蛋白质水平。在餐后喝一杯奇异果粉制成的饮料,可以解决胃虚弱问题。

奇异果和猕猴桃的营养价值

猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。

猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。

其实国产和进口的猕猴桃营养价值上没有差多少,但在口感上存在一定的区别。

奇异果食用注意:猕猴桃(奇异果)虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。每日吃1—2个既能满足人体需要,其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适,不宜空腹吃。

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猕猴桃属于什么类水果 猕猴桃奇异果的区别

猕猴桃的别名叫做奇异果,两者是指的同一种类型的水果,但是猕猴桃奇异果之间也存在一些差别。 1、产地。猕猴桃主要是指的产地在中国的水果;而奇异果则指的是产地在新西兰等外国地区的水果。 2、大小。猕猴桃奇异果的外形十分相似,不过猕猴桃的个头会比奇异果要大一些。 3、表皮。猕猴桃的表皮通常浓密的绒毛覆盖,手感比较粗糙,而奇异果无明显绒毛,手感比较细滑。 4、价格。猕猴桃多为国产,相对来说价格会要低一些;而奇异果由于运输、关税等原因,其价格相对较高。

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